Title: ESTRATEGIA DE PRECIOS Tramo I
1ESTRATEGIA DE PRECIOSTramo I
- Dr. Ricardo Panza
- Universidad Caece
2Programa (1)
- I Introducción
- 1. Introducción a la estrategia de precios
- II Precios, demanda y valor
- 2. La economía en la fijación de precios
- 3. La percepción en la fijación de precios
- 4. El valor percibido en la fijación de precios
- 5. Análisis de valor
- 6. Investigación de precios
- III Costos y Precios
- 7. Costos para fijación de precios
- 8. Análisis de rentabilidad
- 9. Costos de marketing y distribución
- 10. Costeo por absorción
3Programa (2)
- IV Estrategias de fijación de precios
- 11. Precios de curva de experiencia
- 12. Precios según ciclo de vida
- 13. Precios para línea de productos
- V Administración de precios
- 14. Desarrollo de una estructura de precios
- 15. Precios en y a través del canal
- VI Extensiones especiales
- 16. Desarrollo de ofertas competitivas
- 17. Precios estratégicos
- 18. Modelos de decisión para fijación de precios
4IINTRODUCCIÓN A LA ESTRATEGIA DE PRECIOS
5Introducción
- Prácticas actuales de fijación de precios
- El papel actual del precio
- Definición de precio
- Importancia de la decisión sobre precios
- Estrategias reactivas de precios
- Límites máximo y mínimo a los precios
- Efectos de un sistema de precios
- Estrategia proactiva de precios
6Defectos comunes en la fijación de precios
- Responder reactivamente a presiones del entorno.
- Usar sólo la teoría económica tradicional, que es
poco realista. - Preguntarse cómo vender lo que producimos a ese
precio.
7El papel del precio
- Es el más eficiente asignador de recursos
- Resuelve las tres preguntas básicas económicas
- Qué/cuánto, cómo y para quién producir
- Afecta simultáneamente al ingreso y al gasto,
determinando beneficios - Induce o desalienta el uso de materias primas,
tecnología e innovación. - De las cuatro P, es la única que genera
ingresos. Las demás generan gastos.
8Definición de precio
- Es la cantidad de dinero que entregamos para
recibir a cambio los bienes que deseamos. - Precio Dinero entregado
- Bienes recibidos
9Cómo cambiar los precios cambiándolos
- Diferir la cotización (remito abierto)
- Aplicar cláusulas de ajuste
- Cobrar servicios por separado o integrados
- Bonificaciones por cantidad
- Descuentos por pronto pago
10Como cambiar los precios sin cambiarlos
- Cambiar tamaño o cantidad en un envase
- Sustituir materiales o componentes
- Reducir características y servicios
- Usar packaging más grande o más barato
- Cambiar de lugar o forma de entrega o pago
- Crear nuevas marcas más económicas
11Por qué es más importante decidir sobre precios
- Por el progreso tecnológico. Reduce el tiempo
entre la innovación y la venta, y acorta la vida
media del producto. - Por la proliferación de productos. La alta
variedad disponible hace la fijación de precios
en un proceso más delicado. - Porque existen mayores servicios. Nos protegen
de la competencia de precios. - Porque hay mayor competencia extranjera. Por
liberalización del comercio y eliminación de
barreras aduaneras. - Por la desregulación. Los antiguos entes
estatales prestadores de servicios ahora deben
aprender a fijar precios. - Por la globalización. Provoca incertidumbre y
variaciones de precios en materias primas y
commodities.
12Límites máximo y mínimo a los precios
- Factores de demanda Máximo posible
- Factores de competencia
- Margen Margen
- final de precios inicial de
- Objetivos de la empresa precios
- Restricciones legales
- Factores de costos Mínimo aceptable
13Relación entre precios y demanda
- La demanda provoca cambios en ventas y clientes.
Generalmente estos cambios son sobreestimados o
mal comprendidos. - Elasticidad.
- Afecta a la demanda primaria y la secundaria. La
secundaria no es siempre más elástica que la
primaria. Varía según marca y ciclo de vida. - Demanda derivada.
- La elasticidad de la demanda de suéters es más
importante que la elasticidad de la demanda de
lana. Una disminución en el precio de los suéters
aumentará la demanda de lana. - Competidores y sustitutos.
- Precios altos tientan a competidores a ingresar
al mercado, y fuerzan a nuestros compradores a
buscar sustitutos. - Líneas de productos.
- Abaratar el precio de rollos fotográficos
estimula la venta de cámaras y accesorios.
14Relación entre precios y costos
- Los costos tienen un rol limitado en la fijación
de precios. Fijar precios basándose en ellos es
simplista. - Precios con margen.
