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Mejoramiento de Procesos
MBA Caniggia, Norberto
Presentador Errecalde, Esteban
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Índice

• Definición Conceptual del Mejoramiento de
  Procesos.
• Factores del Mejoramiento de Procesos.
• Fases del Mejoramiento.
• Consecuencias.
• Conclusiones.

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Mejoramiento de Procesos.
A qué llamamos Proceso?
Un proceso es una secuencia repetitiva de
actividades que los miembros de una Organización
realizan a diario para generar una salida en
base a una entrada de información, insumos,
conocimiento, etc.
Proceso
Entrada
Salida
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Mejoramiento de Procesos.
Ejemplos de Procesos
Llevar a cabo una reunión de status.
Llevar a cabo una reunión de status.
Generación de un producto Semi-elaborado
Definir la periodicidad de las cobranzas de una
empresa
Asignar los recursos a un proyecto
Realizar una carga batch
Pagar los impuestos
Definir un plan
Abastecimiento de materias primas.
Abastecimiento de materias primas.
Definir el ascenso de un empleado
La Seguridad de una Organización
Tomar una llamada telefónica
Llevar a cabo una reunión de status.
Realizar un pedido a un proveedor
Presupuestar un proyecto.
Validar la viabilidad de una alternativa
Contratar a un empleado
Tomar un crédito
Dar Feedback a un empleado
Pasos de implementación de un sistema en
producción.
Cargar un dato en un sistema integral
Coordinar la entrega de un producto a un cliente.
Contactarse con un cliente.
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Mejoramiento de Procesos.
Mejoramiento de Procesos
Llamamos Mejoramiento de procesos al método
sistemático que tiene como finalidad realizar
avances significativos en la manera en que los
procesos de una Organización se ejecutan
actualmente.
Objetivos Finales

• Eficiencia
• Reducción de Costos.
• Potenciar las Ventas.

• Política Organizacional

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Índice

• Definición Conceptual del Mejoramiento de
  Procesos.
• Factores del Mejoramiento de Procesos.
• Fases del Mejoramiento.
• Consecuencias.
• Conclusiones.

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Mejoramiento de Procesos.
Factores que llevan al Mejoramiento de Procesos
Existen dos factores principales involucrados en
el mejoramiento de los procesos

• El Cliente
• A través del reclamo de precios bajos
• A través de una rápida entrega
• A través de una mejor atención
• Solicitando un mayor nivel de calidad
• Otros

• Políticas Legales y del Medio Ambiente

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Mejoramiento de Procesos.
Cómo sabe una empresa que tiene que Mejorar?
La palabra clave para responder esta pregunta es
DIAGNÓSTICO. El diagnóstico es el momento cero
de un proceso de mejora. Permite identificar
cuáles son los procesos que generan productos
cuyo cumplimiento presenta una brecha con las
expectativas del cliente (interno y externo).
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Índice

• Definición Conceptual del Mejoramiento de
  Procesos.
• Factores del Mejoramiento de Procesos.
• Fases del Mejoramiento.
• Consecuencias.
• Conclusiones.

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Mejoramiento de Procesos.
Diagnóstico y Análisis

• Relevamiento y Diagnóstico de las tareas que se
  ejecutan en un proceso a través del análisis de
  las entradas y las salidas del mismo.

• Comparación entre Expectativas de los clientes
  (internos o externos) con la salida generada en
  el proceso.

• Análisis del comportamiento de las entadas del
  proceso, tales como los recursos asignados y su
  comportamiento a lo largo de los últimos meses.

• Relevamiento de las tareas que se efectúan para
  ejecutar el proceso. Permite obtener un estimado
  de potenciales mejoras y rendimientos.

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Mejoramiento de Procesos.
Diagnóstico y Análisis Fedex

• Se relevó el tiempo de cumplimiento de entrega de
  paquetes a destinos que se encuentran entre 400 y
  600 kilómetros de distancia.

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Mejoramiento de Procesos.
Diagnóstico y Análisis Fedex

• Relevamiento de expectativas de los clientes 3
  días, 2 horas en promedio.

• Brecha existente 8 horas.

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Mejoramiento de Procesos.
Organización

• Se detectó el proceso a mejorar y se comienzan a
  definir los parámetros de trabajo en el marco de
  un proyecto.

• Asignación de Responsables y tareas a cumplir por
  cada uno de los miembros.

• Definición del alcance de la mejora.

• Determinar los parámetros de control a ser
  aplicados una vez que la mejora se haya
  implementado.

• Cálculo de ROI

• Metas de mejora fijadas en tiempo y con valores
  reales

• Reportes a generar

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Mejoramiento de Procesos.
Organización

• Responsable de área de logística como líder del
  proyecto.

• Metas fijadas
• Reducción del tiempo de entrega en un 5 para los
  primeros 6 meses.
• Reducción del tiempo de entrega en un 15 para
  los primeros 12 meses.
• Reducción a 3 horas promedio para Diciembre 2014.
• ROI 14 Para los primeros 4 años.

• Reportes a Generar
• Matriz de costos e ingresos / ahorros estimados.
• Gráfica de cumplimiento promedio desde 2008 a la
  fecha de 5 meses posteriores a la implementación.

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Mejoramiento de Procesos.
Interiorización del Proceso

• Las tareas de Organización ya se encuentran
  definidas, al igual que los parámetros de control
  a ejecutarse luego de la implementación.

