Tuberales

1
Gombaismeret 4.
2
Vaskos mozsárütogomba Clavariadelphus
pistillaris

• A termotest 5-25 cm hosszú, 2-6 cm átméroju,
  bunkó alakú.
• Eleinte sárgás, borszínu, késobb barnás-,
  vörösessárgás színu.
• Felülete fiatalon sima, majd barázdálttá,
  ráncossá válik.
• A termoréteg a gomba felso részét borítja.
• Húsa fiatalon sajtkeménységu, késobb szálas,
  szívós, vágásra kissé barnul, szagtalan,
  kesernyés ízu.
• Július-októberig
• Lomberdoben, elsosorban bükkösök talaján no.
• Nem eheto, ritkasága miatt kímélendo.

3
Vaskos mozsárütogomba Clavariadelphus
pistillaris
4
Vaskos mozsárütogomba Clavariadelphus
pistillaris
5
Káposztagomba Sparassis crispa

• A termotest 10-30 cm átméroju, gömbszeru.
• Az ágak vaskos tobol indulnak ki, fodrosak,
  lebenyesek, levélszeruen ellaposodók.
• Felülete sima, sárgásfehér, késobb okkeres, majd
  barnás színure változik.
• A termoréteg az ágvégeket borítja.
• Húsa sajtkeménységu, merev, fehéres, fuszeres
  illatú, kellemes ízu, idosebb korban keseru
  lehet.
• Augusztustól októberig.
• Fenyoerdoben, elsosorban kéttus fenyok
  tuskóján vagy tövében no.
• Fiatalon eheto.

6
Káposztagomba Sparassis crispa
7
Káposztagomba Sparassis crispa
8
Káposztagomba Sparassis crispa
9
Hydnaceae Gerebengomba-félék

• A termoréteg tüskés
• A termotest vagy az aljzatra simuló, vagy tönkkel
  rendelkezo
• Szaprotrófok
• Színes termotest jellemzo
• 60-80 faj

10
Sárga gerebengomba Hydnum repandum

• A kalap 5-15 cm átméroju, domború, majd
  ellaposodó, széle eleinte kissé begöngyölt, majd
  szabálytalanul hullámos, felülete sima,
  okkersárgás.
• A termoréteg a tönkre kissé lefut, törékeny,
  sárgásfehér tüskékbol áll.
• A tönk 2-8 cm hosszú, hengeres, tömör, gyakran
  oldalt álló, felülete sima, színe sárgásfehér.
• Húsa vastag, merev, törékeny, fehéres sárga,
  fiatalon jóízu, késobb kesernyés.
• Júliustól novemberig.
• Savanyú talajú lomb- és fenyoerdokben
  no.
• Eheto, árusítható.

11
Sárga gerebengomba Hydnum repandum
12
Sárga gerebengomba Hydnum repandum
13
Cserepes gerebengomba Sarcodon imbricatum

• A kalap 6-30 cm átméroju, domború, majd
  ellaposodó, széle eleinte kissé begöngyölt, majd
  hullámos. Szürkésbarna, feketésbarna, közepe
  sötétebb felülete körkörösen, mélyen
  felrepedezik, nagy, cserépszeru pikkelyekre.
• A termoréteg a tönkre kissé lefut, suru, tömött,
  törékeny, 0,5-1 cm hosszú fehéres majd
  szürkésbarna tüskékbol áll.
• A tönk 3-8 cm hosszú, tömzsi, hengeres, felülete
  sima, színe szürkés, barnás.
• Húsa vastag, merev, fiatalon fehéres, késobb
  szürkésbarnás, fuszeres, majd kellemetlen
  szagú, fanyar, kesernyés ízu.
• Augusztustól novemberig.
• Savanyú talajú fenyo-, ritkábban
  lomberdokben no.
• Fiatalon eheto.

14
Cserepes gerebengomba Sarcodon imbricatum
15
Cserepes gerebengomba Sarcodon imbricatum
16
Petrezselyemgomba Hericium clathroides

• A termotest 5-30 cm átméroju, korallszeruen
  elágazó, ágas-bogas, színe eleinte fehér, majd
  sárgásfehér, esetleg kissé barna.
• A termoréteg az ágakról lelógó tüskéken
  található. A tüskék 0,5-1 cm hosszúak, sokáig
  fehérek, majd sárgás, kissé barnás színuek
  lesznek.
• Húsa sajtkeménységu, idosebb korban parafaszeru,
  szaga kellemes, íze retekre emlékeztet.
• Júniustól októberig.
• Lombos fák korhadékán no.
• Fiatalon eheto.

