SANITASI TEMPAT-TEMPAT UMUM

1
SANITASI TEMPAT-TEMPAT UMUM
2
DEFINIISI

• Tempat tempat umum adalah suatu tempat dimana
  orang banyak berkumpul untuk melakukan kegiatan
  baik secara insidentil maupun secara terus
  menerus.

3

• Mengingat banyaknya orang-orang yang akan
  berkumpul dan akan melakukan suatu kegiatan
  berarti akan meningkatkan juga hubungan/kontak
  antara orang yag satu dnegan yang lain, berarti
  kemungkinan terjadinya penularan penyakit baik
  secara langsung atau tidak langsung yaitu melalui
  perantara (berupa benda, alat-alat yang
  dipergunakan untuk melakukan kegiatan) akan lebih
  meningkat.

4

• Untuk mencegah penularan penyakit di
  tempat-tempat umum perlu dilakukan pengawasan
  terhadap
• Manusianya, sebagai pelaksana kegiatan
• Alat-alat, bahan-bahan yang dipergunakan
• Tempat/lingkungan dimana kegiatan dilakukan
• Yang termasuk tempat-tempat umum pasar,
  restoran, bioskop, masjid, tempat rekreasi, dll

5

• Sanitasi tempat-tempat umum adalah suatu usaha
  sanitasi pada umumnya, maka pengertian usaha STTU
  tidak lepas dari pengertian sanitasi.
• Sanitasi menurut WHO adalah suatu usaha untuk
  mengawasi beberapa faktor lingkungan fisik yang
  berpengaruh kepada manusia, terutama terhadap
  hal-hal yang mempunyai efek merusak perkembangan
  fisik, kesehatan dan kelangsungan hidup.

6

• STTU adalah suatu usaha untuk mengawasi dan
  mencegah kerugian akibat dari tempat-tempat umum
  terutama yang erat hubungannya dengan
  timbulnya/menularnya suatu penyakit.
• Dari STTU ada dua usaha yg dilakukan
• Pengawasan dan pemeriksaan faktor lingkungandari
  tempat-tempat umum dan faktor manusianya sendiri
  yang melakukan kegiatan
• Penyuluhan terhadap masyarakat (edukasi),
  terutama yang menyangkut pengertian dan kesadaran
  masyarakat terhadap bahaya-bahaya yang timbul
  dari tempat-tempat umum.

7

• Yang dimaksud dengan pengawasan dan pemeriksaan
• Melakukan pemeriksaan terhadap faktor lingkungan
  dan perlengkapan/peralatan dari tempat-tempat
  umum, misalnya lingkungan pekarangan, bangunan,
  tempat perabotan, persediaan air bersih, cara
  pembuangan sampah dan air kotor, perlengkapan WC
  dan urinoir dan lain-lain
• Melakukan pemeriksaan dengan maksud memberikan
  bimbingan dan petunjuk-petunjuk kepada faktor
  manusia yang melakukan kegiatan pada
  tempat-tempat umur, misalnya cara

8

• Beberapa kegiatan yang mendasari usaha STTU.
• STTU sebagai ilmu tidak berdiri sendiri, tetapi
  merupakan pengetrapan daripada ilmu-ilmu lain
  (aplied) yang mendasarinya, antaranya
• 1. Water supply
• 2. Solid waste disposal
• 3. Sawage excreta disposal
• 4. Food hygiene Sanitation
• 5. Housing/Konstruksi bangunan
• 6. Vector control
• 7. Physical Pollution
• 8. Industrial Hygiene sanitation

9

• Masalahnya adalah pada masing-masing tempat umum
  mempunyai penekanan yang berbeda dalam penerapan,
  berdasarkan atas sifat dari kegiatan yang
  dilakukan pada tempat-tempat umum.
• Masing-masing bidang kegiatan sanitasi
  tempat-tempat umum tersebut di atas pada STTU
  yang perlu mendapat perhatian khusus pada segi

10

• Water Supply
• a. Quantity Quality Control
• b. Obtain cold hot water
• c. Water Borned Disease
• d. Water treatment
• e. Inspection
• 2. Solid Waste
• a. Metode
• b. Requirement
• c. Inspection
• 3. Sewage excreta disposal
• a. Metode
• b. Requirement
• c. Inspection

11

• Food Hygiene sanitation
• a. Food Hygiene
• - Food Contaminant
• - Food Intoxication
• - Food Inpection
• b. Food Sanitation
• - Cleanlines of food stuffs
• - Food Storage
• - Food Procesing
• 1) food Handler
• 2) Methode of procesing
• 3) Kitchen
• - Food Refrigeration
• - Food Transportation
• - Food Service
• c. Food Borne Disease out break investigation
• d. Inspection

12

• 5. Housing Construction
• a. Location site requirement
• b. Construction Requirement
• - Construction
• - Ventilation system
• - Lighting system
• - Insect and rodent proving
• c. Inspection
• 6. Physical Pollution
• a. Source of polution
• b. External influence toward physical pollution
• c. Inspection
• 7. Vector Controll
• a. Insect rodent control
• b. Insect rodent borned disease
• c. Inspection

13

• Pengendalian lingkungan
• Pelaksanaan STTU tidak lepas dari pengendalian
  lingkungan.
• WHO merumuskan usaha pengawasan lingkungan, SBB
  
• a. Penyediaan air bersih, dengan penekanan
  pada kualitas dan kuantitas yang memenuhi syarat
  kesehatan siap untuk digunakan, mencakup juga
  segi perencanaan, design, pengelolaan dna
  pengawasan sanitasi penyediaan air minum bagi
  masyarakat.

