Title: Processamento das plantas
1Processamento das plantas
2INTRODUÇÃO
- Modo de preparação
- Propriedades físicas
- Aspecto
- As características organolépticas
- Concentração dos princípios ativos
- Propriedades farmacológicas
- Finalidade
3Etapas envolvidas no processamento da planta
medicinal
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9Extratos vegetais
- Preparações líquidas, semi-sólidas, sólidas. são
obtidos princípios ativos das drogas de origens
vegetais por diversas metodologias. Representam
manipulações farmacêuticas que têm o objetivo de
concentrar as substâncias e reduzir as
posologias, aumentar o prazo de validade e
conservação de algumas drogas ou voltadas à
separação dos ativos efetivamente envolvidos nos
efeitos terapêuticos, retirando-se ou
minimizando-se a presença de compostos
indesejáveis.
10EXTRATOS
Extrato seco
Extrato seco padronizado
- São extratos que se apresentam na forma de pós
obtidos pela evaporação do extrato alcoólico ou
aquoso por meio de processo industrial.
- A padronização emprega técnicas analíticas com o
objetivo de garantir que os extratos tenham a
mesma quantidade de substâncias ativas uma vez
que é oriundo de um produto natural, oscilações
de concentrações de ativos são corriqueiras.
Assim, os extratos são padronizados por meio dos
marcadores.
11EXTRATOS GLICÓLICOS
- Os extratos fluidos são utilizados pelas
indústrias de fitoterápicos, em formulações para
uso interno como xaropes e energéticos.
EXTRATOS FLUIDOS
- São destinados à indústria cosmética, sendo
utilizados em formulações de bases aquosas e
emulsões, como xampus, géis, loções, sabonetes e
banhos de espuma.
12Tintura
- Pode ser considerada o produto final quando
disponível para uso (medicamento rotulado pronto
para ser dispensado) e também matéria-prima
quando utilizada para ser incorporada em
formulações de uso tópico (pomadas, cremes).
13PROCESSOS DE EXTRAÇÃO
14- Trituração consiste na ação mecânica de
arrebentar as paredes das células do vegetal,
tornando os p.a. disponíveis para serem
absorvidos pelo organismo. - Maceração processo de extração realizado à
temperatura ambiente, na presença de um líquido
extrator.Vários são os líquidos utilizados nesse
processo como a água, o álcool, a cachaça, o
vinho, os óleos. - Percolação processo semelhante a maceração,
sendo um aperfeiçoamento do mesmo, utiliza-se um
aparelho denominado percolador, em que o líquido
extrator está em constante movimento vertical
dentro da massa de planta. - Infusão processo de extração com líquido
(água) á temperatura elevada. Verte-se á água
quente sobre a massa de vegetal, abafa-se por
alguns minutos, côa-se o preparado. - Decocção ação do calor é ainda maior, o
material vegetal vai para cozimento junto com a
água por um tempo que pode variar de 1 a 20
minutos. - Chá serenado preparado geralmente com plantas
verdes que ficam macerando em água por um período
aproximado de 8 a 10hs. - Tintura preparada pelos processos de
maceração ou percolação, utiliza como liquido
extrator uma proporção álcool de cereais e água,
planta seca.
15- Alcoolatura processo semelhante á tintura,
diferenciando-se por utilizar planta verde como
matéria prima - Garrafada preparação popularizada semelhante
á tintura, deixa-se o material em maceração por
um período determinado num liquido que geralmente
é a cachaça - Pomada preparação farmacêutica que possui
consistência semi sólida sendo destinada ao uso
externo, exercendo ação protetora, emoliente e
curativa - Cataplasma preparação de uso externo que
consiste na aplicação sobre a parte afetada da
pele de uma mistura de farinha e água ou chá da
planta - Compressa usado externamente, aplicando-se um
pedaço de pano embebido em chá, cozimento ou sumo
da planta. - Xarope solução concentrada de açúcar em água
que veicula o fitocomplexo de uma ou mais drogas
vegetais.
16 17Cuidados na higiene e na limpeza dos materiais.
- Utensílio a ser utilizados
- Higiene do manipulador e do local
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20Preparados fitoterápicos
21- Flores, botões e folhas
- Colocar a planta seca ou fresca na xícara
- Despejar a água quente sobre ela e abafar
- Aguardar uns 5 minutos, coar e beber
- Desta forma a planta preserva todo o aroma e as
propriedades medicinais.
22- Raiz, casca e rizoma
- Colocar em uma panela
- Adicionar água fria
- Levar ao fogo por 1 a 20 minutos
- Coar e beber.
