Anlisis de Productividades y Tiempos

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Análisis de Productividades y Tiempos
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Tiempos Clave para la Competitividad

• Tiempo de respuesta del pedido al servicio
• Tiempo de Producción que tarda un item
• Tiempo de Ciclo entre dos items consecutivos

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Para qué reducir el tiempo?
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Para qué reducir el tiempo?
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Para qué reducir el tiempo?

• Productividad El tiempo determina la capacidad
  necesaria y la productividad
• Competitividad Competir en tiempo

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Comprender la naturaleza de los tiempos para
actuar sobre ellos
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Principios Generales

• Donde hay stocks hay tiempos
• Donde algo pasa un tiempo, debe haber un stock
• A largo plazo, la velocidad media de llegada debe
  ser igual a la de salida
• Los stocks son fáciles de esconder, los tiempos
  no.
• No se controlan los stocks si no los tiempos

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La pirámide de los tiempos
Plazo de entrega
Tiempo Obtencion
Tiempo Pedido
P.Operativo Entrega
Tiempo Rotura
T.Operacion
Tiempos Espera
Tiempo Productivo
Tiempos Paro
Planeado
Tiempo Interferencia
Tiempo Lote
Desorganizacion
Tiempo Preparacion
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Estructura interna del tiempo de Operación

• Tiempo Productivo
• Tiempos de Espera
• Tiempo de Preparación
• Tiempo de Lote
• Tiempo de Interferencia
• Tiempos de Paro
• Tiempo de Desorganización
• Tiempo Planeado

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Tiempo de Rotura

• Tiempo de espera a tener los inputs
• Resultando de la existencia de stocks
• Depende de la variabilidad
• Mas detalle mas adelante

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E
n
t
r
e
g
a
s
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Cómo reducirlo?
Destruyendo el Problema Eliminando la
Incertidumbre

• Aceptándolo como un mal necesario
• Pero aumenta el coste...
• Como?

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Tiempo de Lote

• Tiempo de espera debido a la necesidad de viajar
  juntos
• Uno tiene que esperar a que terminen los demás
• Disminuye al disminuir el lote
• Económicamente debido al tiempo de preparación

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• Lote 10
• T.Llegada 1

Stock Medio 4.5 Tiempo Medio
4.5 aproximadamente Lote/2TLlegada
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Cómo reducirlo?
Destruyendo el Problema Eliminando la
preparación JIT

• Reduciendo el Lote
• Reducir el Tiempo (coste) de Preparación
• Como?

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Tiempo de Interferencia

• Es el tiempo de espera en cola cuando un item
  necesita un recurso ocupado
• Aparece con ocupaciones inferiores al 100
• Debido a la naturaleza aleatoria de las demandas
  y del servicio

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El tiempo de interferencia depende

• Del de ocupacion del servicio
• De la variabilidad de la demanda (carga)
• De la variabilidad del servicio (T.proceso)
• Notación
• l (D) tasa de demanda por unidad de tiempo
• S Tiempo de servicio (media s y d.tipo ss)
• A tiempo entre llegadas ( media a y d.tipo sa)
• r ocupación media

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Número medio en espera
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Operaciones.xls
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En Servicio/Coste
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Cómo reducirlo?
Destruyendo el Problema Eliminando la
Incertidumbre Espera física y psicológica

• Reduciendo la Ocupación
• Pero aumenta el coste...
• Como?

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Tiempo de Preparación

• Tiempo necesario para que el servidor cambie de
  actividad
• Crea economías de escala que llevan a lotes
• Eliminar usando mejores métodos
• O usando otras tecnologías

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Tiempos de Demora
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Tiempo planificado

• Tiempo de anticipación debido a economías varias
  de proceso
• Se elimina rediseñando el proceso
• Orientar el proceso a la unidad, no al lote!

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Tiempo de desorganización

• Cosas olvidadas a las que nadie hace caso.
• Requiere transparencia y claridad.
• Desperdicio inútil Mu-da

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Stocks y tiempos

• No se reducen los stocks sino los tiempos
• Las técnicas de reducción de tiempo reducen
  stocks
• Nunca se puede reducir el tiempo a cero
• Por lo que nunca se puede reducir el stock a cero.

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Resumen

• Se dicen muchas tonterías sobre los stocks
• Lo cierto es qeu son remansos de flujo
• Son resultado de tiempos de espera
• Entender la lógica de los tiempos
• La presión excesiva ahoga.
• Y no se aprende

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(No Transcript)