Title: Sujets abord
1Sujets abordés
- LE SYSTEME DE PRODUCTION
- Définitions Lentreprise industrielle, la
production, lorganisation, le responsable de
production
2L entreprise industrielle
- L entreprise industrielle Quel est son but ?
- Conquérir de nouvelles parts de marché ?
- Satisfaire le client ?
- Maîtriser la qualité de ses produits ?
- Ou
- Gagner de l argent à court, moyen et long terme
? - Elle est composée dune institution et d un
corps social. - INSTITUTION
- Représente la structure juridique, technique et
financière qui recherche l efficacité dans tous
les domaines. - CORPS SOCIAL
- C est l ensemble du personnel qui cherche un
compromis entre leurs aspirations et l idée
qu ils se font - du bien commun en dépit et au dépend de
l institution.
3Lentreprise industrielle
- L'entreprise peut être définie comme un système,
une cellule complexe, allant des multiples
fonctions qui règlent son activité (fonctions de
direction, de distribution et de production) aux
rapports sociaux (conflits, oppositions...) qui
s'y établissent. De plus, elle est en échange
constant avec l'extérieur c'est un élément
inhérent au système économique et social dans
lequel elle s'incorpore.
4Une entreprise deux corps
- INSTITUTION
- Logique d efficacité
- Rentabilité CT (survie)
- Croissance MT (croître)
- Pérénnité LT (durer).
- CORPS SOCIAL
- Logique de satisfaction
- Sécurité de l emploi
- Salaire / condition de travail
- Epanouissement
5Une entreprise deux corps
- ENVIRONNEMENT ECONOMIQUE
- (Clients, fournisseurs, concurrents)
INSTITUTIONS
CORPS SOCIAL
PERFORMANCE
ACTIONNAIRES
SYNDICATS
ENVIRONNEMENT POLITIQUE, SOCIAL, CULTUREL
6Une entreprise deux corps
- Dans ce contexte la performance est la capacité
à concilier l efficacité institutionnelle avec
les attentes de satisfaction sociales - Manager C est tenir la performance
7Une entreprise deux corps
INSTITUTION Nécessité
IMPOSITION
Recevoir
Etre obéi
NEGOCIATION
Sadapter
Echanger
ANIMATION
Optimiser les RH
Simpliquer
8DEFINITIONS
- ENTREPRISE
- L'entreprise peut être définie comme un système,
une cellule complexe, allant des multiples
fonctions qui règlent son activité (fonctions de
direction, de distribution et de production) aux
rapports sociaux (conflits, oppositions...) qui
s'y établissent. De plus, elle est en échange
constant avec l'extérieur c'est un élément
inhérent au système économique et social dans
lequel elle s'incorpore. -
- FONCTION DE DIRECTION
- La fonction de direction regroupe tout ce qui
concerne le management de l'entreprise,
c'est-à-dire la gestion des différents facteurs
de production et en particulier, le facteur
travail (les salariés). -
- FONCTION DE DISTRIBUTION
- La fonction de distribution regroupe tout ce qui
concerne la diffusion des biens -
- FONCTION DE PRODUCTION
- Dans la fonction de production, sont regroupés
tous les intervenants dans le processus productif
(achat des matières, production...).
