GGAVATT

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GGAVATTPORCICULTORES DE SALAMANCA 16 DE
MARZO DEL 2006
2
FUNDADORES DEL GGAVATT

• J. Jesús Arredondo Villanueva
• Sergio Tapia Cisneros
• Salvador Dávalos García
• Martín Juárez Gonzáles
• J. Guadalupe Mandujano Pantoja
• Agustín Ortega Montes
• J. Natividad Yépez Cabrera
• Atanacio Vázquez Martínez
• Fundadores 17
• Actuales 14

• José Zúñiga Pantoja
• Salvador Ortiz González
• Esther María Zarate Medellín
• Gustavo Castillo Rodríguez
• Cayetano Ramírez Ramírez
• Juan Vázquez Pérez
• Fausto Meza Ledesma
• José Oñate Arredondo
• Ma. Candelaria Ortega Hernández

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UBICACIÓN DE LAS GRANJAS

• CARDENAS
• RANCHO GUADALUPE
• LOMA DE SAN ANTONIO
• SAN JOSE DE OLUOPAN
• EL CALABOZO
• LABOR DE VALTIERRA
• CARDENAS
• CARR. SAL-VALLE KM. 1
• LA LUZ
• SARDINAS
• LOMA DE GRANADOS
• DIVISADOR
• MENDOZA
• LOQUITOS

• INICIO DE ACTIVIDADES COMO GGAVATT 1 DE
  JUNIO DEL 2005

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INVETARIO
CANTIDAD DE ANIMALES No.DE PRODUCTORES No. DE VIENTRES JULIO-05 No. DE VIENTRE FEBRERO-06
5 A 40 9 215 155
41 A 80 3 239 173
81 A 120 1 0 81
121 A 160 1 140 139
161 A 200 0 170 0
TOTAL 14 TOTAL 14 764 555

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ASAMBLEA CONSTITUTIVA 16 de Febrero del 2006
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ASPECTOS SOCIOCULTURALES DEL GRUPO
ASPECTO RESULTADO
Edad 51 años
Sabe leer y escribir? 100
Cuantas personas dependen del porcicultor 4
Que importancia económica tiene la porcicultura? 85
Cuantos porcicultores tienen empleado 3
Reciben asesoria técnica 0
n14 n14
 
7
ASPECTOS SOCIOCULTURALES DEL GRUPO
ASPECTOS NUTRICIONALES RESULTADO
Alimentan por etapa productiva? 5
Ofrecen alimento terminado? Concentrados? Micros? Preparan sus micros? 1 8 4 1
ASPECTO SANITARIO RESULTADO
Son socios de la A.G.R.P.S.? Inscritos a campañas zoosanitarias? Vacunan? Desparasitan? Controlan de fauna nociva? Control y tratamiento de excretas 14 14 6 3 1 1
n14 n14
 
8
ASPECTOS SOCIOCULTURALES DEL GRUPO
TIPO DE INSTALACIONES RESULTADO
Ciclo completo? Vende destete? 13 1
Tecnificados? Semitecnificados? Rusticas? 1 13 0
Granja de 1 sitio Granja de 2 sitios Granja de 3 sitios 12 2 0
n14 n14
 
9
ASPECTOS SOCIOCULTURALES DEL GRUPO
EQUIPO RESULTADO
Bebederos automáticos Comederos de tolva Comederos de canaleta Jaulas de gestación Jaulas de maternidad 14 10 4 10 8
n14
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PAQUETE TECNOLOGICO OFERTADO

• Registros técnicos
• Registros económicos
• Selección del pie de cría
• Diagnóstico de gestación
• Cuidado hemb. al parto y lechón al parto
• Cuidados en lactancia
• Identificación de lechones
• Pesaje de lechones en general

• Determ. de raciones por etapa produc.
• Desparasitación y vacunación
• Lavado y desinfección de instalaciones
• Control de fauna nociva
• Control de temperatura
• Inseminación artificial

