Title: Nuestro
1Nuestro Árbol Nativo EL ALGARROBO
2- Arboles
- vegetales leñosos que se desarrollan con un
tronco principal perenne de al menos - 7 cm de diámetro a la altura del pecho (1, 30 m)
y una altura total de por lo menos 4 m. Ej
chañar, sombra de toro, manzano del campo, coco,
brea,algarrobo
- Arbustos
- plantas leñosas pequeñas usualmente ramificada
desde la base. Ej palo amarillo, piquillín,
poleo.
3Árboles nativos o autóctonos aquellos a los
que, al momento de la entrada europea, crecían en
forma espontánea en nuestra provincia.Mistol
Chañar
Molle
Caldén Algarrobo
Quebracho blanco Quebracho colorado
4Árboles introducidos o exóticos aquellos que
fueron traídos desde otras regiones. Fresno
americano, el Álamo europeo, el Eucaliptus
australiano, el Siempreverde asiático
5Árboles asilvestrados o naturalizados aquellos
introducidos (Paraíso, Morera, Olmo, etc.) y
numerosos árboles nativos de otros habitats
argentinos (Lapacho, Jacarandá, Tipa, etc.) que
se adaptaron tan bien a los ambientes de Córdoba
y hoy se reproducen en algunos sitios sin
intervención del hombre
De otros países o continentes
De nuestro país
6- Cuáles son las Eco- Regiones de Córdoba?
- Eco-región ambientes que comparten rasgos de su
geomorfología, hidrología, suelos, comunidades
vegetales y clima
7Los algarrobos son los árboles nativos que mayor
distribución y abundancia se encuentran la
provincia de Córdoba, en las eco-regiones del
chaco seco y del espinal.
8Algarrobo
- Al decir algarrobo se hace referencia a varias
especies del género PROSOPIS. -
- En Córdoba existen cuatro
- Los algarrobos blancos (Prosopis alba y Prosopis
chilensis) - los algarrobos negros (Prosopis nigra y Prosopis
flexuosa).
9- Prosopis nigra
-
- Prosopis flexuosa
- Prosopis alba
- Prosopis chilensis
10 - El nombre ALGARROBO
- Proviene de los españoles de la conquista,
que lo llamaron así por ser parecido a un árbol
de su tierra cuyo nombre científico es Ceratonia
siliqua deriva del árabe AL CAROB que significa
- El Árbol
- Curiosamente , los indígenas del noroeste lo
llamaban TAKKU, voz quechua que significa El
Árbol con el mismo respeto y agradecimiento -
- Los guaraníes lo llamaron IBOPÉ el Árbol
puesto en el camino para comer
11Los algarrobos pertenecen a la familia de las
fabaceas, antes llamada leguminosas cuyas
características sobresalientes son las de poseer
una vaina o chaucha de fruto y la de ser plantas
fijadoras de nitrógeno atmosférico
12Como es el algarrobo?
- Característica generales del Algarrobo
- Altura entre 3 -18 m de copa aparasolada (como
una sombrilla gigante) - Hojas
- bipinaticompuestas
- caducas se caen en otoño
- verde claro brillante durante la brotación en
primavera, más oscuro y opaco en otoño - Ramas oscuras y tortuosas, con espinas en las
axilas de las hojas - Corteza pardo grisácea con fisuras oblicuas, a
menudo con manchas de un líquido oscuro que
chorrea de las heridas
13- Inflorescencia y flores
- Completa con cáliz , corola gineceo y
androceo. - Pequeñas
- Perfumadas
- Reunidas en racimos cilíndricos péndulos
amarillos verdosos - Frutos
- vaina o chaucha carnosa y dulce amarilla o
violácea
14Fenología Florecen a partir de septiembre y
comienzan a dar frutos en Diciembre que maduran
en febrero
- Ecología
- Amantes del sol tolerantes al frio. Resistente a
la sequia y a cierto grado de salinidad. No
resiste la acumulación de agua y necesita suelos
bien drenados. Se instala con facilidad en suelos
degradados
15Qué nos da el algarrobo?
- Fue considerado por los antiguos como apreciada
ofrenda de los dioses, tuvo categoría de divino
por la cantidad de usos y aplicaciones que le
daban - Su follaje le procuraba sombra
- Su fruto permitía hacer comidas, dulces,
bebidas - Su madera conseguía calor y abrigo
- La corteza brindaba colorantes para los tejidos
- Hojas y corteza, para curtir y como medicina
16Prácticamente todos los pueblos aborígenes de
Argentina a excepción del sur de la Patagonia,
realizaron la recolección de la algarroba como
elemento central o secundario de sus economías.
Lo mismo para los pueblos de Bolivia, Chile, Perú
y Paraguay.
