CONTABILIDADE DA PECU

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CONTABILIDADE DA PECUÁRIA
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CONTABILIDADE DA PECUÁRIA

• INTRODUÇÃO
• Ostenta um dos maiores rebanhos do mundo
• Iniciou o desenvolvimento no final da década de
  60
• Amparada por legislação protecionista
• Considerada fundamentalmente quantitativo, sem
  maiores preocupações com os aspectos
  qualitativos.

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CONTABILIDADE DA PECUÁRIA

• INTRODUÇÃO
• Crescimento da atividade por meio da melhoria
  genética
• Aperfeiçoamento das raças
• Utilização de software que permite controles
  gerenciais, desde o nascimento até o ponto ótimo
  de abate.

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CONTABILIDADE PECUÁRIA

• INTRODUÇÃO
• A pecuária não se refere somente ao gado vacum
  (bois e vacas), mas também, à criação de gado em
  geral
• Todos os animais que vivem em coletividade
  (rebanho)
• Podendo ser bois, vacas, búfalos, carneiros,
  ovelhas e, entre outros, as aves que incluem
  frango, pato, marreco, faisão, peru etc.

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CONTABILIDADE PECUÁRIA

• Gados são animais, geralmente criados no campo
  para

Serviços de lavoura. Consumo doméstico. Fins
industriais ou comerciais.

• E ainda, podem servir às seguintes
• Finalidades
• Trabalho
• Reprodução
• Corte e leite

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SISTEMA DE PRODUÇÃO

• EXTENSIVO INTENSIVO

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SISTEMA EXTENSIVO

• Consiste
• Pastos nativos
• Dependência quase exclusiva dos recursos
  naturais
• Normalmente sem alimentação suplementar
• Sem cuidados veterinários
• Ocorre em grandes glebas de terras
• Produtividade Baixa
• Ciclo operacional em torno de cinco anos.

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SISTEMA INTENSIVO

• Consiste
• Formação de pastagens artificiais, com
  forrageiras adequadas à região
• Melhorias nas condições de alimentação,
  associando pasto suplementação ou pasto
  confinamento
• Melhorias higiênico-sanitária, com a redução da
  distância entre curral e rebanho
• Novas raças produtivas, adequadas à região.

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PASTAGEM
NATURAL
ARTIFICIAL
É O PASTO NATIVO (ÁREAS NÃO CULTIVADAS)
É O PASTO FORMADO COMO SE FOSSE UMA CULTURA.
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TIPOS DE PASTOREIO

• PASTOREIO EM RODÍZIO PASTOREIO
  CONTÍNUO

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ALIMENTAÇÃO SUPLEMENTAR

• SILAGEM
• Forragem verde picada
• FENAÇÃO
• Dessecamento da planta

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VANTAGENS DA SILAGEM

• Alimento suculento
• barato
• de boa qualidade nutritiva
• Apreciada pelos animais
• Pode ser utilizada na alimentação do animal o ano
  todo
• Alimentar um maior número de animais
• Diminui o consumo de outros alimentos
• Diminui o custo de produção.

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VANTAGENS DA FENAÇÃO

• Prática simples
• Baixo custo
• Exige pouca mão-de-obra
• Permite o uso de diversas espécies de
  forrageiras
• Permite aproveitar sobras de pastagens
• Pode ser guardada por muito tempo, sem perda do
  valor nutritivo
• Fácil de armazenar
• Bem aceito pelos animais.

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REPRODUÇÃO

• FORMAS DE REPRODUÇÃO

POR MEIO DO REPRODUTOR (TOURO)
POR MEIO DA INSEMINAÇÃO ARTIFICIAL (SÊMEM)
MONTA CONTROLADA
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ESPECIALIZAÇÃOS DAS PROPRIEDADES PECUÁRIAS
CRIA
RECRIA
ENGORDA
A atividade básica A partir do bezerro
desmamado adquirido, produção e venda do novilho
magro para a engorda.
A atividade básica produção e a venda de
bezerros, que só serão vendidos após o desmame.
A atividade básica A partir do novilho magro
adquirido, produção e a venda novilho gordo
para abate.
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DIVISÃO DO REBANHO EM CATEGORIAS

• ETAPA DE MANEJO DO BEZERRO
• Desmame
• Descorna
• Pesagem
• Marcação
• Castração.

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CLASSIFICAÇÃO DO REBANHO POR IDADE

• Bezerro
• Bezerra
• Novilho
• Novilha

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CÁLCULO DO CUSTO DO BEZERRO

• Apurar o custo do bezerro é uma das preocupações
  do produtor, já que o custo é relevante para a
  avaliação do estoque.
• Saber a viabilidade de ter reprodutores
• Avaliar de forma adequada o patrimônio
• Avaliar o restante do rebanho destinado ao corte.