- Fijar precios como costo más margen es ignorar
la relación precio-costo-volumen. - Bajar precios puede incrementar volumen, pero
esto no siempre reducirá los costos en la forma
deseada, dada la curva de experiencia y el ciclo
de vida del producto. - Los productos maduros generalmente no disminuyen
sus costos. - Maximización de márgenes.
- La eliminación de productos con margen bajo
olvida que la mayoría de los costos son conexos o
conjuntos. Los únicos costos que importan son los
que desaparecen si desaparece el producto. - Precios con escasez de recursos.
- Si la materia prima escasa debe asignarse a
varios productos, debe maximizarse la
contribución por unidad de recurso escaso usado.
A veces, los productos de bajo margen alcanzan
mejor este objetivo que los de alto margen
(intensivos en el uso del recurso escaso). El
recurso escaso bien podría ser el tiempo
(rápidos vs. lentos).
15Efectos de un sistema de precios sobre el
marketing y distribución
- Los precios interactúan con frecuencia con otros
elementos del marketing mix. - Ciclo de vida del producto.
- A medida que el producto atraviesa etapas,
precios y promoción deben cambiar para hacer
frente a cambios en clientes, competencia y
tecnología. - En los productos maduros cobran importancia
descuentos y servicios adicionales, y no deben
suprimirse para mejorar márgenes. - Fuerza de ventas.
- Descentralizar la fijación de precios otorga
flexibilidad y poder a la fuerza de ventas y
motiva a los vendedores.
16Estrategia proactiva de precios
- Comprender cómo trabajan los precios
- La teoría económica tradicional no alcanza.
- Centrarse sólo en los costos es un error
importante. - Comprender cómo los consumidores perciben los
precios y sus cambios - Los compradores no tienen información completa de
precios y alternativas, y no procesan la
información en forma perfecta para llegar a la
mejor elección. - El precio también es indicador de calidad del
producto.
17IIPRECIOS, DEMANDA Y VALOR
- 2. La economía en la fijación de precios
- 3. La percepción en la fijación de precios
- 4. El valor percibido en la fijación de precios
- 5. Análisis de valor
- 6. Investigación de precios
182. La economía en la fijación de precios
- Teoría económica de los precios corto y largo
plazo - Teoría del comportamiento del consumidor
- Conceptos útiles elasticidades y efecto
sustitución - Excedentes del consumidor y del productor
- Economía de información de Scitovsky
19Teoría económica de los precios
- Existen tres horizontes temporales
- Período de mercado. Ningún plan puede cambiarse.
- Corto plazo. Algunos planes pueden cambiar.
- Largo plazo. Todos los planes pueden cambiar.
- El objetivo microeconómico es maximizar el
beneficio en un contexto price-taking. - En cambio, para el marketing el precio es una
variable de decisión.
20Teoría económica del comportamiento del consumidor
- Se dispone de cuatro datos
- Precio del bien
- Precio de otros bienes
- Ingreso
- Gustos y preferencias
- El consumidor enfrenta dos decisiones
- Qué bienes elegir
- Cuánto comprar de los bienes elegidos
21Consecuencias económicas
- El comprador actúa consistentemente y en forma
predecible. No existen las compras por impulso. - Si un comprador prefiere el producto A al B,
y el B al C, preferirá A a C. - No existe la desilusión. No hay diferencias entre
utilidad obtenida y esperada. - Mayores precios no proporcionan más utilidad.
- La utilidad aumenta a tasa decreciente con el
aumento de la cantidad consumida.
22Recomendación típica
- Igualar la utilidad marginal al precio del bien
adquirido. - En lenguaje de marketing, implica igualar el
sacrificio realizado al beneficio esperado. - Para varios bienes, corresponderá igualar las
utilidades marginales ponderadas, sujeto a la
restricción de presupuesto
23Corto plazo y precios constantes equilibrio del
productor
24Corto plazo y precios constantes equilibrio en
valores unitarios
25Largo plazo y precios constantes equilibrio del
productor
26Corto plazo y precios variables equilibrio en
valores unitarios
27Largo plazo y precios variables equilibrio del
productor
28Otros conceptos útiles
29Otros conceptos útiles (2)
- Elasticidad-ingreso
- Determina la existencia de bienes
- inferiores y superiores
- Elasticidad cruzada
- Determina las relaciones de
- sustituibilidad o complementariedad
30Efectos ingreso y sustitución
- Un individuo que se enfrenta al consumo de dos
bienes, enfrenta seis elasticidades. - La disminución en el precio de uno de ellos
genera dos efectos - Efecto ingreso. La disminución aumenta el ingreso
del individuo y con él el consumo de todos los
bienes. - Efecto sustitución. Dependiendo de la elasticidad
cruzada, aumentará o disminuirá el consumo del
bien alternativo.
