Diapositive 1

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Marketing 04/2005 Damien Coudert Julien Lefur
Tanteli Mamiharijaona Sylvain Mesnage
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Introduction

• Première marque sur le marché mondial des eaux
  gazeuses
• Perrier connaît des problèmes
• Mode de production
• Fonderie de verre à Vergèze (coûts additionnels)
• Le groupe Nestlé a même envisagé de vendre
  Perrier
• Etude de la situation actuelle de Perrier sur le
  marché des eaux gazeuses embouteillées

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Sommaire I - Analyse du marché II - Analyse
interne de lentreprise III - Synthèse SWOT IV
- Stratégie marketing V - Mix marketing
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I Analyse du marché
Le marché Le marché des BRSA est segmenté selon
plusieurs offres produits dont
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I Analyse du marché

• Evolution
• Depuis 2000 la marque Perrier innove pour encore
  plus étancher toutes les soifs en toute
  circonstances
• En 2001, Perrier lance le format 50 cl en en
  plastique prêt à être emporté partout
• En 2002, Perrier lance Perrier Fluo un étonnant
  mélange signé Perrier, Bleu glacier pour la
  menthe poivrée, jaune épicé pour le
  citron-genièvre, et rose acidulé pour le
  cerise-gingembre
• En 2003, Perrier lance Eau de Perrier , une
  eau finement pétillante 100 plaisir avec tout
  lesprit de Perrier

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I Analyse du marché
La concurrence  Danone Badoit, Salvetat et
Arvie Coca-Cola Fanta, Sprite, Nestea Ces
entreprises ont un avantage de taille sur
Perrier, il sagit de leur structure. En effet,
on estime par exemple la structure de Danone plus
 souple  qui na besoin que dun seul employé
quand Perrier en a besoin de 3 Cela étant dû aux
coûts additionnels liés à la possession de leur
propre fonderie.
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II Entreprise analyse interne

• Présentation du produit 

• Nom  Perrier classique
• Appartient au groupe alimentaire Suisse Nestlé
  SA
• Gérée par la filiale Nestlé Waters

• Les chiffres clés de Nestlé Waters 

• 77 marques d'eaux embouteillées Perrier,
  Vittel, Contrex, San Pellegrino
• 107 centres d'embouteillages / dont 12 pour
  Perrier
• 25 000 collaborateurs
• CA 2002 7,7 milliards de CHF
• Production totale 12 milliards de litres /
  Perrier 50 bouteilles par seconde

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II Entreprise analyse interne

• Une présence dans 130 pays

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II Entreprise analyse interne

• Description du produit 

• Eau minérale naturelle
• Ne contient que des sels minéraux et du gaz
• Sans sucre, caféine, calorie, et contient très
  peu de sodium
• Lancement  1903
• Conditionnement  plusieurs conditionnements
  possibles 
• 20 cl, 33 cl,
  50 cl, 75 cl, 100 cl, PET 50cl

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II Entreprise analyse interne

• Positionnement

• Cible Pepsi Cola 12 à 25 ans
• Cible Perrier 7 à 77 ans

• Communication

• Communication événementielle Tour de France,
  Coupe du monde
• De plus en plus axée vers les stars Tony
  Parker
• Communication sur le marché des BRSA

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II Entreprise analyse interne
Communication sur le marché des BRSA en général
et son évolution 
Source Sécodip
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II Entreprise analyse interne

• Circuits de distribution du produit 

• La vente en GMS
• La vente en distributeur automatique

• Distribution de lensemble des produits
  présents sur le marché des BRSA 

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• III - Synthèse SWOT

Forces Faiblesses
-Première marque sur le marché mondial des eaux gazeuses embouteillées. -Grosse part de la production destinée à lexport. -Structure de lentreprise trop rigide. Perte dargent quant au personnel. -Peu de campagnes de publicité ces dernières années. -Perd de sa notoriété
Opportunités Menaces
-Le marché des BRSA a une croissance globale constante. -Relancer Perrier en sappuyant sur limage de notoriété acquise par la marque   la folie de Perrier . -Toucher des cibles plus larges et différentes avec Perrier Fluo et Eau de Perrier. -Beaucoup de concurrents sur le marché des BRSA (Badoit est le principal concurrent). -Les jus de fruit et sirops sont préférés par rapport à Perrier.
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Positionnement
Attentes du public Rafraîchissante, pétillante,
goût, sensation de plaisir
Leau gazeuse 100 naturelle que lon aime boire
Atouts potentiels du produits Naturelle, gazeuse
Positionnement des concurrents Eaux Santé,
digestion Sodas goût
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IV- Stratégie Marketing

• Extension, diversification de produit
• Avant Perrier Citron
• Aujourdhui Perrier Fluo
• Utilisation de plus en plus poussée de limage
   folle  et jeune de Perrier.
• A létranger Perrier continue dinsister sur le
  côté 100 naturel de son eau gazeuse ainsi que
  sur le côté haut de gamme (à la française) du
  produit.

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V- Mix Marketing

• Prix

• Design et packaging

- Supérieurs à ceux des concurrents

• Bouteilles en verre
• - Forme de massue

• Distribution

• Communication

• Hard discounter
• Cafés, restaurants, hôtels
• Le verre Perrier

• naturalité du produit
• positionnement haut de gamme
• humour dans les campagnes publicitaires

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V- Mix Marketing
Campagne daffichage Perrier (1994)