OSMOSE et PERMEABILITE MEMBRANAIRE Buts de la s

1
OSMOSE et PERMEABILITE MEMBRANAIREButs de la
séance

• Comprendre les principes physiques régissant les
  mouvements deau (osmose) et des substances
  dissoutes (diffusion) à travers une membrane (m.
  artificielle ou cellulaire)
• Observer et comprendre les conséquences de ces
  mouvements deau sur le volume des cellules.

Phénomènes physiques
2
Programme de la séance

• Th diffusion, osmose, p. osmotique
• Exp membrane synthétique à perméabilité
  sélective
• Th calcul et mesure p. osmotique
• Exp cellules végétales (oignon)
• 1. Solutions de saccharose (indiffusible)  ?
  efficace 
• conditions disotonie dhypotonie
• dhypertonie
• 2. Solution de NH4 Ac (diffusible) notion de
  solutés osmotiquement
  inactifs  ? inefficace 
• Exp Turgescence et rigidité des tissus végétaux

PAUSE
3
3
4
Dans cet exemple, le mot soluté s'applique

• aux molécules d'eau
• aux molécules de sucre
• à la solution aqueuse de sucre

5
Dans cet exemple, le mot soluté s'applique

• aux molécules d'eau
• aux molécules de sucre
• à la solution aqueuse de sucre

6
L'eau est le constituant majeur des liquides
biologiques (sang, lymphe, liquide
intracellulaire, liquide extracellulaire )

• Vrai
• Faux

7
L'eau est le constituant majeur des liquides
biologiques (sang, lymphe, liquide
intracellulaire, liquide extracellulaire )

• Vrai
• Faux

8
4
SOLUTION ?SUSPENSION ?
Gouttelette phospholipidique
Particule métallique
cellule
Molécule de saccharose
9
Au sein des liquides biologiques, il faut faire
la distinction entre substances en solution (ex
glucose, sels) et particules en suspension (ex
globules rouges, plaquettes). Lequel de ces trois
énoncés est-il correct ?

• Le principe de la diffusion s'applique aux
  substances en solution ainsi qu'aux particules en
  suspension.
• Le principe de la diffusion s'applique aux
  substances en solution mais non aux particules en
  suspension.
• Le principe de la diffusion s'applique aux
  particules en suspension mais non aux substances
  en solution.

10
Au sein des liquides biologiques, il faut faire
la distinction entre substances en solution (ex
glucose, sels) et particules en suspension (ex
globules rouges, plaquettes). Lequel de ces trois
énoncés est-il correct ?

• Le principe de la diffusion s'applique aux
  substances en solution ainsi qu'aux particules en
  suspension.
• Le principe de la diffusion s'applique aux
  substances en solution mais non aux particules en
  suspension.
• Le principe de la diffusion s'applique aux
  particules en suspension mais non aux substances
  en solution.

11
0.5 L
0.5 L
5
DIFFUSION Chaque substance se déplace pour
équilibrer sa concentration, indépendamment des
autres substances
2 M
1 M
Si les compartiments gauche et droit ont chacun
un volume de 0,5 l et si les concentrations
initiales des colorants sont respectivement 2M/l
pour le mauve et 1M/l pour le vert, quelles
seront les concentrations à l'équilibre dans le
compartiment gauche ? -     -  1 M pour le mauve
O,5 M pour le vert -     -  2 M pour le mauve
1 M pour le vert -     -   4 M pour le mauve
2 M pour le vert
?
?
12
Si les compartiments gauche et droit ont chacun
un volume de 0,5 l et si les concentrations
initiales des colorants sont respectivement 2M
pour le mauve et 1M pour le vert, quelles seront
les concentrations à l'équilibre dans le
compartiment gauche ?

• 1 M pour le mauve O,5 M pour le vert
• 2 M pour le mauve 1 M pour le vert
• 4 M pour le mauve 2 M pour le vert

13
Si les compartiments gauche et droit ont chacun
un volume de 0,5 l et si les concentrations
initiales des colorants sont respectivement 2M
pour le mauve et 1M pour le vert, quelles seront
les concentrations à l'équilibre dans le
compartiment gauche ?