31Ingreso total, medio y marginal
- Ingreso total es el gasto total de los
compradores - Ingreso medio es el gasto total dividido por las
unidades vendidas - Ingreso marginal es el incremento en el gasto
total ante un cambio en las unidades vendidas
32Efecto de un cambio de precios
- El ingreso marginal será la diferencia entre dos
rectángulos de diferente tamaño -
-
-
- Para cambios infinitesimales, es P1 P2
33Excedentes del consumidor y del productor
- El excedente del consumidor
refleja la mayor
disposición
a pagar de los compradores
por
encima del precio de
mercado. - El excedente del productor
refleja las
diferencias entre
el precio de mercado y el
costo marginal de largo plazo.
34La maximización del beneficio no es el único
objetivo
- Existen otros objetivos
- Relacionamiento social
- Poder e influencia
- Supervivencia en el largo plazo.
- Los empresarios usan costos medios en lugar de
los marginales. - Esto los hace maximizar el margen de beneficios y
no los beneficios totales.
35Existe el comportamiento racional?
- Implica que
- El consumidor posee información perfecta sobre
precios. - Los precios no afectan las utilidades. Los
productos son homogéneos. - El consumidor posee información perfecta sobre
gustos y preferencias.
- FALSO. Los consumidores no operan con información
completa, por lo que existe la desilusión. - FALSO. Los productos son diferenciados y hay
estímulos adicionales (publicidad). - DUDOSO. A veces, la única información disponible
sobre el producto es su precio. Los consumidores
usan el precio como indicativo de calidad.
36Economía de la información de Scitovsky
- No hay información perfecta. Hay asimetría de
información entre vendedores y compradores. - Los consumidores juzgan la calidad de los bienes
a través de su precio. - Los consumidores se informan acerca de un bien
sólo si el ingreso marginal de obtener
información es superior al costo marginal de
generarla. - En caso contrario, comprarán el producto más caro.
37El precio como señal
- La percepción comprende una categorización
- El vendedor puede usar el precio como indicador
de calidad. Para ello - Deben existir diferencias observables entre los
bienes. - La calidad percibida debe variar directamente con
los atributos. - Si los compradores no perciben que la calidad
varía cuando cambia el precio, éste no servirá
para transmitir esa diferencia.
sí
sí
La diferencia es Significativa?
Los precios son Comparables?
El consumidor elegirá por PRECIO
Precios diferentes
no
no
Los productos serán tratados como similares
El consumidor elegirá por otros atributos
383. La percepción en la fijación de precios
- Teoría de la percepción
- Precios psicológicos
- Interrelación entre calidad percibida y precio
- Errores comunes en la fijación de precios
- Umbrales absolutos y diferenciales de precios
- Precios de referencia
- Efectos de asimilación y contraste
- Implicancias para la fijación de precios
39Valor percibido
- El numerador depende de la calidad percibida, que
guarda relación directa con el PRECIO. - El denominador depende asimismo en forma directa
del PRECIO. - Este cociente aumenta cuando el beneficio aumenta
más que el sacrificio. Ambos aumentos pueden ser
provocados por un aumento de precios.
Valor Percibido Beneficio percibido Sacrifici
o percibido
40La disposición a pagar depende del valor percibido
Nombre de Establecimiento
Imagen de marca
Calidad percibida
Precio actual
Valor percibido
Sacrificio percibido
Disposición a pagar
41Precios psicológicos
- Precio habitual. Se ajusta costo, tamaño y
calidad a ese precio. Ejemplos latas de gaseosa
a 1.-, atados de cigarrillos de 14 unidades.
- Precios impares
- Valores impares ( 2,95), o ligeramente por
debajo de un número redondo ( 3,99).
- Precios de línea
- Por ejemplo sacos de 99.-, 199.- y 299.-
Se ajusta la calidad para cerrar a esos precios.
Precio
Precio
1,99
200 a 299
1,59
1,29
100 a 199
0,99
Cantidad
Cantidad
42Valor percibido modelo ampliado
Nombre de establecimiento
Conocimiento del producto
Imagen de marca
Familiaridad con el producto
Reglas extrínsecas
Reglas intrínsecas
Calidad percibida
Valor percibido
Precio percibido
Sacrificio percibido
Diferenciales de precio
Disposición a pagar
43Errores en la fijación de precios
- Precios de liquidación
- La baja simultánea de calidad y precio
transgrede esta regla.
- Diferencias absolutas, no relativas
- No siempre es bueno estar 0,50 menos que
el líder. Los aumentos en cadena diluyen estas
proporciones y encarecen el producto más barato.
- Precio bajo de introducción (baseline)
-
- Actúa como ancla para juicios de precios
relativos. Llevar los precios a su nivel normal
hará caer mucho las ventas.
44Umbrales de precios
- Existen límites absolutos, o umbrales para
percibir los precios, equiparables a los de
estímulos físicos como la luz y el sonido. - Así, como hay umbrales superior e inferior para
la luz visible y para el sonido audible, hay
umbrales superiores e inferiores para percibir
cambios de precios.
