6.9. Strumenti di valutazione: DPSIR e indicatori agroambientali

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6.9. Strumenti di valutazione DPSIR e indicatori
agroambientali

• Valutazione delle politiche
• AA 2005/2006
• Davide Viaggi

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Indicatori agroambientali

• Indicatori sono parametri che forniscono
  informazioni su un fenomeno
• Fonti per lagricoltura
• OCSE
• Agenzia europea dellambiente
• INEA
• UE
• Documenti su politiche specifiche

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Indicatore definizione

• E una misura riassuntiva che combina dati
  elementari relativi ad una tematica ritenuta
  rilevante dal punto di vista agroambientale.
• Criteri di definizione
• rilevanza politica
• validità analitica (scientifica)
• misurabilità
• facilità di interpretazione

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Il DPSIR (1)

• Rappresenta la struttura di riferimento in cui
  collocare gli indicatori.
• Descrive la catena causale di relazioni tra il
  settore agricolo e lambiente.

Forze motrici
Pressioni
Risposta
Impatto
Stato
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Il DPSIR (2)

• Forze motrici sono le cause primarie
  dellimpatto ambientale (es. prezzi, aiuti,
  incentivi, redditi, ecc.)
• Pressioni sono le azioni degli attori economici
  che hanno effetti ambientali (es. distribuzione
  di azoto)
• Stato è la situazione dellambiente (es.
  concentrazione di azoto nelle acque di falda)
• Impatto variazione di stato ed effetto sulle
  attività umane (aumento dei costi di depurazione)
• Risposta provvedimenti orientati alla soluzione
  del problema (regolamentazione più restrittiva
  sulle concimazioni)

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Struttura indicatori OCSE

• Lagricoltura nel contesto economico, sociale e
  ambientale
• Informazioni di contesto
• Risorse finanziarie aziendali
• Gestione dellazienda agricola e ambiente
• Gestione aziendale
• Uso di input e risorse naturali
• Uso di nutrienti
• Uso di fitofarmaci
• Uso di acqua
• Impatti ambientali dellagricoltura
• Qualità del suolo
• Qualità dellacqua
• Conservazione del suolo (land)
• Gas a effetto serra
• Biodiversità
• Habitat per la fauna selvatica
• paesaggio

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Agricoltura nel contesto economico, sociale ed
ambientale Informazioni di contesto
Prodotto Interno Lordo Agricolo
E il totale del valore aggiunto prodotto dalle
imprese agricole (OECD, 2001, pag. 41). Misura il
contributo dellazienda/settore alla produzione
di ricchezza. N.B. Un valore aggiunto positivo
non significa che il sistema sia economicamente
sostenibile dal punto di vista dellimprenditore
1. Valore della produzione 1.1. Vendite di prodotti vegetali e animali 1.2. Pagamenti diretti ricevuti 1.3. Altre entrate da attività agricole
2. Spese da consumi intermedi 2.1. Consumi intermedi (sementi, servizi, etc.)
3. Valore aggiunto aziendale (1-2)
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Agricoltura nel contesto economico, sociale ed
ambientale Informazioni di contesto
Output Agricolo

• E il valore monetario lordo della produzione
  agricola (OECD, 2001, pag. 41).
• Misura il valore complessivo della produzione
  ottenuta dal settore.
• E risultato costantemente in aumento negli
  ultimi decenni, a causa dellaumento delle rese.
• Laumento è dovuto alla maggiore produttività dei
  mezzi tecnici ed, in particolare, del lavoro.

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Agricoltura nel contesto economico, sociale ed
ambientale Informazioni di contesto
Impiego in agricoltura

• E rappresentato dal numero di occupati nel
  settore agricolo (OECD, 2001, pag. 43).
• Negli ultimi anni è sempre diminuito in totale ed
  in percentuale rispetto agli altri settori.
• Normalmente, la percentuale di impiego in
  agricoltura è più alta nei paesi economicamente
  meno sviluppati.
• Ci sono molte differenze a seconda delle zone.
  Nelle aree rurali loccupazione agricola ha
  ancora un ruolo prevalente.