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CUSTO DO REBANHO

• Métodos existentes

Custo Médio do Rebanho
Custo Médio dos Reprodutores
Custo Especifico
Custo Corrigido Considerando os bezerros a nascer
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CUSTO MÉDIO DO REBANHO

• Divide-se o custo do rebanho pelo plantel em
  estoque mais os bezerros nascidos no mês.
• Com o valor encontrado, apropria-se os custos
  médios para todo o rebanho do ativo circulante.

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CUSTO MÉDIO DOS REPRODUTORES

• Divide o custo do rebanho por todo o plantel
  (estoqueimobilizado), sem considerar os bezerros
  a nascer no período.
• O valor obtido é denominado de custo de
  manutenção, e multiplica pelas cabeças do rebanho
  do Ativo Permanente ou Não Circulante
  (Imobilizado).
• O valor encontrado é dividido pelo número de
  bezerros nascidos no período, obtendo o custo do
  bezerro nascido no período.
• Este valor também é repassado para os animais do
  estoque.

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CUSTO ESPECÍFICO

• Apura-se todo o custo referente ao Imobilizado
  (touro e matriz). O valor encontrado é apropriado
  aos bezerros nascidos no período.
• Esse método, transfere para os nascidos no
  período todo custo dos reprodutores (touro e
  matriz).

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CUSTO CORRIGIDO CONSIDERANDO OS BEZERROS A NASCER

• O método foi desenvolvido para calcular o custo
  do bezerro em período de inflação.
• Apesar de não ter inflação nos dias atuais o
  método pode ser utilizado.
• Pois evidência o custo dos animais nascido e a
  nascer.

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SELEÇÃO PARA O GADO DE CORTE

• Fertilidade
• Habilidade Materna
• Taxa de Crescimento até o Ponto de Abate
• Eficiência Alimentar
• Rendimento de Carcaça.

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COMERCIALIZAÇÃO DO BOVINO DE CORTE

• Basicamente, a pecuária de corte tem por
  finalidade a produção de carne e subprodutos.
• Porém, não pode deixar de observar o
  desenvolvimento a largos passos da criação de
  bovinos reprodutores.
• Que em alguns casos supera o valor que o
  pecuarista obteria com o abate.

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TRASNPORTE DE GADO

• Distância da criação dos grandes centros
• Sistema de transporte inadequado
• Perdas de peso, e em alguns casos, perda por
  lesões ou por morte
• Exigências sanitárias dos órgãos governamentais
  no transporte de animais vivos.

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ENTREPOSTOS

• Comum em países mais adiantados
• Inexistentes no Brasil
• São mercados públicos para comercializar animais
  de corte, localizados em pontos estratégicos
• Oportunidades para os pequenos produtores
• Função de mercado ou bolsa de mercadorias.

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SAFRA E ENTRESAFRA

• Safra
• entre janeiro a julho (água)
• Entressafra
• período compreendido de julho a dezembro (seca)
• forte tendência de aumento do preço da carne
• o rebanho deixa de ganhar peso.

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AVALIAÇÃO DA CARNE

• Produtos que atendem a padrões de qualidade
• Raça de animais
• Peso vivo
• Custo
• Maximização do lucro.

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CONTABILIDADE DA PECUÁRIA

• Avaliação do estoque pelo valor de custo
• Custo de transferência
• Sistemas de PEPS, UEPS, Média Ponderada
• Custo de Manutenção do rebanho depreciações,
  exaustão, alimentação, mão de obra encargos
  medicamentos etc.

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CONTABILIDADE

• ESTOQUES
• REBANHO BOVINO EM FORMAÇÃO
• Bezerros de 01 a 12 meses
• Bezerra de 01 a 12 meses
• Novilhos de 13 a 24 meses
• Novilhas de 13 a 24 meses
• Novilhas em Experimentação
• Novilhos em Experimentação

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CONTABILIDADE

• ATIVO CIRCULANTE
• ESTOQUES
• REBANHO BOVINO PARA CORTE
• Novilhos de 25 a 36 meses
• Novilhas de 25 a 36 meses
• Boi Gordo
• Touros Descartados
• Matrizes Descartadas

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CONTABILIDADE

• ESTOQUES
• REBANHO BOVINO EM TRÂNSITO
• OUTROS REBANHOS E ANIMAIS
• Eqüinos
• Caprinos
• Ovinos
• Suínos

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CONTABILIDADE

• ATIVO PERMANENTE OU NÃO CIRCULANTE
• IMOBILIZADO
• REBANHOS PERMANENTES
• Touros
• (-) Depreciação Acumulada
• Matrizes
• (-) Depreciação Acumulada
• ANIMAIS DE TRABALHO
• ANIMAIS E AVES DE CRIA