Diapositive 1

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Une représentation schématique du système
agro-industriel
Matériels agricoles Tracteurs, engins de
traitement, récoltes mécanisées
Intrants Semences, produits phytosanitaires,
engrais
Services Conseils en agronomie, services
vétérinaires, services financiers
Amont
Productions agricoles Cultures Elevages
Transformation Industrie agroalimentaire,
conditionnement, valorisation, surgélation
Stockage Silos, cuves, granges, chambres froides
Distribution Vente directe, marchés,
supermarchés, restauration
Aval