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Agricoltura nel contesto economico, sociale ed
ambientale Informazioni di contesto
Distribuzione degli agricoltori per età e sesso

• Misura le caratteristiche e le potenzialità di
  medio lungo periodo delle risorse umane impiegate
  in agricoltura.
• Nella maggior parte dei paesi, la quota più
  grande di agricoltori è nella fascia di età
  superiore ai 55 anni. La maggior parte dei nuovi
  entranti nel settore agricolo ha comunque più di
  35 anni.
• La maggior parte dei nuovi entranti è di sesso
  maschile.
• Esiste una forte specializzazione tra i sessi a
  seconda delle attività da svolgere.
• Si profila interessante la distribuzione per
  provenienza geografica e culturale.

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Agricoltura nel contesto economico, sociale ed
ambientale Informazioni di contesto
Educazione degli agricoltori

• Il livello di educazione influenza la
  consapevolezza ambientale e la capacità di
  adeguarsi a nuove normative o di risolvere nuovi
  problemi.
• Tradizionalmente il livello di educazione in
  agricoltura è basso.
• Nella maggior parte dei paesi, meno del 20 degli
  agricoltori ha avuto uneducazione agricola di
  base.

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Agricoltura nel contesto economico, sociale ed
ambientale Informazioni di contesto
Numero di aziende

• Il numero delle aziende è diminuito nel tempo,
  accompagnato da un aumento delle dimensioni
  medie.
• La concentrazione della produzione è di solito
  associata ad una maggiore specializzazione, non
  solo a livello individuale, ma anche a livello
  aggregato, e alla semplificazione delluso del
  suolo.
• Alle grandi aziende si associa un numero molto
  alto di piccolissime aziende a carattere
  pluriattivo, spesso di scarsa professionalità.
• Entrambi i fenomeni incidono sulle scelte
  tecnologiche, nonché sulle possibilità di
  intervento.

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Agricoltura nel contesto economico, sociale ed
ambientale Informazioni di contesto
Supporto allagricoltura

• E leffetto combinato delle politiche dei prezzi
  agricoli, degli aiuti diretti e delle
  agevolazioni sui prezzi degli input.
• Si misura attraverso il PSE (producer subsidy
  estimate) che rappresenta la percentuale del
  supporto ai produttori sul totale della
  produzione lorda.
• Include tutti gli interventi e può essere
  positivo (prevalenza di sussidi) o negativo
  (prevalenza di tasse).
• Nella maggior parte dei paesi sviluppati è
  ampiamente positivo. Un PSE positivo incoraggia
  le pressioni ambientali del settore agricolo.

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Agricoltura nel contesto economico, sociale ed
ambientale Informazioni di contesto
Uso del suolo Stock di terra agricola

• Misura la percentuale di terra agricola sulla
  superficie totale di un paese (OECD, 2001, pag.
  51). E normalmente superiore al 50. Più ridotta
  in genere a causa di motivi ambientali (clima).
• Misura la rilevanza spaziale degli effetti
  ambientali del settore. E un indicatore diretto
  di impatto ambientale quando la conversione di
  habitat naturali in terreni agricoli è
  direttamente associata a problemi ambientali (es.
  erosione)
• E stabile nei paesi sviluppati. In aumento in
  alcuni paesi in via di sviluppo.

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Agricoltura nel contesto economico, sociale ed
ambientale Informazioni di contesto
Uso del suolo Uso agricolo del suolo

• E la percentuale di uso del suolo per tipo di
  coltura (OECD, 2001, pag. 53).
• La distinzione principale è tra pascoli e terreni
  arabili coltivati con colture annuali o
  permanenti.
• In molti paesi il terreno a pascolo rappresenta
  la parte prevalente.
• Luso del suolo per usi non produttivi o a basso
  impatto (pascoli, prati, riforestazione) sta
  aumentando come conseguenza degli interventi
  agroambientali.
• Luso del suolo ha un effetto determinante
  sullimpatto ambientale.

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Agricoltura nel contesto economico, sociale ed
ambientale Risorse finanziarie agricole
Reddito agricolo

• Reddito agricolo definito come la differenza tra
  il valore della produzione lorda e tutte le
  spese, incluso il deprezzamento dei capitali
  fissi (OECD, 2001, pag. 65). Misura la
  sostenibilità economica dellazienda agricola.

