Presentacin de PowerPoint

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Índice
preparados para compartir
la experiencia
la innovación
la calidad
el servicio
las líneas
los productos
el crecimiento
nuestro símbolo de calidad
fichas logísticas
re-fresco
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quienes somos
Ayecue se constituye en el año 1982 como empresa
familiar dedicada a la fabricación
y comercialización de champiñón y otros
hongos comestibles. A lo largo de los años
hemos ido aunando las experiencias adquiridas y
la incorporación de nuevos profesionales
cualificados, que han hecho convertirse a esta
empresa en uno de lo principales grupos del
mundo, especialistas en el champiñón.
Cómo lo conseguimos?
En Ayecue participamos directamente en toda la
"cadena de valor" de nuestros productos. Disponemo
s de plantas de compost, cultivos de champiñón,
laboratorios de investigación y fábricas para
elaborar todas las presentaciones
posibles garantizamos la comercialización y
distribución, concluyendo así todo el proceso.
Hacia dónde vamos?
Estamos preparados para los nuevos retos de
futuro. Queremos compartir nuestra capacidad de
innovación, adaptación al mercado y a las
necesidades de nuestros clientes con la garantía
de servicio y calidad que nos han hecho líderes
en la producción de champiñón. Nuestra
filosofía esta basada en el compromiso
de crecimiento y mejora continua a largo plazo
con nuestros clientes, empleados y proveedores.
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la innovación
Capacidad innovadora
En el departamento de IDI de Ayecue centramos
nuestras actividades en la investigación básica y
aplicada, así como en el desarrollo experimental
dirigido a los nuevos procedimientos de
fabricación del champiñón y al perfeccionamiento
de los mismos. En el sector somos pioneros en la
investigación y desarrollo de nuevas
presentaciones para nuestros productos, con el
objetivo de lograr envases más rentables, más
ecológicos, más prácticos y seguros que ofrezcan
un champiñón más fresco. Así, nos adelantamos
a las tendencias de los mercados
internacionales que comienzan a demandar
alimentos naturales que mantengan todas sus
cualidades.
Compromiso
Una decidida apuesta por la innovación con una
imagen renovada y una nueva gama de
productos que aportarán un mayor valor a nuestros
clientes.
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la calidad
La calidad en Ayecue siempre ha sido una meta,
un equipo técnico altamente especializado y
cualificado en el sector del champiñón, centra
sus esfuerzos para que nuestros productos
respondan a las más altas exigencias y controles
sanitarios. Hoy, la seguridad alimentaria es
altamente valorada, por ello, cumplimos con rigor
las máximas de calidad e higiene para garantizar
la confianza depositada por nuestros clientes.
Equipo humano
Fomentamos una cultura empresarial basada en la
responsabilidad, iniciativa, creatividad,
aprendizaje y trabajo en equipo, con una
organización altamente efectiva.
Liderazgo
Trabajamos por la fiabilidad y calidad de
nuestros productos para mantener el liderazgo y
convertirnos en referente dentro del sector de la
alimentación.
Medio ambiente
En Ayecue nos comprometemos y colaboramos activame
nte con la sociedad y el medio ambiente. En todas
las actividades que desarrollamos, llevamos a
cabo nuestros procesos, en sintonía con el
respeto al entorno y la mejora constante.
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el servicio
Capacidad de adaptación
En Ayecue avanzamos por ofrecer el mejor servicio
a los clientes más exigentes, comprometiéndonos
con nuestra posición de líderes y garantizando
que nuestros productos lleguen en óptimas
condiciones al mercado. Nos adaptamos y
satisfacemos sus necesidades con el objetivo de
ser su colaborador ideal, gracias a una logística
basada en un servicio global, fiable,
flexible, rápido y eficaz.
Mercado exterior
Contamos con un completo conocimiento del
sector y una visión global que han hecho posible
que Ayecue esté presente en los cinco
continentes, con apertura mercados como el NAFTA
y a las zonas de libre mercado latinoamericanas.
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las líneas
La flexibilidad de Ayecue para adaptarnos a
las necesidades de nuestros clientes y a los
distintos mercados, nos permite dar una respuesta
especializada a cada uno de ellos a través de
nuestras líneas Ayecue Industria, Ayecue
Restauración y Ayecue Gourmet.