14

• b. Pengolahan air kotor dan pengendalian
  pencemaran air, meliputi juga pengumpulan,
  pengolahan dan pembuangan air kotor rumah tangga,
  sistem pengenceran, pengawasan kualitas air
  permukaan (termasuk laut) dan air tanah.
• c. Pengelolaan sampah padat, meliputi penanganan
  dan cara pembuangan yang memenuhi syarat-syarat
  sanitasi
• d. Pengawasan vektor penyebab penyakit, meliputi
  pengawsan terhadap binatang arthropoda, Molusca,
  binatang pengerat, dan beberapa binatang/serangga
  lain penyebab penyakit.
• e. Pencegahan dan pengawasan pencemaran tanah
  oleh kotoran manusia dan bahan kotoran lain yang
  dikeluarkan manusia, binatang, dan makhluk hidup
  lainnya

15

• f. Hygiene makanan, meliputi juga hygiene susu
• g. Pengawasan pencemaran udara
• h. Pengawasan terhadap bahaya radiasi
• i. Kesehatan kerja, terutama pengawasan terhadap
  adanya gangguan/bahaya dari lingkungan fisik,
  kimia, biologis.
• j. Pengawasan terhadap gangguan suara.
• k. Perumahan dan lingkungannya, terutama yang
  erat hubungannya dengan aspek kesehatan
  masyarakat, meliputi bangunan untuk perkantoran,
  umum, dan institusi.
• l. Perkotaan dan perencanaan perkembangannya.
• Aspek kesehatan dari alat-alat transportasi
  udara, laut, dan darat
• Pencegahan terhadap bahaya kecelakaan

16

• o. Tempat-tempat rekreasi dan tourisme, terutama
  yang erat hubungannya dengan aspek lingkungan
  sehat dari pemandian pantai, kolam renang, tempat
  camping dan lain sebagainya
• p. Tindakan-tindakan sanitasi dihubungkan dengan
  epidemi, pertolongan darurat, bencana, daerah
  urbanisasi dan transmigrasi.
• q. Tindakan usaha-usaha pencegahan yang
  diperlukan agar lingkungan bebas resiko-resiko
  terhadap kesehatan

17

• Pembuangan sampah
• Pengumpulan sampah hendaknya dilakukan dari
  penampungan sementara selanjutnya dibuang ke
  tempat pembuangan.
• Tempat pembuangan sementara dapat berupa
• Tong-tong sampah yang terbuat dari metal/besi
  dengan isi 50-100 liter yang diletakkan di
  pinggir jalan di depan rumah atau toko-toko agar
  mudah nanti dilakukan pengambilannya untuk
  diangkut ke tempat pembuangan
• Tempat pengumpulan yang dibuat dari beton berupa
  bak-bak dengan isi 5-20 m3.
• Sampah dalam TPS hanya boleh tertimbun paling
  lama 1 hari selanjutnya dibuang ke TPA
• TPS diletakkan mendekati lokasi sumber sampah dan
  ditempatkan tersebar sehingga mudah dijangkau.

18

• TPS hendaknya diberi tutup agar
• Tidak mudah terjangkau dan dipakai untuk tempat
  bersarangnya tikus dan serangga-serangga seperti
  llat dan nyamuk atau oleh binatang-2 besar
  seperti anjing dan kucing.
• Sampah yang telah terkumpul tidak mudah
  diterbangkan oleh angin disamping itu dengan
  adanya tutup dapat mengurangi adanya bau.
• Mengurangi minat bagi pencari barang bekas dan
  sisa makanan.

19

• Pembuangan air kotor dan kotoran manusia
• Air kotor yang berasal dari beberapa tempat
  dikumpulkan dalam suatu tempat pembuangan, dapat
  berupa sumur peresapan, yang penting air tersebut
  tidak meluber kemana-mana.
• Tipe kakus dilengkapi dengan leher angsa yang
  berfungsi sebagai
• Mengurangi bau
• Mencegah masuk dan keluarnya serangga.
• Untuk sempurnanya dilengkapi dengan septic tank
  sebagai tempat penampungan dan pengolahan kotoran
  secara mikrobiologik.
• Disediakan urinoir dan kamar mandi