1. Valore della produzione 1.1. Vendite di prodotti vegetali e animali 1.2. Pagamenti diretti ricevuti 1.3. Altre entrate da attività agricole
2. Spese 2.1. Consumi intermedi (sementi, servizi, etc.) 2.2. Imposte 2.3. Salari e stipendi 2.4. Beneficio fondiario 2.5. Interessi 2.6. Quote ammortamento
3. Reddito aziendale (1-2)
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Agricoltura nel contesto economico, sociale ed
ambientale Risorse finanziarie agricole
Spesa agroambientale Spesa pubblica e privata
agroambientale

• Trend nella spesa pubblica e privata, sia di
  investimento, sia corrente, per beni e servizi
  agroambientali e per attività di conservazione
  finalizzate a migliorare la qualità ambientale
  (OECD, 2001, pag. 68).
• Si definiscono spese agroambientali quelle
  finalizzate a cambiare le pratiche agricole,
  sostenere investimenti ambientali o a remunerare
  gli agricoltori per la produzione di servizi
  ambientali.
• Determinano gli incentivi verso un miglioramento
  ambientale. Presentano un trend in forte aumento
  durante gli anni 90.

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Agricoltura nel contesto economico, sociale ed
ambientale Risorse finanziarie agricole
Spesa agroambientale Spesa nella ricerca
agroambientale

• Percentuale della spesa pubblica e privata per la
  ricerca agroambientale sul totale della spesa
  destinata alla ricerca agricola (OECD, 2001, pag.
  72).
• La ricerca agroambientale è definita come la
  ricerca primariamente finalizzata ad affrontare
  problemi ambientali in agricoltura.
• E stata sostanzialmente stabile nella maggior
  parte dei paesi durante gli anni 90, in genere
  con un valore superiore al 20 delle spese totali
  per la ricerca agricola.

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Gestione aziendale e ambiente
Gestione ambientale complessiva Piani di
gestione ambientale

• La percentuale del numero totale di aziende (o
  della superficie agricola) sottoposta a piani di
  gestione ambientale complessiva (OECD, 2001, pag.
  89).
• Misura la capacità degli agricoltori di tenere
  sotto controllo le variabili che hanno un effetto
  sullambiente e di gestirle preventivamente.
• Non esiste una definizione univoca di piano di
  gestione ambientale es. ISO 14000,
  certificazione agricoltura biologica, adesione a
  misure agroambientali, ecc.

20
Gestione aziendale e ambiente
Gestione ambientale complessiva Agricoltura
biologica

• La percentuale del numero totale di aziende o
  della superficie agricola sottoposti a sistemi di
  agricoltura biologica certificata o sottoposti ad
  un processo di conversione verso tali sistemi
  (OECD, 2001, pag. 89).
• Non esiste una definizione unificata di
  agricoltura biologica anche se esistono delle
  linee guida internazionali (IFOAM).
• Il trend è caratterizzato da un forte aumento
  nellultimo decennio.

21
Gestione aziendale e ambiente
Gestione dei nutrienti Piani di gestione dei
nutrienti

• Percentuale di aziende o di superficie agricola
  sottoposta a piani di gestione dei nutrienti
  (OECD, 2001, pag. 96).
• I piani di gestione dei nutrienti comprendono
  restrizioni alle modalità, quantità e tempi di
  distribuzione dei nutrienti (azoto, fosforo) sul
  terreno.
• Sono uno strumento molto diffuso ed in crescita.

22
Gestione aziendale e ambiente
Gestione dei nutrienti Analisi del terreno

• Uso e frequenza delle analisi del terreno
  espressi come proporzione di aziende che
  praticano le analisi del terreno a diverse
  frequenze o come percentuale di superficie
  coltivata sottoposta ad analisi del terreno
  (OECD, 2001, pag. 97).
• Si tratta di uno strumento molto usato per
  ottimizzare la distribuzione dei nutrienti, ma
  non assicura che non ci siano rilasci
  nellambiente.
• E uno strumento molto diffuso.

23
Gestione aziendale e ambiente
Difesa fitosanitaria Uso di metodi non chimici
di difesa

• Percentuale di superficie delle colture agrarie
  non trattata con mezzi chimici di difesa (OECD,
  2001, pag. 99).
• I metodi non chimici di controllo dei patogeni o
  delle infestanti includono le lavorazioni, le
  rotazioni, il controllo biologico, i feromoni e
  lintervento manuale.
• E un indicatore in aumento, grazie soprattutto
  allagricoltura biologica.

