LE PATBQ, CEST QUOI

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LE PATBQ, C EST QUOI ?

• Programme d'analyse des troupeaux de boucherie du
  Québec
• Conférencier Guy D. Lapointe, agr.
• Collaborateurs Roger Bergeron, agr., M.Sc.
• Richard Tessier, d.t.a.
• Germain Pinard, agr.
• Université Laval
• 2001-09-25

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Historique

• Début du développement
• Implantation de la version non supervisée
• Implantation de la version supervisée
  
• Entreprises actives
• Version non supervisée - 789
• supervisée
  - 96
• Femelles de race pure -
  21463
• croisées
  - 34905
• totales
  - 56368

1993 1995 1999 2001
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Préalables
Identification unique des animaux

• - Tatouage physique (race pure)
• papier (croisé)
• - Numéro d'enregistrement (race pure)
• - Code à barres (identifiant national)

Tenue de registres à jour
- Fiche de vêlage - Carnet de troupeau ( format
de poche)
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Installations adéquates

• - Pour la manipulation
• - Pour la pesée des animaux

gt Corral gt Cage de contention avec barrière de
tête gt Balance
. à fléaux . hydraulique . électronique
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Clientèles visées

• Entreprises vaches-veaux - de race pure
• - croisées

Centres d'élevage
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Coût annuel
Roger Bergeron

• Tarif version non supervisée
• version supervisée
• - 60 par entreprise (en
  révision)

Coûts additionnels
Tarif version supervisée
- 125 par entreprise -
40 par visite -
20 l heure Subventionné à 75
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But
Outil informatisé

• - Pour la sélection génétique (EPD, Indice)
• - Pour la gestion technique
• - Pour la gestion économique

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Concept de fonctionnement

• - Saisie et traitement des données
  décentralisés
• - Adaptation du programme informatique aux
  diverses conditions d'élevage

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Formulaires
- Documents de travail pour la collecte de
données - Disponibles en français et en
anglais - Pré-imprimés avec les données de
l'entreprise ou formulaire en blanc
Principaux formulaires
- Inscription (1X /an) - Inventaire (1X
/an) - Naissances et poids (Naiss et ctrl)
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Au niveau des formulaires
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Données collectées
Inventaire et naissances
Identification des sujets

• - Reproducteurs dans la ferme
• - Veaux et leurs parents
• - Donneuses d'embryons
• - Mères nourricières

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Naissances

• - Tatouage des veaux
• - Date de naissance (année obligatoire)
• - Sexe
• - Poids à la naissance (facultatif)
• - Facilité à naître (facultatif)
• - Origine et type de naissance
• - Mère et type d'allaitement

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Naissances supervisées
- Date de naissance - Identification des veaux -
Poids à la visite - Tatouage de la mère - Min de
25 des naissances (ou 5 veaux)
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Contrôle de poids

• - Date du contrôle
• - Poids (facultatif)
• - Sexe
• - Mère et type d'allaitement
• - Numéro de lot ( même environnement )
• - 9 contrôles possibles chez les veaux
• - 3 contrôles recommandés

. mise au pâturage . sevrage . à un an
- contrôles de poids des vaches acceptés
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Contrôle de poids supervisé
- Date - Identification des veaux - Poids -
Sexe - Numéro de lot - Type d allaitement
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Sortie de troupeau

• - Date de sortie
• - Type de sortie
• - Raison et sous-raison de sortie (facultatif)
• - Poids de sortie (facultatif)
• - Prix de sortie (facultatif)

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Rapports
- Documents sur lesquels on retrouve les
résultats individuels, de groupe ou du troupeau
- Beaucoup de flexibilité et adaptable
auxbesoins de l'entreprise
- Français - anglais
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• - Rapport des naissances et des poids (veaux)
• . données brutes
• . données indexées
• - Rapport des vaches
• - Performances de la progéniture des taureaux
• - Rapport sur la régie et la productivité
• - Rapport des vêlages
• - Fiche vache à vie
• - Rapport des ÉPD pour les troupeaux de race
• pure

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Renseignements annuels sur la régie et la
productivité de lexploitation et du troupeau
- 23 critères listés - Comparaisons sur 2 ans -
Moyennes régionales, provinciales et 25
supérieur 25 équation ( sevrage x poids
sevrage) (365/IV)
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Résultats - données brutes

