Os%20alimentos%20e%20os%20seus

1
Os alimentos e os seus nutrientes
2
São os nutrientes que conferem o valor alimentar
a cada um dos alimentos que ingerimos. Para
sabermos quais os nutrientes que existem nos
alimentos, é necessário proceder a análises em
laboratório, usando diferentes reagentes
químicos. Mas, para te facilitar a tarefa,
inventámos a.... M. M. A. Máquina Mágica dos
Alimentos
3
Máquina Mágica dos Alimentos
Basta introduzires, nesta máquina, um alimento de
um dos setores da Roda dos Alimentos, para
ficares a saber, quais os nutrientes mais
importantes, que esse mesmo alimento
fornece!!! Mas... Tens de conhecer os símbolos
da M.M.A.
Proteínas
Hidratros de carbono
Lípidos
Fibras alimentares
Vitaminas
Sais minerais
4
F
Na Roda dos Alimentos, cada setor agrupa os
alimentos que se assemelham entre si, devido aos
principais nutrientes de que são constituidos.
E
G
A
B
D
C
Clica na letra que aperece nos setores, para
veres o(s) principal(is) nutrientes dum alimento
desse setor, usando a M.M. A.!!!!
5
Setor da carne, peixe e ovos
Hidratos de carbono
6
Setor dos legumes secos
Hidratos de carbono
7
Setor do pão, massas, batatas...
Hidratos de carbono
8
Setor dos legumes frescos
Hidratos de carbono
9
Setor dos frutos
Hidratos de carbono
10
Setor do azeite, óleo, margarina...
Hidratos de carbono
11
Setor do leite e seus derivados
Estes são alimentos completos! Têm todos os
nutrientes necessários ao organismo!!!!