Title: Metabolismus alkoholu a jeho vliv na cloveka
1Metabolismus alkoholu a jeho vliv na cloveka
- Tomáš Zima
- Praha 15. brezna 2011
2(No Transcript)
3(No Transcript)
4Preference alkoholických nápoju v Evrope
5Vzestup konzumace alkoholu
- Nemecko, Holandsko
- 1950-1990 4x
- Ceskoslovensko - CR
- 1953 3.1 l per capita
- 1982 8.9 l per capita
- 1999 9.9 l per capita
- 2002 10.2 l per capita
- 2005 9.8 l per capita
- 2010 cca 10 l per capita
6Spotreba alkoholu u dospelých 2007 data EU
7Metabolismus etanolu v hepatocytu
8Metabolismus etanolu
- Každý systém se spolupodílí na toxickém úcinku
- Alkohol dehydrogenasa
- MEOS
- Katalasa
- Neoxidativní metabolismus
9Metabolismus etanolu základní mechanismy
- Odlišná rychlost mezi pohlavími
- Oxidace etanolu
- 92-96 ADH
- Není inducibilní
- Nasycení enzymu pri koncentraci 1 o
- 2-6 MEOS
- Inducibilní
- Pri chronickém abúsu indukce až na 30
10Metabolismus etanolu
- Alkohol dehydrogenasa
- Dimerický protein, 2 aktivní místa
- Trídy I-V
- Geny ADH 1-7
- Proteiny a ß ? µ s ?
- Chromosom 4
- U primátu neinducibilní
- Pohlavní rozdíl v aktivite
- Vyskytuje se ve všech tkáních
- Význam pro oxidaci EtOH v GIT
- MEOS - CYP2E1
- Inducibilní systém
11Metabolické zmeny I
- Via prímý úcinek etanolu
- Alterace membrán
- Malnutrice
- Via oxidace ADH a AlDH
- Zvýšení NADH
- Zmeny redoxního prostredí
12Oxidace ADH a AlDH
- Zvýšení
- Laktát syntéza kolagenu
- Kyselina mocová
- Ketolátky
- Snížení
- Glukoneogeneza
- Citrátový cyklus syntéza lipidu
- Glukuronidace
- Acidóza
- Oxidacní stres
13(No Transcript)
14Metabolické zmeny II
- Via acetaldehyd
- Toxické a reaktivní slouceniny
- Vazba na proteiny a DNA
- Narušení mitochondriálního transportu elektronu
- Tvorba antigenních aduktu
15Acetaldehyd
- Imunologické zmeny a stimulace
- Indukce syntézy kolagenu fibróza
- Oxidacní stres
- Zmeny proteinu a DNA
- Inhibice reparace DNA kancerogeneze
- Porušení mikrotubulu
16Metabolické zmeny III
- Via MEOS
- Aktivace hepatotoxinu a kancerogenu
- Zmeny oxidace retinol, aceton, léky, etc.
- Ztráty energie
- Zvýšení beta-oxidace a esterifikace mastných
kyselin
17MEOS
- Perivenulární hypoxie nekróza
- Deficit retinolu fibróza
- Kancerogeneze
- Oxidacní stres
18Poškození jater a rizikové faktory pro jeho vznik
- Steatóza cirhóza hepatocelulární karcinom
- Množství a typ alkoholického nápoje
- Zpusob pití denní - kvartální
- Kourení
- Malnutrice
- Hepatitida C
- Ženy
- Genetická výbava
19Základní mechanismy poškození jater pri abúsu
alkoholu
- Centrilobulární hypoxie
- Infiltrace neutrofily a aktivace IL-8 a
leukotrienu B4 - Infiltrace a aktivace bunek zánetlivé reakce
- Tvorba antigenních aduktu
- Genetické faktory
20Enzymový polymorfismus
- ADH22
- Asociováno s malou spotrebou alkoholu
- Nižší riziko vzniku jaterní cirhózy (nekteré
práce neprokazují) - ADH32
- Chronická jaterní onemocnení
- ALDH22 homozygoti
- Rozvoj flush
- ALDH21,2 a ADH1C1
- Silne rizikový faktor pro vznika nádoru horní
cásti GIT a kolorekta - P4502E1 c2 alela
- Vyšší prevalence u jaterních alkoholových
onemocnení
21- Další významné pusobení alkoholu
- a rozvoj nemocí I
- Rozvoj hypertenze
- Odhady hovorí až o 10 hyperteneze vyvolané
alkoholem - Alkohol snižuje incidenci kardiovaskulárních
nemocí pri mírné nebo bezpecné konzumaci - Vztah dávky etanolu a kardiovaskulárního rizika
má tvar J dnes již neplatí - Težký abúsus gt 300 g/týden
- Riziko CMP je 4x vyšší než u abstinentu
22Závislost množství etanolu a kardiovaskulárního