45Ley de Weber-Fechner
- Hay una respuesta R constante y uniforme a
cambios proporcionales en los estímulos S (Ley
de Weber) - Esta ley fue luego reformulada por Fechner en
términos logarítmicos
Respuesta
K log S
a
Estímulo
46Umbrales absolutos de precios
- Cada comprador tiene un rango inferior y superior
de precios aceptables para el producto. - No siempre se busca el precio más bajo. Existen
precios inaceptables por ser demasiado bajos, que
inducen a sospechas sobre la calidad u origen del
producto. - A un precio muy bajo, la baja calidad percibida
inducirá a creer que el producto tiene escaso
valor percibido. El comprador se abstendrá de
adquirir bienes demasiado baratos.
47Umbrales diferenciales de precios
- Para detectar umbrales diferenciales debe
determinarse el efecto de los cambios percibidos
de precios. - La percepción del cambio depende de su magnitud.
K cambia para diferentes productos. Una
reducción de 1,30 a 1,25 no aumenta la venta
una de 1,30 a 1,15 quizás sí. - Las personas son más sensibles a aumentos que a
reducciones de precios. Por ello, la
elasticidad-precio es asimétrica, y depende de si
el precio se halla en ascenso o descenso. - Los compradores deben recordar efectivamente el
precio para que el efecto opere.
48Umbrales diferenciales de precios
Excelente
- El diferencial de precios percibidos es clave en
el posicionamiento de marca.
Muy Buena
Buena
Regular
Rangos de precios
- Cuanto más lejos esté el precio del producto del
precio medio de la categoría, menor será la
elasticidad-precio del producto. Ésta aumenta a
medida que nos acercamos al precio medio de la
categoría. - En los segmentos de precio elevado y gran calidad
hay mayor dispersión de precios y menor
elasticidad-precio. El precio no es lo más
importante. - Disminuir el precio por debajo de cierto nivel
nos ubicará en el umbral de la categoría
inferior, donde pequeñas diferencias de precios
nos quitan del mercado.
49Qué hace nuestro producto menos sensible a los
precios
- Contar con un beneficio o atributo único que nos
diferencia. - Cómo y dónde se usa el producto. Productos
iguales tendrán diferentes precios para
diferentes ocasiones de uso (pantalones de vestir
vs. sport) - Escasa magnitud relativa de la compra. Los
compradores son más sensibles con compras que
inciden en forma importante en su presupuesto. - Alta frecuencia en cambios de precios pasados.
- Si no fueron muy frecuentes, creerán que los
aumentos son mayores a los reales.
50Teoría del precio de referencia
- Hay un precio de referencia para cada calidad
discernible de producto (media del rango de
precios). - Hay una región de indiferencia dentro de la que
pequeños cambios de precios no generan cambios en
la percepción. - La percepción de precios es relativa a los otros
precios, al precio de referencia y a la ocasión
de uso del producto.
Precio máximo
Precio de referencia
Precio mínimo
51Efectos de asimilación y contraste
- Un nuevo precio dentro del rango hará que el
comprador lo asimile al precio de referencia
(efecto asimilación). - Un nuevo precio fuera del rango hará que el
comprador lo considere correspondiente a otra
categoría (efecto contraste).
52Implicancias línea de productos
- Los precios más altos y más bajos en la línea son
más perceptibles que los intermedios, y actúan
como anclaje. - Si el precio de venta está por debajo de la
media, los compradores percibirán beneficio
(asimilación). - Pero si está demasiado por debajo, no creerán que
se trata del producto esperado (contraste). - Si el precio está escasamente por debajo, no será
determinante en la decisión de compra. En esos
casos, se elegirá por otros factores, como la
imagen de marca. - Una reducción de 399.- a 349.- es creíble.
- Una rebaja drástica de 399.- a 199.- no es
creíble. - Una reducción de 399.- a 389.- tendrá poco
efecto.
53Implicancias orden de presentación
- El orden en que los compradores descubren los
precios afecta las percepciones. - En las series decrecientes, se ven los precios
medios como más baratos que si los viesen en
series crecientes. Esto es porque generan precios
de referencia mayores. - En los casos de consumo masivo, se presentan
series crecientes, para estimular la idea de
precio de referencia bajo en todas las líneas.
54Implicancias lanzamiento de nuevos productos
- Es usual utilizar precios de lanzamiento bajos.
- Pero luego de sincerar, los precios, la caída de
ingresos será superior a la que hubiese resultado
en caso de presentar el producto al precio
normal. Los aumentos harán que los consumidores
vean el producto por encima de su precio de
referencia, y algunos suspenderán sus compras.
