Cursotaller Transferencia de Tecnologas Limpias para PyMEs del Sector Curtiembres

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Curso-taller Transferencia de Tecnologías
Limpias para PyMEs del Sector Curtiembres
Herramientas para la identificación de mejoras en
la empresa

• Arequipa, 1-3 de marzo de 2006

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Contenido

• Mejora continua y aplicación de herramientas de
  eco-eficiencia
• Buenas prácticas de manufactura
• Ecomapa
• Balance de masas
• Costos de ineficiencia

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Preguntas sobre las decisionestecnológicas de la
empresa

• Qué empresa ha hecho un cambio tecnológico
  recientemente?
• Qué empresa ha obtenido un beneficio económico
  por un cambio tecnológico en el último año?
• Qué empresa ha analizado las posibles mejoras a
  sus operaciones en el último año?
• Qué empresa practica la mejora continua en sus
  operaciones?

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Mejora continua y aplicación de herramientas de
Eco-eficiencia
Las herramientas de mayor incidencia para la
aplicación de la Eco-eficiencia se relacionan con
la planeación, implementación, evaluación y
revisión de las alternativas preventivas.
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Buenas Prácticas de Manufactura
Conjunto de medidas enfocadas a la gestión y
organización adecuadas de la empresa, y a la
optimización tanto de recursos humanos como
materiales, con el fin de disminuir residuos y
emisiones

• Fácil aplicación
• Permiten un mejor desempeño en las actividades de
  la empresa
• Medidas de carácter preventivo que buscan atender
  las causas de los problemas
• Medidas sencillas y económicas,
• Se ajustan muy bien a los principios de la
  Eco-eficiencia, (uso eficiente de recursos y
  minimización de los residuos)
• Amplio campo de aplicaciones.

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Gestión de proveedores

• Buscar la mejor calidad posible de materias
  primas para obtener el máximo rendimiento
• Leer periódicamente los medidores de agua y
  energía eléctrica para llevar estadísticas del
  consumo y verificar la facturación.

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Almacenamiento

• Proteger las pieles de las condiciones
  ambientales (techumbre, tarimas)
• Mantenerlas almacenadas el menor tiempo posible
• Verifique periódicamente que los contenedores y
  recipientes se encuentren cerrados.
• Utilice el principio de lo primero que entra es
  lo primero que sale para evitar caducidad en
  productos químicos.
• Lleve un registro de los consumos y remanentes de
  sustancias químicas en su almacén.

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Demanda eléctrica máxima

• Cambie la forma de uso de la demanda de horas
  pico a horas no-pico

Potencia
Potencia
Tiempo
Tiempo
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Demanda eléctrica máxima

• Programación reduzca los picos en el arranque
• Use su generador de emergencia para reducir el
  pico de demanda

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Sistemas de aire comprimido

• Mantenga limpios los filtros de entrada de aire
  (Típicamente 0.5)
• Reduzca la temperatura del aire de entrada
• Elimine todas las fugas (10-30 del costo total
  de energía)
• Reduzca la presión del sistema (Cada 5 psig 2)
• Reduzca los requerimientos de aire comprimido

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Motores eléctricos

• Operación
• Voltaje
• Temperatura
• Mantenimiento
• Limpieza y lubricación
• Diagnóstico

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Motores eléctricos

• Reduzca el tamaño (Hp) del moto
• Sustituya motores por otros de alta eficiencia
• Dé mantenimiento adecuado a los motores
• Corrija el balance del voltaje entre líneas
• Corrija el factor de potencia
• La principal causa de la falla de motores es el
  calor (10 arriba
• de la To recomendada reduce la vida del
  motor a la mitad)
• Limpie las ventilas de aire
• Evite muchos arranques

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Calderas

• Revise la calidad de la combustión periódicamente
• Evite fugas de calor
• Controle la cantidad de exceso de aire
• Precaliente el aire de combustión
• Precaliente el agua de alimentación
• Cambie los quemadores por otros más eficientes
• Reduzca al máximo la dureza del agua
• Instale controles automáticos modernos

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Manual de Tecnologías Limpias en PyMEs del
Sector Curtiembres
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Eco-mapa
Eco-mapa Diagnóstico, cualitativo, enfocado a la
entidad como un todo.

• Inventario rápido de prácticas y problemas de
  múltiples variables
• Uso de figuras.
• Cualquiera puede utilizarlo como un apoyo para su
  trabajo y entrenamiento.
• Sin necesidad de procedimientos complicados que
  dificulten su aplicación.

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Eco-balance

• Diagnóstico, enfocados hacia el proceso,
  cuantitativos.
• Diagnóstico de todas las salidas y entradas de un
  proceso
• Procesos
• Es específico para un espacio, lugar y tiempo.
• Se basa en el principio de conservación de la
  materia (Balance de masa).
• Cuantificable
• Datos absolutos
• Datos a nivel detalle
• Diagnóstico y análisis de todos los impactos
  ambientales
• Analítico

Envases
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Los costos de ineficiencia
Son aquellos gastos que no fueron
estrictamente necesarios para obtener los mismos
beneficios.
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Diferentes métodos paracalcular costos

• Costeo Directo (DC)
• Costeo por actividad (costeo ABC)
• Estimación de costos