Industria
Nuestros esfuerzos se centran en ofrecer
mayores ventajas en la logística, embalaje y
formatos que se adecuen a las necesidades de este
sector, con la máxima rentabilidad. Nuestros
técnicos de calidad están en constante
comunicación con nuestros clientes, investigando
e innovando para facilitar que nuestros productos
se adapten en perfectas condiciones a sus cadenas
de producción, con una capacidad de crecimiento
en nuevas gamas ilimitada.
Restauración
Este sector en continuo crecimiento precisa
respuestas adaptadas a las más diversas
necesidades, desde el restaurante familiar a las
grandes cadenas. El departamento de IDI se
esfuerza cada día por encontrar soluciones que
permitan un ahorro de tiempo mediante
presentaciones del producto más prácticas y
seguras. Esta es la contribución de Ayecue a la
cocina más exigente.
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las líneas
Gourmet
Los nuevos estilos de vida y los cambios en los
hábitos de consumo son un reto al que Ayecue da
respuesta con esta línea. El objetivo es ofrecer
al consumidor un producto sano y natural que
garantice la calidad y la seguridad alimenticia
en todo momento. Un cuidado exquisito de nuestros
productos y una presentación actual y atractiva
que facilite su consumo.
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los productos
Semielaborados
Si dispone de instalaciones de frío, le ofrecemos
un producto semielaborado, a medio camino entre
el champiñón fresco y el de conserva, para que
usted lo termine de elaborar.
Conserva
Nuestros champiñones, setas y hongos
están elaborados de forma artesanal y con la
tecnología más avanzada, manteniendo sus
características organolépticas para conseguir un
sabor más natural. Hemos ampliado nuestra gama
con una nueva línea de cocinados listos para
servir.
Congelados
Nuestro proceso de ultracongelación garantiza en
esta presentación las cualidades de un
producto fresco, desde el cultivo hasta su mesa.
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los productos
Envase flexible
Un proceso de producción pionero en el que se
cuece el champiñón en su jugo para que mantenga
todo su sabor natural, junto con un envase
diferente lleno de ventajas, hacen posible esta
nueva gama de productos. También contamos con una
nueva línea de cocinados listos para servir.
IV Gama
Champiñones frescos, sometidos únicamente a
un ligero proceso de lavado, que garantiza un uso
directo en sus platos.
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el crecimiento
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Este símbolo representa la seguridad del grupo
empresarial líder en el sector del champiñón. En
Ayecue somos consecuentes con la política de
mejora constante que rige nuestra filosofía de
empresa. Por eso, hemos decidido llevar más allá
nuestro compromiso haciéndolo extensivo a todos
nuestros productos a través de este sello de
calidad.
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fichas logísticas
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En Ayecue estamos preparados para los nuevos
retos de futuro. Queremos compartir nuestra
capacidad de innovación, adaptación al mercado y
a las necesidades de nuestros clientes. Con la
garantía de servicio y calidad que nos han hecho
líderes en la producción de champiñón.
Nueva Imagen
Ahora en un revolucionario envase, que garantiza
las mejores condiciones de higiene y seguridad...
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MÁS FRESCO Un nuevo proceso de elaboración que
garantiza la frescura del champiñón. Menos
tiempo del cultivo a su mesa. MÁS NATURAL Una
nueva elaboración mas natural sin
aditivos, cocido en su propio jugo, que mejora
sabor, aroma, textura y color. MÁS RENTABLE Más
producto en menor espacio. Más champiñón y menos
agua. Menor coste logístico por Kg. de
champiñón. Menor coste en manejo y
eliminación. MÁS PRÁCTICO Conservación
garantizada a temperatura ambiente durante más de
un año. Almacenaje a su elección. Mejor y más
fácil manipulación del envase. Fácil apertura
manual. Rápido y sencillo de eliminar. MÁS
SEGURO Ausencia de riesgos en su manejo
(cortes). Se puede manipular en condiciones
extremas. No se deforma ni pierde
hermeticidad. No se oxida en ambientes
húmedos. Mayor higiene. MÁS ECOLÓGICO Menor
volumen de residuo generado. Reciclable 100.
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