PRESENTATION DU BEP VENTE ACTION MARCHANDE - PowerPoint PPT Presentation

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PRESENTATION DU BEP VENTE ACTION MARCHANDE

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Title: Pr sentation PowerPoint Author: ROSSETTO Christiane Last modified by: C. ROSSETTO Created Date: 1/21/2000 2:41:31 PM Document presentation format – PowerPoint PPT presentation

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Title: PRESENTATION DU BEP VENTE ACTION MARCHANDE


1
PRESENTATION DU BEP VENTE ACTION MARCHANDE
1ère session juin 2002
2
UNE OBLIGATION
Respecter les règles décriture des référentiels
définies par la DESCO Bureau A5
3
TROIS PRINCIPES ONT GUIDE LECRITURE DU
REFERENTIEL
Conserver la professionnalité des compétences au
cœur du métier de vendeur.
Faciliter laccès des titulaires du BEP VAM à la
poursuite détudes.
Renforcer lutilisation des technologies de
linformation et de la communication
4
1er PRINCIPE Conserver la professionnalité des
compétences qui sont au cœur du métier de vendeur
PROFESSIONNALISER
OUI
MAIS
Certaines compétences sont volontairement moins
précises
Exemple
Ancien référentiel ranger les produits selon un
plan de réserves, modifier partiellement un
plan. Nouveau référentiel participer au
rangement des produits
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2ème PRINCIPE Faciliter laccès des
titulaires du BEP VAM à la poursuite détudes
Le CAP affirme sa vocation dinsertion
professionnelle.
Les 2 diplômes sont dissociés
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3ème PRINCIPE Renforcer lutilisation des
technologies de linformation et de la
communication
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COMPOSITION DUN REFERENTIEL
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SAVOIR-FAIRE
1.4 Participer à la gestion des fichiers  fournisseurs  et  produits  Identifier les fournisseurs et les produits habituels du point de vente Rechercher des informations Consulter et mettre à jour les fichiers
SAVOIRS ASSOCIES
S.1.3 LA MISE A JOUR DE LA DOCUMENTATION ET DES FICHIERS  FOURNISSEURS  ET  PRODUITS  S.4.4 LAPPROCHE TECHNOLOGIQUE DU POINT DE VENTE Les technologies de linformation et de la communication - TIC (au service des détaillants) Etude fonctionnelle dune configuration informatique Mode opératoire des matériels téléphone, micro-ordinateur, terminal vidéotex, minitel, magnétophone, caisse enregistreuse, lecteur code, et liaison avec le réseau de lInternet ou de lintranet Activités commerciales sous logiciels à partir de fichiers préparés par le formateur  Vente  texteur, gestionnaire commercial, tableur-grapheur, base de données
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BEP VAM MISE EN RELATION RAP COMPETENCES
GENERALES
ANCIENS POLES
NOUVEAUX POLES
SUIVI ET PRESENTATION MARCHANDE DES PRODUITS
PARTICIPATION A LAPPROVISIONNEMENT
GESTION DES PRODUITS ET PRESENTATION MARCHANDE
ANIMATION SUR LE LIEU DE VENTE
VENTE DE PRODUITS (BIENS ET SERVICES)
COMMUNICATION - VENTE
PARTICIPATION A LEXPLOITATION COMMERCIALE DU
POINT DE VENTE
PARTICIPATION A LEXPLOITATION COMMERCIALE DU
POINT DE VENTE
10
  • PARTICIPER A
  • LAPPROVISIONNEMENT DU POINT DE VENTE

1.1 Réaliser tout ou partie des opérations
liées à la réception des produits 1.2 Participer
au rangement des produits 1.3 Suivre les
mouvements du stock 1.4 Participer à la gestion
des fichiers  fournisseurs  et  produits  1.5
Participer au réassortiment des produits
courants 1.6 Suivre une commande en instance de
livraison 1.7 Participer à tout ou partie de
linventaire physique.
  • Approvisionnement
  • Réception et vérification des produits
    rangement
  • Suivi des commandes (achats répétitifs)
  • Inventaire

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2. INTERVENIR DANS LA GESTION ET LA PRESENTATION
MARCHANDE DES PRODUITS
  • Gestion et présentation marchande des produits
  • Mise en rayon, mise en avant
  • des produits
  • Suivi des produits

