Title: Justo a Tiempo
1Justo a Tiempo
- Administración de operaciones
2Justo a Tiempo
- La operación Justo a Tiempo (JIT) incluye una
serie integral de actividades que pretende
alcanzar una producción de gran volumen,
empleando inventarios mínimos de materias primas,
producción en proceso y vienes terminados. - Las piezas llegan a la siguiente estación de
trabajo Justo a Tiempo, donde son terminadas y
pasan por la operación velozmente. - Esta sustentada en la idea de que no produciremos
nada sino hasta que se necesite. La demanda real
del producto crea la necesidad. - Cuando un bien es vendido, el mercado jala otro
bien, que está justo en el lugar anterior dentro
del sistema, para reemplazarlo. - Requiere que cada paso dentro del sistema tenga
un alto grado de calidad, relaciones sólidas con
las compañías poveedoras y una demanda
razonablemente previsible para el producto final
3Fabricación de Toyota en Norte América
- DIEZ MILLONES DE VEHÍCULOS!
- En 1986, nuestro primer automóvil fabricado en
Norteamérica salió de la línea de fabricación en
California. Desde entonces, hemos logrado mucho
porque en julio del 2002 fabricamos el vehículo
número diez millones en Norteamérica. Actualmente
tenemos nueve plantas de fabricación en
Norteamérica que fabrican vehículos y repuestos y
dos plantas adicionales a inaugurar antes del
2004. Desde que comenzamos nuestras operaciones
aquí, nuestra inversión total ha crecido hasta
alcanzar más de 13 mil millones y ahora ofrecemos
empleo directamente a más de 34.000 personas
4QUÉ LOS DIFERENCIA?
- El Sistema de Producción de Toyota es la clave de
todo lo que hacemos. Basado en el concepto de
continua mejora, o kaizen, cada miembro del
equipo de Toyota tiene la capacidad de mejorar su
ambiente de trabajo. Esto incluye todo desde
calidad y seguridad hasta productividad y el
medio ambiente. Las mejoras y sugerencias de los
miembros del equipo son el fundamento del éxito
de Toyota.
5Toyota Production System
- En 1930, nuestro fundador Kiichiro Toyoda,
articuló nuestra filosofía qué pasaría si un
fabricante se impusiera el objetivo de lograr que
sus productos tuvieran "cero" defectos? - Y qué pasaría, si él mismo inspirara a sus
empleados a tener la misma filosofía y que la
tomaran como propósito de superación personal? En
1950, su hijo, Eiji Toyoda, junto con su genio de
producción Taiichi Ohno, tomaron esa filosofía y
perfeccionaron lo que era conocido como Toyota
Production System, después de estudiar los
métodos existentes de producción en masa y de
buscar la forma de mejorarlos, revolucionaron el
mundo de la fabricación.
6Basado en dos filosofías
- 1) Eliminación del desperdicio
- 2) Respeto por la gente
7El desperdicio
- Definido por Fujio Cho de TOYOTA
- Todo lo que sobrepasa la cantidad mínima de
equipo, materiales, piezas y trabajadores (tiempo
de trabajo) que sean absolutamente esenciales
para la producción
8Tipos de desperdicios que deben eliminarse
- Desperdicio de la sobreproducción
- Desperdicio del tiempo de espera
- Desperdicio de transporte
- Desperdicio de inventario
- Desperdicio de procesamiento
- Desperidicio de movimiento
- Desperdicio proveniente de los defectos del
producto
9Siete elementos que tratan la eliminación del
desperdicio
- 1. Redes de trabajo definidas en la fábrica
- 2. Tecnología de grupo
- 3. Calidad en la fuente
- 4. Producción JIT
- 5. Carga uniforme de la planta
- 6. Sistema Kanban de control de producción
- 7. Tiempos de preparación minimizados
101. Redes de Trabajo definidas en la fábrica
Pequeñas plantas especializasas en un rango
limitado de productos (algunas veces plantas
diseñadas para un sólo propósito)
El grueso de las plantas japonesas, unas 60.000,
tienen en 30 y 1000 trabajadores
Coordinación
Sistema de Integración
112. Las cuatro reglas del sistema de producción
de Toyota
- Todo trabajo estará sumamente especificado
respecto al contenido, secuencia, tiempo y
resultados. - Toda relación entre cliente y proveedor debe ser
directa y existir una vía clara, de si o no, para
enviar las solicitudes y recibir las respuestas. - La ruta de cada producto o servicio debe ser
simple y directa. - Toda mejoría se debe hacer de acuerdo con el
método científico, bajo la conducción de un
maestro, en el nivel más bajo posible de la
organización.