• 1 M pour le mauve O,5 M pour le vert
• 2 M pour le mauve 1 M pour le vert
• 4 M pour le mauve 2 M pour le vert

14
0.5 L
0.5 L
6
DIFFUSION Chaque substance se déplace pour
équilibrer sa concentration, indépendamment des
autres substances
2 M
1 M
Si les compartiments gauche et droit ont chacun
un volume de 0,5 l et si les concentrations
initiales des colorants sont respectivement 2M/l
pour le mauve et 1M/l pour le vert, quelles
seront les concentrations à l'équilibre dans le
compartiment gauche ? Volume initial 0.5
Lvolume final 1 L Dilution 2 fois Vi x Ci
Vf x Cf
?
?
15
Quelle est l'osmolarité d'une solution mixte 0,1
M en saccharose, 0,1 M en urée et 0,1 M en NaCl

• 0,1 OsM
• 0,3 OsM
• 0,4 OsM

16
Quelle est l'osmolarité d'une solution mixte 0,1
M en saccharose, 0,1 M en urée et 0,1 M en NaCl

• 0,1 OsM
• 0,3 OsM
• 0,4 OsM

17
8
Soit une membrane perméable à l'eau mais non aux
solutés. Cette membrane sépare une solution de
saccharose 0,5 M (compartiment A) d'une solution
de saccharose 1M (compartiment B). Se
produira-t-il un flux net d'eau et si oui, dans
quel sens ? -      - aucun flux -      - un flux
de A vers B -      - un flux de B vers A
Saccharose1 M
Saccharose0.5 M
18
Soit une membrane perméable à l'eau mais non aux
solutés. Cette membrane sépare une solution de
saccharose 0,5 M (compartiment A) d'une solution
de saccharose 1M (compartiment B). Se
produira-t-il un flux net d'eau et si oui, dans
quel sens

• aucun flux
• un flux de A vers B
• un flux de B vers A

19
Soit une membrane perméable à l'eau mais non aux
solutés. Cette membrane sépare une solution de
saccharose 0,5 M (compartiment A) d'une solution
de saccharose 1M (compartiment B). Se
produira-t-il un flux net d'eau et si oui, dans
quel sens

• aucun flux
• un flux de A vers B
• un flux de B vers A

20
9
leau migre vers le compartiment où les molécules
de soluté indiffusibles sont les plus concentrées
(cest à dire où la pression osmotique est la
plus élevée) cest lOSMOSE.
21
Par rapport à la solution de saccharose 1M, la
solution de saccharose 0,5 M est-elle

• hypotonique
• isotonique
• hypertonique

22
Par rapport à la solution de saccharose 1M, la
solution de saccharose 0,5 M est-elle

• hypotonique
• isotonique
• hypertonique

23
10
leau migre vers le compartiment où les molécules
de soluté indiffusibles sont les plus concentrées
(cest à dire où la pression osmotique est la
plus élevée) cest lOSMOSE.
Faible ? MILIEU HYPOTONIQUE
Forte ?MILIEU HYPERTONIQUE
24
11
Soit 1) une solution à 1 g/l dune substance X
(MM 10) 2) une solution à 100
g/l dune substance Y (MM 1000)
Calculer losmolarité - de la solution
X - de la solution Y
N.B. pas de dissociation des substances X et Y
25
Solution à 1g/l d'une substance X (MM10) et
solution à 100 g/l d'une substance Y (MM1000).
Losmolarité de la solution X sera

• 100 fois inférieure à celle de la solution Y
• 100 fois supérieure à celle de la solution Y
• 10 fois inférieure à celle de la solution Y
• 10 fois supérieure à celle de la solution Y
• égale à celle de la solution Y

26
Solution à 1g/l d'une substance X (MM10) et
solution à 100 g/l d'une substance Y (MM1000).
Losmolarité de la solution X sera

• 100 fois inférieure à celle de la solution Y
• 100 fois supérieure à celle de la solution Y
• 10 fois inférieure à celle de la solution Y
• 10 fois supérieure à celle de la solution Y
• égale à celle de la solution Y

27
12
Solution à 1 g/lsubstance X (MM 10)
Solution à 100 g/lsubstance Y(MM 1000)
Concentration molaire 0.1 M
Concentration molaire 0.1 M
28
Ces 2 solutions de même osmolarité (solution à
1g/l d'une substance X (MM10) et solution à 100
g/l d'une substance Y (MM1000))
développeront-elles nécessairement la même
pression osmotique dans diverses situations ?

