Mer d

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LE COTON FILE UN MAUVAIS COTON Problématiques
environnementales et économiques Alternatives
pour garantir la souveraineté alimentaire des
populations
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• Lhistoire du coton
• Le coton est une culture traditionnelle très
  ancienne 3500 ans avant JC (en Inde et en
  Égypte notamment )
• Au 18ème siècle, révolution industrielle. Les
  industries textiles se développent avec le coton
  produit aux USA et en Inde.
• En 1834, les USA sont le premier exportateur
  mondial grâce au travail des esclaves.
• En 1850, des grèves en Inde et la guerre de
  sécession aux Etats-Unis provoquent une forte
  augmentation des prix.
• L'Europe se tourne donc vers ses colonies
  (Afrique centrale)
• En 1960, développement de la culture du coton en
  Afrique de louest.

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Fleurs
Graines
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Utilisation du coton
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Utilisation du coton Le tourteau, résidu de
l'extraction de l'huile, possède une teneur en
protéines très élevée (environ 40).
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• Quelques chiffres
• En un demi-siècle (depuis 1960) la production a
  doublé, grâce notamment à de meilleurs rendements
  
• Elle est passée de 10 millions de tonnes à 25
  millions de tonnes, et les rendements de 400 kg /
  ha à 1 tonne / ha.
• La Chine est le premier pays producteur (32,5
  de la production mondiale). Suivent ensuite
  lInde, les USA, le Pakistan, le Brésil. La
  production de l'Afrique représente 4 et celle de
  l'Europe 1,5.
• les USA sont toujours le premier exportateur
  mondial (34) suivi de lInde. La part de
  l'Afrique est de 5 des exportations mondiales.

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Dégâts environnementaux

• La culture du coton conventionnel est
• très polluante elle utilise des engrais
  chimiques, des défoliants, des herbicides, des
  insecticides, des fongicides, qui pénètrent dans
  les sols, et polluent les cours d'eau et les
  nappes phréatiques. La culture du coton utilise à
  elle seule 25 des insecticides et 10 des
  pesticides au monde pour seulement 2,5 des
  terres cultivées.
• Elle provoque l'appauvrissement des sols
• Elle est très gourmande en eau il faut entre 7
  000 et 29 000 litres d'eau pour produire un kilo
  de coton, mais le coton africain na pas besoin
  dêtre irrigué.

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Exemple de la mer dAral en Asie Centrale
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(No Transcript)
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Pollution après la récolte

• Après la récolte, les fibres de cotons subissent
  encore beaucoup de traitements chimiques, pour le
  blanchiment, la fixation de la couleur... qui
  sont bien souvent rejetés tels quels dans
  l'environnement, dans les pays en voie de
  développement.

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Dégâts humains

• Les populations qui travaillent et vivent autour
  des champs de coton subissent les effets de la
  pollution des produits chimiques utilisés
  maladies, problèmes récurrents de santé, pouvant
  aboutir au décès.
• Les porteurs de tee shirts, notamment les enfants
  en bas âge peuvent avoir toutes sortes de
  problèmes de santé de part les substances
  contenues dans le tissu (irritation de la peau,
  problèmes respiratoires)

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Solutions de lagrobusiness

• Une solution qui est "proposée" (imposée ?) est
  celle des OGM. Par leurs caractéristiques
  (tolérance à certains herbicides, résistance aux
  insectes et aux maladies), ils permettraient de
  réduire lusage de certains herbicides et
  insecticides.

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Le coton transgénique prend des parts de plus en
plus importantes Le coton génétiquement
modifié représentait en 2006 le quart des
surfaces cultivées dans le monde et
vraisemblablement le tiers de la production
mondiale.Actuellement, la part de coton OGM est
de 90 en Inde, 88 aux USA, 70 en Chine et 80
au Burkina.
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Le mirage du coton transgénique Le choix du
coton OGM au Burkina
Source AFP (2009)
Arte décembre 2010
Cliquez sur les vidéos pour les lire
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• Caractéristiques du coton OGM
• Les intrants sont plus chers
• Les graines de coton transgénique sont plus
  petites et moins nombreuses
• Elles ne se récupèrent pas et rendent les
  producteurs dépendants des semenciers
• Elles sont mêmes toxiques pour les hommes qui les
  manipulent et les animaux. On ne peut pas les
  utiliser pour fabriquer les produits dérivés
  (huile, savon) comme la population avait
  lhabitude de le faire.
• La qualité du coton OGM diminue chaque année.

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Le coton Bt de Monsanto

• Début mars 2011, Monsanto a pour la première
  fois reconnu que son coton Bt génétiquement
  modifié n'était pas efficace, les insectes ayant
  développé des résistances. Pire, de nouveaux
  ravageurs jusqu'ici inconnus en Inde ont fait
  leur apparition. Mais . Monsanto a trouvé la
  parade absolue une nouvelle variété de coton
  OGM débarque !

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Exemple de la culture intensive au Brésil
Les mécanismes de lagriculture mondiale
Cliquez sur la vidéo
Extraits du film  Je mange donc je suis 
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Conséquences sur les revenus des producteurs
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Extraits du film  Je mange donc je suis 
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Concurrence entre les pays
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Extraits du film  Je mange donc je suis 
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• Le coton sur le marché mondial
• De grandes disparités liées
• A la plus ou moins grande industrialisation et
  mécanisation des exploitations qui entraîne des
  différences de productivité énormes.
• A la concurrence déloyale du coton subventionné
  de certains pays
• A la plus ou moins grande dépendance des
  populations aux revenus du coton

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• Inégalités liées aux subventions
• Les producteurs de coton américain et européen
  sont fortement subventionnés
• Depuis 2001, 47 milliards de dollars ont été
  versés aux producteurs Européens, chinois et
  américains.
• Le coton européen est le plus subventionné au
  monde par kilo produit (300 millions deuros par
  an pour 100 000 producteurs)

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• Dépendance des populations
• En Afrique
• La culture du coton se fait essentiellement dans
  des exploitations familiales et est très peu
  mécanisée.
• Le coton est le seul moyen de subsistance pour 15
  millions de personnes. Il y a une forte
  dépendance de la population par rapport aux
  revenus du coton.
• ex au Bénin, 45 des ménages ruraux vivent du
  coton et il représente 60 des recettes
  dexportation du pays.

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Les cultures de rente et les cultures vivrières
sont complémentaires
Exemple de Sanyon coton-culteur au Burkina

• Largent du coton permet
• denvoyer les enfants à lécole
• de se soigner
• de shabiller
• dacheter du matériel

Extraits dun reportage dArte
Cliquez sur la vidéo
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Comment garantir la souveraineté alimentaire des
pays fortement dépendants des revenus du coton ?
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COTON BIOLOGIQUE

• Coton bio  coton de la bonne santé ! 
• Engrais biologiques fabriqués par compost
• Pesticides naturels produits à partir dune
  plante locale le neem
• Création difficile dune filière biologique
  trouver un égreneur qui accepte de séparer le
  coton conventionnel du biologique ( exemple du
  Bénin)
• Prix de vente supérieur primes pour la culture
  biologique. Donc le coton bio est plus
  rémunérateur que le coton conventionnel

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COTON EQUITABLE

• Le textile ne bénéficie pas encore de label de
  commerce équitable
• La certification délivrée par FLO Cert signifie
  entreprise respectant les critères déthique
  sociale de FLO Cert (audit certifiant le respect
  des règles de lOIT ( travail des enfants)
• Les transformateurs doivent se fournir auprès
  dun acteur déjà certifié FLO Cert.