24
Gestione aziendale e ambiente
Difesa fitosanitaria Uso della difesa integrata

• Percentuale di superficie agricola sottoposta
  alla difesa integrata (OECD, 2001, pag. 101).
• La difesa integrata costituisce un metodo di
  difesa delle colture ad alta intensità di
  conoscenza, basato sulla prevenzione dei
  problemi fitosanitari, evitando che raggiungano
  la soglia di danno economico.
• Utilizza lattività dei nemici naturali, la
  resistenza delle colture ai patogeni ed un uso
  razionale dei fitofarmaci.
• In aumento, con un avvicinamento della tecnica
  convenzionale.

25
Gestione aziendale e ambiente
Gestione del suolo Copertura del suolo

• Numero di giorni allanno in cui il suolo è
  coperto dalla vegetazione (OECD, 2001, p. 102).
• E calcolato in base al riparto, facendo la media
  ponderata dei giorni di copertura di ciascuna
  coltura.
• Misura il livello di protezione dal suolo
  dallerosione idrica o eolica.
• Misura inoltre la probabilità della fauna
  selvatica di trovare rifugio e nutrimento.
• In aumento, grazie alla politiche agroambientali.
• La media italiana è di poco superiore ai 220
  giorni

26
Gestione aziendale e ambiente
Gestione del suolo Pratiche di gestione del
suolo

• Percentuale dellarea totale coltivata sottoposta
  a pratiche di gestione del suolo di carattere
  ambientale (OECD, 2001, pag. 104).
• Le pratiche di gestione del suolo includono
  lavorazioni minime o nulle, rotazioni, colture
  intercalari, cover crops invernali, strip
  cropping, frangivento.
• Trend in aumento grazie agli interventi
  agroambientali.

27
Gestione aziendale e ambiente
Gestione dellirrigazione Tecnologia irrigua

• Quota di acqua di irrigazione applicata mediante
  diverse tecnologie irrigue (OECD, 2001, pag.
  107).
• Misura le condizioni di adattamento tecnologico,
  lefficienza e le possibilità di miglioramento
  nellirrigazione.
• Esempi indicativi di efficienza
• scorrimento 50
• pioggia 80
• goccia 90

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Uso di input aziendali e di risorse naturali
Uso di nutrienti
Bilancio dellazoto
Differenza fisica (surplus o deficit) tra gli
input e gli output di azoto nei sistemi agricoli,
per ettaro di terreno agricolo (OECD, 2001, pag.
120). Quantifica le emissioni nette.
29
Uso di input aziendali e di risorse naturali
Uso di nutrienti
Efficienza duso dellazoto

• E il rapporto tra output ed input di azoto,
  calcolati secondo il bilancio dellazoto (OECD,
  2001, pag. 127).
• Esprime lefficienza con cui lazoto immesso nel
  sistema agricolo viene utilizzato dalle colture.
• A differenza del bilancio dellazoto è quindi un
  indicatore di efficienza tecnica e non di
  pressione sullambiente.
• Entrambi possono essere estesi a tutti gli altri
  elementi nutritivi se rilevanti

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Uso di input aziendali e di risorse naturali
Uso e rischio da pesticidi
Indicatore duso dei fitofarmaci

• Trend nel tempo della vendita e/o delluso di
  fitofarmaci (OECD, 2001, pag. 144)
• Può essere misurato in tonnellate di principio
  attivo distribuito.
• Limite principale non dà molte informazioni
  sulleffettivo impatto dei fitofarmaci

31
Uso di input aziendali e di risorse naturali
Uso e rischio da pesticidi
Indicatore di rischio da fitofarmaci

• Trend del rischio da fitofarmaci nel tempo,
  combinando informazioni sulla tossicità e
  sullesposizione ai fitofarmaci con informazioni
  sulluso (OECD, 2001, pag. 149)
• Esistono molti modi di calcolare indicatori di
  questo tipo, ma la struttura di base è la stessa
• Rischio da fitofarmaci esposizione/tossicitàare
  a minacciata
• Esempio
• Esposizione tutta la quantità distribuita
• Tossicità DL 50
• Area dati per ettaro

32
Uso di input aziendali e di risorse naturali
Uso dellacqua
Intensità duso dellacqua

• Quota di acqua utilizzata in agricoltura rispetto
  allutilizzo totale (OECD, 2001, pag. 174)
• Quantifica la rilevanza del settore agricolo nel
  consumo idrico e nelle politiche di contenimento
  delluso dellacqua.
• Varia normalmente dal 50 all80. Per lItalia il
  valore è attorno al 50, in diminuzione.