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AVANCE EN ALGUNAS TEGNOLOGIAS DE JUNIO DE 2005 A
ENERO DE 2006
Tecnología DX estático (julio) DX Actual (enero) Grado de avance
Identificación de las cerdas 3 14 100
Registros técnicos 1 14 100
Diagnóstico de gestación 4 14 100
Cuidados hembras y lechón al parto 14 14 100
Fuente de calor a lechones 5 14 100
Pesaje de lechones al nacimiento 1 14 100
Cuidados en la lactancia 12 14 100
Desinfección de corrales 9 10 77
Lavado y desinfección de instalaciones 7 10 77
Desparasitación y vacunación 7 10 77
n14
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AVANCE EN ALGUNAS TEGNOLOGIAS DE JUNIO DE 2005 A
ENERO DE 2006
 
Tecnología DX estático (julio) DX Actual (enero) Grado de avance
Selección del pie de cría 14 14 100
Determ. de raciones por etapa produc. 14 14 100
Identificación de lechón 2 7 54
Control de fauna nociva 6 9 70
Pesaje de lechón general 1 14 100
Inseminación artificial 4 9 70
n14
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Manejo de la Hembra lactante y su camada
expuesta por Asesor Técnico de la empresa
Nutricion Pharmaseutical de Tepatitlan de
Morelos, Jalisco (Octubre/2005) 3er. Encuentro
estatal de GGAVATT en León Gto.
(8/Diciembre/2005)Puntos clave de la
Inseminación Artificial impartida por el M.V.Z.
Fernando Belmont (Enero/2006)Asamblea
Constitutiva (Febrero/2006)-Presentación del
modelo GGAVATT(Dr. Antonio Espinoza INIFAP)
Platicas y giras técnicas
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BONDADES DEL USO DE LAS TEGNOLOGIAS

• PERMITE CONTROLAR LA PRODUCCIÓN DE UNA FORMA
  EQUILIBRADA Y CONTINUA, AUMENTANDO LA EFICIENCIA
  DE LA GRANJA, GRACIAS AL MANEJO DE DATOS TÉCNICOS
  Y ECOMICOS PARA AUMENTAR LA RENTABILIDAD DE LA
  EXPLOTACIÓN.
• INDICADORES TECNICOS Área de reproducción

INDICADOR Oct.-05 Nov.-05 Dic.-05 Ene-06 Prom. Meta
Partos 28 41 51 66 46.5 80
Prom. L.N.V. 9.2 9.7 10.4 8.5 9.4 12
L.N.M 11.4 8.6 9.9 14.4 11 3
Momias 8.7 4.3 4.1 3.8 5.2 2
Días en lactancia 34 33 33 34 33.5 28
Prom. L.D. 7.6 7.4 8.7 7.2 7.7 10
Días a 1er. servicio 5 6 4.6 5 5.1 4
fertilidad 87 87 89.8 92 88.9 90
N 14 granjas
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BONDADES DEL USO DE LAS TEGNOLOGIAS

• INDICADORES TECNICOS Área de producción

INDICADOR Oct.-05 Nov.-05 Dic.-05 Ene-06 Prom. Meta
Costo de producción de lechón 208.00 210.00 220.00 218.00 214.00 180.00
Precio de venta de lechón 380.00 360.00 370.00 385.00 373.00 400.00
Costo de producción de cerdo finalizado 1050.00 1030.00 1100.00 1080.00 1065.00 800.00
Precio de venta de cerdo finalizado 14.00 14.50 15.00 14.80 14.57 16.00
n3
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META A CORTO PLAZO

• Terminar registros económicos que permitan
  evaluar la rentabilidad de cada granja en lo
  referente a costo de lechón y costo por kilo de
  cerdo producido.

METAS A LARGO PLAZO

• INCREMENTAR EL NÚMERO DE VIENTRES DE 600 A 1000
  EN EL GRUPO
• DISMINUIR MORTALIDADES DURANTE LA LACTANCIA Y
  DESTETE (Del 25 al 10 )
• ADQUIRIR INFRAESTRUCTURA Y EQUIPO EN TODAS LAS
  U.P. (Jaulas de lactancia y jaulas de destete
  elevado)

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CONCLUSIONES

• CONTROLA
• MIDE
• CRECE