Acido o base?

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Acido o base?

• I BAMBINI DEL LABORATORIO DI SCIENZE
• Scuola Primaria CIALDINI
• ISTITUTO COMPRENSIVO P.SOPRANI Castelfidardo
• Insegnante MENICUCCI SILVIA

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Premessa

• Per la maggior parte i materiali non sono
  costituiti da ununica sostanza , ma diverse
  sostanze mescolate in vari modi.
• Ad esempio il pane è una miscela di farina ,
  grasso e acqua, mentre le bevande frizzanti
  consistono di acqua , zucchero, aromi e gas .
• Per ciascuna miscela bisogna scegliere i giusti
  ingredienti.
• Ogni sostanza ha poi caratteristiche diverse ,
  fra queste troviamo il PH che rende una sostanza
  ACIDA o BASICA.

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• Vi sono sostanze che hanno la proprietà
• di cambiare colore quando vengono a contatto con
  un ambiente acido o basico. Queste sostanze
  vengono chiamate INDICATORI DI PH.
• Nella nostra dimostrazione useremo il thè.

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• Materiale occorrente
• Thè
• Sapone liquido per mani
• Sapone liquido per piatti
• Mandarino
• Aceto

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• Versiamo il thè in un bicchiere e aggiungiamo
  qualche goccia di succo di mandarino.
• Il thè è diventato più chiaro.

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• Il thè assume un colore più scuro quando viene
  mescolato al sapone per piatti o per mani.

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• Mescolando il thè con laceto possiamo osservare
  che diventa più chiaro.

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Conclusione

• Il succo di mandarino e laceto rendono più
  chiaro il thè perché sono sostanze ACIDE e quindi
  in grado di rompere i legami di colore.
• Il sapone invece è una sostanza BASICA.