55Efecto de los precios de referencia
- Contexto de compra
- Es diferente el precio de una cerveza en la
playa, en el lobby de un hotel, y en un almacén,
aunque se trate del mismo producto. - Disponibilidad de información
- Las personas dan más importancia a la
información fácilmente disponible, aunque sea
contradictoria. - Efecto anclaje
- El alto precio inicial sirve como ancla para
partir de un nivel superior. - Asociación con el pasado
- Exitos o fracasos pasados inciden en la
aceptación o rechazo de nuevas alternativas.
564. El valor percibido en la fijación de precios
- Valor de adquisición
- Valor de transacción
- Valor Percibido
- Intensificación del valor de transacción
- Función de demanda basada en el valor
57Valor de adquisición y valor de transacción
- Los vendedores suelen anunciar que
- antes, o normalmente, un precio era superior.
- por esta única vez, ese precio será reducido.
- Es un intento de
- intensificar la percepción de un precio de
referencia mayor. - generar una momentánea sensación de ganancia en
adquirir el producto ahora. - Un proceso de juicio y decisión determina el
valor percibido, que dependerá de - el beneficio esperado de la compra (valor de
adquisición) - el beneficio esperado de esta compra (valor de
transacción)
58Valor de adquisición
- Es la diferencia entre
- beneficio percibido del producto, utilidad
relativa al máximo precio que el consumidor
estaría dispuesto a pagar por el producto, y - sacrificio percibido para pagarlo, o precio
actual de la compra.
59Valor de transacción
- Es la ventaja de pagar el precio actual y no el
precio de referencia - El valor de transacción sólo será positivo si el
precio actual es menor que el precio de
referencia. - El valor de adquisición siempre será positivo. Si
ambos son positivos, el VA incluye al VT.
Valor de Adquisición Valor de Transacción
Actual
Referencia
Máximo
60Valor percibido
- Será la suma ponderada de VA y VT
- donde v1 y v2 son subjetivas y
complementarias, tal que v2 1 v1
61Valor percibido un esquema
Máximo precio aceptable
Beneficio percibido
Valor de adquisición
Precio actual
Sacrificio percibido
Valor percibido
Valor de transacción
Precio de referencia
Disposición a pagar
62Intensificación del valor de transacción
- El precio de referencia puede ser fijado
artificialmente - Anunciando un precio normal muy superior al
precio actual, generando un precio de referencia
mayor y un aumento del valor de transacción. - Utilizando cupones de descuento o rebajas para
aumentar el valor de transacción, incrementando
el esfuerzo realizado para obtenerlos. - La presencia de un precio de referencia externo
sugiere transacción o negociación. Su reducción
se percibe como aumento de valor. - El consumidor juzgará si el precio de referencia
externo es verosímil y creíble. - Si resulta creíble, se usará para juzgar
beneficios y calidad del producto. - Si no resulta creíble, el comprador buscará
precios de referencia internos.
63Valor de transacción intensificado un esquema
Beneficio percibido
Valor de adquisición
Precio actual
Sacrificio percibido
Valor percibido
Valor de transacción
Precio de referencia
Disposición a pagar
Esfuerzo realizado
64Función de valor
Es cóncava para las ganancias y convexa para las
pérdidas
Se basa en ganancias y pérdidas percibidas
con relación a un punto de referencia
Es más sensible a las pérdidas que a las ganancias
65Función de demanda basada en el valor
Se obtiene desarrollando la función para precios
y cantidades
66Función de demanda basada en el valor
Insensibilidad
Tramo convencional
Se obtiene Invirtiendo los ejes
Insensibilidad
- Las disminuciones en la cantidad demandada por
aumentos de precios son mayores que los aumentos
en la cantidad demandada por disminuciones de
precios. - La curva tendrá un segmento convencional entre
los precios mínimos y máximos aceptables, con
variaciones bruscas fuera de esos valores.
675. Análisis de Valor
- Teoría del análisis de valor
- Componentes del valor percibido
- Beneficio percibido y deseado
- Fijación de precios orientada al valor
- Mejora del valor percibido
- Valor económico relativo para los clientes
- Estimación de la mejora del valor
68Análisis del valor percibido
Beneficio percibido Sacrificio percibido
- El beneficio percibido involucra
- Precio de compra
- Calidad percibida
- Atributos físicos del producto
- Atributos de servicios
- Soporte técnico para el uso del producto
- El sacrificio percibido involucra
- Precio de compra
- Costos de puesta en marcha e instalación
- Transporte
- Manejo
- Costos de post-compra
- Reparaciones
- Mantenimiento
- Averías y defectos
69Componentes del valor percibido
COSTO Costos requeridos para adquirir y usar el
producto. Incluye costo de búsqueda, el riesgo de
mal resultado, servicio, mantenimiento y demás
costos del ciclo de vida, el costo del tiempo y
costos psicológicos de la compra.