Todas estas reglas requieren que las actividades,
las conexiones y las rutas de flujo incluyan
pruebas que avisen automaticamente de la
presencia de problemas. La respuesta permanente a
los problemas propicia que este sistema
aparentemente tan rígido sea flexible y adaptable
a las circunstancias cambiantes
122. Tecnología de Grupo (Multi-modelo)
- La Producción Multi-Modelo es implementada en
todas nuestras plantas dividiendo nuestros
asociados en equipos de producción. En cada
equipo, los asociados son entrenados en las
labores de los otros. Esto logra muchas cosas. La
primera, le da a nuestros asociados conocimientos
más profundos que los ayudan a fortificar sus
carreras no trabajan miles de horas al año
haciendo lo mismo en el mismo puesto.
132.Tecnología de Grupo (Multi-modelo) ...
- Todos son profesionales de la tecnología que
tienen conocimientos más amplios. Segundo, crea
una fuerza de trabajo más versátil un trabajador
que está entrenado para múltiples tareas puede
reemplazar a cualquier compañero cuando sea
necesario. Esta flexibilidad hace que el método
de obtención de piezas "kanban" o "justo a
tiempo" sea posible. Kanban significa que la
fabricación de cada pieza es realizada de acuerdo
a la demanda de producción (algunas veces es "al
minuto"). Si la demanda de producción baja, las
piezas se van acumulando haciendo que el kanban
sea imposible de cumplir.
142.Tecnología de Grupo (Multi-modelo) ...
- Pero el entrenamiento en varias áreas hace que el
kanban de precisión haga posible tener empleados
que puedan reemplazar a otros, desarrollando otro
tipo de trabajo. Finalmente, este tipo de
entrenamiento logra una mejor camaradería. Los
desafíos aparecen -después de todo, estamos
fabricando instrumentos de precisión- y cuando
uno de los empleados necesita ayuda, otro puede
dársela. Todos ganan. En poco tiempo, los
trabajadores de Toyota son individuos dentro de
un equipo que se ayudan los unos a los otros para
lograr el éxito
152. Tecnología de Grupo (Part 1)
Note como las líneas de flujo son llevadas de aca
para allá
- Usando Departamentos Especializados para el
Layout de planta puede causas que un lote tenga
movimiento innecesario de material
Sierra
Sierra
Sierra
Esmerilado
Esmerilado
Tratamiento termico
Torno
Torno
Torno
Prensa
Prensa
Prensa
162. Tecnología de Grupo (Part 2)
- Se reduce el movimiento y mejora el flujo de
producto
Esmerilado
2
1
Prensa
Torno
Torno
Sierra
Tratamiento Térmico
Esmerilado
Prensa
A
B
Torno
Torno
Sierra
173. Calidad en la fuente
- Significa hacer las cosas bien desde el principio
y, cuando algo sale mal, detener el proceso o la
línea de ensamble de inmediato. - Los trabajadores se convierten en sus propios
inspectores. Si un trabajador encuentra un
problema de calidad o detecta un problema de
seguridad debe presionar un botón y detener la
línea y encender una señal visual de alarma
184. Producción Justo a Tiempo
- JIT producir lo que es necesario cuando es
necesario y en la cantidad necesaria. Todo lo que
sobrepase la cantidad mínima se considera
desperdicio
194. Producción Just-In-Time
20El Inventario Oculta problemas
Tiempo de Inactividad De una maquina
Desperdicio
Delitos del vendedor
Cambio de órdenes
Filas de trabajo en curso (bancos)
Redundancias del Diseño de ingeniería
Decesiones atrasadas
Inventario
Pedidos atrasados
Inpecciones atrasadas
Papeleo atrasado
21El Inventario Oculta problemas
Tiempo de Inactividad De una maquina
Desperdicio
Delitos del vendedor
Cambio de órdenes
Filas de trabajo en curso (bancos)
Redundancias del Diseño de ingeniería
Decesiones atrasadas
Inventario
Pedidos atrasados
Inpecciones atrasadas
Papeleo atrasado
225. Carga uniforme de la planta
Suponga que operamos una planta de producción de
un solo producto. La planeación de producción
para este producto puede ser llevada a cabo
usando cualquiera de los dos sistemas de
planeación
No uniforme Ene. Unidades Feb. Unidades Mar.
Unidades Total 1,200 3,500 4,300 9,000
or
Uniforme Ene. Unidades Feb. Unidades Mar.
Unidades Total 3,000 3,000 3,000 9,000
Cómo la carga uniforme ayuda a ahorrar costos?