2.1 Réaliser des dossiers  produit  2.2
Présenter les produits à la vente 2.3 Participer
à la signalétique 2.4 Maintenir lattractivité
de surface de vente
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3. COMMUNIQUER - VENDRE
  • Vente conseil
  • (de produits de consommation
  • courante)
  • Communication avec léquipe
  • de vente et les différents
  • acteurs en relation avec le
  • point de vente
  • Réalisation de ventes
  • Suivi des ventes et fidélisation
  • de la clientèle

3.1 Communiquer dans un point
de vente
3.2 Vendre
3.3 Communiquer à distance Pour vendre
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4. PARTICIPER A LEXPLOITATION COMMERCIALE
DU POINT DE VENTE
  • Aide à lexploitation commerciale du pt de vente
  • Identification de la situation
  • du point de vente
  • Suivi de loffre et de la
  • demande (au niveau dun
  • produit du point de vente)
  • Repérage des documents de
  • base de la gestion du point
  • de vente

4.1 Appréhender un point de vente et se situer
réaliser la fiche signalétique du pt de vente
4.2 Participer à la démarche mercatique du point
de vente (clientèle, évolution des ventes, choix
dassortiment)
4.3 Participer aux opérations de gestion
commerciale courante, liées à la vente.
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BEP VAM
  • EVALUATION

15
LES EPREUVES
  • EP1 pratique du marchandisage et de la vente
  • coef 7 en CCF (dont coef 1 en VSP)

EP2 travaux professionnels liés à
lapprovisionnement, à la communication et à
lexploitation commerciale du point de vente
coef 4 épreuve ponctuelle écrite
EP3 épreuve économique et juridique coef 2 en CCF
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EP1 PRATIQUE DU MARCHANDISAGE ET DE LA VENTE
COEF 6
Objectif vérifier les compétences et les
attitudes professionnelles du candidat en point
de vente
Contenu compétence C.4.1 présenter un point
de vente compétence C.3 communiquer
vendre compétence C.2 participer à tout ou
partie d activités
de gestion - présentation marchande
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EPREUVE EP1 - PRATIQUE DU MARCHANDISAGE ET DE LA
VENTE
2 situations dévaluation
Situation S1 Evaluation en établissement de
formation Coef 3
Situation S2 Evaluation liée à la formation en
entreprise Coef 3
18
Situation S1 Evaluation en établissement de
formation (Coef 3) C. C. F.
  • au cours de la dernière année de formation.
  • à laide de tout ou partie du dossier réalisé
    par lélève.

2 ou 3 entretiens décalés dans le temps dont la
durée nexcède pas 25 à 30 minutes au total
portant sur la pratique des outils dinformation
et de communication et sur les éléments du
dossier. 40 points
  • Lévaluation sappuie sur

la communication écrite. 20 points
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LE DOSSIER ELABORE PAR LE CANDIDAT
1 fiche descriptive dune activité De
marchandisage (1 recto verso maximum hors
annexes) compétences 2.2 à 2.4
1 fiche signalétique (1 page maximum)
compétences 4.1
2 fiches produits (2 pages maximum) compétences
2.1.
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LES ENTRETIENSCRITERES DEVALUATION
  • FICHE  PRODUIT 
  • N 1 OU 2
  • Construction des arguments proposés
  • Adaptation des arguments au client
  • Pertinence des arguments exposés
  • FICHE SIGNALETIQUE DU POINT DE VENTE
  • Enoncé des éléments constitutifs de la politique
    commerciale
  • Comparaison du point de vente avec les
    concurrents.

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LES ENTRETIENSCRITERES DEVALUATION
  • ACTIVITE  MARCHANDISAGE 
  • Description de lactivité
  • Justification de la méthode mise en œuvre
  • COMMUNICATION
  • Communication verbale
  • Communication non verbale
  • Utilisation du vocabulaire professionnel
  • Indépendance par rapport à la fiche

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LES ENTRETIENSCRITERES DEVALUATION
  • OUTILS DINFORMATION ET DE COMMUNICATION
  • (dans le point de vente ou en centre de
    formation)
  • Présentation des outils utilisés
  • Utilisation des outils
  • Intérêt des outils utilisés pour les tâches
    réalisées

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LA COMMUNICATION ECRITECRITERES DEVALUATION
  • Contenu
  • Rédaction
  • Outil informatique
  • Présentation
  • Vocabulaire professionnel

