UVOD U ORGANSKU HEMIJU II - PowerPoint PPT Presentation

About This Presentation
Title:

UVOD U ORGANSKU HEMIJU II

Description:

UNIVERZITET U NOVOM SADU PRIRODNO-MATEMATI KI FAKULTET DEPARTMAN ZA HEMIJU UVOD U ORGANSKU HEMIJU II IUPAC (International Union of Pure and Applied Chemistry ... – PowerPoint PPT presentation

Number of Views:838
Avg rating:3.0/5.0
Slides: 42
Provided by: Int94
Category:
Tags: hemiju | organsku | uvod

less

Transcript and Presenter's Notes

Title: UVOD U ORGANSKU HEMIJU II


1
UNIVERZITET U NOVOM SADU PRIRODNO-MATEMATICKI
FAKULTET DEPARTMAN ZA HEMIJU
UVOD U ORGANSKU HEMIJU II
2
IZOMERIJA ORGANSKIH JEDINJENJA
3
IZOMERI
1. Jedinjenja sa istim brojem i vrstom atoma u
molekulu, ili razlicitim vrstama, vezama i
položajima funkcionalnih grupa u molekulu
STRUKTURNI IZOMERI
2. Jedinjenja sa razlicitim rasporedom atomskih
grupa u krutim sistemima GEOMETRIJSKI IZOMERI
3. Jedinjenja sa razlicitim rasporedom
supstituenata na hiralnim C atomima OPTICKI
IZOMERI
4
STRUKTURNA IZOMERIJA
1. IZOMERIJA NIZA
a) Obicna izomerija normalnog niza
C5H12
CH3-CH2-CH2-CH2-CH3 n-pentan
H3C CH-CH2-CH3 2-metilbutan
(izopentan) H3C
CH3 CH3-C-CH3
2,3-dimetilpropan (neopentan) CH3

5
STRUKTURNA IZOMERIJA
b) Izomerija bocnog niza kod aromaticnih
jedinjenja
C8H10
1,2-dimetilbenzen (o-ksilen)
1,3-dimetilbenzen (m-ksilen)
1,4-dimetilbenzen (p-ksilen)
6
STRUKTURNA IZOMERIJA
C9H12
propilbenzen
etil-(2-metil)-benzen
1-metil-2-etilbenzen
1-metil-3- etilbenzen
1,2,3-trimetilbenzen (vicinalni)
1,2,4-trimetilbenzen (asimetricni)
1,3,5-trimetilbenzen (simetricni)
7
STRUKTURNA IZOMERIJA
c) Izomerija prstena
C6H12
metilciklopentan
cikloheksan
8
STRUKTURNA IZOMERIJA
2. IZOMERIJA POLOŽAJA
a) Izomerija funkcionalnih grupa
4-hidroksipentanska kiselina (?-
hidroksipentanska kiselina)
CH3-CHOH-CH2-CH2-COOH
CH3-CH2-CHOH-CH2-COOH
3-hidroksipentanska kiselina (?-
hidroksipentanska kiselina)
b) Izomerija dvostruke i trostruke veze
CH2CH-CH2-CH3 CH3-CHCH-CH3
2-buten
1-buten
9
STRUKTURNA IZOMERIJA
c) Izomerija supstituenata
orto
meta
para
simetricni
vicinalni
asimetricni
10
STRUKTURNA IZOMERIJA
3. IZOMERIJA FUNKCIONALNIH GRUPA
a) Kiseline i estri
CH3-COOH HCOOCH3
b) Alkoholi i etri
CH3-CH2OH CH3-O-CH3
c) Aldehidi i ketoni
CH3-CH2CHO CH3-CO-CH3
d) 10, 20 i 30 amini
CH3-CH2-CH2-NH2 CH3CH2NHCH3 N(CH3)3
e) Monohidroksikiseline i hidroksialdehidi
CH3-CHOH-COOH CH2OH-CHOH-CHO
11
STRUKTURNA IZOMERIJA
4. KETO-ENOL TAUTOMERIJA javlja se kada se OH
grupa nalazi na C-atomu koji je povezan
dvostrukom vezom.
CH2CHOH CH3-CHO
acetaldehid
vinil alkohol
CH2-CCH2 CH3-C-CH3
OH
O
2-hidroksi-1-propen
aceton
uracil
12
  • Ako je izomerija posledica razlicitog prostornog
    rasporeda atoma u molekulu tj. izomeri imaju istu
    strukturu, a razlicite perspektivne formule radi
    se o PROSTORNOJ IZOMERIJI ili STEREOIZOMERIJI.
  • Stereoizomerija može biti
  • Geometrijska
  • Opticka izomerija