• - Gain réel du poids du veau entre 2 contrôles
• - Âge du sujet à différentes étapes
• - Période entre 2 contrôles de poids du veau
• - Ratio réel et ratio standardisé du poids du
  veau (245 jours) sevré sur le poids de la vache
• - Intervalles de vêlages

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Résultats - données corrigées

• - Gain corrigé entre la naissance et un contrôle
  en présevrage ou sevrage
• - Indices gain à 100 j, à 200 j et au postsevrage
  si dans un groupe contemporain suffisant
• - ÉPD

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Résultats - données corrigées

• - Sujets ramenés à un même niveau comparable
• - En fonction de sujets nés de mère adulte (1642
  jours), naissance et allaitement simples
• - Facteur de correction
• sexe
• âge de la mère et composition génétique
• type de naissance (simple ou multiple)
• Type d allaitement

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Résultats - données corrigées - Exemple

• Veau de sexe F né le 18 octobre 2000
• Naissance double
• Allaitement double
• PRN 27,0 kg
• Ctrl de poids le 1er juin 2001 182,0 kg
• Mère âge au vêlage 1068 jours, comp. génétique
  24/32 CH, 4/32 HE, 4/32 LM

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Poids corrigé à la naissance (PCN)

• PCN PRN (facteurs de correction selon le
  sexe du veau, lâge de la mère et sa
  composition génétique)
• X Facteur de correction selon type de
  naissance
• Exemple
• PCN (27,0 0,89) X 1,32
• 36,81 kg

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Gain corrigé en présevrage (100 ou 200 jours)

• (PR ctrl - PRN) ( Facteur de corr. pour le
  poids Âge au ctrl selon la phase en
  fct. de lâge de
  
  
  la mère qui nourrit le veau et sa
  comp. génétique )
  100 ou 200 selon la phase
• X Facteur multiplicatif du type d allaitement
• Exemple
• GCP (182,0 - 27,0) 13,20 X 1,16
  226 jours 200 jours
• 0,87 kg/j

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Indice gain corrigé en présevrgage (100 et 200
jours)

• Gain (0-100 ou 0-200 jours) du sujet__
  Gain moyen des sujets de même
  sexe X 100 dans le même groupe
  contemporain et dans la même
  plage (100 ou 200 jours)

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Groupe contemporain
Sujets ayant

• - Vécu dans le même environnement
• - Un écart d'âge maximal de 90 jours
• - Été pesés en même temps (3 jours maximum)
• - Un nombre minimum de 5 de même sexe pour le
  calcul des indices
• - Un nombre minimum de 2 de même sexe pour le
  calcul des ÉPD

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Concept de calcul dÉPD
Père
Mère

• Frère-Soeur Frère-Sur
• Demi F - S Demi F - S
• Descendants Descendants
  Descendants

Sujet
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Résumé évaluation PATBQ (ÉPD)

• - Fonctionnement uniforme entre races
• - Base mobile ( moyenne 0 ) pour tous les
  caractères
• - Même méthodologie de calcul
• - Mêmes caractères publiés
• - Nombre minimum de sujets dans un groupe de
  contemporains
• - Voie pour qualifier des sujets à la génétique
  supérieure

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ÉPD - PATBQ

• - 6 caractères 4 directs et 2 maternels
• - Directs
• Facilité de vêlage directe
• Poids à la naissance
• Gain naissance - sevrage
• Gain naissance - 1an
• - Maternels
• Facilité de vêlage maternel
• Aptitude laitière

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À venir

• - Module carcasse et abattage
• - Application accessible sur le WEB
• - Nouvelle version de base ou simplifiée

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Analyse de la banque du PATBQ
95 à 99 99

• Intervalle moyen de vêlage (j) 369 -
  366
• de difficulté au vêlage 7,1 -
  6,1
• d avortement 4,0
  - 3,8
• de mortalité des veaux en prése. 9,5 - 9,1
• Âge moyen des veaux au sevra. (j) 228 - 224
• Poids réel moyen au sevrage (kg) 268,7 - 273
• GMQ réel en présevrage (kg/j) 1,02
  - 1,05
• Revenu moyen par veau vendu () 676 - 809
• Âge moyen des veaux vendus (j) 247 - 237

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Merci