17
Petrezselyemgomba Hericium clathroides
18
Petrezselyemgomba Hericium clathroides
19
Cantharellaceae Rókagomba-félék

• Lemezek nincsenek, hanem
• Lécek, érszeru kinövések vannak, vagy sima a
  termoréteg
• Mikorrhizásak
• Humuszban gazdag talajon élnek
• Csészeszeru, pörgettyu vagy trombita alakú
  termotest

20
Sárga rókagomba Cantharellus cibarius

• A kalap 3-10 cm átméroju, fiatalon domború, majd
  ellaposodó, széle eleinte begöngyölt, majd
  hullámossá válik, élénksárga, világossárga,
  késobb kifakulhat.
• A termoréteg a mélyen tönkre lefutó, ráncos vagy
  lemezszeruen erezett, sokszor villásan elágazó,
  világossárga.
• A tönk 3-8 cm hosszú, tömör, lefelé keskenyedo, a
  kalapnál kissé világosabb színu.
• Húsa vastag, tömör, fehéres, a kalapbor alatt
  világossárga, gyümölcsillatú, jóízu.
• Júniustól novemberig.
• Savanyú talajú lomb- és fenyoerdokben
  no.
• Eheto, árusítható.

21
Sárga rókagomba Cantharellus cibarius
22
Sárga rókagomba Cantharellus cibarius
23
Sárga rókagomba Cantharellus cibarius
24
Szürke rókagomba Cantharellus cinereus

• A kalap 2-6 cm átméroju, fiatalon domború, majd
  ellaposodik, tölcséressé válik, széle eleinte
  begöngyölt, majd hullámos, szürke, sötétszürke,
  felülete középen szálas, pikkelyes.
• A termoréteg a mélyen tönkre lefutó, ráncos vagy
  lemezszeruen erezett, sokszor villásan elágazó,
  kékesszürke.
• A tönk 3-8 cm hosszú, üreges, lefelé keskenyedo,
  ráncos felületu, a kalaphoz hasonló színu.
• Húsa vékony, szívós, szürkés, gyümölcs vagy
  lekvárszagú, íze nem jellegzetes.
• Júliustól októberig.
• Savanyú talajú lomb- és
  fenyoerdokben no.
• Eheto.

25
Szürke rókagomba Cantharellus cinereus
26
Szürke rókagomba Cantharellus cinereus
27
Szürke rókagomba Cantharellus cinereus
28
Sötét trombitagomba Craterellus cornucopioides

• A termotest 4-12 cm hosszú, 3-8 cm átméroju,
  tölcsér vagy trombita alakú, végig üreges, széle
  fodros, szürkésbarna, feketés, felülete finoman
  pelyhes, nemezes.
• A termoréteg a termotest külso felszínén
  található, sima, majd gyengén ráncos,
  kékesszürke, hamuszürke, a spóraportól kissé
  deres lehet.
• Húsa vékony, törékeny, szürkésfekete, szaga és
  íze frissen nem jellegzetes, szárítva fuszeres.
• Júliustól októberig.
• Savanyú talajú lomb- és fenyoerdokben
  csoportosan no.
• Eheto, árusítható, szárítva kiváló fuszer.

29
Sötét trombitagomba Craterellus cornucopioides
30
Sötét trombitagomba Craterellus cornucopioides
31
Sötét trombitagomba Craterellus cornucopioides
32
Pecsétviasz gomba Ganoderma lucidum

• A termotest egyéves, tönkre és kalapra különülo.
• A kalap kb. 10 cm átméroju, a tönk általában
  oldalt álló.
• A kalap kerekded, legyezo alakú, felületén
  lakkszeru réteggel, körkörösen barázdált.
• Általában vörösesbarna, a fiatal részeken
  narancsos, fehéres színu.
• A tönk a kalaphoz hasonló színu.
• A pórusok aprók, halvány krém színuek.
• Kozmopolita, szaprotróf, fakultatív sebparazita.
  Fehérkorhasztó.
• Leginkább tölgyeken, júniustól októberig.
• koleszterinszint-csökkento, gyulladásgátló,
  vérnyomáscsökkento és májvédo

33
Pecsétviasz-gomba Ganoderma lucidum
34
Pecsétviasz gomba Ganoderma lucidum
35
Pecsétviasz gomba Ganoderma lucidum
36
Májgomba Fistulina hepatica

• A termotest egyéves, legtöbbször egyedüli, oldalt
  álló.
• A kalap puha, rostos, nedvdús, sérüléskor vöröses
  nedvet ereszt, késobb gumiszeru.
• Átméroje 30 cm-ig, változó alakú.
• Színe kezdetben rózsaszínes, majd sötétedo,
  barnás.
• A pórusok halvány sárgásak.
• Fakultatív sebparazita, vöröskorhasztó.
• Júniustól októberig.
• Tölgyeken, gesztenyén és bükkön.
• A fiatal termotest eheto.