• Oui
• Non

29
Ces 2 solutions de même osmolarité (solution à
1g/l d'une substance X (MM10) et solution à 100
g/l d'une substance Y (MM1000))
développeront-elles nécessairement la même
pression osmotique dans diverses situations ?

• Oui
• Non

30
La diffusion de l'eau ou osmose
13
Pression osmotique pression créée par lappel
deau que cette solution provoque lorsquelle est
séparée de leau pure par une membrane perméable
à leau mais non aux solutés présents.
31
La diffusion de l'eau ou osmose
13 bis

• La pression osmotique
• N'est efficace que si les solutés ne peuvent pas
  diffuser à travers la membrane
• Dépend des propriétés de perméabilité de la
  membrane

Seuls les solutés qui ne diffusent pas sont
osmotiquement actifs.
32
14
OSMOMETRE mesure de la ?
ex MM lt 100
33
Si l'on utilise un osmomètre dont la membrane est
perméable aux substances de masse moléculaire
inférieure à 100, qu'observera-t-on à l'équilibre
?

• un niveau identique dans les deux osmomètres
• un niveau inférieur dans l'osmomètre contenant la
  solution X que dans celui contenant la solution Y
• un niveau supérieur dans l'osmomètre contenant la
  solution X que dans celui contenant la solution Y

34
Si l'on utilise un osmomètre dont la membrane est
perméable aux substances de masse moléculaire
inférieure à 100, qu'observera-t-on à l'équilibre
?

• un niveau identique dans les deux osmomètres
• un niveau inférieur dans l'osmomètre contenant la
  solution X que dans celui contenant la solution Y
• un niveau supérieur dans l'osmomètre contenant la
  solution X que dans celui contenant la solution Y

35
15
Situation initiale
A léquilibre
Amidon
Eau Iode
Membrane perméable aux molécules de MM lt 10 000
36
Cette expérience nous démontre que la membrane du
tube à dialyse est perméable

• à l'iode et à l'amidon
• à l'iode mais pas à l'amidon
• à l'amidon mais pas à l'iode
• ni à l'amidon, ni à l'iode

37
Cette expérience nous démontre que la membrane du
tube à dialyse est perméable

• à l'iode et à l'amidon
• à l'iode mais pas à l'amidon
• à l'amidon mais pas à l'iode
• ni à l'amidon, ni à l'iode

38
Cette expérience nous permet de conclure que la
masse moléculaire de l'amidon est

• inférieure à 10 000
• supérieure à 10 000

39
Cette expérience nous permet de conclure que la
masse moléculaire de l'amidon est

• inférieure à 10 000
• supérieure à 10 000

40
Lamidon est 

• un acide aminé
• une protéine
• un monosaccharide
• un disaccharide
• un polysaccharide

41
Lamidon est 

• un acide aminé
• une protéine
• un monosaccharide
• un disaccharide
• un polysaccharide

42
16
Liaisons glycosidiques
43
Il y a-t-il un mouvement net d'eau au cours de
cette expérience ?

