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SUBSECRETARÍA DE DESARROLLO RURAL Dirección
General de Servicios Profesionales para el
Desarrollo Rural
INFORME DE RESULTADOS
INFORME DE RESULTADOS
Foto Notimex
2004
2004
12 al 14 de noviembre,Tuxtla Gutiérrez, Chiapas
Dirección de Promoción de Productos No
Tradicionales y Proyectos Exitosos
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CONTENIDO

• INAUGURACIÓN
• EXPOSICIÓN
• DIFUSIÓN MEDIOS
• CENTRO DE NEGOCIOS
• ENTREGA DE RECONOCIMIENTOS
• 9a REUNIÓN NACIONAL DE INTERCAMBIO DE
• EXPERIENCIAS EXITOSAS (RENDRUS)
• OTROS EVENTOS
• ENCUESTA - EVALUACIÓN

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1. INAUGURACIÓN

• La 3a Exporgánicos y la 8a Expo internacional de
  Productos No Tradicionales, 2004 se realizaron en
  el Centro de Convenciones y Polyforum de Tuxtla
  Gutiérrez Chiapas del 12 al 14 de noviembre,
  2004.
• La inauguración estuvo a cargo del C. Presidente
  de la República Mexicana Lic. Vicente Fox Quesada
  y se contó con la presencia de los Presidentes de
  El Salvador, Guatemala, Honduras, Costa Rica y
  Panamá.
• Asistieron el Secretario de la SAGARPA C. Javier
  Usabiaga Arroyo, el C. Secretario de Relaciones
  Exteriores Dr. Luis Ernesto Derbez, Ministros y
  Secretarios de Agricultura de los países
  Centroamericanos y la República Dominicana, así
  como el C. Gobernador Constitucional del Estado
  de Chiapas Lic. Pablo Salazar Mendiguchía.
• Alrededor de 4,000 personas presenciaron el acto
  inaugural (productores rurales,
  comercializadores, funcionarios públicos
  federales y estatales, académicos y público en
  general).

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2. EXPOSICIÓN

• Área total de exposición 7500 m2
• Montaje de 400 stands.
• Participación de 660 productores-expositores de
  las 32 entidades federativas apoyados por
  SAGARPA.
• Más de 350 líneas de productos no tradicionales y
  orgánicos frescos y procesados.
  

Foto Notimex
primer día 10,000 segundo día 7,000 tercer
día 10,000

• Afluencia de 27,000 visitantes en general

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2. EXPOSICIÓN...

• Desde 6 hasta 22 productores.
• El estado sede con 55 productores

• 20 productores- expositores por entidad
  federativa en promedio.

• Del total de productores apoyados de 16 entidades
  federativas, el 20 participó en la 3a
  Exporgánicos.

TAB ZAC SIN PUE GTO MEX
VER GRO HGO COL YUC DF
CHIS MICH OAX JAL

• Chiapas, Oaxaca, Michoacán y Jalisco
  participaron con 45 del total de los productores
  apoyados.

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2. EXPOSICIÓN.

• SEDECO- Chiapas y SEDECO Puebla participaron con
  un pabellón para exposición de productos de 19
  empresas apoyadas.
• Se contó con la asistencia de 7 agencias
  certificadoras más importantes en México
  OCIA-México, Certimex y Naturland-México, además
  de otras 4 certificadoras (IMO-Control, GOCA
  Inc., BCS ÖKO-Garantie)
• A través de la Embajada Británica participaron 3
  empresas internacionales (Organic Farmers
  Growers Ltd, Organic
• Monitor y Abacus Organic Associates)

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2. EXPOSICIÓN

• El 70 de los productos exhibidos
• son procesados.
• El 30 fueron frescos

• Participación de 45 instituciones públicas y
  privadas, proveedores de insumos y servicios,
  comercializadoras, agencias de certificación,
  ONGs, universidades-centros de investigación y
  organismos internacionales.

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3. DIFUSIÓN MEDIOS...
El evento fue cubierto por los diferentes medios
informativos locales y nacionales

• Diario de Chiapas
• El Economista
• El Occidental
• El Mañana Digital
• Cuarto Poder
• Aquí Chiapas
• La voz del Sureste
• Expreso Chiapas
• Nuevo Péndulo de Chiapas
• El Heraldo de Chiapas
• Zona Libre
• El Sol de Zacatecas
• La Voz de Michoacán
• Pulso de San Luis

• Televisa
• TV Azteca
• El Universal
• Excelsior
• Reforma
• Notimex

Medios nacionales
Medios locales y regionales
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3. DIFUSIÓN MEDIOS...
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3. DIFUSIÓN MEDIOS.
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4. CENTRO DE NEGOCIOS...
Capacitación Previa a las Expos