33
Uso di input aziendali e di risorse naturali
Uso dellacqua
Efficienza tecnica duso dellacqua

• Per le colture irrigate, la massa di prodotti
  agricoli ottenuti (tonnellate) per unità (volume)
  di acqua irrigua utilizzata (OECD, 2001, pag.
  180)
• Misura quanto bene lacqua è utilizzata. Il
  valore della produzione agricola è calcolato come
  differenza tra la coltura irrigua e quella
  asciutta

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Uso di input aziendali e di risorse naturali
Uso dellacqua
Efficienza economica duso dellacqua

• Per determinati prodotti irrigui, il valore
  monetario della produzione agricola per unità
  (volume) di acqua irrigua (OECD, 2001, pag. 180)
• E simile allefficienza tecnica, ma si applica
  al valore economico della produzione.
• Il valore della produzione agricola è calcolato
  come differenza tra la coltura irrigua e quella
  asciutta

35
Uso di input aziendali e di risorse naturali
Uso dellacqua
Stress idrico

• La percentuale di lunghezza dei corsi dacqua
  soggetti al prelevamento per usi irrigui senza un
  deflusso minimo di riferimento definito (OECD,
  2001, pag. 182).
• Il deflusso minimo di riferimento rappresenta una
  soglia minima di portata/livello oltre la quale
  scattano misure di contenimento del consumo
  idrico.
• E rilevante in quanto indica la quota di acqua
  non protetta e quindi i rischi di prelievo
  eccessivo.

36
Impatti ambientali dellagricoltura Qualità del
suolo
Rischio di erosione idrica del suolo

• Larea agricola soggetta a erosione idrica, vale
  a dire larea per la quale esiste un rischio di
  degradazione per erosione idrica sopra una certa
  soglia (OECD, 2001, pag. 200).
• E un problema finora rilevante in pochi paesi.
• Il metodo più comune per valutare lerosione è
  lUniversal Soil Loss Equation (USLE)
• EwaterRKLSCP/T
• dove Ewaterindice di rischio di erosione
  idrica Rpiogge Kerodibilità del suolo
  LSlunghezza e pendenza del pendio Cfattore di
  gestione della coltura (rotazione) Pfattore di
  conservazione (no tillage,) Tlivello
  tollerabile di perdita di suolo

37
Impatti ambientali dellagricoltura Qualità del
suolo
Rischio di erosione eolica del suolo

• Area agricola soggetta a erosione eolica, vale a
  dire larea per la quale esiste un rischio di
  degradazione per erosione eolica sopra una certa
  soglia (OECD, 2001, pag. 207).
• Significativo per paesi con ampie praterie.
• Indice di rischio di erosione eolica
• EwindKC(V2-pW2)1,5(1-R)
• Dove Ewindindice di rischio di erosione idrica
  Kasperità della superficie fattore di
  resistenza del suolo ai movimenti del vento
  Vvelocità di trascinamento pvariabile
  collegata allumidità del suolo Wumidità
  superficiale del suolo Rfattore di riduzione
  dellerosione (tipo di coltura)

38
Impatti ambientali dellagricoltura Qualità
dellacqua
Indicatore di rischio della qualità dellacqua

• Concentrazione potenziale di nitrati (o fosforo)
  nellacqua che fluisce da una certa area
  agricola, sia in superficie che in profondità
  (OECD, 2001, pag. 231).
• Misura limpatto potenziale sulla qualità
  dellacqua. Si misura con lindice seguente
• PNCPNP/EW
• dove PNCconcentrazione potenziale di nitrati
  PNP nitrati potenzialmente presenti (bilancio
  dellazoto) EW eccesso di acqua
  (pioggia-evapotraspirazione).

39
Impatti ambientali dellagricoltura Qualità
dellacqua
Indicatore di stato della qualità dellacqua

• La percentuale delle acqua di superficie e di
  profondità (in aree vulnerabili) sopra un valore
  soglia nazionale di concentrazione dei nitrati o
  di fosforo (OECD, 2001, pag. 235).
• E misurato mediante analisi a campione.
• E molto importante per lo stato delle acque
  (eutrofizzazione).
• Lagricoltura ha un peso molto rilevante nella
  emissione di nutrienti in acqua (40 per lazoto,
  30 per il fosforo).

