Familia Brasicaceae (crucifere)

1
Familia Brasicaceae (crucifere)

• Andreea Drenciu
• 9D

2

• Raspândire - mediu terestru
• -sunt plante ierbacee, rar arbusti
• Alcatuire - radacina este pivotanta, uneori
  tuberizata, depunându-se în ea substante de
  rezerva amidonoase
• -au frunze întregi sau divizate, fara stipele.
  La speciile pitice de munte, frunzele bazale
  sunt dispuse în rozete, adunate in pernite
• - inflorencenta este racem simplu sau compus
• - au flori cu 4 sepale si 4 petale dispuse în
  cruce, 2 stamine scurte si 4 stamine lungi, 2
  carpele cu ovar superior, împartit în 2 printr-un
  perete fals
• - au fructe caracteristice, numite silicve
  (Brassica) si silicule (Capsella)
• - silicva are lungimea de cel putin 2-3 ori
  mai mare decât latimea, iar silicula are
  lungimea si latimea aproximativ egale
• - florile sunt de culoare galben viu

3

• Functii - respiratie aeroba
• - hranire fotosinteza
• - înmultire sexuat
• ovarul etse despartit în 2 camarute de
  un sept, care persista si la fruct
• androceul este tetradinam, format din 6
  stamine, chiar în primele faze de dezvoltare
• la baza staminelor se afla 4 glande
  nectarifere sub forma de mameronase
• gineceul are pozitie superioara si este
  bicarpenar, sincarp, cu numar variabil de ovule
• secundar în timpul formarii fructului,
  apare un perete fals despartitor (septa)

4

• Importanta - industriala
• - medicinala
• - economica
• - sunt si specii ornamentale

5

• Reprezentanti
• - conopida (Brassica oleraceae var.
  botrytis),  - gulia (Brassica oleraceae var.
  gongylodes),  - hreanul (Armoracia rusticana), 
  - mustarul (Sinapis sp.),  - rapita (Brassica
  rapa),  - ridichea (Raphanus sativus),  - varza
  (Brassica oleracea var. capitata), 

6

• Conopida

7

• Gulia

8

• Hreanul

9

• Mustarul
• Mustar de cultura Mustar salbatic

10

• Rapita

11

• Ridichea
• Floare de ridiche
• Ridiche

12

• Varza (Brassica oleracea )
• Floare de varza Varza