• non
• oui, du gobelet vers l'intérieur du tube à
  dialyse
• oui, de l'intérieur du tube à dialyse vers le
  gobelet

44
Il y a-t-il un mouvement net d'eau au cours de
cette expérience ?

• non
• oui, du gobelet vers l'intérieur du tube à
  dialyse
• oui, de l'intérieur du tube à dialyse vers le
  gobelet

45
Que faut-il invoquer pour expliquer un flux net
d'eau à travers une membrane ? Un gradient de

• pression osmotique
• concentration en un soluté donné
• concentration de l'ensemble des solutés en
  présence

46
Que faut-il invoquer pour expliquer un flux net
d'eau à travers une membrane ? Un gradient de

• pression osmotique
• concentration en un soluté donné
• concentration de l'ensemble des solutés en
  présence

47
A
B
Eau solutés de haute M.M. (non-diffusibles)
17
Même osmolarité
Eau solutés de faible M.M. (diffusibles)
H2O
48
Programme de la séance
17bis

• Th diffusion, osmose, p. osmotique
• Exp membrane synthétique à perméabilité
  sélective
• Th calcul et mesure p. osmotique
• Exp cellules végétales (oignon)
• 1. Solutions de saccharose (indiffusible)  ?
  efficace 
• conditions disotonie dhypotonie
• dhypertonie
• 2. Solution de NH4 Ac (diffusible) notion de
  solutés osmotiquement
  inactifs  ? inefficace 
• Exp Turgescence et rigidité des tissus végétaux

PAUSE
49
17 ter
Exp Turgescence et rigidité des tissus végétaux
Temps 0 tâter la consistance des tranches de
pdt
?
H2O
X
Après 1 heure tâter la consistance des
tranches de pdt
50
18
LOsmose cellules végétales
Les cellules végétales ont une paroi rigide
51
LOsmose milieu hypertonique
19
Mouvement net deau vers le milieu de plus forte
? (le plus concentré en substances non
diffusibles).
LIMITES Jusquà équilibre des pressions
osmotiques

• Résultat Plasmolyse

Plasmolyse dune cellule dépiderme
doignon Plasmodesmes bien visibles
52
LOsmose milieu hypertonique
20
Mouvement net deau vers le milieu le plus
concentré en substances non diffusibles (càd de
plus forte ?) .
LIMITES Jusquà équilibre des pressions
osmotiques

• Résultat Plasmolyse

Trois étapes de la plasmolyse d'une cellule
d'épiderme d'oignon placée dans un milieu
hypertonique. Le cytoplasme et la vacuole se
rétractent la membrane plasmique se sépare de
la paroi et devient visible.
53
LOsmose milieu hypertonique
21
54
22
55
LOsmose milieu hypotonique
23
En milieu hypotonique, flux net deau vers
lintérieur de la cellule pour tenter
déquilibrer la pression osmotique de part et
dautre de la membrane plasmique. La cellule est
turgescente
56
24
57
La solution de saccharose 0.8 M constitue-t-elle
pour les cellules d'épiderme d'oignon un milieu

• hypotonique ?
• isotonique ?
• hypertonique ?

58
La solution de saccharose 0.8 M constitue-t-elle
pour les cellules d'épiderme d'oignon un milieu

• hypotonique ?
• isotonique ?
• hypertonique ?

59
Placée dans un milieu hypertonique (solution de
saccharose 0.8 M), la cellule d'épiderme d'oignon
subit une plasmolyse parce que

• du saccharose rentre dans la cellule
• des solutés intracellulaires sortent de la
  cellule
• de l'eau sort de la cellule

60
Placée dans un milieu hypertonique (solution de
saccharose 0.8 M), la cellule d'épiderme d'oignon
subit une plasmolyse parce que

• du saccharose rentre dans la cellule
• des solutés intracellulaires sortent de la
  cellule
• de l'eau sort de la cellule

61
Ce flux net deau sortant observé lorsque la
cellule est plongée dans une solution de
saccharose 0.8 M sexplique par 

• une différence de concentration en saccharose
• une différence de pression osmotique
• une différence de salinité
• entre les milieux intracellulaire et
  extracellulaire

62
Ce flux net deau sortant observé lorsque la
cellule est plongée dans une solution de
saccharose 0.8 M sexplique par 

• une différence de concentration en saccharose
• une différence de pression osmotique
• une différence de salinité
• entre les milieux intracellulaire et
  extracellulaire

63
Une cellule dépiderme doignon subira-t-elle une
plasmolyse si on la place dans une solution
durée 0.8 M ?(N.B. la membrane cytoplasmique
est perméable à lurée)