• Se efectúa un relevamiento detallado de las
  tareas coordinadas que conforman el proceso a
  mejorar.

• Requiere el involucramiento de todas las personas
  que realizan las tareas diarias y que tienen
  conocimiento sobre su ejecución.

• Se efectúa la documentación de las tareas
  actuales, determinando los resultados obtenidos y
  los recursos utilizados (entradas del proceso).

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Mejoramiento de Procesos.
Interiorización del Proceso

• Especificar las etapas del proceso.
• Etiquetado y despacho de productos 15 personas
  involucradas. Tiempo promedio por paquete, 3
  horas.
• Transporte hacia Empresas Tercerizadas para
  recorridas entre 400 y 600 kilómetros
• Proveedor PLUSMAR Tiempo de entrega 2 días y 3
  horas.
• Proveedor VIA BARILOCHE Tiempo de entrega 2 días
  y 5 horas.
• Proveedor ÑANDÚ Tiempo de entrega 2 días y 1
  hora.
• Logística desde la casa central de Fedex hacia
  los destinos particulares 1 día y 2 horas.

Etiquetado y Distrib.
Transporte Tercerizado
Entrega a Domicilio.
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Mejoramiento de Procesos.
Interiorización del Proceso

• Especificar las etapas del proceso.
• Etiquetado y despacho de productos 15 personas
  involucradas. Tiempo promedio por paquete, 3
  horas.
• Transporte hacia Empresas Tercerizadas para
  recorridas entre 400 y 600 kilómetros
• Proveedor PLUSMAR Tiempo de entrega 2 días y 3
  horas.
• Proveedor VIA BARILOCHE Tiempo de entrega 2 días
  y 5 horas.
• Proveedor ÑANDÚ Tiempo de entrega 2 días y 1
  hora.
• Logística desde la casa central de Fedex hacia
  los destinos particulares 1 día y 2 horas. 8
  personas involucradas

Etiquetado y Distrib.
Transporte Tercerizado
Entrega a Domicilio.
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Mejoramiento de Procesos.
Modernización

• Tiene lugar una vez que se detectan las tareas a
  mejorar o reemplazar.

• Abarca todos aquellos cambios que se llevan a
  cabo para reemplazar una tarea considerada como
  No Eficiente por la o las tareas que permitirán
  reducir los tiempos o los costos de un
  procesamiento.

• Requiere el compromiso de las personas
  involucradas para llevar adelante los cambios y
  cambiar las costumbres y comportamientos vigentes.

• Es en esta etapa cuando se presentan los casos
  con mayor resistencia ya que se vuelve realidad
  el hecho de que la Organización se encuentra en
  un proceso de cambio.

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Mejoramiento de Procesos.
Modernización
Etiquetado y Distrib.
Transporte Tercerizado
Entrega a Domicilio.
Recepción y validación de productos
Repartición de productos para los destinos de la
ciudad
Diagrama de mapas de entregas
Logística de entrega de productos
3 horas
3 horas
2 horas
18 horas
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Mejoramiento de Procesos.
Modernización
Recepción y validación de productos
Repartición de productos para los destinos de la
ciudad
Diagrama de mapas de entregas
Logística de entrega de productos
3 horas
3 horas
2 horas
18 horas
Personal 2 personas
Estrategia de Premios por Cumplimiento
Implementación de Sistema de código de Barras
Estandarización de Diagramas y Mapas de
Distribución
1 hora
1 hora
11 horas
Personal Reducción de 4 a 2 personas
Personal Reducción de 2 a 1 persona
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Mejoramiento de Procesos.
Medición y Control de la Mejora

• Esta etapa tiene lugar cuando ya el proceso de ha
  implementado y se encuentra Productivo.

• Durante este proceso, se analizan los resultados
  obtenidos a través de la generación de reportes y
  de medidores que relevan la performance del
  proceso con las modernizaciones implementadas.

• Se analiza la viabilidad del proyecto a través de
  la comparación entre lo planificado y lo
  efectivamente logrado.

• Se pueden tomar medidas correctivas en el caso de
  que los resultados no reflejen los productos de
  salida esperados.

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Mejoramiento de Procesos.
Medición y Control de la Mejora
Resultados luego de la implementación

• Reducción del tiempo de entrega 1 hora, 15
  minutos (4), Mayo 2013

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Mejoramiento de Procesos.
Medición y Control de la Mejora
Resultados luego de la implementación

• Resultados de reducción esperados para Junio,
  2013 5,00.

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Mejoramiento de Procesos.
Medición y Control de la Mejora

• ROI obtenido en el primer año de trabajo -43,00
  aproximadamente.

• ROI esperado 14 en los primeros 5 años.

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Mejoramiento de Procesos.
Medición y Control de la Mejora
FUE EL PROYECTO UN ÉXITO DE ACUERDO A LO
PLANIFICADO?
NO SÉ
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Mejoramiento de Procesos.
Mejora Continua

• Esta etapa consiste en continuar el desarrollo
  permanente de los procesos internos.

• Se hace uso del Benchmarking, en donde la empresa
  toma del mercado las mejores prácticas existentes
  y las implementa en sus procesos internos.

• Se vuelve una filosofía organizacional con el
  objetivo de cumplir las crecientes demandas de
  los clientes y mantener la competitividad en el
  mercado..