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Après une absence de 66 ans, le maire Denis
Coderre estime que ce projet-pilote contribue
grandement au développement culturel de Montréal.
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La bouffe de rue gagne de plus en plus de
terrain à Montréal.
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La cuisine de rue fait désormais partie
intégrante du paysage estival.
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Pour lété 2015, des camions de ce genre
sillonneront les rues de Montréal.
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La cuisine de rue a pris dassaut les villes du
monde entier Paris, New York, Toronto, Londres
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Il y en a pour tous les goûts...
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Ce genre de resto convient surtout aux gens qui
veulent bien manger et en peu de temps.
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Le concept de la cuisine de rue a vu le jour aux
États-Unis dans les années 1860.
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Oubliez les hot dogs, les frites sauce et les
guédilles et faites place à la
gastronomie. Cest ce que la cuisine de rue
propose.
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. Lété est presque devenue synonyme de bouffe
de rue à travers la planète.
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Rapide, abordable et pleine de saveur, la
nourriture de rue permet aux passants ayant un
petit creux dapprécier la culture locale.
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La Mangeoire offre des sandwichs gourmets aux
côtes levées, à la porchetta, à l'aiglefin frit,
aux falafels, au poulet rôti. C'est ce dernier
que j'ai choisi. Miam!  
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Des grandes métropoles aux petits villages, il
est possible de déguster dexcellents plats vite
faits.
 
Ici, on peut déguster dexcellents plats avec
vitamines...
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Quand le soleil se montre le bout du nez, les
Montréalais prennent d'assaut les camions de
cuisine de rue du centre-ville.
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Les membres de lAssociation se sont dotés dun
cahier de charges conformes à la réglementation
municipale, provinciale et fédérale régissant
lalimentation et la salubrité, qui répondent
aussi aux plus hautes exigences des clients.
.
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Appelez ça cuisine de rue ou bouffe de rue, quoi
qu'il en soit, vous pourrez commander votre repas
aux camions-restos à Montréal cet été, et même à
lannée longue pour certains restaurants de rue.
Vive la bonne bouffe !
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Images du net Chanson Moi je mange Angèle
Arsenault Aide aux textes Jacqueline
Dumoulin Montage M.C (maumau)
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Je fais partie des 200 créateurs de PPSMania,
tous bénévoles.
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