37
Májgomba Fistulina hepatica
38
Májgomba Fistulina hepatica
39
Májgomba Fistulina hepatica
40
Májgomba Fistulina hepatica
41
Taplógombák családja Poriaceae

• Fajgazdag család, több, mint 1000 faj tartozik
  ide.
• Nagyon osi család, barnaszénben találtak
  termotesteket.
• A termotestek kemények, fásodók, részben húsosak.
• Lehetnek a termotestek egyévesek, vagy évelok, de
  az egyévesek is több tenyészidon át
  megmaradhatnak.
• A pórusok alakja változatos, jellemzo az egyes
  csoportokra.
• A termotest körülnövi az akadályokat.
• Szaprofitonok vagy paraziták, fákon élnek.

42
Sárga gévagomba Laetiporus (Grifola) sulphureus

• A termotest egyéves, legtöbbször csoportos,
  oldalt álló.
• A kalap akár 40 cm, félkörös, legyezo alakú, az
  alapnál kissé nyeles. A hús nedvdús, szárazon
  morzsalékos, parás.
• Narancsos, sárgás színu, késobb fakuló, fehéres.
• A pórusok fakó sárgák, szukek.
• Kozmopolita, vöröskorhadást okoz, fakultatív
  sebparazita.
• Szinte minden lombos fán, foleg fuzeken és
  nyárakon, áprilistól szeptemberig.
• Frissen eheto, savanykás ízu, idosen keseru.

43
Sárga gévagomba Laetiporus (Grifola) sulphureus
44
Sárga gévagomba Laetiporus (Grifola) sulphureus
45
Sárga gévagomba Laetiporus (Grifola) sulphureus
46
Polyporaceae Taplófélék családja

• Ebbe a családba tartozó fajok termoteste
  kifejlodik kicsiben, utólag csak a sejtek nyúlnak
  (nem zárnak körül pl. füveket).
• Számos faj nagyon hasonlít a Poriaceae fajaihoz.
• 13 faj Közép-Európában.
• Egyéves termotest.
• Középpontos, vagy excentrikus tönk.
• A hús általában húsos, szívós.
• Pórusos termoréteg.
• Fákon és egyéb növényi részeken.

47
Pisztricgomba Polyporus squamosus

• A termotest akár 50 cm átméroju.
• A tönk oldalt ered, 10 cm körüli, a bázisánál
  fekete.
• A kalap kiterülo, tölcséresedo, a széle hullámos.
• Az alapszíne sárgás, okkeres, barna pikkelyes. A
  pikkelyek koncentrikus körökben helyezkednek el.
• A termoréteg pórusos,
• a pórusok gyakran megnyúltak.
• Májustól októberig.
• Lombos fák törzsén, tuskókon.
• Csak a fiatal gomba eheto

48
Pisztricgomba Polyporus squamosus
49
Pisztricgomba Polyporus squamosus
50
Pisztricgomba Polyporus squamosus
51
Taplógombák családja Poriaceae

• Fajgazdag család, több, mint 1000 faj tartozik
  ide.
• Nagyon osi család, barnaszénben találtak
  termotesteket.
• A termotestek kemények, fásodók, részben húsosak.
• Lehetnek a termotestek egyévesek, vagy évelok, de
  az egyévesek is több tenyészidon át
  megmaradhatnak.
• A pórusok alakja változatos, jellemzo az egyes
  csoportokra.
• A termotest körülnövi az akadályokat.
• Szaprofitonok vagy paraziták, fákon élnek.

52
Lepketapló Trametes versicolor

• A termotest egyéves, oldalasan álló, legtöbbször
  sok kalapból, zsindelyesen összetett.
• Szívós, merevedo állagú.
• A kalap 5-8 cm, felül bársonyos tapintású.
  Körkörösen sávozott, sötétebb és világosabb
  csíkok váltják egymást.
• Színe nagyon változatos.
• A termoréteg nagyon szuk pórusú, fehér, majd
  sárgás.
• Kozmopolita, szaprofiton.
• Általános, foleg lombos fákon, egész évben.

53
Lepketapló Trametes versicolor
54
Lepketapló Trametes versicolor
55
Lepketapló Trametes versicolor