40
Impatti ambientali dellagricoltura
Conservazione del suolo
Capacità di ritenzione idrica

• La quantità di acqua che può essere ritenuta nel
  suolo agricolo (o sopra il suolo dove ciò è
  applicabile) nel breve termine (OECD, 2001, pag.
  258).
• E diminuita negli ultimi decenni, aumentando il
  rischio di allagamenti.
• Lindicatore è espresso come segue
• WWsWoWf
• dove Wcapacità di ritenzione totale
  Wscapacità di ritenzione nel suolo Wocapacità
  di ritenzione sopra terra Wf capacità di
  ritenzione in strutture di stoccaggio.

41
Impatti ambientali dellagricoltura
Conservazione del suolo
Flusso di sedimenti allesterno dellazienda

• Quantità di sedimenti da erosione del suolo
  trasferiti dallazienda allesterno (OCDE, 2001,
  pag. 264).
• Può essere calcolato come indicatore di rischio o
  di stato, attraverso opportune formule. Le
  variabili in gioco sono quelle del rischio di
  erosione da acqua.
• Una volta calcolato il livello di erodibilità, la
  perdita di suolo può essere calcolata mediante
  una costante.

42
Impatti ambientali dellagricoltura Gas serra
Emissione totale di gas serra da parte
dellagricoltura

• Emissione lorda totale di anidride carbonica,
  metano e ossido dazoto, espressi in CO2
  equivalenti (OCDE, 2001, pag. 276).
• 1t di CH421 t di CO2
• 1t di N2O310 t di CO2
• Lagricoltura ha un ruolo considerevole nella
  produzione totale di gas serra.
• Il comparto in genere più rilevante è quello
  zootecnico.
• E necessario prestare attenzione alla
  significatività dei flussi lordi.

43
Impatti ambientali dellagricoltura - Biodiversità
Diversità genetica

• Numero di varietà coltivate (registrate) e
  distribuzione percentuale della quantità
  commercializzata per varietà coltivata (OECD,
  2001, pag. 299).
• Si ritiene che la riduzione della varietà
  genetica nellultimo secolo sia stata notevole.
• In realtà il numero di varietà è generalmente
  aumentato, aumentando la resilienza dei sistemi
  agricoli.
• Un problema collegato è quello delle colture
  transgeniche.

44
Impatti ambientali dellagricoltura - Biodiversità
Diversità delle specie selvatiche

• Trend nella popolazione e nel numero di specie
  selvatiche associate allagricoltura (OECD, 2001,
  pag. 305).
• Non esiste un metodo comune di misurazione, ma
  quello più frequente consiste nel conteggio delle
  specie presenti.
• Permette di misurare la biodiversità dei sistemi
  agricoli.

45
Impatti ambientali dellagricoltura - Biodiversità
Diversità delle specie Specie non autoctone

• Trend della distribuzione della popolazione e del
  numero di specie non autoctone che minacciano la
  produzione e gli ecosistemi agricoli (OECD, 2001,
  pag. 314)
• Si tratta di specie animali e vegetali non
  autoctone che intervengono sui sistemi agricoli
  svolgendo un ruolo competitivo sulle risorse
  (consumo foraggi, sostituzione fauna autoctona,
  ecc.).
• Sta diventando un problema rilevante in molte
  aree.

46
Impatti ambientali dellagricoltura - Biodiversità
Diversità degli ecosistemi

• Include la proporzione di habitat seminaturali e
  non coltivati presenti sul terreno agricolo ed il
  livello di cambiamento nelluso agricolo del
  suolo (OECD, 2001, pag. 315).
• Quantifica la biodiversità da un punto di vista
  aggregato.
• Può essere espresso come percentuale o come trend.

47
Impatti ambientali dellagricoltura Habitat per
la fauna e flora spontanea
Habitat agricoli ad agricoltura intensiva

• Include la percentuale di ogni coltura sullarea
  agricola totale e la percentuale di agricoltura
  biologica sullarea agricola totale (OECD, 2001,
  pag. 335).
• Si tratta di informazioni già raccolte
  parzialmente in altri gruppo di indicatori (vedi
  informazioni di contesto).
• Esiste il problema di collegarle agli effetti
  ambientali che ne risultano (relazioni di
  causa-effetto non sempre chiare).

