Miscele e composti

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Miscele e composti

• Composto
• I componenti non si possono separare con tecniche
  fisiche
• La composizione è costante
• Le proprietà sono diverse da quelle dei componenti

Miscela I componenti si possono separare con
tecniche fisiche La composizione è variabile Le
proprietà sono affini a quelle dei componenti Le
miscele possono essere omogenee o eterogenee
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Soluzioni

• Lo stesso che miscele omogenee
• Mescolamento a livello molecolare
• Solide, liquide o gassose
• Solvente e soluto(i)
• L'acqua come solvente
• Sostanze miscibili e non miscibili
• Solubilità in acqua

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CONCENTRAZIONE Esprime la composizione duna
soluzione, cioè la quantità dun dato componente
per una data quantità di soluzione
Percentuale in massa Numero di grammi di soluto
presenti in 100 g di soluzione
Molarità Moli di soluto contenute in 1 litro di
soluzione M mol x L-1
Molalità Moli di soluto contenute in 1 Kg di
solvente m mol x Kg-1
Solubilità (s) Massima concentrazione (M) dun
soluto in soluzione ad una data temperatura (
soluzione satura)
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Molarità

• c molarità n n. di moli V volume (L)
• c n / V 1 M 1 mol / L
• sottomultipli 1 µM 1 µmol / L
• 1 mM 1 mM / L
• 1 M 1 mmol / mL
• n c V V n / c

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I volumi non sono additivi

• Se mescoliamo 50 g di A e 50 g di B, otteniamo
  100 g di materiale (qualunque cosa succeda, si
  mescolino o no, reagiscano o no)
• Se mescoliamo 500 mL di A e 500 mL di B, NON
  otteniamo 1000 mL di materiale
• Nelle soluzioni, consideriamo sempre il volume
  finale
• per preparare 1 L di soluzione, portiamo a volume
  a 1 L. Non usiamo 1 L di acqua.

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DILUIZIONE
2,50 L
Volume ?
0,360 M
H2SO4 18,00 M