Panorama des entreprises des mtiers dart en France

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Panorama des entreprises des métiers dart en
France
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Panorama des entreprises des métiers dart en
France

• Objectif connaître et valoriser le poids
  économique réel de ce secteur sur les cinq
  dernières années.
• Méthode en associant les principaux acteurs
  professionnels concernés dans le cadre dun
  Comité de pilotage AAF, APCM, CFMA, CPDHBJO,
  Fédération française de la Maroquinerie, FNAA,
  SEMA, UNAMA

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Un travail tributaire des sources statistiques
disponibles

• Le champ des métiers dart est défini par la
  liste des 217 métiers, regroupés en 19 domaines,
  de lArrêté du 12/12/2003 du Ministre des PME, du
  commerce, de lartisanat et des professions
  libérales
• Or, il nexiste pas de source statistique
  exhaustive permettant de compter les personnes
  qui exercent un métier

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Un travail tributaire des sources statistiques
disponibles

• Il existe en revanche des sources statistiques
  exhaustives, et de périodicité annuelle, sur les
  entreprises qui permettent
• un dénombrement des entreprises et de leur
  effectif salarié,
• lévaluation de leur activité économique (chiffre
  daffaires, valeur ajoutée),
• le suivi et la comparaison dans le temps de ces
  statistiques.

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Une approche par lactivité économique des
entreprises...

• Les statistiques relatives aux entreprises
  reposent sur les activités économiques que les
  entreprises exercent,
• Il sagit donc de compter des entreprises sur un
  périmètre dactivités économiques.

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et non par les métiers

• Le métier débéniste, par exemple, se retrouve
  dans 6 activités économiques
• fabrication de meubles divers (36.1J-B)
• fabrication de meubles meublants (36.1G-Z)
• fabrication de sièges dameublement (36.1A-Z)
• fabrication dobjets divers en bois (20.5A-Z)
• finition de meubles en bois (36.1K-A)
• restauration et réparation de meubles (36.1K-D)
• Et ces 6 activités économiques ne comportent pas
  exclusivement des ébénistes...

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Lapproche par lactivité économique des
entreprises hypothèse de travail retenue

• Compter des entreprises exerçant des activités
  économiques implique donc quil faut
• abandonner lidée de compter les métiers,
• mais également abandonner lidée de la
  correspondance, systématique et exhaustive, entre
  activités économiques et métiers.

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Entreprises des métiers dart quels secteurs
dactivité ?

• La NAFA (nomenclature dactivité française
  artisanale) recense les activités économiques du
  ressort de lartisanat cest la seule qui
  apparaît appropriée pour identifier les activités
  relatives aux métiers dart
• Le périmètre des activités relatives aux métiers
  dart est un sous-ensemble de lartisanat. Ce
  périmètre est défini dans notre étude par une
  sélection des activités
• qui peuvent présenter un caractère artistique ou
  rare,
• et au sein desquelles des métiers dart peuvent
  être exercés.

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Entreprises des métiers dart quels secteurs
dactivité ?

• Ainsi, 56 codes dactivités économiques sont
  sélectionnés dans la NAFA
• 24 codes dactivités dont lintitulé évoque
  fortement, voire totalement, les métiers dart,
• 34 codes dactivités qui contiennent une part
  significative dentreprises exerçant un métier
  dart, mais qui ne sont toutefois pas
  majoritaires dans le code.
• Ces 56 activités peuvent être agrégées en 16
  domaines arts graphiques, bijoux (bijouterie
  joaillerie, orfèvrerie et horlogerie), bois,
  cuir, divers, facture instrumentale, jeux,
  luminaire, métal, mode, patrimoine, pierre,
  terre, textile, tradition, verre.

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Quest-ce quune entreprise des métiers dart ?

• Lensemble des entreprises implantées en France
  (y compris DOM), inscrites au répertoire des
  métiers au titre de lune de ces 56 activités.
• y compris les entreprises relevant du régime
  de la micro-entreprise.

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Combien dentreprises des métiers dart ?

• 38 100 entreprises relèvent des activités des
  métiers dart au 1er janvier 2005, en France
  entière, soit 15 entreprises sur 1000 du champ
  ICS (Industrie, Commerce et Services)

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Une majorité dentre elles sont des PME
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Les grandes entreprises de métiers dart très
minoritaires, mais jouant un rôle conséquent à
lexport
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Zoom sur la facture instrumentale

• Parmi les 56 activités relevant des activités des
  métiers dart, on dénombre 3 activités relevant
  du domaine de la facture instrumentale
• Lutherie,
• Facteur dorgues,
• Fabrication dautres instruments de musique.

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La situation économique des entreprises de
facture instrumentale
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Le nombre dentreprises des métiers dart par
domaine dactivité
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Un nombre total dentreprises des métiers dart
en diminution depuis 2003
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Lemploi dans les entreprises des métiers dart

• Les 56 secteurs dactivité relevant des métiers
  dart emploient 102 700 personnes (pour lannée
  2004)
• 63 600 salariés
• 39 100 non salariés

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Lemploi dans les entreprises des métiers dart
tassement de lemploi salarié
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Lemploi par domaine dactivité en 2004
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Le chiffre daffaires des entreprises des métiers
dart en légère baisse
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Lactivité des entreprises des métiers dart le
chiffre daffaires

• Le chiffre daffaires des entreprises des
  métiers dart sélève à 7,8 milliards deuros en
  2004 en diminution depuis 2003.
• Le chiffre daffaires total à lexport sélève à
  637 millions deuros, soit 8,1 du chiffre
  d affaires total en tassement depuis 2003
  (champ ICS 15,4).
• Hors taxes

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Le chiffre daffaires par domaine dactivité en
2004
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La valeur ajoutée générée par les métiers dart
en stabilisation
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La richesse produite par les entreprises des
métiers dart la valeur ajoutée

• La valeur ajoutée totale des entreprises des
  métiers dart sélève à 2,8 milliards deuros en
  2004
• soit 0,4 de la valeur ajoutée totale du champ
  ICS (Industrie, Commerce et Services).

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La valeur ajoutée par domaine dactivité