Title: Diapositiva 1
1Pizzitas fantasía
2Ingredientes
18 pizzitas1/4 d18 pizzitas1/4 de morrón verde
1/4 de morrón rojo 6 cdas. de salsa de
tomate18 aceitunas negras sin carozo1/2 chorizo
colorado 150 gr. de queso roquefortAceite de
olivaOréganoSalPimienta
3PreparaciónLavar bien los morrones.Cortarlos
en daditos pequeños. Picar las aceitunas.
Cortar el chorizo en daditos.Desmenuzar el
queso roquefort. Colocar todas las pizzitas en
una placa ligeramente aceitada. Salsear una por
una con un poco salsa de tomate. Agregarles un
poquito de roquefort, chorizo, aceitunas y
morrones.Rociar con un hilo de aceite de oliva.
Espolvorearlas con orégano. Salpimentar. Hornear
a temperatura alta durante 10 minutos. Servir
bien caliente.
4Pastas con salchichas
5Ingredientes
4 salchichas de pavo100 gr. de pasta cortaCrema al gustoSal Verduras al gusto
6Preparación Cocer la pasta por el tiempo
indicado en el envase y cuando esté lista,
escurrir. En un tazón mezclar la crema, la sal y
las verduras picadas, añadirle la pasta y mezclar
cuidadosamente. En una sartén, freír la salchicha
previamente cortada en porciones. Colocar la
pasta en un plato y poner la salchicha por
encima.
7MACEDONIA DE FRUTAS
8INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 manzana 1 naranja
1 pera 2 kiwis 2 ciruelas 1 plátano 2
rodajas de melón 8-10 uvas piña en almíbar o
natural Si no tenemos todos estos ingredientes
no importa, lo haremos con los que tengamos.
9MODO DE PREPARACIÓN Lavamos las frutas, pelamos
solo las frutas pelables (naranja, kiwi,
plátano...) las demás con piel. Troceamos en
taquitos medianos y el plátano en rodajas no muy
gordas. Cuando tengamos toda la fruta lista
rociamos con el jugo del almíbar de la piña si
nos gusta podemos poner unas cucharaditas de
crema, o helado. Servir en boles a ser posibles
transparentes para ver el colorido de las frutas
y se nos haga mas apetecible.