235. Carga uniforme de la planta
- Hacer homogéneo el flujo de producción para
suavizar las ondas de reacción que ocurren
normalmente como respuesta a las variaciones en
el programa es lo que se llama carga uniforme de
la planta - La forma de eliminarlo es hacer ajustes lo más
pequeños posibles fijando un plan de producción
mensual para la empresa en el cual se congele la
tasa de producción
245. Carga uniforme de la planta
- Se logra con
- Fabricando la misma combinación de productos cada
día pero en pequeñas cantidades
256. Sistema Kanban de Producción
26Determinació del número de Kanbans necesarios
- Determinar el número de tarjetas kanban ( o
contenedores) necesarios - Cada contenedor representa el tamaño mínimo del
lote de producción que se debe suministrar - Hacer un cálculo preciso del tiempo necesario
para producir un contenedor de piezas. Este
tiempo de producción es una función del tiempo de
procesamiento del contenedor, el tiempo de espera
durante el proceso de producción y el tiempo
requerido para transportar el material al usuario
27Determinación el número de tarjetas kanban
- k Número de juegos de tarjetas kanban
- D Número promedio de unidades pedidas durante
un periodo determinado - L Tiempo del proceso de producción para reponer
una orden (expresado en las mismas unidades de
demanda) - S Existencias de seguridad expresadas como
porcentaje de la demanda durante el tiempo de
proceso de producción. (Esto puede basarse en un
nivel de servicio y la variación) - C Tamaño del contenedor
287. Tiempos de preparación minimizados
- Como los lotes son pequeños, las preparaciones de
la máquina deben realizarse rápidamente para
producir los modelos mixtos de línea.
297. Tiempos de preparación minimizados
- Las preparaciones se dividen en actividades
internas y externas - La internas deben realizarse mientras la máquina
está parada - Las externas pueden realizarse mientras la
máquina está funcionando
30Respeto por las personas
- Mantener el nivel de las nóminas
- Los sindicatos empresariales existen para
promover una relación cooperativa con la gerencia - Redes de subcontratistas
- Estilo administrativo desde la base
- Círculos de calidad grupos de mejoramiento
31Mejoras continuas
- En Japón lo llaman "kaizen", o mejoras continuas.
Nos tomamos el tiempo de juntarnos con cada uno
de nuestros equipos de producción para sugerirles
maneras de mejorar el proceso industrial. En
otras palabras, le damos a nuestros asociados un
poco de sentido de propiedad en el proceso.
32Poder de decisión
- El secreto de la Calidad Toyota no sólo es que
contratamos a los mejores. Es que le damos a
nuestros empleados, el poder de tomar decisiones
sobre cómo un Toyota debería ser hecho. Dándole
la máxima responsabilidad a aquellos que
realmente construyen el vehículo, somos capaces
de encontrar algún defecto, si lo hubiera, o
alguna mejora necesaria, no sólo antes de que el
vehículo salga de la fábrica, sino antes de que
esté terminado.
33Como lograr una producción JIT
- 1. Diseño del flujo del proceso
- Ligar las operaciones
- Equilibrar las capacidades de las estaciones de
trabajo - Rediseñar la distribución pensando en el flujo
- Hacer enfasis en el mantenimiento preventivo
- Reducir el tamaño de los lotes
- Reducir el tiempo de preparación/cambio de
maquinarias
34Como lograr una producción JIT
- 2. Control total de la calidad
- Responsabilidad de los trabajadores
- Medir SQC Control estadístico de calidad
- Reforzar el cumplimiento
- Métodos contra fallas
- Inspección automática
- 3. Estabilizar el programa
- Programa por nivel
- Subutilizar la capacidad
- Establecer ventanas congeladas
35Como lograr una producción JIT
- 4. Emplear el Kanban
- Jalar según la demanda
- Reflujo
- Reducir tamaños de lotes
- 5. Trabajo con compañías proveedoras
- Reducir tiempos de entrega
- Entregas frecuentes
- Requerimientos con base en proyectos
- Expectativas con respecto a la calidad
36Como lograr una producción JIT
- 6. Reducir inventarios aún más
- Buscar otras áreas
- Tiendas o almacenes
- Tránsito
- Carruceles
- Bandas
- 7. Mejorar el diseño de productos
- Configuración estandar de productos
- Estandarizar y reducir cantidad de partes
- Diseñar el proceso considerando el diseño del
producto - Expectativas de Calidad
37Como lograr una producción JIT
- 8. Resolver problemas al mismo tiempo
- Causa Raíz
- Resolver permanentemente
- Enfoque de equipo
- Responsabilidad de línea y de especialista
- Educación continua
- 9. Medición del desempeño
- Hacer énfasis en mejoras
- Rastrear tendencias