• Por tercer año consecutivo, la SAGARPA y
  Bancomext, organizaron la capacitación previa
  para los productores-expositores.
• Se capacitaron alrededor de 350 productores de 20
  estados de la república mexicana
• Para esta edición 2 de cada 3 estados tomaron la
  capacitación,
• los temas

Taller y Asesorías sobre Temas de
Comercialización y Cómo Participar en Ferias y
Eventos internacionales

• FDA
• Etiquetado
• Ferias y eventos internacionales
• Formación del precio de exportación

Temas impartidos
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4. CENTRO DE NEGOCIOS
Nos visitaron 41 Empresas Compradoras
Internacionales de
Europa Estados Unidos Asia Canadá México América
Latina
14 10 8 5 3 1
2 agencias de Comercio Justo de Francia e Italia

2 importantes cadenas Carrefour y Soriana

TOTAL COMPRADORES 41

• 55 de las empresas buscaban
• productos no tradicionales
• 35 productos orgánicos
• 10 ambos tipos de productos

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4. CENTRO DE NEGOCIOS

• Se realizaron 520 encuentros de negocios
• Cada comprador internacional tuvo en promedio 13
  citas de negocio
• Por primera vez, productores de todas las
  entidades federativas participaron en los
  encuentros de negocios.
• Para el 78 de los expositores el evento fue
  comercialmente Bueno y Muy Bueno.

Los estados más activos fueron
- Chiapas 13 - Michoacán 8 - D.F.
8 - Nayarit 7
55 de las citas se concentraron en 7 estados
- Veracruz 7 - Oaxaca 6 - Puebla
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• 80 de productos no tradicionales
• 20 de orgánicos

VENTAS ESTIMADAS CORTO PLAZO 4.7 MDD
Se espera procesar la información del 50 de
compradores en los próximos días, por lo que se
estima que la cifra podría fácilmente duplicarse
y llegar a cerca de 10 Millones de Dólares.
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4. CENTRO DE NEGOCIOS
Productos no tradicionales más demandados
papaya maradol hortalizas miniatura litchi sábila
y derivados chile habanero guayaba okra mezcal sal
sas jugo de nopal tortilla de nopal cocos frambues
a dátil especias y condimentos concentrados de
fruta productos de sábila
Productos orgánicos más demandados
Las empresas compradoras más activas fueron
café miel aguacate frutas frescas y
deshidratadas hortalizas cacao miel de
agave nueces jamaica vainilla entre otros
1 Melissas - EE.UU. 2 AIC Inc. - Japón 3
PYProduce - Canadá 4 Consorzio Fair Trade -
Italia 5 Consorzio Ctm-Altromercato - Italia 6
EZ Trade Link Inc. - EE.UU. 7 Avant Imports Inc.

• También se establecieron importantes contactos
  comerciales en los propios stands, esperando
  impactos económicos regionales.

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4. CENTRO DE NEGOCIOS.

• Por primera vez el C. Gobernador del estado sede
  visitó el Centro de Negocios en plena operación.
  Intercambió impresiones con el más grande
  distribuidor de productos hispanos en los EE.UU.
  (Melissas) así como con compradores de Europa y
  Asia.
• Se le explicó cómo funciona el sistema para
  generar y actualizar agendas en función de la
  demanda por citas de las empresas mexicanas. El
  canal 10 realizó un reportaje sobre esta sección.
• Se estableció que México y en particular el
  gobierno de Chiapas busque traer el capítulo
  México de BIOFACH. Se preparará la participación
  de productores chiapanecos de orgánicos
  certificados en Alemania en febrero del 2005.
• Este año se realizó una muestra Internacional de
  más de 200 productos orgánicos de 13 países,
  principalmente de Europa y Asia.
• Los productores mexicanos podían observar el
  tipo de presentación, embalaje, etiquetado,
  información nutrimental y PRECIO de los productos
  que está demandando el mercado mundial de
  orgánicos.

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5. ENTREGA DE RECONOCIMIENTOS

• SAGARPA y SDR Chiapas premiaron a la mejor
  Estrategia de Promoción
• Comercial de Productos No Tradicionales y
  diseño de Pabellón Estatal

• ESTADOS GANADORES
• Primer lugar YUCATÁN
• Segundo lugar CAMPECHE
• Tercer lugar ESTADO DE MÉXICO

Criterios de selección

• Capacitación a expositores dentro del Programa
  SAGARPA-BANCOMEXT
• Número de productores-expositores apoyados
• Calidad de los productos exhibidos
• Envío oportuno de la información de los
  expositores
• Reservación oportuna y depósito de los stands
• Diseño del Pabellón Estatal

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5. ENTREGA DE RECONOCIMIENTOS.