• oui
• non

64
Une cellule dépiderme doignon subira-t-elle une
plasmolyse si on la place dans une solution
durée 0.8 M ?(N.B. la membrane cytoplasmique
est perméable à lurée)

• oui
• non

65
La diffusion de l'eau ou osmose
25

• La pression osmotique
• N'est efficace que si les solutés ne peuvent pas
  diffuser à travers la membrane
• Dépend des propriétés de perméabilité de la
  membrane

Seuls les solutés qui ne diffusent pas sont
osmotiquement actifs.
66
26
?
67
Que trouve-t-on dans l'espace compris entre la
paroi pecto-cellulosique et la membrane
cytoplasmique d'une cellule d'épiderme d'oignon
plasmolysée dans une solution de saccharose 0.8 M

• de l'eau pure
• de l'air
• une solution de saccharose 0.8 M
• du cytoplasme

68
Que trouve-t-on dans l'espace compris entre la
paroi pecto-cellulosique et la membrane
cytoplasmique d'une cellule d'épiderme d'oignon
plasmolysée dans une solution de saccharose 0.8 M

• de l'eau pure
• de l'air
• une solution de saccharose 0.8 M
• du cytoplasme

69
Quelle est l'osmolarité (la pression osmotique)
du cytoplasme d'une cellule d'épiderme d'oignon
plasmolysée dans une solution de saccharose 0.8 M

• 0.4 OsM
• plus grande que 0.4 et plus petite ou égale à
  0.8 OsM
• plus grande que 0.8 OsM

70
Quelle est l'osmolarité (la pression osmotique)
du cytoplasme d'une cellule d'épiderme d'oignon
plasmolysée dans une solution de saccharose 0.8 M

• 0.4 OsM
• plus grande que 0.4 et plus petite ou égale à
  0.8 OsM
• plus grande que 0.8 OsM

71
26 bis
?
72
Quelle est l'osmolarité ( la pression osmotique)
du liquide de la vacuole d'une cellule d'épiderme
d'oignon plasmolysée dans une solution de
saccharose 0.8 M

• 0 OsM
• 0.4 OsM
• Plus grande que 0.4 et plus petite ou égale à 0.8
  OsM
• Plus grande que 0.8 OsM

73
Quelle est l'osmolarité ( la pression osmotique)
du liquide de la vacuole d'une cellule d'épiderme
d'oignon plasmolysée dans une solution de
saccharose 0.8 M

• 0 OsM
• 0.4 OsM
• Plus grande que 0.4 et plus petite ou égale à 0.8
  OsM
• Plus grande que 0.8 OsM

74
Quelle est l'osmolarité ( la pression osmotique)
dans le cytoplasme et dans la vacuole d'une
cellule d'épiderme d'oignon placée dans de l'eau
distillée

• 0 OsM
• Plus grande que 0 et plus petite ou égale à 0.4
  OsM
• 0.4 OsM
• Plus grande que 0.4 OsM

75
Quelle est l'osmolarité ( la pression osmotique)
dans le cytoplasme et dans la vacuole d'une
cellule d'épiderme d'oignon placée dans de l'eau
distillée

• 0 OsM
• Plus grande que 0 et plus petite ou égale à 0.4
  OsM
• 0.4 OsM
• Plus grande que 0.4 OsM

76
Des cellules d'épiderme d'oignon
réagiraient-elles de la même manière dans des
solutions de glucose 0.1 M, 0.4 M et 0.8 M que
dans des solutions de saccharose 0.1 M, 0.4 M et
0.8 M ?

• Oui
• Non

77
Des cellules d'épiderme d'oignon
réagiraient-elles de la même manière dans des
solutions de glucose 0.1 M, 0.4 M et 0.8 M que
dans des solutions de saccharose 0.1 M, 0.4 M et
0.8 M ?

