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Simposio Internacional del Espárrago
Beatriz Tubino Gerente
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• Asociación gremial sin fines de lucro
• 51 agro exportadores y productores
• de espárrago, alcachofa y
• pimiento piquillo
• Representamos 70-80 aprox
• exportaciones
• Autofinanciamiento
• aportes voluntarios de los socios

Roles Representamos a la industria la voz del
grupo Transferencia de tecnología a través de
eventos de capacitación Compras corporativas
Asesoría técnica en campo MIP y BPA Promoción
Responsabilidad social Otros Mayor información
www.ipeh.org
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El espárrago es PRODUCTO BANDERA

Publicación El Peruano 30.06.08 RM 105-2008
Mincetur
IPEH lidera el CEPROBA Espárrago Primera reunión
3 de Julio 2008
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Perú líder mundial del espárrago

• Perú
• - 1er exportador mundial de espárragos
• - 1er exportador espárragos frescos
• 2do exportador mundial espárragos
• conservas
• 2do productor mundial 27,000 Has
• (Censo 2008)
• - Rendimiento más alto del mundo

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PERÚ SEDE DEL PRÓXIMO XII SIMPOSIO
INTERNACIONAL DEL ESPÁRRAGO 2009 Evento
científico más importante del mundo
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XII Simposio Internacional del Espárrago Lima -
Perú

• Cada 4 años
• USA 1997
• Japón - 2001
• Holanda 2005
• Perú 2009 (primera vez)
• Coordinación Sociedad Internacional de Ciencia
  Hortícola ISHS www.ishs.org

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XII Simposio Internacional del Espárrago Lima -
Perú

• Fechas Octubre 27 - Noviembre 2 del 2009
• 27-28 Octubre Tour Pre Simposio
  (Trujillo)
• 29 Oct 1 Nov Simposio IAS 2009 (Lima)
• 1 2 Nov Tour Post Simposio
  (Ica)
• Comité organizador
• - IPEH Instituto Peruano del Espárrago y
  Hortalizas - IPEH
• UNALM Universidad Agraria La Molina
• PROMPERÚ Comisión de Promoción del Perú para la
  Exportación y el Turismo
• Socios estratégicos
• - RREE Ministerio de Relaciones Exteriores
• - INIA Instituto Nacional de Innovación Agraria
  
• Cliente objetivo Investigadores del más alto
  nivel y especialistas técnicos del espárrago
• - 200 300 personas (50 extranjeros)

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Tour Pre SimposioCon el apoyo de APTCH y Gob
Regional N personas 50-80

• 27-28 Octubre Tour Pre Simposio
  (Trujillo)
• La Libertad Cuna del espárrago en el Perú,
  espárrago blanco y de las conservas
• Martes 27 Oct 2009
• - Viaje aéreo Lima Trujillo (tarde)
• - Cena de Bienvenida (por confirmar)
• - Presentaciones del IPEH, APTCH, Proyecto
  Chavimochic
• Miércoles 28 Oct 2009
• - Visita a vivero (adaptabilidad de nuevas
  variedades del espárrago)
• - Visita empresas de producción de espárrago
  blanco
• - Almuerzo Asoc. Criadores de Caballo de Paso
• - Visita Ciudadela de Chan-Chan
• Viaje aéreo Trujillo-Lima (noche)

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Programa Simposio Lima Local UNALM Jueves 29
Domingo 1 Nov N personas 200 - 300

• Jueves 29 Oct 2009
• 3-5pm
• Cocktail de Bienvenida
• Viernes 30 Oct 2009
• 9-5pm
• Sábado 31 Oct 2009
• 9-5pm
• Domingo 1 Nov 2009
• 9-3pm

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Tour Post SimposioCon el apoyo de AAI y Gob
Regional N personas 50-70

• Fechas Noviembre 1-2 del 2009
• Ica Cuna del espárrago verde fresco/congelado y
  origen del pisco peruano
• Domingo 1 Noviembre 2009
• 3pm Salida Lima Ica (bus)
• Cena de Bienvenida
• Lunes 2 Noviembre 2009
• Visita Campos de Espárrago Verde Fresco (hasta
  2pm)
• Almuerzo Campestre La Olla de Juanita (por
  confirmar)
• 4.00pm Ica-Lima

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XII Simposio Internacional del Espárrago Lima -
Perú

• Objetivos
• - Convocar a los investigadores de espárrago a
  nivel mundial
• - Intercambiar los avances de investigación del
  cultivo en el mundo
• - Realizar un diagnóstico situacional y promover
  investigaciones en el corto, mediano y largo
  plazo
• - Establecer alianzas estratégicas a nivel local
  e internacional en investigación
• - Oportunidad profesional para presentar trabajos
  técnicos en un foro mundial

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XII Simposio Internacional del Espárrago Lima -
Perú

• Es una oportunidad única profesionalmente que
  nuestros técnicos participen en presentar
  trabajos técnicos
• Requisitos Favor encontrarlos en
• www.ishs.org/wri/pap1.htm
• Cualquier duda favor dirigirse al Ing. Andrés
  Casas prankun_at_terra.com.pe

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XII Simposio Internacional del Espárrago Lima -
Perú
Importancia estratégica Las alianzas
estratégicas de investigación en el espárrago
podría replicar a otros cultivos teniendo un
impacto directo a la competitividad de la
agroexportación Beneficio para el Perú
Importancia Nacional
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XII Simposio Internacional del Espárrago Lima
PerúPrincipal Entregable
Compendio de investigaciones en el espárrago a
nivel mundial - Contará con más de 50
investigaciones aprox (último 60) - Contactos de
los expertos que lideraron dichas investigaciones
- Documento valioso para establecer estrategia
a futuro en mejora de la competitividad del
espárrago
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El Perú debe de asumir la posición del país líder
en la exportación del espárrago y debe
establecerse una estrategia pública-privada para
promover investigación que genere valor a toda
su cadena de producción y comercialización
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(No Transcript)
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http//www.ias2009peru.com

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Si su empresa quisiera auspiciar el evento favor
contactarse con 1. Samir Valverde
facturacion_at_ipeh.orgNextel 41446082. Leylha
Rebaza lrebaza_at_ipeh.orgNextel 8321886 3.
Beatriz Tubino btubino_at_yahoo.comNextel 8324714
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Perú Vitrina del mundo !
Año de las Cumbres Mundiales
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Simposio Internacional del Espárrago
Beatriz Tubino Gerente