"Agroturismo: Desarrollo del Proyecto de Promoci

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"Agroturismo Desarrollo del Proyecto de
Promoción de productos agroalimentarios a través
del sector tur?ístico".
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1- DE QUÉ SE TRATA?
El proyecto Agroturismo desarrollo del proyecto
de promoción de productos agroalimentarios a
través del sector tur?ístico? se trata de un
proyecto incluido dentro del Programa de Apoyo a
la Innovación de las Pequeñas y Medianas Empresas
2007-2013 (Programa InnoEmpresa) en el Ámbito de
la comunidad de Castilla y León cofinanciado por
el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER).
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Con el Proyecto se pretende
Aprovechar los recursos agroalimentarios y el
sector del turismo abulense para potenciar un
crecimiento económico mediante la innovación
empresarial que permita mejorar las condiciones
de las PYMEs agroalimentarias y mejoren el
microtejido empresarial del sector en la
provincia.
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2- OBJETIVOS DEL PROYECTO

• Cooperación territorial entre los sectores
  agroalimentario y tur?ístico.
• Diseño de soluciones y herramientas técnicas y
  organizativas que favorezcan el intercambio
  cultural, social, económico y de innovación.
• Impulso de estrategias de intercambio y
  cooperación conjuntas a favor de la potenciación
  de productos agroalimentarios.

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• Dotación a los productores adheridos al
  proyecto, de información necesaria para mejorar
  la imagen del producto.
• Promoción de los productos aprovechando un medio
  de gran repercusión social, el turismo.
• Obtención de un valor añadido, en la oferta de
  los establecimientos turísticos, a través de la
  degustación de productos autóctonos vinculándolos
  a su zona geográfica de producción.
• Potenciación del desarrollo turístico y del
  consumo de productos autóctonos de calidad
  mediante la configuración de una serie de
  itinerarios agroalimentarios y turísticos.

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3- PRODUCTOS DEL PROYECTO
a)Informe con la propuesta de 7 itinerarios
(rutas) agroalimentarios y turísticos para
promover el desarrollo turístico y el consumo de
productos autóctonos.

• Ruta Blanca - Ruta Azul
• Ruta Roja - Ruta Dorada
• Ruta Naranja - Ruta Granate
• Ruta Verde

7 Itinerarios
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CONTENIDO DE CADA UNA DE LAS RUTAS

• Mapa
• Productos agroalimentarios
• Territorios productores mención del patrimonio
  histórico-cultural más destacado de las zonas
  productoras.
• Patrimonio natural elementos naturales
  destacados, figuras de protección existentes y
  actividades turísticas ofertadas para su
  disfrute.
• Alojamiento y restauración breve explicación de
  los tipos de establecimientos existentes en las
  zonas productoras.

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RUTA BLANCA
Comprende los territorios de Valle del Tiétar,
Valle del Alberche, Sierra de Ávila y La
Moraña. En éstos lugares se podrá disfrutar de
sus espléndidos quesos de cabra y oveja
Ávila capital
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RUTA ROJA
Comprende los territorios de La Moraña, Valle de
Amblés, Sierra de Ávila, Valle del Corneja y
Valle del Tormes-Gredos. En ellos degustarás sus
variados y afamados productos cárnicos
(embutidos, chuletones, etc).
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RUTA NARANJA
Comprende los territorios de Valle del Tiétar,
Valle del Alberche, Tierra de Pinares, Valle del
Tormes-Gredos, Valle del Corneja y La
Moraña. Saborearás sus productos del bosque
setas, miel, castañas, nueces y piñones.
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RUTA VERDE
Comprende los territorios de Valle del Tiétar,
Valle del Alberche y Valle del Tormes-Gredos. Te
deleitarás con sus frutas y hortalizas
manzanas, melocotones, higos, cerezas, sandías,
judías y pimentón.
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RUTA AZUL
Comprende los territorios de Valle del Corneja y
Valle del Tormes-Gredos. En ellos podrás
saborear sus reconocidas judías blanca redonda,
morada larga, judión, etc.
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RUTA DORADA
Comprende los territorios de Valle del Tiétar y
Valle del Alberche. Podrás conocer el aroma y
sabor de su aceite
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RUTA GRANATE
Comprende los territorios de Valle de
Alberche. En estos lugares podrás paladear el
vino blanco, rosado y tinto.
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b) Folletos y carteles, necesarios para la
promoción conjunta del proyecto y para favorecer
la venta de la imagen del producto
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c) Acceso directo desde la página Web de la
Diputación de Ávila.
Utilizar las nuevas tecnologías para dar a
conocer el proyecto y sus productos,
promocionando el sector turístico y
agroalimentario conjuntamente.
SE PRETENDE
Desde la página web se accederá al proyecto, a
las diferentes rutas, al folleto, a los carteles,
a los establecimientos colaboradores, etc.
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d) Jornadas informativas del Proyecto
Mediante

• Seminario conjunto entre empresas turísticas y
  agroalimentarias.
• Visita representativa con la prensa.

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Seminario conjunto entre empresas turísticas y
agroalimentarias.
Se pretende promover intercambios y cooperación
para potenciar la producción local
Lugar de celebración Parador Nacional de
Gredos Día 18 de noviembre del 2010. Hora 1700
h
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Empresas asistentes al seminario

• Posada Rural El Molino S.L., Posada Real El
  Molino del Cubo
• Casa Rural de Alquiler El Higueral de las
  Sayuelas
• Riocerezo S.L., Hotel Mirador del Tiétar
• Fucovi Servicios Empresariales y Tur?ísticos,
  S.L., Centro de Turismo Rural Abejaruco
• V. Dosio, S.L., Centro de Turismo Rural Las
  Casas de Agapito
• Lo Alto Turismo, S.L., Centro de Turismo Lo
  Alto?
• Torre del Mayorazgo de Villatoro, S.L., Centro
  de Turismo Rural y Posada Real Torre del Mayorazgo

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• Bellavista, S.L., Hotel Bellavista
• Prado Gargantilla, S.L., Hotel Real de Bohoyo
• Posada Doña Cayetana
• Hornazart, S.L., Panadería?, bollería Rafael
  Hernández
• Aula Museo Abejas del Valle
• Queserías del Tiétar, S.L.
• Quesos artesanos Ladera de Gredos?
• Explotaciones Las Vergaras, S.L.
• Fábrica de Embutidos y Carnicería? Mart?ín
  Mart?ín Blazquez
• Fábrica de Embutidos Ramón Caro, S.L.
• La dehesa de Arévalo, S.L.
• Distribuciones Mena de La Fuente
• Alimentación Manuel Mena
• La Vinoteca Mayor 2 y Valle del Tiétar Natural,
  S.L.

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Visita representativa con la prensa
Realización de una ruta representativa de
carácter promocional con la prensa, en la que se
mostrarán distintos ejemplos de empresas
agroalimentarias y empresas turísticas de la
provincia de Ávila.
Fecha de realización 24 de Noviembre de 2010
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En la visita representativa con la prensa se hará
una degustación de productos en alguno de los
establecimientos visitados ese día.
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• e) Encuesta en el Seminario conjunto, para
• Conocer las necesidades comunes de ambos
  sectores (agroalimentario y turístico), en cuanto
  a tecnología y competitividad en el mercado.
• Favorecer la cooperación entre ambos sectores
  mediante el diseño de soluciones técnicas y
  organizativas.
• Establecer un Plan de competitividad para la
  puesta en valor de los recursos agroalimentarios.

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MUCHAS GRACIAS POR LA ASISTENCIA Y COLABORACIÓN