La quiche

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La Quiche
By Tiffany Garbiso
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Le Moyen
Âge The Middle Ages
La création de la quiche date du Morgen Âge.
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Lorraine
Elle vient de la Lorraine.
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Au Moyen Âge
Lorraine
La Lorraine était une région germanique.
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Aujourdhui
Lorraine
Aujourdhui la Lorraine est une région française.
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En allemand (in German)
Kuchen gâteau
Le nom quiche lorrainevient de lexpression
ltltKuchen Lorrainegtgt
Le mot Kuchen veut dire gâteau.
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Kuchen Quiche
Son nom a changé en français.
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La quiche dans sa forme originale navait pas
de .. ou de .
(croûte)
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Quiche à lancienne
La croûte était faite de pain azyme.
(pain azyme unleaven bread)
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Aujourdhui
des oeufs
du beurre
Aujourdhui, elle est faite avec des oeufs, de la
crème, du fromage, du jambon, et une croûte au
beurre.
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Bon appétit !!!!