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Qué es Biotecnología?

• La biotecnología no es, en sí misma, una ciencia
  es un enfoque multidisciplinario que involucra
  varias disciplinas y ciencias (biología,
  bioquímica, genética, virología, agronomía,
  ingeniería, química, medicina y veterinaria entre
  otras).
• Hay muchas definiciones para describir la
  biotecnología. En términos generales
  biotecnología es el uso de organismos vivos o de
  compuestos obtenidos de organismos vivos para
  obtener productos de valor para el hombre.

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Biotecnología Moderna

• "la aplicación comercial de organismos vivos o
  sus productos, la cual involucra la manipulación
  deliberada de sus moléculas de DNA".
• La biotecnología consiste en un gradiente de
  tecnologías que van desde las técnicas de la
  biotecnología "tradicional", largamente
  establecidas y ampliamente conocidas y utilizadas
  (fermentación de alimentos, control biológico),
  hasta la biotecnología moderna, basada en la
  utilización de las nuevas técnicas del DNA
  recombinante (llamadas de ingeniería genética),
  los anticuerpos monoclonales y los nuevos métodos
  de cultivo de células y tejidos.

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Historia de la Biotecnología

• La biotecnología no es nueva sus orígenes se
  remontan a los albores de la historia de la
  humanidad. Nuestros ancestros primitivos
  iniciaron hace alrededor de 10 000 años durante
  la Edad de Piedra, la práctica de utilizar
  organismos vivos y sus productos.
• La industria cervecera, la industria del vino, la
  industria de los lácteos y la industria del pan.

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Posibilidades de la Biotecnología Moderna

• Posibilidad de manejar sistemas radicalmente
  novedosos para alterar o modificar las
  propiedades genéticas de los organismos en forma
  totalmente dirigida.
• Manejo técnico científico de la biología
  molecular, el DNA como material de herencia
  recombinante.
• Mapeo genético o código genético
• Cultivo de tejidos (Celular)

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Clasificación de la Biotecnología

• Biotecnología en salud humana.
• Biotecnología animal.
• Biotecnología industrial.
• Biotecnología vegetal.
• Biotecnología ambiental.

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Biotecnología en Salud HumanaBiotecnología en
Producción Animal
7
Técnica PCR (Reacción de Polimerasa en cadena)
SIDA, Tuberculosis, Enfermedades
Infecciosas Áreas Tecnología
Reproductiva Nuevas Vacunas Producción
hormonal
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Biotecnología en Clonación
La clonación Somática que permitió clonar una
oveja ofrece nuevas posibilidades en el
mejoramiento animal, conservación de recursos
genéticos animales y como una herramienta de
mayor costo efectivo para investigación y
entrenamiento. Las técnicas relacionadas de
transferencia de embriones, crió preservación de
embriones y semen en inseminación artificial son
ampliamente utilizados con impacto significativo.
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Biotecnología Industrial
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Biotecnología Vegetal

• Producción más rápida
• Nuevas variedades
• Características - Producción
• - Tolerancia ambiental
• - Resistencia a enfermedades y plagas
• - Híbridos
• - Control fitosanitario
• Alelopatia - Planta Acompañante
• - Planta repelente
• - planta Antagónica
• - Hidrolatos
• Variedades Transgenicas
• Almacenamiento de Germoplasma

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Biotecnología Ambiental
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Elaboración de Alimentos Funcionales mediante
métodos biotecnológicos
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Biotecnología Moderna

• Ej. Fermentación de desechos orgánicos y
  agrícolas con productos fáciles de realizar como
  investigación de aula-hogar.
• Agroplus
• Fincaplus
• Caldo Bordeles
• Caldo Órgano mineral trofobiotico
• Efectos Economía
• Agroindustria
• Medio Ambiente favorable

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Unidad de Biotecnología
Antecedentes La Biotecnología agrupa un conjunto
de metodologías que combinan conocimientos
provenientes de la biología celular y molecular.
La capacidad de conocer y manipular
planificadamente la información genética, el
cultivo in Vitro de tejidos y células, han
permitido el desarrollo de una ingeniería
genética de plantas, animales y procesos. Las
agrobiotecnologías se han transformado en
herramientas aplicables a la solución de
problemas específicos de la producción
agropecuaria. 
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Estrategias Las nuevas técnicas en biotecnología
agropecuaria desarrolladas en los países
industrializados, probablemente ejercerán impacto
en las economías en desarrollo en la próxima
década.
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Áreas de Investigación

• Las investigaciones en desarrollo incluyen rubros
  de importancia económica tales como
• cultivos de invierno y verano
• pasturas
• forestales
• cítricos
• hortalizas
• frutales de hoja caduca y vid
• bovinos de carne y de leche
• ovinos y caprinos
• animales de granja

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• La Unidad de Biotecnología ha instrumentado
  tecnologías de base en dos áreas principales
• Biología Celular de Plantas (cultivo de tejidos
  in Vitro), con el fin de acelerar la propagación
  clonal y obtener plantas libre de patógenos
• Biología Molecular, aplicada a mejoramiento
  genético y diagnóstico.

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CARACTERÍSTICAS DE LA BIOTECNOLOGÍA
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LA BIOTECNOLOGÍA COMO FACTOR DE DESARROLLO
REGIONAL
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LEY
21
ECONOMÍA
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AREAS PRIORITARIAS SELECCIONADAS POR PAÍSES
LATINOAMERICANOS
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MERCADO MUNDIAL PARA LA BIOTECNOLOGÍA
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DIFERENTES TÉCNICAS