• Oui
• Non

78
Quelle est l'osmolarité d'une solution d'acétate
d'ammonium ( NH4 Ac-) 0.8 M (MM77) ?

• 0.77 OsM
• 0.8 OsM
• 1.54 OsM
• 1.6 OsM

79
Quelle est l'osmolarité d'une solution d'acétate
d'ammonium ( NH4 Ac-) 0.8 M (MM77) ?

• 0.77 OsM
• 0.8 OsM
• 1.54 OsM
• 1.6 OsM

80
Une solution d'acétate d'ammonium 0.8 M constitue
pour la cellule d'épiderme d'oignon un milieu
réllement

• hypotonique
• isotonique
• hypertonique

81
Une solution d'acétate d'ammonium 0.8 M constitue
pour la cellule d'épiderme d'oignon un milieu
réllement

• hypotonique
• isotonique
• hypertonique

82
La plasmolyse initiale de la cellule d'épiderme
d'oignon plongée dans une solution de NH4 Ac 0.8
M est due à une

• sortie d'eau très rapide hors de la cellule pour
  tenter d'équilibrer la conc en NH4 Ac de part et
  d'autre de la membrane plasmique
• sortie d'eau très rapide hors de la cellule pour
  tenter d'équilibrer la pression osmotique de part
  et d'autre de la membrane plasmique
• entrée très rapide de NH4 Ac à l'intérieur de la
  cellule pour tenter d'équilibrer la concentration
  en NH4 Ac de part et d'autre de la membrane
  plasmique

83
La plasmolyse initiale de la cellule d'épiderme
d'oignon plongée dans une solution de NH4 Ac 0.8
M est due à une

• sortie d'eau très rapide hors de la cellule pour
  tenter d'équilibrer la conc en NH4 Ac de part et
  d'autre de la membrane plasmique
• sortie d'eau très rapide hors de la cellule pour
  tenter d'équilibrer la pression osmotique de part
  et d'autre de la membrane plasmique
• entrée très rapide de NH4 Ac à l'intérieur de la
  cellule pour tenter d'équilibrer la concentration
  en NH4 Ac de part et d'autre de la membrane
  plasmique

84
A quoi est due la déplasmolyse de la cellule
d'oignon initialement plasmolysée dans une
solution de NH4 Ac 0.8 M ?

• à une entrée d'eau dans la cellule consécutive à
  l'augmentation de la pression osmotique
  intracellulaire engendrée par la diffusion des
  ions NH4 et Ac- vers l'intérieur de la cellule
• à une entrée d'eau dans la cellule consécutive à
  l'augmentation de la pression osmotique
  intracellulaire engendrée par la plasmolyse
  initiale de la cellule
• à une sortie d'eau de la cellule
• aucune proposition valable

85
A quoi est due la déplasmolyse de la cellule
d'oignon initialement plasmolysée dans une
solution de NH4 Ac 0.8 M ?

• à une entrée d'eau dans la cellule consécutive à
  l'augmentation de la pression osmotique
  intracellulaire engendrée par la diffusion des
  ions NH4 et Ac- vers l'intérieur de la cellule
• à une entrée d'eau dans la cellule consécutive à
  l'augmentation de la pression osmotique
  intracellulaire engendrée par la plasmolyse
  initiale de la cellule
• à une sortie d'eau de la cellule
• aucune proposition valable

86
A
B
Eau solutés de haute M.M. (non-diffusibles)
27
Même osmolarité
Eau solutés de faible M.M. (diffusibles)
H2O
87
A
B
Eau solutés de haute M.M. (non-diffusibles)
28
Même osmolarité
Eau solutés de faible M.M. (diffusibles)
88
La diffusion de l'eau ou osmose
29

• La pression osmotique (?) d'une solution de
  plusieurs substances est proportionnelle à la
  SOMME des concentrations en particules dissoutes
  non diffusibles ( ? EFFICACE)
• L'osmolarité calculée pour une une solution
• correspond à une pression osmotique (p)
  POTENTIELLE
• Tient compte de toutes les molécules qu'elles
  soient diffusibles ou non diffusibles

89
La diffusion de l'eau ou osmose
30

• La pression osmotique EFFICACE
• Varie suivant la perméabilité de la membrane
• Correspond à la concentration osmolaire en
  particules NON DIFFUSIBLES.

