Pr

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(No Transcript)
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Conseils.

• Ce diaporama va vous permettre de mieux assimiler
  le cours.
• En effet il vous permet
• de compléter les points essentiels et ce faisant
  de mieux les mémoriser,
• de mieux visualiser certains aspects grâce aux
  illustrations.
• Lisez attentivement le cours ne vous contentez
  pas de le compléter!
• Si certains points demeurent encore nébuleux,
  nhésitez pas à me les signaler soit en
  présentiel, soit par courriel.

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Mode demploi.
Une activité de réflexion vous est proposée
faites donc leffort de réfléchir avant de
cliquer. vous devez noter sur votre support
de cours les informations ainsi repérées. En
pointant un terme souligné, vous obtiendrez des
informations complémentaires. Essayez
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Semences et variétés.
Semences
supports des
Variétés
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Semences et variétés.
Création Réglementation
Variété Sélectionneur Inscription
Semence Producteur Certification
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Sens large.
Semences sèches (graines de soja par
exemple) Plants (de vigne par exemple)
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Semences sèches.
Graine de luzerne Fruits de tournesol
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Humidité.
Autour de 7 pour les oléagineux tournesol,
colza
Autour de 15 pour les autres semences
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Fruits et graines.
Pour bien comprendre la suite il est nécessaire
de bien faire la différence entre un fruit et une
graine Après fécondation L'ovaire se
transforme en fruit L'ovule se transforme en
graine
Pour en savoir plus
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Types botaniques.
Types botaniques Types botaniques Types botaniques Exemples
Graines Graines Graines Pois, luzerne, tomate, carotte, soja, colza
Fruits Fruits simples Caryopses nus Blé, seigle, triticale, maïs
Fruits Fruits simples Caryopses vêtus Orge, avoine
Fruits Fruits simples Akènes Tournesol
Fruits Fruits composés Akènes soudés Glomérules de betterave
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Graines.
Soja, colza, luzerne, trèfle.
1 cm
Pois
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Caryopse nu.
Blés, seigle, triticale
1 cm
Blé tendre
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Caryopse vêtu.
Avoine, graminées fourragères (dactyle,
ray-grass, fétuques)
1 cm
Orge
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Fruits simples.
Akène de tournesol, gousse de sainfoin
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Fruits composés.
Glomérules de betteraves
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Plants racinés.
Issus d'un semis plants de légumes, de tabac,
de betterave Issus d'autres moyens de
multiplication plants d'arbres fruitiers, de
fraisiers
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Organes de multiplication végétative.
Voir
Boutures rosier Tubercules pomme de terre,
topinambour Bulbes oignons, tulipe,
ail Stolons fraisier Greffons Marcottes
Voir
Voir
Voir
Voir
Voir
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Impuretés spécifiques.
Grains n'appartenant à l'espèce annoncée (grains
d'avoine dans du blé, graines d'adventices) Débris
végétaux (menue paille, ôtons,
enveloppes..) Terre, sable, petits graviers
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Comptage pureté spécifique.
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Temps limite.
7 jours Orge,maïs, luzerne, trèfle
8 jours Blé, pois
14 jours Betterave, sainfoin, RGA, RGI, fétuque
21 jours Dactyle
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Germoir.
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Test de germination.
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Test de germination.
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Comptages.
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Énergie germinative.
Des 2 lots de semence (1 et 2) lequel des deux
possède la meilleure énergie germinative?
Le lot 1 atteint 75 en 2 jours (7 jours pour le
lot 2) Il a donc une meilleure énergie
germinative.
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Etat sanitaire.
Contamination externe spores de carie dans la
brosse du grain de blé. Contamination interne
mycélium latent de charbon à lintérieur du
grain.
Voir des grains cariés
Voir un épi atteint de charbon
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Test de létat sanitaire.
Lots contaminés
Boites de Piétri stériles.
Lot sain
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Graine moisie .
Radicelle
Mycélium
Graine
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Graines de blé contaminées.
Septoriose
Fusariose
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Graines avec barbes.
Orge, ray-grass italien, brome
Graines de brome ébarbées.
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Betterave enrobée.
Semence véritable
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Garanties MH.
Semences de luzerne garanties sans graines de
cuscute Graminées prairiales sans rumex
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Pureté variétale.
Pour les semences de maïs il n'y a pas de
garantie de la pureté variétale.
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Exemples de garanties.
Espèce Pur. Spé. ( poids) Pur. Var. ( grains) Fac. Germ. ( grains) Hum. Max ( poids)
Céréales dhiver 98 99,7 85 16,5
Maïs 98 - 90 14
Tournesol 99 95 85 10
Colza 98 99,7 85 10
Ray-grass italien 97 - 80 -
luzerne 98 - 80 -
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Certificat ( étiquette ).
Service officiel de contrôle et de certification
Puretés spécifique variétale
Produite en France
Permet un contrôle a posteriori
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Luzerne.
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Graines consommation reclassées en semence.
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Plant de pomme de terre.
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Echantillonnage dun lot de semence.
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Semences de populations.
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Destination non agricole.
Etiquette verte.
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Fin
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(No Transcript)
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(No Transcript)
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Boutures.
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Bulbes.
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Tubercules.
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Stolons.
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Greffes.

Greffon
Porte greffe
Pommier greffé
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Marcotte.
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Grains cariés.
Le champignon (Tilletia caries) contamine la
plante dés la germination. Les symptômes
deviennent visibles lors de lépiaison les
graines sont emplies de spores.
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Charbon nu du blé.
L'ensemble du grain (intérieur et enveloppe) est
remplacé par les spores noires du champignon.