rizika
Kardiovaskulární riziko
1.0
10 20 30 40 50 60 70 80
90 100 g EtOH/d
23Možné mechanismy protekce kardiovaskulárního
systému
- Zmena lipidového spektra krve
- Antitrombotický úcinek
- Pozitivní zmeny metabolismu glukózy a insulinu
24- Další významné pusobení alkoholu a rozvoj nemocí
II - Poškození CNS
- Podíl na vzniku osteoporózy
- Poškození pankreatu
- Fetální alkoholový syndrom
- 1.3 žive narozených detí na 1000 detí
- Ruzný stupen poškození plodu
- Hypotrofie plodu
- Poruchy intelektu
- Myopatie a kardiomyopatie
25Alkohol a riziko maligního bujení
- Horní gastrointestinální trakt
- 80-90 rizikový faktor alkohol a kourení
- Játra vznik cirhózy a následne ca
- Prsa kontroversní údaje
- Kolorektum WHO koncensus konference - více než
20 g EtOH/denne zvyšuje riziko (více muži)
26Alkohol - prícina úmrtí mladých osob (15-29 let)
- svet 5, muži - Evropa 25 východní Evropa
33
27OXIDATIVE STRESS AND ETHANOL METABOLISM
28Zmeny nNOS v mozku potkana
- Snížená aktivita (42.3-65.6, plt0.001) v
neuronech a vláknech - - Cerebelární cortex
- - superior colliculus (stratum griseum
superficiale a intermedium) - Muže se spolupodílet na okulomotorické a
motorické dyskoordinaci vyvolané abusem alkoholu
Zima et al.
29Rez superior colliculus
Pusobení alkoholu
Kontroly
30NADPH-diaphorasa positivní neurony stratum
griseum superficiale
Kontroly
Pusobení alkoholu
31Celková antioxidacní kapacita vybraných nápoju
32Kandidátní geny ve vztahu k jaternímu
alkoholovému poškození
- Mechanismus
- Alkoholová toxicita
- ROS
- Imunitní odpoved/
- zánet
- Aktivace stelátových bunek
- Kolagen - syntéza /degradace
- Kandidátní geny
- ADH, AlDH, CYP2E1
- CYP2E1, GST, MPO, MnSOD
- TNFa, INF?, IL-10, IL-1ß, CD14
- TGFß, leptin, CTGF, angiotensinogen
- TIMP-1, MMP-3,9
33Hlavní dráhy signální transdukce pri poškození
organismu alkoholem
Zima 2005
34Laboratorní prukaz abúzu alkoholu
- GGT
- AST/ALT pomer.
- mean erythrocytes corpuscular volume (MCV)
strední objem erytrocytu - sensitivita 27-52
- specificita 85-90
- CDT
- Velmi senzitivní a specifický marker
- polocas - 12 dnícut-off 2.5 3
-
-
35Nové markery abúzu alkoholu
- CDT karbohydrátdeficientní transferin
- Enzymatické systémy
- fosfatidylcholin hydroperoxid (PCOOH)
- Metabolity etanolu
- - etylestery mastných kyselin
- - ethyl glucuronid
- - fosfatidyl ethanol - ethyl sulfat
36Rychlost metabolismu alkoholu
- Distribucní prostor etanolu 70 hmotnosti - muž
- 60 žena - Doba resorpce závislost
- Vliv habitu
- obsah žaludku (cím menší naplnení žaludku, tím je
rychlejší resorpce) - Pri prumerne naplneném žaludku doba resorpce trvá
asi 1,5 hod - Vstrebávání etanolu do krve (koncentrované
nápoje) - nalacno do 30 minut
- pri lehké náplni žaludku do 60 ti minut,
- pri vydatné náplni žaludku do 90 ti minut
37Výpocet koncentrace etanolu
- Pokles hladiny alkoholu v krvi za 1 hod
- zdravý clovek 0,12 až 0,20 g.kg-1
- Pri koncentraci alkoholu v krvi nad 2 g.kg-1 až
0,24 g.kg-1. - Neovlivnuje - fyzická námaha, farmaka, kofein ci
jiné tzv. zázracné pilulky. - Vzorec
- Množství etanolu (g)
Hmotnost (kg) x 0.68 (ženy x 0.55)
38Odpovedná konzumace alkoholu??!!
- Neexistuje ??!!
- Pouze malá dávka cca 20-30 g denne u dospelého
zdravého cloveka snad nevyvolá poškození
organismu - Pro rízení vozidla dávka vyšší než 0.2o (g/l)
vyvolává snížení rozpoznávacích schopností a
prodloužení reakcní doby, toto se zhoršuje s výší
dávky
39Si nimium bibis, non diu eris in vivis.