13
GEOMETRIJSKA IZOMERIJA
Javlja se u sistemima sa dvostrukom vezom kod
kojih ne postoji mogucnost rotacije oko C-C veze.
Ne postoji kod sp3 hibridizovanih C-atoma
14
(No Transcript)
15
GEOMETRIJSKA IZOMERIJA
Kod sp2 hibridizovanih C-atoma
16
GEOMETRIJSKA IZOMERIJA
CH3CHCHCH3
17
GEOMETRIJSKA IZOMERIJA
CIS-dihlorcikloheksan
TRANS-dihlorcikloheksan
18
OPTICKA IZOMERIJA
19
OPTICKA IZOMERIJA
  • Javlja se kada se na tetraedarskom C-atomu nalaze
    vezane cetiri razlicite funkcionalne grupe.
  • Hiralni (asimetricni) C-atom obeležava se

20
  • Molekulske vrste koje se odnose kao predmet i lik
    u ogledalu zovu se enantiomeri, a pojava
    enantiomerija.
  • Imaju istu gustinu, tt, tk, indeks prelamanja
    svetlosti, istom brzinom reaguju sa simetricnim
    molekulima
  • Razlikuju se samo po tome što ravan polarizovane
    svetlosti obrcu u suprotnom smeru.

21
OPTICKA IZOMERIJA
MLECNA KISELINA CH3 CHOH COOH
Broj opt. izomera 2n n-broj C

A
()-mlecna kis.
(-)-mlecna kis.
B
22
OPTICKA IZOMERIJA
  • Npr. vinska kiselina ima 2 hiralna C-atoma, pa
    se ocekuju 4 opticki aktivna oblika.

()-vinska kis.
(-)-vinska kis.
mezo-vinska kis.
B
23
ODREÐIVANJE RELATIVNE KONFIGURACIJE MOLEKULA
D-gliceraldehid
L-gliceraldehid

B
D-mlecna kis.
L-mlecna kis.
D-()-glukoza
L-(-)-glukoza
24
PREDSTAVLJANJE ORGANSKIH JEDINJENJA
25
  • Empirijske formule daju kvalitativan sastav
    jedinjenja i relativne odnose elemenata u
    jedinjenjima. Npr. 40 C, 6,66 H i 53,34 O
  • CHO 121 ? CH2O
  • Molekulska formula predstavlja celobrojni umnožak
    empirijske formule ? CH2O CH2O 2
    C2H4O2
  • (sircetna kiselina,
  • metilformijat, glikolaldehid)
  • Zbog mogucnosti da 3 razlicita jedinjenja imaju
    istu molekulsku formulu uvodi se strukturna
    formula u kojoj se obeležava svaka pojedinacna
    veza.

26
  • Racionalne formule u njima su oznacene samo
    odredene veze
  • Pogodne su za prikazivanje ciklicnih i
    aromaticnih jedinjenja, kao i dugih lanaca
    C-atoma.

Benzen
Steranski sistem prstenova
?-D-glukopiranoza
27
  • Perspektivne formule
  • - puna crta iznad ravni
  • - isprekidana crta ispod ravni
  • Fischer-ove projekcione formule
  • - horizontalna crta iznad ravni
  • - vertikalna crta ispod ravni
  • Newman-ove projekcione formule
  • - atom C se predstavlja krugom
  • Trodimenzionalni model

28
VRSTE REAKCIJA
  • Postoji pet klasa reakcija. U svakoj od njih
    dolazi do raskidanja kovalentne veze
  • Homoliticko raskidanje
  • A B ?? A? B?
  • CH3-CH3 ??? CH3? CH3?
  • Heteroliticko raskidanje
  • A B ?? A B?
  • CH3-CH3 ??? CH3 CH3?
  • Pri heterolitickom raskidanju veze koju gradi
    ugljenik nastaju karbanjon (CH3?) i karbenijum
    jon (CH3)

29
1. REAKCIJE ADICIJE
  • Ucestvuju jedinjenja sa i ? vezom i gradi se
    veza.

