trucs de grand-maman

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Tout Savoir Sur Lépinard
TRUC DE GRAND-MAMAN
LES GRAND-MAMANS
Remède de grand-maman qui a soulagé plusieurs
générations.
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Lépinard est lun des légumes les plus riches en
fibres avec 2,7g/100g. Il stimule alors
efficacement le transit intestinal et est très
digeste. Véritable légume minceur, il a été
longtemps surnommé balai de lestomac .
Toutefois, sa consommation nest pas recommandée
pour les personnes souffrant de calculs oxaliques
ou uriques, et de goutte.
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Ses feuilles, quant à elles, sont pourvues de
minéraux avec une teneur impressionnante en
potassium (529mg/100g) et 104 mg/100g de
calcium. Lorsque ce légume est bouilli, il vous
donne une source assez impressionnante de
magnésium, surtout pour la femme car les besoins
nutritifs entre lhomme et la femme sont quelque
peu divergents. Cet avantage en magnésium est
essentiel car il participe au développement
osseux de votre organisme mais également à la
construction des protéines, à la contraction
musculaire, à votre santé dentaire et au bon
fonctionnement de votre système immunitaire.
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Certains chercheurs ont constaté son efficacité
contre certaines maladies cardiovasculaires et
certains cancers. Effectivement, lépinard
contient des antioxydants qui protègent les
cellules de votre corps des dommages causés par
les radicaux libres. La consommation de ce type
de légume aiderait alors à combattre les maladies
liées au vieillissement. Lépinard serait aussi
efficace contre les hémorroïdes
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Les conseils de grand-mère Faciliter une
digestion difficile Dans une casserole, faites
chauffer un litre deau légèrement salée (ou
non). Mettez-y 7 feuilles dépinard sans piquants
avec 2 branches de céleri, 3 blancs de poireau, 4
carottes, 3 oignons épluchés et 3 branches de
persil, le tout haché très fin. Laissez mijoter
pendant une heure. Passez ensuite la préparation
dans un tamis fin. Buvez 4 tasses de cette
décoction par jour et ce, 2 fois par semaine
(entre les repas). Arrêtez durant 3 semaines,
puis recommencez pour rétablir léquilibre de
votre organisme.
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ÀLA PROCHAINEPOUR UNE AUTRECHRONIQUEDEGRAN
D-MAMAN