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Situation S2- Evaluation liée à la formation en
entreprise (Coef 3) C. C. F.
La formation en entreprise doit permettre
dacquérir, de compléter et de développer des
compétences relatives à la vente de contact, en
rayons ou magasin, et au marchandisage.
Si certaines compétences exigibles ne peuvent
être mises en œuvre dans le point de vente,
létablissement de formation doit mettre le
candidat en situation dappropriation des
compétences manquantes.
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PERIODES DE FORMATION EN ENTREPRISE
8 à 12 demi-journées réparties sur 2 ans,
regroupées en un ou 2 jours maximum.
et
2 semaines

2 PRO
2 semaines
2 semaines


Ter PRO
OU
4 semaines
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PRESENTATION SYNTHETIQUE DE LEVALUATION EN
MILIEU SCOLAIRE
Situation S2- Evaluation liée à la formation en
entreprise (Coef 3) C. C. F.
2 ou 3 séquences dévaluation dans le cadre des
activités habituelles du point de vente.
Tuteur et professeur , dans la mesure du
possible, assistent à tout ou partie des
activités du candidat. Ils se concertent pour
apprécier la pratique professionnelle du candidat
et sa maîtrise des outils dinformation et de
communication. Compétences professionnelles 40
points Attitudes professionnelles 20
points
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COMPETENCES PROFESSIONNELLES
  • Intervenir dans la gestion et la présentation
    marchande des produits
  • Présenter les produits à la vente
  • Participer à la signalétique
  • Maintenir lattractivité de la surface de vente

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COMPETENCES PROFESSIONNELLES
  • Communiquer vendre
  • Préparer linformation avant la vente
  • Prendre en charge le client
  • Mener le dialogue de vente
  • Finaliser la vente
  • Participer à la fidélisation de la clientèle

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ATTITUDES PROFESSIONNELLES
  1. Adopter une tenue adaptée
  2. Adopter un comportement adapté
  3. Respecter les horaires
  4. Appliquer les consignes
  5. Simpliquer dans son travail

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EPREUVE EP1 - PRATIQUE DU MARCHANDISAGE ET DE LA
VENTE Evaluation par épreuve ponctuelle
(dossier support d évaluation)
Simulation de vente et entretien 40 minutes
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EPREUVE EP1 - PRATIQUE DU MARCHANDISAGE ET DE LA
VENTE Evaluation par épreuve ponctuelle
Au début de lépreuve, le candidat remet son
dossier (en labsence de dossier, cette épreuve
ne peut être notée. Labsence de la partie
commerciale entraîne la note 0/20 à lépreuve EP1)
La simulation de vente 10 à 15 minutes porte sur
un produit connu du candidat ou faisant partie
du dossier. 8 points
  • Lentretien
  • 20 à 25 minutes
  • analyse de la pratique
  • professionnelle
  • 8 points
  • Communication écrite du dossier
  • 4 points

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EP2 TRAVAUX PROFESSIONNELS liés à
lapprovisionnement, à la communication, et à
lexploitation commerciale du point de
vente Epreuve ponctuelle écrite Durée 2 H.
Objectif vérifier la maîtrise des techniques
mises en œuvre et laptitude du candidat à
utiliser des documents professionnels.
  • LES SITUATIONS COMMERCIALES PROPOSEES SONT
    PROFESSIONNELLES
  • 3 ou 4 travaux à accomplir pour permettre au
    candidat
  • dexploiter des documents
  • de rechercher des solutions
  • de réaliser des activités liées au poste occupé

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EP3 - EPREUVE ECONOMIQUE ET JURIDIQUE
Objectif évaluer la capacité du candidat ? à
appréhender des aspects économiques, juridiques,
sociaux dans des situations simples et
courantes ? à mobiliser le vocabulaire adapté ? à
se tenir informé sur lactualité
Contenu notions et savoirs du pôle S 5
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EP3 EVALUATION
  • CCF
  • Travaux significatifs réalisés
  • pendant toute la formation
  • des recherches documentaires
  • personnelles
  • un exposé écrit ( thèmes )
  • les évaluations des domaines
  • économique, juridique et social

EPREUVE PONCTUELLE Épreuve écrite durée 1
heure questions à partir dun dossier constitué
de documents économiques et juridiques
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