23Alcoolaturas
- Macerar 250 g da planta fresca picada em 500 ml
de álcool a 80 ou 90 por um período variável
entre 8 e 10 dias em local protegido da luz
solar, a seguir espremer e filtrar o composto
obtido. - No caso de ervas secas, utiliza-se 250 a 300 g de
ervas para um litro de álcool a 70 (7 partes de
álcool e 3 de água).
24Cataplasma
- Amassar as ervas frescas e bem limpas, aplicar
diretamente sobre a parte afetada ou envolvidas
em um pano fino ou gaze Devemos observar se a
planta não possue pêlos que possam irritar a pele
ou se a planta tem látex que pode queimar a pele.
- As ervas secas misturá-la com pequenas quantidade
de água para amolecer ou ainda podem ser
reduzidas a pó, misturadas em água, chás ou
outras preparações (farinha de mandioca ou fubá
de milho e água, geralmente quente)
25COMPRESSA
26Gargarejo
- Combater afecções da garganta, amidalites e mau
hálito. - Faz-se uma infusão concentrada e gargareja
quantas vezes for necessário. - Ex. Sálvia (mau hálito), tanchagem, malva e
romã (amidalites e afecções na boca).
27Inalação
- Aparelho respiratório
- Colocar a planta a ser usada numa vasilha com
água fervente, na proporção de uma colher de sopa
da planta fresca ou seca em ½ litro d'água,
aspirar lentamente. - Riscos de queimaduras!!!!!!
28Suco
- O suco é obtido espremendo-se o fruto ou batendo
as folhas frescas no liquidificador - Usar no momento do preparo.
29- É extraído esmagando a planta fresca em um pilão
ou pano. - Uso oral ou emplastro
30TINTURA
- Um vidro de boca larga escuro, ou caso não tenha
usar papel alumínio para cobri-lo - Colocar 200 g da planta seca e triturada
- Adicionar 1000ml da mistura hidroalcoólico (70 -
90 GL) - Fechar bem o frasco, agitar e rotular
- Macerar por 15 dias, agitando 2 vezes ao dia
- Filtrar
- Validade por 1 ano.
31Xarope
- Uma medida de açúcar
- Calda
- Misturar a calda as plantas frescas e picadas,
coloca-se em fogo baixo e mexe-se por 3 a 5
minutos, findos os quais o xarope é coado e
guardado em frasco de vidro. - Adição de mel na substituição ao açúcar, não se
deve aquecer.
32Vinho medicinal
- O vinho deve ser puro, com alto teor alcoólico,
- Tinto - princípios tônicos ou adstringentes
- Branco - obter um produto diurético.
- Ervas picadas
- Macera-se em vinho durante alguns dias. Depois de
filtrado, o produto deve ser conservado em local
arejado
33Horário de administração
- Café da manhã - toma-se os laxativos,
depurativos, diuréticos e vermífugos (meia hora
antes) - 2 horas antes e depois das refeições principais -
toma-se as preparações antireumáticas,
neurotônicas (nervos), contra a febre e tosse - meia hora antes das refeições principais -
preparações tônicas e antiácidas - depois das refeições principais - todas as
preparações digestivas e contra gases - antes de deitar - todos os preparados protetores
do fígado e laxativos.
34Preparação Fitoterápica Validade Observações Alterações que indicam degradação do princípios ativos
Planta seca 1 ano Embalagem fechada Ausência do aroma característico Coloração enfraquecida mofo, insetos, fungos e manchas.
Pó 6 meses Descoloração ou mudança de cor presença de inseto.
Tintura (70GL) 1 ano Frasco escuro Perda de coloração Precipitação acentuada de material no fundo do frasco Turvamento.
Infuso, decocto 24 horas Em geladeira ou local fresco Aroma e sabor desagradáveis Bolor.
Garrafada 1 ano Ausência de coloração Precipitação do material
Vinho medicinal 1 ano Aroma de vinagre Turvamento.
Óleo medicinal 1 ano Aroma desagradável Ranço mudança de cor
Xarope 1 mês Fermentação Aroma desagradável perda de cor
Pomada 6 meses Em geladeira Fungo e bolor na superfície da pomada pontos escuros.
Pomada aquosa 1 semana Em geladeira Fungo e bolor na superfície da pomada aroma desagradável.
35Rotulagem
- Nome do medicamento
- Composição
- Espécie
- Veículos
- Utilização
- Data de Fabricação
- Data de Validade
Nome do produto Composição Prazo de validade
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