- Nuestra visión moderna coincide con la de los
Antiguos en destacar los beneficios que nos
ofrecen los algarrobos - Su capacidad para fijar nitrógeno atmosférico en
el suelo, y hacerlo aprovechable para otras
plantas, permite utilizarlo como fertilizador de
pasturas destinadas al ganado. - Su copa protege al ganado de los calores
estivales, aumentando su productividad bajo su
sombra suave los pastos crecen más tiernos y
sufren menos los rigores del invierno - Sus frutos- de alto valor proteico- son un
complemento en la dieta del ganado y para consumo
humano
17- Sus flores(pichuscas) son muy melíferas y de
ellas dependen una buena cosecha de miel - Es un árbol con gran resistencia a la sequía,
apto para cultivo en zonas áridas, tanto que en
otros países del mundo (Estados Unidos, México,
Israel, Brasil, India, Pakistán, chile y algunas
naciones africanas) están aprovechando por su
capacidad de recuperación de zonas degradadas. - Desde distintas universidades se promueve al
algarrobo como pieza fundamental para el
desarrollo de nuestras regiones marginales, para
revertir sus cuadros socio-económicos
18Las comidas del pueblo
- Un alimento que no por humilde deja de ser
nutritivo - 100 kg de algarroba (fruto del algarrobo) madura
y seca contiene - 30 kg de azúcar
- 20 kg de almidón
- 8 kg de proteínas
- 3 kg de lípidos
- Mas de 60 kg de celulosa
-
- Las chauchas de algarrabo blanco son más
nutritivas que el negro. - La algarroba of rece una gran variedad de
posibilidades alimenticias que han sido
aprovechadas por los pueblos originarios, y los
campesinos de todo el noroeste de nuestro país - Entre los productos tradicionales se encuentran
el patay, la aloja y la añapa, pero
actualmente se suman una gran variedad y formas
de utilización.
19(No Transcript)
20- TinturasDe la resina o lloro se obtiene
colorantes oscuros, rojizos y grises. Se recoge
la resina o quinta en otoño o invierno y junto
con cortezas y frutos secos se los macera y poner
en remojo durante un día, hervir 1 hora, colar y
agregar la madeja 1 hora. Enfriar y enjuagar. -
- Su corteza se emplea para curtir el cuero
21 - Medicina popular
- La fruta del algarrobo o algarroba es rica en
calcio, hierro y vitaminas. - Primero la farmacopea americana y luego la
española utilizaron en infusiones los frutos del
algarrobo negro para el lavado en infecciones de
ojos y las del algarrobo blanco para disolver
los cálculos de vejiga (sólo chupándolas). - La infusión de la flor es diurética y la de la
corteza (al 2) es antidiarreica. También se
considera diurética la fruta del blanco, muy
madura. - La decocción de los frutos es muy efectiva para
las afecciones bronquiales y también puede
comerse el fruto crudo para lograr efectos
laxantes. - El patay se recomienda para las enfermedades
venéreas y las afecciones bronquiales. - Para quienes padecen asma, también es bueno
aspirar el humo de los frutos quemados de
algarrobo negro.
22 - Purmamarca (Jujuy) en este encantador pueblo de
la Quebrada de Humahuaca, además de admirar el
pintoresco Cerro de los Siete Colores, se admira
un venerable algarrobo de más de cinco siglos,
junto a la plaza y la iglesia, a cuya sombra
Vitipoco, cacique de los omohuacas, reunió a las
tribus de la región para organizar la lucha
contra los españoles en el año 1700. - Barranca Yaco (Córdoba) en esa localidad se
encuentra un enorme algarrobo bajo el cual fue
ejecutado Facundo Quiroga junto a seis compañeros
en el año 1853. - Merlo (San Luis) este paraiso natural, vergel
divino, alberga al "Abuelo Algarrobo". Los
botánicos le adjudican más de 800 años de vida.
Según la tradición oral, este dios vegetal fue
testigo de la euforia de Juan Facundo Quiroga y
sus llaneros, antes de ir por el 'Manco' Paz, y
del abrazo entre este general unitario y el
Chacho Peñaloza. A tan sólo 3 km de la ciudad,
centenares de turistas llegan para admirarlo. -
- San Marcos Sierras (Córdoba) Algarrobo de
Nonsacate o Nonsacaque, árbol que fue r - eferencia geográfica ya que antiguamente
delimitaba el antiguo pueblo de San Jacinto,
poblado - comechingón, integrado por la tribu de
los Tulianes.
23Amenazas para los algarrobos
- - Desmonte para uso maderero
- - Desmonte para ampliar fronteras agropecuarias
sojización - - Carga ganadera excesiva
- - Incendios forestales
24Hay que tener presente que los desmontes y la
pérdida de los bosques implica una reducción
dramática de la biodiversidad y consecuentemente
un aumento de la degradación de los recursos
naturales y culturales
- El árbol es vida , es responsabilidad de todos
valorar y cuidar nuestros arboles nativos y
juntos seguir escribiendo nuestra historia .