Biodiesel

1
Biodiesel

• Colture energetiche oleaginose dedicate
• Colza
• Soia
• Palma
• Girasole

• Vengono inoltre utilizzati
• Oli di scarto
• Grasso animale
• Alghe

2
Il Biodiesel è un combustibile ossigenato che
viene ottenuto a partire da oli vegetali o
animali, a seguito del processo di
transesterificazione.
Produzione Olio
Pre-Trattamento Olio
Produzione Biodiesel
Recupero Glicerina

• Degommazione olio
• Neutralizzazione/ Deacidificazione olio

• Transesterificazione
• Purificazione Biodiesel
• Separazione Glicerina
• Recupero Metanolo

• Purificazione Glicerina
• Distillazione Glicerina

• Trattamento/Pulizia semi
• Estrazione olio
• Trattamento farine
• Essiccazione Olio

Olio Grezzo
Olio Neutro
Biodiesel
Glicerina Distillata
3
BIODIESEL - CAPACITA PRODUTTIVA DI IN EUROPA
4
Composizione dell'olio vegetale L'olio vegetale
è una miscela di Acidi grassi liberi Glicerolo
Monogliceridi, Digliceridi, Trigliceridi
Fosfatidi Lipoproteine Glicolipidi Cere
Terpeni e altri composti Tra tutti i
componenti, gli acidi grassi liberi e il
glicerolo sono i più importanti.
5

• Acidi grassi sono formati da una catena di atomi
  di carbonio (C) legati tra loro con un legame
  singolo (AG saturi), doppio o triplo (AG
  insaturi). Il primo atomo di carbonio costituisce
  un gruppo carbossilico (COOH). l numero di atomi
  di carbonio e di doppi legami è espresso dalla
  espressione "nn", quindi, ad esempio, l'acido
  oleico può essere indicato come 181 perché è
  formato da 18 atomi di carbonio e da un unico
  doppio legame.

Acido stearico C 180
Acido oleico C 181 (9)
Acido linoleico C 183 (9,12,15)
6

• Glicerolo è un alcool con tre gruppi ossidrilici
  (OH), leggermente viscoso, con un odore dolce a
  temperatura ambiente, completamente solubile in
  acqua e alcool, debolmente solubile nell'etere
  dietilico e completamente insolubile negli
  idrocarburi. Con il termine "glicerolo" si
  intende esclusivamente la sostanza pura, mentre i
  prodotti commerciali, contenenti come minimo il
  95 di glicerolo vengono chiamati "glicerine".

7
Monogliceridi, Digliceridi, Trigliceridi gli
acidi grassi liberi (AG) sono presenti in
minima nell'olio vegetale, mentre è più facile
osservarli nelle forme esterificate, legate cioè
ad una molecola di glicerolo per formare mono-,
di- e trigligeridi.
8
Fosfatidi nelle molecole di fosfatidi solo due
gruppi ossidrilici del glicerolo sono
esterificati con acidi grassi, mentre il terzo
gruppo è esterificato con una molecola di acido
fosforico. Questo composto, chiamato acido
fosfatidico, se è legato ad una molecola di
colina forma la nota "lecitina" , mentre se è
legato a un digliceride forma un glicerofosfatide.
9
Glicolipidi sono molecole complesse presenti nei
cloroplasti e sono principalmente mono- e
di-galattosidi-di-gliceridi. Lipoproteine sono
molecole complesse costituite da lipidi e
proteine Cere sono esteri di acidi grassi con
lunghe catene di alcoli (chiamati alcoli
grassi) Terpeni sono formati da sequenze di
isoprene. I più importanti sono i mono-terpeni
con 10 atomi di carbonio, mentre terpeni più
famosi sono il tocoferolo e il carotene. Paraff
ine e olefine, idrocarburi, sono presenti in
tracce.
isoprene
10
Il biodiesel è composto da una miscela di
metilesteri di acidi grassi di oli vegetali e/o
animali con un numero di atomi di carbonio da C14
a C22 e con vari gradi di insaturazione. Viene
prodotto attraverso una reazione di
transesterificazione, un processo nel quale un
trigliceride reagisce in eccesso di alcool
metilico, in presenza di un catalizzatore,formando
3 esteri metilici
11
Il meccanismo della transesterificazione in
catalisi basica segue lo schema
12
(No Transcript)
13

• Le specifiche internazionali identificano tre
  tipi di biodiesel
• RME (esteri metilici dell'olio di colza - DIN E
  51606)
• PME (esteri metilici di soli oli vegetali - DIN E
  51606)
• FME (esteri metilici di grassi vegetali e animali
  - DIN V 51606)
• Le specifiche fissano inoltre alcuni punti
  importanti nei processi di produzione
• completezza della reazione
• rimozione del glicerolo
• rimozione del catalizzatore
• rimozione degli alcoli
• assenza di acidi grassi liberi

La conformità a queste caratteristiche viene
generalmente verificata tramite gascromatografia