Title: DESAYUNO ESCOLAR
1DESAYUNO ESCOLAR
- Análisis de la Situación Actual
2INTRODUCCIÓN
- La política económica de Bolivia en los últimos
años ha promovido la inversión privada,
especialmente la inversión privada extranjera, y
el incremento significativo de la inversión
pública destinada al sector social y la
infraestructura. Sin embargo, estos sectores
económicos no generan empleo y tampoco favorecen
a un crecimiento equitativo. -
- Bolivia es parte indiscutible de los procesos de
globalización, sin embargo los índices de pobreza
e inequidad y el bajo crecimiento muestran que
las acciones desarrolladas a la fecha no son
suficientes. Para superarlos se requiere
visualizar y desarrollar políticas en todos los
procesos productivos actuales y futuros. - Las condiciones de salud muestran serias
deficiencias con niveles que se ubican entre los
más bajos de la región. Las altas tasas de
mortalidad, sobre todo infantil y materna, son
expresivas de esa situación. En ambos casos, se
observan disparidades entre regiones, aunque los
problemas más severos se presentan en las zonas
más pobres. Bolivia es uno de los países con
mayores niveles de desigualdad. Según datos
presentados en el Segundo Informe sobre el
Progreso de los Objetivos de Desarrollo del
Milenio, el ingreso del 10 de la población de
más altos ingresos en promedio es 25 veces el
ingreso del 40 de la población más pobre.
3INTRODUCCIÓN
- Ante esta dura situación por la que atraviesa el
país, Programas como el Desayuno Escolar se
llegan a constituir como alternativas a los
actuales problemas nutricionales, donde la
alimentación escolar apunta a cumplir los
Objetivos del Milenio para reducir las tasas de
desnutrición, la deserción escolar y los índices
de pobreza en Bolivia hasta el 2015.
4OBJETIVOS DEL ACTUAL DESAYUNO ESCOLAR
- Los objetivos para el Desayuno Escolar que
existen en la mayoría de los municipios, (como es
el caso del Gobierno Municipal de La Paz) buscan
fundamentalmente impactar sobre los siguientes
aspectos -
- Mejorar el rendimiento escolar y disminuir la
deserción escolar. - Disminuir la prevalencia de desnutrición crónica,
leve y moderada. - Reducir la prevalencia de anemias.
- Reducir la incidencia en deficiencia de
vitaminas.
5PROBLEMAS DEL DESAYUNO ESCOLAR
- Aunque los objetivos planteados por algunos
Gobiernos Municipales para el Desayuno Escolar
son claros, existen muchos problemas en la
dotación del mismo, sobre todo desde que los
Gobiernos Municipales se hicieron cargo del
Desayuno Escolar. Ya sea por la falta de decisión
de los mismos o por la poca asignación de
recursos que destinan al Desayuno Escolar - La suspensión de la entrega de este alimento, los
problemas en la distribución, la distancia, la
falta de organización y otros como incluso la
corrupción, están reduciendo el impacto positivo
que puede tener este programa sobre el desarrollo
nutricional de los beneficiarios del mismo. - Es así que los resultados alcanzados en cuanto a
la aplicación del Desayuno Escolar en el
Territorio Nacional presenta los siguientes
resultados
6DESAYUNO ESCOLAR EN EL ÁMBITO DEPARTAMENTAL
(Chuquisaca)
7PROVEEDORES DEL DESAYUNO ESCOLAR (Chuquisaca)
8DESAYUNO ESCOLAR EN EL ÁMBITO DEPARTAMENTAL (La
Paz)
9PROVEEDORES DEL DESAYUNO ESCOLAR (La Paz)
10DESAYUNO ESCOLAR EN EL ÁMBITO DEPARTAMENTAL
(Cochabamba)
11PROVEEDORES DEL DESAYUNO ESCOLAR (Cochabamba)
12DESAYUNO ESCOLAR EN EL ÁMBITO DEPARTAMENTAL
(Oruro)
13PROVEEDORES DEL DESAYUNO ESCOLAR (Oruro)
14DESAYUNO ESCOLAR EN EL ÁMBITO DEPARTAMENTAL
(Potosí)
15PROVEEDORES DEL DESAYUNO ESCOLAR (Potosí)
16DESAYUNO ESCOLAR EN EL ÁMBITO DEPARTAMENTAL
(Tarija)
17PROVEEDORES DEL DESAYUNO ESCOLAR (Tarija)
18DESAYUNO ESCOLAR EN EL ÁMBITO DEPARTAMENTAL
(Santa Cruz)
19PROVEEDORES DEL DESAYUNO ESCOLAR (Santa Cruz)
20DESAYUNO ESCOLAR EN EL ÁMBITO DEPARTAMENTAL (Beni)
21DESAYUNO ESCOLAR EN EL ÁMBITO DEPARTAMENTAL
(Pando)
22DESAYUNO ESCOLAR (Presupuesto Departamental y
Costo Unitario)
CHUQUISACA
LA PAZ
COCHABAMBA
ORURO
POTOSI
TARIJA
SANTA CRUZ
23PORCENTAJE DE RACIONES FALTANTES (Departamental)
24TOTAL DE MATRICULADOS QUE PERCIBEN Y NO PERCIBEN
DESAYUNO ESCOLAR (Nacional)
25UNIDADES EDUCATIVAS CON Y SIN DESAYUNO ESCOLAR
(Nacional)
26PRESUPUESTO NACIONAL DESAYUNO ESCOLAR
27TOTAL DE RACIONES POR DEPARTAMENTO
28COSTO NACIONAL PROMEDIO POR UNIDAD DE DESAYUNO
ESCOLAR
Promedio Nacional 0.57
29PORCENTAJE DE RACIONES FALTANTES (Nacional)
30PROVEEDORES DEL DESAYUNO ESCOLAR (Nacional)