9DEFINITIONS
- PRODUCTION
- Activité à l'issue de laquelle on obtient la
création de biens et de services, d'une part, et
la création de richesses réparties entre les
agents économiques, d'autre part et les biens
immatériels. -
-
- "L'entreprise combine les facteurs de la
production en vue d'obtenir un produit qu'elle
écoule sur le marché. Elle ne tend pas
immédiatement et principalement à satisfaire les
besoins de ses membres. Elle s'oppose sous ce
rapport à diverses unités de l'économie agricole
où des économies fermées de villa et de domaine
avaient pour objet principal d'assurer la
subsistance de leurs membres. Pourvu qu'elle
puisse vendre son produit au coût ou au-dessus du
coût, l'entreprise est satisfaite. Elle répond à
l'appel des besoins solvables sur le marché
elle se conforme à la hiérarchie de leur
solvabilité et non à celle de leur urgence
appréciée en termes de laboratoire ou par
référence à la morale d'un groupe."C'est-à-dire
que l'entreprise ne fait que vendre les biens
qu'elle produit à des personnes qui ont les
moyens d'acheter ces biens. L'entreprise n'a pas
pour rôle d'assister les personnes. Ce rôle
revient entre autres à l'Etat. - FACTEURS DE PRODUCTION
- le facteur naturel
- le facteur capital
- le facteur travail
10DEFINITIONS
MARCHE Lieu de rencontre de loffre et de la
demande,ou se détermine les prix et les quantités
de produits offerts et demandés. OFFRE Quantité
d'un bien ou d'un service vendue à un prix donné
par les agents économiques. BIENS Les biens
peuvent se diviser en deux catégories les biens
matériels et les biens immatériels.
11DEFINITIONS
LES BIENS MATERIELS Biens à usage industriel
biens d'équipement de base (ex. machines,
outils) biens d'équipement accessoire (ex.
petit outillage) biens de consommation
intermédiaire (ex. matières premières) Biens et
services achetés par une entreprise, qui entrent
dans la production de marchandises ou qui sont
détruits lors du processus de production. biens
semi-finis (ex. papier, planches...).
Biens à usage domestique biens durables (ex.
machine à laver, automobile...) biens
semi-durables (ex. habillement) biens non
durables (ex. produits alimentaires)
LES BIENS IMMATERIELS les services marchands (ex.
coiffeur, garagiste, agence de voyages...) les
services ,non marchands (ex. police, pompiers,
défense nationale..) les services mixtes (ex.
musées, piscines municipales...).
12DEFINITIONS
SERVICE Eléments immatériels services
marchands, achetés sur un marché (voyage en
avion, coiffeur...) services non marchands,
produits par les administrations (un enfant à
l'école, une hospitalisation...). L'une des
principales caractéristiques d'un service est
qu'on ne peut pas le stocker AGENTS
ECONOMIQUES Les agents économiques sont les
différents intervenants dans la vie économique,
comme les ménages, les entreprises, les
Administrations ,les institutions financières...
13DEFINITIONS
DEMANDE Quantité de marchandises que les agents
économiques veulent acheter à un prix
donné PRIX Fixation à partir des coûts
- coût moyen - coût marginal (pour
les commandes supplémentaires) - en
fonction de l'élasticité de la demande
- ou des habitudes professionnelles. Fixation à
partir des prix des concurrents (prix
concurrentiel). Fixation à partir du prix
psychologique, après analyse de la
valeur. Fixation à partir de la stratégie
commerciale de l'entreprise - prix
bas, marges faibles (stratégie de pénétration)
- prix élevés, marges unitaires fortes
(stratégie d'écrémage). Les deux stratégies
peuvent se succéder dans le temps écrémage,
puis pénétration (ex. pour un livre édition
reliée, puis édition de poche).
14DEFINITIONS
COUT MOYEN Le coût moyen correspond au coût de
production total divisé par le nombre d'unités
produites COUT MARGINAL Le coût marginal
correspond au coût de production d'une unité
supplémentaire. Par exemple le coût des wagons
supplémentaires que l'on ajoute à un train,
revient moins cher que former un nouveau
train. ELASTICITE L'élasticité représente la
variation de la demande par rapport au prix,
c'est-à-dire quelle va être l'influence d'une
variation du prix sur la demande. DEMANDE
Quantité de marchandises que les agents
économiques veulent acheter à un prix
donné FIXATION A PARTIR DES PRIX DE LA
CONCURRENCE On peut fixer un prix en fonction des
prix réalisés par les concurrents. Cette méthode
permet d'éviter une "guerre des prix". PRIX
PSYCHOLOGIQUE Le prix psychologique correspond au
prix qui satisfait le plus le consommateur,
c'est-à-dire le prix pour lequel le consommateur
est certain d'avoir le meilleur rapport
qualité-prix.