-1
-1
-2
-2
-3
-3
-1
-1
1
1
0
0
-1
-2
-2
-3
30
2. REAKCIJE ELIMINACIJE
  • Izdvajaju se manji molekuli pri cemu se najcešce
    formira nezasiceno jedinjenje

dehidratacija
dehidrohalogenovanje
- H2
- H2
dehidrogenizacija
dekarboksilacija
31
3. REAKCIJE SUPSTITUCIJE
  • Dolazi do zamene jednog ili više atoma nekim
    drugim atomom ili atomskom grupom

½ O2
½ O2
½ O2
- H2O
  • Mogu biti nukleofilne, elektrofilne ili
    radikalske reakcije
  • Može doci do promene oksidacionog broja, ali ne
    mora.

32
4. REAKCIJE PREMEŠTANJA
  • Dolazi do premeštanja atoma ili atomskih grupa u
    okviru jednog jedinjenja i nastaje drugo

5. REAKCIJE OKSIDOREDUKCIJE
3 CH3CH2OH 2 K2Cr2O7 8 H2SO4 ???
3 CH3COOH 2 Cr2(SO4)3 2 K2SO4 11 H2O
5 CH2CH2 2 KMnO4 3 H2SO4 2 H2O ???
5 CH2OH-CH2OH 2 MnSO4 K2SO4
33
NOMENKLATURA ORGANSKIH JEDINJENJA
34
IUPAC (International Union of Pure and Applied
Chemistry) - SISTEMSKA NOMENKLATURA
35
1. Nazivi jedinjenja izvode se iz naziva
normalnih ugljovodoniicnih nizova (metan, etan,
propan, butan, pentan eten, butin itd.)
2. Mesta racvanja obeležavaju se brojem,
racunajuci od bližeg kraja molekula
2,4,6-trimetil-4-etil-
3. Grupe vezane za najduži niz na mestima
racvanja nazivaju se ALKIL-grupe (metil-, etil-,
propil-)
nonan
4. Za svaku vrstu alkil-grupe navodi se njihov
položaj i broj u molekulu.
36
NOMENKLATURA CIKLICNIH JEDINJENJA
2-aminocikloheksanol
2,4,6-trinitrobenzoeva kiselina
37
POLOŽAJI SUPSTITUENATA U BENZENU
o
o
m
m
p
38
TRIVIJALNI NAZIVI
HCOOH mravlja kiselina
39
Imena poznatih molekula veoma komplikovane
strukture Složeni molekuli izolovani iz prirodnog
materijala uvek nose trivijalne nazive jer je u
vecini slucajeva prakticno nemoguce dati im
sistemski naziv.
Vitamin B12
40
KLASE ORGANSKIH JEDINJENJA
  • Ugljovodonici
  • Zasiceni alkani
  • Nezasiceni alkeni, polieni, alkini, ciklicni,
    aromaticni
  • Alkilhalogenidi (C-X)
  • Alkoholi i fenoli (funkcionalna grupa OH)
  • Karbonilna jedinjenja (funkcionalna grupa CO)
  • Aldehidi (R-CHO)
  • Ketoni (R2CO)

41
KLASE ORGANSKIH JEDINJENJA
  • Karboksilne kiseline (funkcionalna grupa COOH)
  • Funkcionalni derivati karboksilnih kiselina
  • Halogenidi (R-COX)
  • Estri (R1COOR2)
  • Anhidridi (R1-COOOC-R2)
  • Amidi (RCONH2)
  • Etri (C-O-C)
  • Amini (C-N)
  • Tioli (C-SH)
  • Sulfidi (C-S-C)
Write a Comment
User Comments (0)
About PowerShow.com