90
31
91
32
92
On n'a pas observé de déplasmolyse dans le cas
des cellules d'épiderme d'oignon plasmolysées
dans une solution de saccharose 0.8 M parce que

• on n'a pas suivi le phénomène pendant assez
  longtemps
• la membrane plasmique est imperméable au
  saccharose
• le saccharose est un sucre

93
On n'a pas observé de déplasmolyse dans le cas
des cellules d'épiderme d'oignon plasmolysées
dans une solution de saccharose 0.8 M parce que

• on n'a pas suivi le phénomène pendant assez
  longtemps
• la membrane plasmique est imperméable au
  saccharose
• le saccharose est un sucre

94
La variation de la fermeté des tranches de pommes
de terre plongées dans de l'eau ou dans la
solution X traduit

• une plasmolyse des cellules de p d t dans les
  deux milieux
• une turgescence des cellules de p d t dans les
  deux milieux
• une turgescence des cellules de p d t dans l'eau
  une plasmolyse dans la solution X
• une plasmolyse des cellules de p d t dans l'eau
  une turgescence dans la solution X
• aucune proposition n'est valable

95
La variation de la fermeté des tranches de pommes
de terre plongées dans de l'eau ou dans la
solution X traduit

• une plasmolyse des cellules de p d t dans les
  deux milieux
• une turgescence des cellules de p d t dans les
  deux milieux
• une turgescence des cellules de p d t dans l'eau
  une plasmolyse dans la solution X
• une plasmolyse des cellules de p d t dans l'eau
  une turgescence dans la solution X
• aucune proposition n'est valable

96
Comment peut-on caractériser la solution X quant
à ses effets osmotiques sur les cellules de p d t
? Elle constitue un milieu

• hypotonique
• isotonique
• hypertonique

97
Comment peut-on caractériser la solution X quant
à ses effets osmotiques sur les cellules de p d t
? Elle constitue un milieu

• hypotonique
• isotonique
• hypertonique

98
Quelle est la perméabilité de la membrane
plasmique vis à vis du soluté X ?

• perméable
• imperméable

99
Quelle est la perméabilité de la membrane
plasmique vis à vis du soluté X ?

• perméable
• imperméable

100
La solution X pourrait-elle être une solution de
saccharose 1M

• Oui
• Non

101
solution X pourrait-elle être une solution de
saccharose 1M

• Oui
• Non

102
la solution X pourrait-elle être une solution
dont la composition serait saccharose 0.4M,
maltose 0.4 M

• Oui
• Non

103
la solution X pourrait-elle être une solution
dont la composition serait saccharose 0.4M,
maltose 0.4 M

• Oui
• Non

104
la solution X pourrait-elle être une solution de
Na Cl 1M

• Oui
• Non

105
la solution X pourrait-elle être une solution de
Na Cl 1M

• Oui
• Non

106
la solution X pourrait-elle être une solution de
Na Cl 0.4 M

• Oui
• Non

107
la solution X pourrait-elle être une solution de
Na Cl 0.4 M

• Oui
• Non

108
33
Vacuole pulsatile
Formation dune vacuole alimentaire
Vacuole pulsatile
Paramécie protiste Cilié
109
Dans lequel de ces milieux, la fréquence de
pulsation des vacuoles pulsatiles de la paramécie
sera-t-elle la plus élevée ?

• solution de Na Cl 0.01 M
• solution de Na Cl 0.1 M

110
Dans lequel de ces milieux, la fréquence de
pulsation des vacuoles pulsatiles de la paramécie
sera-t-elle la plus élevée ?

• solution de Na Cl 0.01 M
• solution de Na Cl 0.1 M

111
34
Protiste flagellé
polymère
monomère
112
Dans quel milieu trouvera-t-on le sucre de
réserve principalement sous sa forme
polymérique ?

• en eau douce
• en eau salée

113
Dans quel milieu trouvera-t-on le sucre de
réserve principalement sous sa forme
polymérique ?

• en eau douce
• en eau salée

114
35
Faible pression osmotique intracellulaire
Forte pression osmotique intracellulaire
polymère
monomère
faible salinité
forte salinité