La politique de dveloppement de lagriculture biologique au Danemark par Mads Randbll WOLFF Secrtaire - PowerPoint PPT Presentation

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La politique de dveloppement de lagriculture biologique au Danemark par Mads Randbll WOLFF Secrtaire

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Evolution de la part du march alimentaire bio depuis 1990 - 1. semestre 2006 ... l'industrie agro-alimentaire, distributeurs, consommateurs, organisations environmentales etc. ... – PowerPoint PPT presentation

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Title: La politique de dveloppement de lagriculture biologique au Danemark par Mads Randbll WOLFF Secrtaire


1
La politique de développement de lagriculture
biologique au Danemark par Mads Randbøll
WOLFFSecrétaire général du Conseil Danois de
l'Agriculture Biologique près du Ministère de
lAlimentation, de lAgriculture et de la Pêche
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La politique de développement de lagriculture
biologique au Danemark- plan de la présentation
  • La filière bio Danoise les chiffres clés
  • Les nouvelles mesures politiques bios - le paquet
    bio 2006
  • Les mots clés pour le succès bio Danois
  • Le développement de la fourche à la fourchette.
  • - Le soutien de létat pour la filière bio
  • La coopération entre les autorités danoises et la
    filière bio
  • Et ...

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La filière bio Danoise les chiffres clés
Evolution de la part du marché alimentaire bio
depuis 1990 - 1. semestre 2006
4
La filière bio Danoise les chiffres clés
.. et un prévision pour 2015 (un autre
source!)
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La filière bio Danoise les chiffres clés
Répartition de la part des ventes des différents
produits bio en 2006
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Les nouvelles mesures politiques bios - Pour
lavenir le paquet bio 2006
  • Partie de la programme de developpement rural
  • - 2007 13 1 milliard de couronnes (env. 148
    mio deuros) pour la filière bio
  • Challenge
  • Developpez la production et le produit bio
  • Securez le conversion
  • Messures
  • Conversion
  • Recherche
  • Innovation
  • Promotion
  • Qualité
  • Exportation

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Le succès bio Danois les mots clés
  • De centralisation a diversification
  • Attention de la GMS
  • Confiance
  • Transparence
  • Traçabilté, pesticides, environment, santé, OGM,
    Vache folle etc.
  • La coopération entre les autorités danoises et
    la filière bio
  • Plans dactions et mesures politiques
  • Recherche et développement

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Le succès bio Danois les mots clés
  • De centralisation á diversification
  • Dun développement structurelle dans la secteur
    agro-alimentaire - peu et grandes unités!
  • A une tendance diversification. Ex. De
    brasserie-micro et de laitier- et
    fromagerie-micro
  • Une chose de qualité une chose bio!
  • Attention de la GMS
  • Première campagne dans la GMS en 1993 baisse des
    prix et promotion
  • Produit bio, un paramètre de compétition

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Le succès bio Danois les mots clés
ConfianceLe contrôle et la certification bio au
Danemark
  • Contrôle et certification fait par létat
  • Direction générale des Plantes agriculture
  • Direction générale de lAlimentation
    transformation
  • La première loi bio du monde (au Danemark)
    1987
  • Un label danois depuis 1989, reconnu par 99
    des consommateurs danois

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Le succès bio Danois les mots clés
Transparence Le contrôle et la certification
bio au Danemark
  • La réglementation bio Danoise se conforme à la
    réglementation Européenne depuis quelques années
  • En plus
  • Affouragement 100 pour cent bio
  • Réglementation pour laquaculture depuis 200X
  • Réglementation pour la co-existence (OGM)

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La coopération entre les autorités danoises et la
filière bio
  • Le Conseil danois de lagriculture Biologique
    Creé par le Ministre de lAgriculture (1987)
  • - Conseiller le Ministre pour tout les questions
    de lagriculture et de lalimentation bio
  • - Promouvoir, suivre et évaluer le développement
    de la fililère bio
  • Le conseil est composé de représentants des
    organisations agricoles - bios et
    conventionelles, lindustrie agro-alimentaire,
    distributeurs, consommateurs, organisations
    environmentales etc.

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Mesures politiquesLe développement de la
fourche à la fourchette. - Le soutien par létat
pour la filière bio
  • - Conversion Le programme de développement rural
  • - Recherche, agriculture et transformation bio
  • - Innovation et développement
  • - Information et promotion (générique)

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Mesures politiquesLa coopération entre les
autorités danoises et la filière bio
  • - Plan dAction I (1995)
  • - Plan dAction II (1998)
  • - Plusieurs stratégies spécifiques après 2001
  • - 2006 Le paquet bio
  • En plus
  • - Intégration de lagriculture bio dans dautre
    politiques le plan daction Environment
    Aquatique et le Plan daction de Pesticide

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Promouvoir le logo Bio de lUE
  • - Le logo UE une solution pour le commerce bio
    en Europe
  • - Promouvoir le logo pour développer un marché
    unique pour les produits bios
  • - Le Plan dAction Européenne pour lAgriculture
    Bio
  • - Campagne dinformation 2004-2005

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Échanges 1
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Échanges 2
Au jourdhui Allemagne (Biosiegel), Pays-bas, UK
et la Suède
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Aarstiderne Les saisonsE-bio-distribution
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  • Merci de votre attention!

Mads Randbøll WOLFFSecrétaire général du
Conseil Danois de l'Agriculture
Biologique marw_at_dffe.dk
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