Gesti

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Gestión de Inventarios
Feria Proveedores junio de 2006 José Miguel
Lagos jmlagos_at_webmall.cl
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Introducción

• Se necesitan inventarios?
• Qué requiere el usuario?
• Qué requiere la bodega?
• Ventajas?
• Desventajas?

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Objetivo de la administración de inventarios y
decisiones asociadas

• Minimizar el costo total de las actividades de
  abastecimiento garantizando un nivel de
  servicio a los usuarios
• Decisiones
• Qué se mantendrá en stock
• Cuál será el nivel de stock
• Cuándo se comprará

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Creación del Inventario
Flujo de entrada
Nivel de inventario
Nivel de inventario final Nivel de inventario
inicial flujo de entrada -flujo de salida -flujo
de pérdida
Flujo de salida
Flujo de pérdida
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Agregación / Desagregacióndel Inventario
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Costos de los inventarios

• Costos financieros
• Capital involucrado
• Costos de almacenamiento
• Bodega
• Supervisión y control
• Manipulación
• Costos de pérdidas
• Obsoletos
• Mermas
• Pérdidas
• Otros costos
• Seguros

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Por qué se tienen inventarios

• Incertidumbre de la demanda y de la oferta
• Tiempos de respuesta de los proveedores
• Cuál es el lote mínimo que se puede comprar

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Ventajas y desventajas

• Ventajas
• Aumenta nivel de servicio (no hay quiebres de
  stock)
• Se reducen costos de comprar (volumen)
• Variabilidad de demanda no afecta
• No se depende de proveedores (fabricación,
  entrega)
• Desventajas
• Costos financieros aumentan
• Costos de administración aumentan
• Costos de pérdidas aumentan

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Cómo se evalúan los inventarios 1

• Rotación y duración

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Cómo se evalúan los inventarios 2

• Criterios ABC (regla del 20-80)
• Criterios de agrupación en función de una
  variable.
• Se deben establecer rangos de agrupación.
• Se puede volver a aplicar el criterio al interior
  de un rango.
• Ejemplos
• ABC de valor de existencias
• ABC de duración de existencias

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Panel de Control para Gestión de Inventarios

• La gestión se hace a partir de combinar la
  variable duración con un enfoque ABC del valor
  del inventario, generando un panel de control

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Panel de Control para Gestión de Inventarios, un
ejemplo
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Cuánto comprar, Lote económico ?
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Cuánto comprar, criterios para definir stocks de
reposición

• Cálculo de promedios de consumo (promedio
  ponderado)
• Clasificación de items tipo ABC de acuerdo a
  consumo proyectado anual
• Definir periodicidad de compras
• Definir márgenes de seguridad
• Definir stock de mínimo o de reposición de
  acuerdo a

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Ejemplo de pedido
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Consideraciones

• Se debe hacer la compra cuando el stock actual es
  menor que el stock de reposición
• El pedido es un pedido sugerido
• Se requiere actualizaciones periódicas
• Para afrontar peaks o estacionalidades se
  requiere información adicional

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Conclusiones

• Lo que se debe hacer
• Identificar qué es pertinente almacenar
• Evaluar periódicamente consumos y niveles de
  existencia (TI)
• Definir políticas de compra adecuadas a una
  gestión eficiente de inventarios (balance)
• Reducir gradualmente niveles de existencia
  (sujeto a nivel de servicio deseado)
• Con esto, la institución ahorrará recursos sin
  afectar su desempeño