48
Impatti ambientali dellagricoltura Habitat per
la fauna e flora spontanea
Habitat agricoli seminaturali

• Percentuale di terreno agricolo coperta da
  habitat agricoli seminaturali (OECD, 2001, pag.
  342)
• Gli habitat seminaturali sono definiti come le
  aree soggette a pratiche agricole di bassa
  intensità. Praticamente includono pascoli in
  aree paludose, prati umidi, boschi pascolati,
  pascoli alpini, prati e pascoli in genere.
• Coprono una parte notevole della superficie di
  molti paesi e sono in leggero aumento grazie agli
  interventi agroambientali.

49
Impatti ambientali dellagricoltura Habitat per
la fauna e flora spontanea
Habitat naturali non coltivati

• Comprende larea degli ecosistemi acquatici
  convertiti ad uso agricolo e larea di foreste
  naturali convertite ad uso agricolo (OECD, 2001,
  pag. 345).
• Misura la perdita di ecosistemi acquatici o
  forestali per conversione verso sistemi
  produttivi agricoli.
• Nei paesi sviluppati esiste la tendenza alla
  conversione di terreni agricoli in ecosistemi
  acquatici o forestali, grazie agli effetti delle
  misure agroambientali.
• Nei paesi in via di sviluppo, esiste spesso il
  trend opposto.

50
Impatti ambientali dellagricoltura Habitat per
la fauna e flora spontanea
Matrice degli habitat

• Definisce e mette in relazione il modo in cui le
  specie selvatiche utilizzano diversi tipi di
  suolo agricolo (OECD, 2001, pag. 349).
• E utile per sapere quali tipi di terreno
  supportano la vita di determinate specie
  selvatiche, animali o vegetali.

Lepre Fagiano
Pascolo 2 1
Vigneto 0 3
51
Impatti ambientali dellagricoltura - Paesaggio
Struttura del paesaggio Caratteristiche
ambientali e pattern di uso del suolo

• Le caratteristiche ambientali includono
  principalmente gli habitat e gli ecosistemi che
  compongono il paesaggio il pattern di uso del
  suolo include i cambiamenti nelluso e nella
  distribuzione del terreno agricolo (OECD, 2001,
  pag. 374).
• Si tratta di informazioni in buona parte derivate
  da altri indicatori. Ai fini del paesaggio sono
  importanti le modalità con cui le varie
  componenti si integrano sul territorio. Cè stato
  un trend verso la omogeneizzazione del paesaggio
  agricolo negli ultimi 50 anni, in parte invertito.

52
Impatti ambientali dellagricoltura - Paesaggio
Struttura del paesaggio - Manufatti

• Manufatti chiave indicativi presenti sul terreno
  agricolo e risultanti da attività delluomo
  (OECD, 2001, pag. 376).
• La scelta dei manufatti da utilizzare come
  indicatori dipende da fattori culturali, che
  esprimono la storia e le tradizioni locali.
  Pertanto variano da zona a zona.
• Si distinguono
• elementi puntuali
• elementi lineari
• elementi areali.
• Sono in parte tutelati dai programmi
  agroambientali

53
Impatti ambientali dellagricoltura - Paesaggio
Gestione del paesaggio

• Percentuale di terreno agricolo sottoposto a
  schemi privati o pubblici dedicati al
  mantenimento e al miglioramento del paesaggio
  (OECD, 2001, pag. 379).
• E collegato ad altri indicatori e presenta un
  trend in aumento.
• E rilevante sapere se si tratta di piani di
  mantenimento o di piani di riconversione
  (investimento) del paesaggio verso forme a
  maggiore livello di naturalità.

54
Impatti ambientali dellagricoltura - Paesaggio
Costi e benefici del paesaggio

• Include i costi per mantenere o migliorare la
  produzione di paesaggio da parte
  dellagricoltura la valutazione pubblica del
  paesaggio agricolo (OECD, 2001, pag. 381).
• I costi per il miglioramento del paesaggio
  permettono ai politici di progettare gli
  interventi e di commisurare i pagamenti ai costi
  degli agricoltori.
• La valutazione pubblica del paesaggio permette di
  conoscere il valore del paesaggio prodotto. Si
  può ottenere attraverso indagini presso
  lopinione pubblica, i pattern di spesa dei
  consumatori e le valutazioni non di mercato.

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Bibliografia

• OECD (2001) Environmental indicators for
  agriculture. Volume 3 - Methods and results,
  Paris, France