Title: LE MONDE BACTERIEN
1LE MONDE BACTERIEN
2HISTORIQUE
3Méconnu jusquà linvention du microscope au
début du XVIIe siècle par un Hollandais.
4En fait létude des Bactéries ne débuta quau
cours de la 2ème moitié du XIXe siècle et cest
Louis PASTEUR qui est le véritable fondateur de
la microbiologie. Il avait pressenti que les
maladies contagieuses de lhomme étaient dues à
des micro-organismes vivants et le démontra au
cours détudes expérimentales sur le charbon. Il
montra lefficacité de la vaccination à laide
dune bactérie charbonneuse atténuée.
5Un autre grand chercheur, le médecin allemand
Robert KOCH a contribué au développement de la
microbiologie grâce à ses travaux sur les
méthodes de coloration des bactéries et sur la
préparation des milieux de culture, ensuite par
la découverte du Bacille de la Tuberculose et du
Choléra.
6CLASSIFICATION
- Les bactéries furent dabord classées dans le
règne végétal puis HAECKEL proposa à côté des
règnes animal et végétal le règne des Protistes
regroupant des organismes unicellulaires et
pluricellulaires qui ne forment pas de tissus
différenciés. - Le règne se divise en
- Protistes supérieurs ou EUCARYOTES
- Protistes inférieurs ou PROCARYOTES
7Protistes supérieurs ou EUCARYOTES (algues,
protozoaires, champignons)
Du grec eu, vrai et caryon, noyau Possédant un
noyau entouré dune membrane, de nombreux
chromosomes et un appareil de mitose analogue à
celui des animaux et des végétaux
8Protistes inférieurs ou PROCARYOTES (bactéries,
algues bleues)
Du grec pro, avant et caryon, noyau Petites
cellules dont le noyau est constitué dun
chromosome unique et est dépourvu de
membrane. Les bactéries (ou SCHIZOMYCETES)
constituent le groupe le plus important et le
plus diversifié des Protistes procaryote. Elles
sont caractérisées par lexistence dune paroi
rigide qui conditionne les 3 formes
fondamentales sphérique coque ou
cocci cylindrique bâtonnet ou bacille
hélicoïdale spirilles
9ROLE DES BACTERIES DANS LA NATURE
Le monde bactérien comprend un très grand nombre
despèces et seules quelques- unes sont
responsables de maladies humaines. Certaines
bactéries jouent dans la nature un rôle
biologique essentiel. Transformation des matières
organiques animales ou végétales par des
processus de putréfaction (protéines) et de
fermentation (hydrates de carbone). Amélioration
de la fertilité des sols en convertissant
lazote atmosphérique en composés azotés
utilisables par les plantes pour leurs synthèses
protéiques. Fabrication dantibiotiques, boissons
alcoolisées, productions daliments dérivés du
lait (fromage, yaourt), formation des pétroles,
du charbon, purification des excréments (fosses
septiques).
10ROLE DES BACTERIES DANS LA NATURE
Chez lhomme normal, la flore bactérienne de la
peau, des muqueuses, du gros intestin joue un
rôle biologique important fabrication de
vitamines (vit.K, B5, B12). De plus les
bactéries de la flore intestinale suscitent la
formation danticorps gamma globulines
spécialisées présentes dans le sérum humain doù
une action protectrice pour lhomme. Certaines
bactéries, hôtes normaux de lintestin comme
lEscherichia coli secrètent des substances les
colicines capables dinhiber la multiplication
excessive et dangereuse dautres espèces
bactériennes. Enfin les bactéries sont de
remarquables modèles pour les recherches en
biologie moléculaire.