CAMBIO Factores de mercado que influyen. Marca,
establecimiento, imagen de la empresa, personal
de ventas y servicio. Todo lo que hace que
los consumidores se dispongan a pagar una prima
por tener esos productos.
ESTÉTICA Propiedades o atractivo del
producto. Color, diseño, estilo,
equipamiento interior en los autos, suavidad de
un tejido, sabor de una bebida, formas novedosas
y armónicas.
USO RELATIVO Manera en la que se usa un
producto Para reducir sus costos o mejorar
su Resultado durante su vida útil. Una máquina
que ahorra energía o mano de Obra se percibe como
de mayor valor.
70Beneficio percibido y deseado
- El valor se crea cuando el beneficio percibido se
conjuga con el beneficio deseado por el
consumidor.
- Para que un producto proporcione beneficios debe
- Cumplir con funciones identificadas
- Solucionar problemas identificados
- Proporcionar satisfacciones específicas
Productos y servicios
Características y atributos
Beneficios obtenidos
BENEFICIOS DESEADOS
Empresas
Tipos de consumidores
Ocasión de uso
- Un producto no se adquiere por sus
características particulares, sino por sus
beneficios, lo que el producto hace. No
adquirimos taladros, sino la posibilidad de
realizar agujeros.
71Percepciones de precio-valor
72Mejora del valor percibido
- La mejora puede lograrse
- Incrementando las posibilidades del producto para
realizar una tarea, solucionar un problema o
satisfacer una necesidad. - Reduciendo el costo total asociado a la
adquisición y uso del producto a lo largo de su
ciclo de vida. - Lo más deseable es proporcionar máximos
beneficios al mínimo costo. - También es posible mantener los beneficios
abaratando los costos, o mejorar los beneficios a
costo constante. - Muchas empresas como basan su crecimiento en la
mejora del valor percibido, aún a mayor costo
para sus clientes.
73Mejora del valor percibido
Costos del ciclo de vida
Beneficios percibidos
74Precio máximo aceptable
- El precio máximo aceptable es el que hace que el
comprador ignore la diferencia económica entre un
producto nuevo Y y el producto de referencia
X - Donde
- CVX Costo del ciclo de vida para X, producto
de referencia que el consumidor usará para
comparar (o producto del competidor). Incluye
costos de compra, puesta en marcha y costos
post-compra. - VMY Valor mejorado para Y. Incremento de
beneficios que pueden esperarse respecto del
producto de referencia. - PMY Costos de puesta en marcha para Y
- PCY Costos de post-compra para Y.
Mantenimiento, entrenamiento en el uso, servicio
técnico y otros gastos de funcionamiento,
descontados al valor presente.
75Precio máximo aceptable (2)
- Los costos del ciclo de vida de X son
- Reemplazando, resultará
- En consecuencia, el precio máximo aceptable para
Y resultará ser igual al precio de X, más (o
menos) - La mejora de valor de Y respecto de X ()
- Los costos diferenciales de puesta en marcha (-)
- Los costos diferenciales de post-compra. (-)
76Precio máximo aceptable (3)
- La mejora de valor debe superar los costos
diferenciales de puesta en marcha y post-compra. - Una reducción de los costos de puesta en marcha
de 300.- a 200.-, más - Una redución de los costos de post-compra de
300.- a 200.-, más - Una mejora de valor de 200.-
- nos habilitarán a vender el producto a 800.- en
lugar de los 400.- originales. - El precio máximo aceptable será
- PmáxY 400 (300-200) (300-200) 200 800.-
-
X
Precio del producto
Puesta en marcha
Post-compra
Y
Precio del producto
Mejora De valor
Puesta en marcha
Post-compra
77Margen de precios del vendedor
- Es igual al precio máximo aceptable para el
producto, menos sus costos directos de
producción, marketing y ventas. - Si en el ejemplo anterior los costos directos
fueran de 450.-, el vendedor podría cobrar un
precio de hasta 450.- para intentar convencer a
los consumidores a cambiar de producto, con lo
que su margen de precios (o margen de maniobra)
sería de 350.-.
78Cómo estimar la mejora de valor
- El mayor problema es saber en cuánto estamos
realmente mejorando el valor para el comprador. - Existen dos métodos para valuarlo
- Ponderación de beneficios incrementales
- Establecimiento de precios de contingencia
79Ponderación de beneficios incrementales
- Se usa cuando no hay tiempo para un estudio de
mercado. - Consiste en determinar las ventajas principales
del nuevo producto con relación al preexistente. - Las ventajas pueden o no ponderarse en forma
diferencial por su importancia para el
consumidor. - El mayor precio surgirá de la mayor percepción de
beneficio esperado para el segmento atendido.
