Prsentation PowerPoint

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M O N T R E A L P A
R I S W A S H I N G
T O N
Programme de développement des marchés
agricoles Horticulture du Sénégal Cadre
stratégique - Horizon 2010 Résumé des conclusions
et présentation des axes stratégiques
Gouvernement du Sénégal - Ministère de
lAgriculture, de lElevage et de
lHydraulique Banque Mondiale (IDA) Agence
Canadienne de Développement International (CIDA
INC) Octobre 2004
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La démarche derrière la stratégie
Section 2
Section 4

•  benchmarking  étalonnage concurrentiel
• cest une pratique d'être assez modeste pour
  admettre
• que dautres sont meilleurs que nous et d'être
  assez sage
• pour apprendre comment les attraper et même les
  dépasser

Section 1
Section 3
Section 5
La structure du rapport
 benchmarking  et la concurrence
La  supply chain 
Introduction
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une nouvelle démarche pourquoi ?
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un peu dhistorique
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la  supply chain , cest quoi au juste ?
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un mot sur la terminologie

• une notion connue mais pas facile à traduire.
• la chaîne dapprovisionnement (Canada)
• la chaîne logistique (France)
• La  Supply Chain  - SC

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pourquoi cette perspective?

• car elle reflète bien la réalité, en intégrant
• les préoccupations amont - aval
• les besoins en coordination verticale et
  interdépendance des participants
• le fait que la création de la valeur dépend des
  liens entre les maillons

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• La  Supply Chain  (SC) est un ensemble, un
  réseau de plusieurs organisations,

() Fournisseurs des Services Logistiques
ACTIVITES DE BASE  SUPPLY CHAIN  Interne
 Upstream SUPPLY CHAIN  Amont
 Downstream SUPPLY CHAIN  Aval

• connectées par les flux (vers lamont et vers
  laval) des produits, des services, des fonds et
  de l'information en partant de la source
  jusquaux clients et aux consommateurs.

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voyons cest la même chose que lapproche
filières
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Evoluer dune vision  filière  vers une
logique  supply chain quelle différence?
    
    
    
    
    
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• Les  Supply Chain  (SC) pour les produits
  périssables
• Quelques repères et les tendances actuelles.

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La concurrence entre les chaînes
d'approvisionnement des produits périssables est
rude et elle se joue à léchelle mondiale!
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Les principaux marchés sont généralement
approvisionnés 12/12 OU PRESQUE !

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Le cas dun panier à fruits (presque) typique
au Canada Montréal, 20 septembre, 2004, 600 am
BANANE weight Watchers Equador Papaye Golden
du Brésil Clémentine de la Californie Kiwi de
la Nouvelle Zélande
Orange Navel Afrique du Sud Avocat Hass Du
Mexique Poire Bartlet USA Melon Honeydew USA
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Fournisseurs
Logistique
Consommateurs
Distributeurs
Producteurs/ Exportateurs

• Les SC pour les produits périssables sont
• Fortement influencées par les consommateurs
• Sous une coordination verticale serrée

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(No Transcript)
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bon daccord et le Sénégal dans tout cela ?
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• les opportunités marchés
• la compétitivité de lOrigine Sénégal
• les axes stratégiques

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La liste longue des produits
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Synthèse des opportunités sur les marchés
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Synthèse des opportunités sur les marchés
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Synthèse des opportunités sur les marchés
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(No Transcript)
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(No Transcript)
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(No Transcript)
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(No Transcript)
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(No Transcript)
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(No Transcript)
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• Et dautres éléments de veille commerciale 
• Les cours pour les produits sélectionnés sur le
  marché de la GB
• L'aperçu de lindustrie horticole des Iles
  Canaries
• Le marché US pour les produits périssables
• Les niches BIO et Fair Trade

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Lanalyse de la compétitivité et le
 benchmarking  pourrons-nous saisir les
opportunités ?