Title: Termoqumica 2 9 2004
1TermoquÃmica 2 - 9 - 2004
QuÃmica General e
Inorgánica
2Termodinámica
- (Del griego calor y potencia)
- Estudia la energÃa, el calor, el trabajo y los
cambios que ellos producen en los estados de los
sistemas. - Es una ciencia macroscópica.
- Aisla una parte del universo para su estudio y
analiza sus propiedades macroscópicas en el
equilibrio.
3Sistema
- Un sistema es la porción del universo aislada
para su estudio. - El sistema más el entorno conforman el universo.
Sistema
Entorno
Universo
4Tipos de sistemas
- Los sistemas se clasifican de acuerdo a la
capacidad de intercambiar materia y/o energÃa.
Aislado
Abierto
Cerrado
5Funciones de estado
- Sólo dependen del estado inicial y del estado
final.
6Funciones de estado
- Ejemplos de funciones de estado Volumen,
Presión, Temperatura, densidad. - NO son funciones de estado calor, trabajo.
7EnergÃa interna
- La energÃa interna es la suma de todas las
energÃas de los componentes de un sistema. - Se simboliza con la letra U.
- Es una función de estado.
8Calor
Alta temperatura
Baja temperatura
EnergÃa como calor
El calor es una manera de transferir energÃa que
se traduce en un aumento de la temperatura del
sistema.
Sistema
Entorno
9Trabajo
- El trabajo es el producto de la distancia por la
fuerza que se opone al movimiento. - En el caso particular del trabajo de expansión
- w - P DV
10Convención de signos
w
q
Sistema
- q
- w
11Primera ley de la termodinámica
Estado final
DU q w La energÃa interna de un sistema
aislado es constante
D U
Trabajo
EnergÃa interna, U
Calor
Estado inicial
12TermoquÃmica
Parte de la quÃmica que estudia el calor liberado
o absorbido en una reacción quÃmica, un cambio de
fase o en la dilución de una solución.
13? Si una reacción quÃmica se realiza en un
sistema aislado, su energÃa total es constante
pero parte de la energÃa quÃmica puede
convertirse en energÃa térmica o en energÃa
intermolecular y viceversa.
14Calor
Alta temperatura
Baja temperatura
EnergÃa como calor
El calor es una manera de transferir energÃa que
se traduce en un aumento de la temperatura del
sistema.
Sistema
Entorno
15Medida del intercambio del calor
La cantidad de calor se mide en Joules (J). La
mayorÃa de las transferencias de energÃa se
expresan en kJ.
1 kJ 103 J
CalorÃa Es la cantidad de calor necesaria para
elevar la temperatura de un gramo de agua en un
grado centÃgrado.
1 cal 4,18 J
16Capacidad calorÃfica
Es la cantidad de calor necesaria para elevar la
temperatura del sistema un grado centÃgrado.
Unidades J /
Calor especÃfico
Es la cantidad de calor necesaria para elevar la
temperatura de un gramo de sustancia un grado
centÃgrado.
Unidades J / g
17EntalpÃa
- DH DU P DV
- Representa el calor a presión constante.
- Es una función de estado.
DH 10kJ
DH -10kJ
18Reacción exotérmica
Se libera energÃa, por lo tanto los productos son
más estables
19Reacción endotérmica
Se requiere energÃa adicional, por lo tanto los
productos son menos estables
20Cálculo del calor liberado o absorbido
aA bB ?????? qQ rR Hreactivos
Hproductos aHA bHB qHQ
rHR DH Hfinal - Hinicial DH Hproductos -
Hreactivos
21Ecuaciones termoquÃmicas
Una ecuación quÃmica balanceada, con su valor de
?H y especificando las estados fÃsicos de todas
las especies se denomina ecuación
termoquÃmica. C2H5OH (l) 3O2 (g) ???? 2CO2 (g)
3H2O 1,37 kJ ?H -1,37 kJ
22Estado estándar
- - Debe especificarse el estado de todos los
reactivos y los productos. - - El estado estándar se define como
- Presión estándar (P) 101,32 kPa (1atm)
- Para gases, estado de gas ideal
- - NO se especifica la temperatura.
23Estado de referencia
-Las entalpÃas de los compuestos quÃmicos en sus
estados más estables a P 101, 32 kPa y una
temperatura especificada (en general, T 298 K)
se denomina estado de referencia. -Este es el
estado de referencia para las distintas funciones
termódinamicas. -Distintas condiciones para
sólidos, lÃquidos, gases y soluciones.
