ORGAN DAN SISTEM ORGAN PADA TUMBUHAN

1
ORGAN DAN SISTEM ORGAN PADA TUMBUHAN
2
AKAR

• Mengokohkan tegaknya tumbuhan
• Menyerap air dan garam mineral serta
  mengalirkannya ke batang dan daun
• Menyimpan cadangan makanan
• Susunan anatomis akar dikotil maupun monokotil
  adalah Epidermis, kortek, endodermis, silinder
  pusat (STELE)

3

• Epidermis
• Selapis sel, rapat, tidak ada ruang antar sel
• Ada yg mengalami modifikasi membentuk bulu-bulu
  akar
• Berfungsi menyerap air dan unsur hara dari dalam
  tanah
• Korteks
• Terdiri atas beberapa lapis sel yang berdinding
  tipis, tidak rapat, terdapat ruang antar sel
  untuk pertukaran gas

4

• Endodermis
• Merupakan batas terdapat lapisan korteks
• Mengalami penebalan dari lignin dan suberin
• Air dan garam mineral masuk ke dalam silinder
  pusat melalui sel peresap yaitu endodermis yang
  tidak mengalami penebalan pada dindingnya atau
  melalui plasmodesmata

5

• Silinder Pusat
• Bagian sebelah dalam endodermis
• Batas luar silinder pusat terdiri dari jaringan
  perisikel yang berhadapan dengan berkas xilem
  yang bersifat meristem sehingga mampu membentuk
  akar cabang
• Perisikel disebut juga perikambium
• Bagian dalam perisikel terdiri dari jaringan
  pengangkut dan jaringan pembuluh pengangkut

6

• Xilem dan floem pada silinder pusat letaknya
  teratur bergantian menurut arah jari-jari
  (radial)
• Pada dikotil antara xilem dan floem terdapat
  kambium. Floem dan xilem yang bergantian membuat
  kambium berlekuk seperti bintang
• Pertumbuhan kambium ke arah dalam membentuk xilem
  dan ke arah luar membentuk floem, bentuk bintang
  lambat laun hilang dan berubah menjadi bulat

7
(No Transcript)
8
BATANG

• Sebagai alat transportasi dan penyokong
• Untuk menyimpan cadangan makanan
• Mengadung klorofil untuk fotosintesis
• Jaringan pembuluh pengangkut pada batang
  merupakan lanjutan dari akar dan daun

9
(No Transcript)
10
Anatomi Batang

• Epidermis, terdiri dari selapis sel yang tersusun
  rapat, tanpa ruang antar sel, mengalami penebalan
  gabus dan dilapisi kutikula
• Korteks, terdapat di sebelah dalam epidermis,
  berbatasan dengan epidermis, terdiri dari sel-sel
  kolenkim sebagai penyokong bagian dalam diisi
  dengan sel parenkim

11
(No Transcript)
12

• Endodermis, merupakan lapisan batas antara
  korteks dan silinder pusat atau stele.
• Stele, merupakan bagian batang paling dalam,
  bagian terluarnya disebut perisikel atau
  perikambium, di dalamnya terdapat parenkim dengan
  berkas pembuluh pengangkut
• Jika xilem berdampingan dengan floem, xilem di
  sebelah dalam dan floem menghadap ke arah luar,
  disebut tipe kolateral

13
(No Transcript)
14

• Floem dan xilem yang dipisahkan oleh kambium
  dinamakan tipe kolateral terbuka, kambium
  diantara kedua pembuluh tersebut dinamakan
  kambium vasikuler (tumbuhan dikotil)
• Pada tanaman monokotil, bertipe kolateral
  tertutup, tidak ada kambium diantara xilem dan
  floem.

15
(No Transcript)
16
DAUN

• Merupakan organ yang berfungsi menangkap cahaya
  waktu fotosintesis, penguapan dan trasnportasi,
  struktur anatomi daun sama dengan strukut anatomi
  batang

17
(No Transcript)
18
(No Transcript)
19
Epidermis

• Jaringan epidermis daun terdapat di permukaan
  atas dan bawah, terdiri dari selapis sel
• Sel berdinding tebal, tersusun rapat, dilapisi
  kutikula untuk menghindari penguapan.
• Terdapat stomata (mulut daun) yaitu celah yang
  dibatasi sel penutup untuk pertukaran gas

20
(No Transcript)
21
Parenkim (Mesofil)

• Parenkim Palisade (jaringan pagar) tersusun dari
  sel yang memanjang berjajar seperti pagar.
  Memiliki klorofil uantuk fotosintesa
• Parenkim Spons (bunga karang) sel-selnya
  tersusun jarang dengan banyak ruang antar sel
  yang berfungsi untuk pertukaran gas. Tidak
  mengandung banyak klorofil

22
Ikatan Pembuluh

• Terdapat dalam tulang daun yang bercabang-cabang
  yang berhubungan dan nampak seperti anyaman
• Ikatan pembuluh berfungsi mengangkut ari, zat
  hara serta zat organik yang disintesa dalam daun
  dan disebarkan ke bagian lain

23
Mulut Daun (Stomata)

• Merupakan bentuk khusus dari sel epidermis,
  berfungsi dalam pertukaran gas. Terdiri dari sel
  penjaga yang mengandung klorofil, membuka dan
  menutupnya diatur oleh turgiditas