80Ponderación de beneficios incrementales (2)
81Ponderación de beneficios incrementales por
atributo
Para empresas constructoras
82Fijación de precios de contingencia
- Se usa cuando el nuevo producto incluye
servicios (consultoría, ingeniería) cuyo valor no
puede calcularse su valor antes de la entrega. - Resulta útil proponer al comprador que comparta
los riesgos o beneficios contingentes con el
vendedor. - Puede proponerse un precio fijo más una tasa o
porcentaje sobre los beneficios económicos del
comprador. - Es usual calcular el precio de este modo en los
trabajos de ahorro de servicios públicos.
836. Investigación de precios
- Cuestiones fundamentales
- Aspectos básicos
- Herramientas generales
- Técnicas de investigación umbrales absolutos
- Técnicas de investigación umbrales diferenciales
- Experimentos de compra simulada
84Cuestiones fundamentales de la investigación de
precios
- Satisface nuestro producto alguna necesidad
identificable? Soluciona algún problema
específico? - En qué medida nuestros clientes asocian calidad
con precio? - Buscan los compradores otras alternativas antes
de comprar? - Qué tamaño tiene nuestro mercado?
- Qué precios máximos y mínimos se pagarían? Cuál
es el rango aceptable? Cuánto se comprará a cada
precio? - Es sensible nuestra demanda a cambios de
precios?Hay grupos diferentes con diferentes
sensibilidades? - Hay sustitutos?
- En qué medida nuestras acciones pasadas han
afectado las ventas? Cómo han reaccionado
nuestros competidores? - Quiénes son nuestros competidores?Nuestros
clientes piensan lo mismo?
85Sugerencias básicas
- No analizar un solo producto, sino todos los que
compiten. - Si no hay un producto de referencia, no se pueden
valorar las reacciones de los competidores, ni
las de nuestros compradores adquiriéndoles a
ellos. - No verificar las respuestas de los consumidores
directa, sino indirectamente. - Un enfoque directo aumenta las respuestas de
negociación. Un enfoque indirecto aflora mejor
las creencias, pero sin evidencias concretas. - Preguntar sobre varios precios, no sólo sobre
uno. - Preguntar sobre un solo precio evitará respuestas
de negociación, pero varios precios nos
brindarán mejor información sobre sensibilidad a
diferentes valores. -
86Herrramientas básicas de investigación
- Encuestas
- Experimentación
- Métodos y modelos estadísticos
- Paneles de consumidores.
87Encuestas
- Usadas para preferencias de marca e intenciones
de compra. - Utiliza entrevistadores, consultas telefónicas o
correo. - El costo es comparativamente económico.
- Brindan estimaciones de demanda, pero no
información sobre elasticidades. - Las respuestas pueden ser racionales y dar como
resultado un precio menor al que pagarían. - Nunca les preguntaríamos si pagarían más de lo
que han pagado por el producto que les hemos
vendido.
88Experimentación
- Tratan de aislar factores de mercado, verificando
reacciones de los consumidores. - Los experimentos pueden ser del tipo Delphi,
seleccionando algunos locales de una cadena y
sometiéndolos a cambios de precios. - Es difícil deslindar estos efectos de otros
factores que afectan igualmente a las ventas en
ese período. - Es un método caro.
89Modelos estadísticos
- Utilizan regresiones y análisis econométrico.
- Establecen la demanda como función de diversas
variables, estimando los parámetros de las
ecuaciones. - Nos permiten predecir demanda futura, dados
cambios en las variables que la determinan. - Q cantidades compradas
- E tiempo transcurrido entre dos compras
- P promoción aplicada.
- a cuánto caerá la compra actual frente a un
aumento en la compra anterior. - b cuánto aumentará la compra actual si aumenta
el plazo entre compras. - c cuánto aumentará la compra actual gracias a
la promoción - d cuánto aumentará la espera en días frente a
compras de más volumen - e cuánto variará la espera en días frente a
mayor promoción.
90Paneles de consumidores
- Proporcionan información periódica sobre consumo
u otras variables de comportamiento. - Son dinámicos, al contrario de las encuestas.
Pero se degradan con el tiempo. - Sus integrantes son estables a lo largo del
tiempo. Pueden rotar. - Se usan para analizar penetración por segmentos,
fidelidad a marcas, o sustitución entre marcas. - La información es objetiva, pero sólo
cuantitativa. No evalúan actitudes y
preferencias. - Son muy caros. Sólo instituciones pueden
financiarlos.
91Investigación de preciosumbrales absolutos
- APROXIMACIÓN DIRECTA
- SENSIBILIDAD DE PRECIOS (PSM)
- CATEGORIZACIÓN DE PRECIOS
- ESCALAS DE MAGNITUD
92Umbrales absolutos I. Aproximación directa
- Se trata de determinar el rango de precios
aceptable a pagar por un producto. - Se logra determinando el precio máximo y el
precio mínimo aceptables para un consumidor.