24Ley de Lavoiser y Laplace
P4 (s) 6Cl2 (g) ???? 4 PCl3 (i) ?H -1279
kJ 4 PCl3 (i) ???? P4 (s) 6Cl2 (g) ?H 1279
kJ
- El calor absorbido en la descomposición de un
compuesto es igual al calor desprendido en su
formación
25(No Transcript)
26Ley de Hess
- También llamada ley de la suma del calor.
- La variación de entalpÃa para una reacción es la
misma tanto si tiene lugar en una o en varias
etapas
27EntalpÃa molar de formación
La entalpÃa molar de formación, ?Hf, de una
sustancia es el cambio de entalpÃa para la
reacción en la que se forma un mol de la
sustancia en un estado especÃfico a partir de sus
elementos en sus estados más estables. H2 (g)
Br2 (g) ???? 2HBr (g) ?Hf -72,8 kJ a 298
K El valor de ?Hf para cualquier elemento en su
estado de referencia es cero.
28Otros ejemplos
- EntalpÃa de combustión (calor de combustión)
- EntalpÃa de neutralización
- EntalpÃa de disolución
- EntalpÃa de formación de iones
- EntalpÃa de cambio de estado
29También llamado calor de combustión.
C2H5OH (l) 3O2 (g) ??? 2CO2 (g) 3H2O (l)
?H298 K -1,37 kJ
Los compuestos orgánicos, en presencia de
oxÃgeno, dan lugar a reacciones de combustión. Es
un proceso de oxidación acompañado de
desprendimiento de energÃa en forma de luz y
calor.
30- EntalpÃa de neutralización
Se define como el calor liberado cuando se
neutraliza un Eq de ácido fuerte con un Eq base
fuerte para dar un Eq de sal más agua.
HCl (ac) NaOH (ac) ???? NaCl (ac) H2O ?H298
K -58,2 kJ/Eq
H(ac) OH- (ac) ???? H2O ?H298 K -58,2 kJ/Eq
31Se define como el calor liberado por mol de
soluto disuelto.
HCl (g) 5 H2O (l) ???? HCl.5H2O (ac) ?H298 K
-64 kJ
Es el ?H de la disolución de un mol de soluto en
n moles de agua.
32- EntalpÃa de formación de iones
HCl (ac) ???? H(ac) Cl-(ac)
No es posible medir el ?H de la disolución de un
mol de iones gaseosos, considerados todos como
cargas.
Se define ?H?f 298 K para el H 0
?H?f (HCl, ac) ?H?f (H) ?H?f (Cl-)
33- EntalpÃa de cambio de estado
También llamado calor latente
H2O (l) ???? H2O (g) ?H298 K 9,7 kcal
Un cambio de fase no se considera propiamente un
proceso quÃmico, sino fÃsico. Es necesario
conocer el valor del calor latente porque es
importante para establecer el estado final de las
sustancias.
34CURVAS DE CALENTAMIENTO
35(No Transcript)
36EnergÃas de enlace
La energÃa de enlace es la cantidad de energÃa
necesaria para romper un mol de enlaces de una
sustancia covalente en fase gaseosa, para formar
productos en fase gaseosa a temperatura y presión
constante. H2 (g) 435 kJ ???? 2H(g) ?HH-H
435 kJ ?Hreacción ? enlaces producto - ?
enlaces reactivos (sólo en reacciones en fase
gaseosa)
372 H H
38?Hreacción ? enlaces formados - ? enlaces rotos
?Hreacción (198 x 1) (103 x 2)? - (98x 4)
(82 x 1)?
?Hreacción (404 - 474) kJ/mol
?Hreacción - 70 kJ/mol
39CalorÃmetro a presión constante
Termómetro
Agitador de vidrio
Tapa de material aislante
Material aislante
qp kc ?T
40Bomba calorimétrica
41Contenido calórico de los alimentos
La energÃa contenida en los alimentos se mide en
kcal. Representa el calor liberado por la
combustión del alimento luego de extraer el agua
del mismo.
42BibliografÃa
Atkins P.W, Jones L. QuÃmica . 3ra edición. Ed
Omega. 1999. ? CapÃtulo 6.