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Socit Des Eleveurs de Moutons du Poitou et du Limousin – PowerPoint PPT presentation

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Title: Soci


1
  • Société Des Eleveurs de Moutons du Poitou et du
    Limousin

2
HISTORIQUE
  • 1 Mai 1978 Création de la SODEM
  • 1994 Création de notre marque PRIMIAL
  • 2003- 2004 Mise aux normes de labattoir
  • 1 Plan de Prévention.
  • 2009 Mise aux normes de latelier de découpe
    2Plan de Prévention.

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2003- 2004 Mise aux normes1 Plan de prévention
Avant
4
Avant le 1plan de prévention
Chaîne dabattage
Le personnel commence à souffrir des épaules, du
dos ainsi que du canal carpien.
Le personnel était debout, courbé et effectué le
travail au poing.
5
Avant le 1plan de prévention
Chaîne dabattage- Dépouilleuse
Le personnel commence à souffrir des épaules, du
dos ainsi que du canal carpien.
Le personnel tirait manuellement sur la peau
pour laccrocher au niveau des pinces entraînant
ainsi la peau de lanimal.
6
Avant le 1plan de prévention
Zone de tri
Le personnel commence à souffrir des épaules et
du dos. Poids Moyen dune carcasse 19 Kg
Le personnel montait sur la plate- forme pour
accrocher les agneaux sur des balancelles
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Avant le 1plan de prévention
Zone dexpédition
Le personnel commence à souffrir des épaules et
du dos. Poids Moyen dune carcasse 19 Kg
Le personnel décrochait les carcasses des
balancelles pour les remettre sur celle- ci
permettant la préparation des commandes.
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2003- 2004 Mise aux normes1 Plan de prévention
Après
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Après le 1plan de prévention
Chaîne dabattage
Je suis soulagé au niveau de mon dos.
Le travail est effectué à hauteur. Mise en place
dun système de levage.
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Après le 1plan de prévention
Chaîne dabattage Dépouilleuse
Je nai plus à intervenir dessus
La dépouille de lanimal est effectuée par un
automate.
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Après le 1plan de prévention
Zone de tri
Plus de port de charge.
Entrée individuelle et automatique des carcasses
au niveau des Chambres froides.
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Après le 1plan de prévention
Zone dexpédition
Le tri est effectué individuellement. Rail conçu
avec une légère pente, je me fatigue moins et je
ne porte plus
Le tri des agneaux et la préparation des
commandes est effectuée individuellement , mise
en place de rail facilitant la manutention
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Voilà, nous avons essayé de réduire au maximum
les TMS au niveau de labattoir. Cette démarche
représente un travail de longue haleine et notre
combat nest pas fini.
Quest ce que japprends!!! Jai des maladies
professionnelles déclaré au niveau de la découpe.
Que dois- je faire?
Après plusieurs CHSCT, enquête, concertation avec
Dr Cathalifaud et Mr Demarconnay ainsi que
lARACT, nous avons décidé de lutter contre les
TMS à latelier.
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2Plan de PréventionIdentification des postes
Zone de conditionnement
Je souffre du dos, le bac est trop profond.
La personne prend de la viande dans le bac pour
préparer ses commandes.
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2Plan de PréventionIdentification des postes
Zone de conditionnement
Je souffre des épaules et du dos, je travaille au
dessus des épaules.
La personne prend les plateaux pour les mettre
sur les échelles, pour faciliter le transport
vers le Conditionnement.
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2Plan de PréventionIdentification des postes
Zone de conditionnement
Je souffre des épaules et du dos.
La personne prend les cartons pour les mettre
sur une palette, pour préparer les commandes par
plate- forme.
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2Plan de PréventionIdentification des postes
Zone de conditionnement
Je souffre des épaules et du dos risque de
coupure .
Le boucher coupe les carcasses avant des les
découper. .
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2Plan de Prévention
Le Plan de prévention a commencé le 23 janvier
2009. Nous sommes entrain de le finaliser. Le
début des travaux est prévu vers la mi- septembre.
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Nous vous remercions de votre attention. Nous
tenons à remercier la MSA, tout particulièrement
Dr Cathalifaud et Mr Demarconnay pour laide
quil nous apporte pour lutter contre les TMS.
FIN
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