Sistema Sensorial

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Sistema Sensorial
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Células sensoriais

• Células altamente especializadas capazes de
  perceber o ambiente.

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Órgãos dos sentidos

• Concentração de células sensoriais que
• Captam estímulos diferentes (luz, som,
  temperatura,etc.
• Funcionam de maneira muito semelhante um
  estímulo específico altera a permeabilidade da
  membrana plasmática da célula sensorial, gerando
  potenciais de ação que são transmitidos a nervos
  e conduzidos na forma de impulsos nervosos até o
  sistema nervoso central.

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PALADAR

• Sabor complexa mistura de sensações de paladar e
  olfato, além de sensações táteis decorrentes da
  consistência dos alimentos.
• Papilas gustativas pequenas saliências, repletas
  de células sensoriais detectoras de paladar,
  distribuídas sobre a língua.
• Detectam 4 sabores doce, amargo, azedo e
  salgado.

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Durante a mastigação ....

• Substâncias componentes do alimento dissolvem-se
  na saliva e entram em contato com as papilas
  gustativas.
• Substâncias alimentares interagem com proteínas
  receptoras presentes na superfície das células
  sensoriais, causando mudanças elétricas na
  membrana plasmática.
• Os impulsos elétricos são transmitidos às
  terminações nervosas e levados à região do
  cérebro onde são interpretadas, produzindo o
  sabor.

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Olfato

• Produzido pela estimulação do epitélio olfativo,
  localizado no teto das cavidades nasais.
• As moléculas dispersas no ar difundem-se no muco
  e atinge os prolongamentos sensoriais gerando
  impulsos nervosos que atingem o bulbo olfativo.
• OBS apesar de os receptores de paladar e olfato
  serem diferentes, e de suas mensagens serem
  processadas em regiões diversas do cérebro, esses
  dois sentidos agem em conjunto para produzir a
  percepção do gosto.

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Audição e Equilíbrio

• Orelha ? externa, média e interna
• Orelha externa - pavilhão auditivo
• - células secretora
  de
• cera
• - concha acústica
• Tímpano fina película que separa a orelha
  externa da média.

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• Orelha média - dentro do osso temporal
• - canal estreito cheio de
  ar
• - martelo,bigorna e
  estribo
• Tuba auditiva - comunica a orelha média
• à garganta
• - função de equilibrar a
  pressão no interior da orelha com o meio externo.

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• Orelha interna - dentro do osso temporal
• - aparelho vestibular
• - células sensoriais
  especializadas na captação de estímulos mecânicos
  (cílios)
• - cóclea ? audição
• - sáculo, utrículo e
  canais semicirculares ? equilíbrio

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Caminho do som

1. Vibrações sonoras são captadas pelo pavilhão
   auditivo
2. Ocorre vibração timpâtica
3. Vibram os três ossículos (ligados e
   amplificadores)
4. O estribo vibrando, faz vibrar a janela oval
5. Vibração do líquido coclear
6. Vibrações chegam às células ciliadas
7. É gerado um impulso nervoso que é conduzido pelo
   nervo auditivo ao centro de audição no córtex
   cerebral.

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Caminho do som
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Equilíbrio

• Canais semicirculares cheios de líquido que
  exerce pressão sobre os cílios das células
  sensoriais estimulando-as e gerando impulsos
  nervosos que são transmitidos ao encéfalo.

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Visão

• Conjuntiva membrana transparente que reveste os
  bulbos dos olhos.
• Esclera - camada mais externa
• - constituída por tecido
  conjuntivo resistente, que mantém a forma
  esférica do olho.
• - de cor branca
• Córnea área transparente à luz da esclera.

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• Humor aquoso camada abaixo da córnea, preenchido
  por líquido.
• Coróide - abaixo da esclera
• - película rica em vasos
  sangüíneos que nutrem e oxigenam as células do
  olho.
• Íris disco colorido do olho.
• Lente ou cristalino - estrutura protéica com
  forma de lente biconvexa.
• - da nitidez e foco a imagem.

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• Corpo vítreo - atrás da lente
• - preenchido por um
  líquido viscoso e transparente.
• Retina - camada que reveste internamente a
  câmara ocular
• - células fotoreceptoras, cones
  (cores) e bastonetes (intensidade luminosa)
• Disco óptico - de onde parte o nervo óptico
• - não tem fotoreceptores
  (ponto cego)
• Visão binocular ou estereoscópica capacidade de
  perceber a posição relativa dos objetos, compondo
  o campo de visão tridimensional.

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Olhos
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Correção de deficiências de visão
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Tato

• Localizado em praticamente todas as regiões da
  pele.
• Regiões mais sensíveis pontas dos dedos, palmas
  das mãos, lábios e mamilos.
• Corpúsculos de Meissner toques leves
• Corpúsculos de Paccini pressão
• Células sensoriais especializadas na detecção de
  dor e aumento ou diminuição de temperatura.