• A su vez, ASERCA otorgó un premio a las tres
  empresas expositoras con mejor estrategia
  comercial y podrán ser invitadas a alguna feria
  internacional de su elección en las que participa
  la institución, en el 2005.

Primer Lugar COMCAFE, café de Chiapas Segundo
lugar La Flor de Villanueva, tuna y nopal de
Puebla Tercer Lugar San Alberto Agrícola,
rambután de Chiapas
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• Red Nacional de Desarrollo Rural Sustentable
• (RENDRUS)

• Evento organizado por la SAGARPA en colaboración
  con el Colegio de Postgraduados y la Secretaría
  de Desarrollo Rural del Gobierno del Estado de
  Chiapas.
• La 9a Reunión Nacional de Intercambio de
  Experiencias Exitosas en Desarrollo Rural
  Sustentable 2004, se realizó en el Hotel Camino
  Real el 13 de noviembre del 2004.
• Participaron las 2 mejores Experiencias Exitosas
  de 29 entidades federativas y una de los Estados
  de Colima, Nuevo León y Quintana Roo.
• Las experiencias presentadas en la reunión, son
  el resultado de la selección previa realizada por
  los propios empresarios rurales participantes en
  las diversas reuniones celebradas a nivel
  distrital, estatal y regional durante el periodo
  de mayo - septiembre del 2004 en todas las
  entidades del país.

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6. RENDRUS
Mesas de Trabajo

• Se integraron 5 mesas con tres temas de trabajo,
  que presentaron 63 experiencias exitosas

• Producción Primaria
• Transformación y Comercialización
• Prestación de Servicios Rurales e Industrias
  Rurales no Agropecuarias.

• Los proyectos involucran en su mayoría productos
  con valor agregado.
• Las mesas de exposición se integraron con
  moderadores y escrutiñadores de Delegaciones de
  la SAGARPA y de los Gobiernos de los Estados.
• Se contó con una afluencia de alrededor de 600
  personas (productores, investigadores,
  instituciones publicas y privadas así como
  diversas autoridades.

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6. RENDRUS
Aspectos sobresalientes que se pudieron apreciar
Principales Factores de Éxito

• Capacitación
• Organización
• Asistencia Técnica

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6. RENDRUS.
Plenaria

• Los resultados de los proyectos ganadores se
  obtuvieron a través de las calificaciones que los
  propios Expositores asignaron en la cédula de
  evaluación en cada una de las mesas de trabajo.
• Proyectos ganadores 2004

• El Ing. Antonio Ruíz García, Subsecretario de
  Desarrollo Rural de la SAGARPA, el Ing. Javier A.
  Ruíz Morales, Secretario de Desarrollo Rural del
  Gobierno del Estado de Chiapas, el Dr. Leobardo
  Jiménez Sánchez, Coordinador Ejecutivo de la
  RENDRUS y el Dr. Horacio Santoyo Cortés, Director
  General de Servicios Profesionales para el
  Desarrollo Rural, hicieron la entrega de
  reconocimientos a los tres proyectos ganadores de
  la RENDRUS Nacional.

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7. OTROS EVENTOS.
En esta edición del 2004, estas exposiciones
fueron también el marco de otros eventos
importantes, tales como

• 2 Foro Internacional sobre Agricultura
  Orgánica, FIRA.
• Reunión de la Organización Internacional Regional
  de Sanidad Agropecuaria, OIRSA.
• Muestra Internacional de Productos Orgánicos,
  BANCOMEXT-Gobierno de Chiapas-SAGARPA.
• Exposición Fotográfica Temática Sobre la
  Agricultura Orgánica. FULVIO ECCARDI-SAGARPA.
• Diversos Eventos Culturales, Gobierno de Chiapas.
• Inauguración de la Planta Beneficiadora de café
  orgánico FIECH que beneficia a 80 Comunidades
  Chiapanecas.

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8. ENCUESTA EVALUACIÓN
Resultados de la Encuesta de Evaluación y Control
de Calidad (aplicada sobre 200 empresas
expositoras, 30)

• Para 8 de cada 10 expositores el evento fue
  comercialmente Bueno y Muy Bueno.
• El 15 de las pequeñas empresas rurales atienden
  ya al mercado de exportación.
• El 33 atiende al mercado nacional.
• El 52 se circunscribe a un mercado local o
  regional
• El 53 de las empresas rurales cuentan con
  información nutrimental en sus productos

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8. ENCUESTA EVALUACIÓN.

• El 48 cuentan con código de barras
• 3 de cada 4 empresas rurales expositoras tuvieron
  4 semanas o más para preparar su participación
• El 63 recibió capacitación previa por parte de
  Bancomext
• Para el 45 de los expositores era su primera
  vez para el 20 su segunda vez y para el 14 era
  su tercera ocasión
• El 78 de los expositores calificó la
  organización del evento de buena y muy buena.