93Umbrales absolutosAproximación directa
94Umbrales absolutosAproximación directa
1.0 0.9 0.8 0.7 0.6 0.5 0.4 0.3 0.2 0.1 0.0
Rango Aceptable
Aceptablemente Bajo
HP
Aceptable
Aceptablemente Alto
Inaceptablemente Bajo
1-LP-HP
1 - LP
Inaceptablemente Alto
0 2 4 6 8 10 12 14 16
18 20 22 24 26
95Umbrales absolutosAproximación directa
- Hay una distribución de frecuencias de
consumidores que - consideran los precios inaceptablemente bajos
(LP) - consideran los precios inaceptablemente altos
(HP) - consideran los precios aceptablemente bajos
(1-LP) - estarían dispuestos a comprar, haciendo (1-LP-HP)
BP. - Los límites inferior y superior equivalen a la
mediana de cada distribución. Incluyen el rango
aceptable de precios. - Los precios de 12.- y 14.- ostentan el mayor
rango de aceptabilidad. - Sólo se indican precios aceptables por
diferencia. No estima probabilidades por escala. - Se basa en el hecho de que sería difícil formular
la pregunta qué precios serían aceptables para
usted?
96Umbrales absolutosII. Sensibilidad a precios
- No fuerza a la persona a emitir un juicio, dado
que pregunta - A qué precio pensaría usted que este producto es
tan barato que tendría dudas respecto de su
origen y calidad (LP)? - A qué precio pensaría usted que este producto es
barato, pero lo compraría (1-LP)? - A qué precio pensaría usted que este producto es
caro, pero valdría la pena comprarlo (1-HP)? - A qué precio pensaría usted que este producto es
tan caro que no valdría la pena comprarlo (HP)?
97Umbrales absolutosMedición de sensibilidad a
precios
98Umbrales absolutosMedición de sensibilidad a
precios
1.0 0.9 0.8 0.7 0.6 0.5 0.4 0.3 0.2 0.1 0.0
Rango Aceptable
Inaceptablemente Bajo
HP
Inaceptablemente Alto
LP
Respuesta de compra
1 - HP
1 - LP
Aceptablemente Alto
Aceptablemente Bajo
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19 20 21
99Umbrales absolutosMedición de sensibilidad a
precios
- Existe un punto de mínima resistencia del
comprador, donde BP (1 LP HP) alcanza su
máximo, en torno a 10.-. - Este punto coincide con el cruce de las curvas
aceptable alto (1 HP) y aceptable bajo (1
LP). - Las curvas inaceptable alto y aceptable alto,
y las inaceptable bajo y aceptable bajo se
cruzan al 50 para valores de 8.- y 12.-.
Este es el rango aceptable de precios. - Se delimita así la CURVA DE RESPUESTA DE COMPRA,
que proporciona una banda de indiferencia para
los precios límite.
100Umbrales absolutosIII. Categorización de precios
- Se clasifican los precios en categorías,
comparándolos con un valor de referencia. Para
cada grupo de precios, exponen cuáles de ellos
son inaceptables, y cuáles son aceptables. - Los precios se agrupan entre 5 y 7 categorías,
cuyos limites se definen como aquellos a los que
la probabilidad de pertenecer a esa categoría se
iguala a la probabilidad de pertenecer a la
siguiente. Se grafican los porcentajes
acumulados. - No asume que exista sólo una categoría de precios
(los aceptables) - Los encuestados pueden responder con libertad.
- Permite segmentar el mercado según las
aceptaciones de precios relativas.
101Umbrales absolutosCategorización de precios
1.0 0.9 0.8 0.7 0.6 0.5 0.4 0.3 0.2 0.1 0.0
Demasiado barato (0 a 7)
Aceptablemente Caro (17 a 20)
Inaceptablemente Caro (20 a 25)
Inaceptablemente Barato (7 a 10)
1
2
3
4
5
6
7
Aceptable (14 a 17)
Demasiado caro (más de 25)
Aceptablemente Barato (10 a 14)
0 5 10 15
20 25 30
102Umbrales absolutosIV. Escalas de magnitud
Describir el producto de referencia y asignarle
un puntaje de 100.
Se pide a los encuestados que juzguen un nuevo
producto, con n atributos, asignando a cada uno
de ellos un número gt 100 o lt 100, según sea peor
o mejor que el de referencia.
Asignar al precio del producto de referencia un
valor de 100, aunque no lo recuerden.
Asignar al nuevo producto un precio
aceptable, otorgando un número menor o mayor que
100.
Analizar los datos por regresión simple.
Buscar otras combinaciones de producto-precio.
103Investigación de preciosumbrales diferenciales
- Las técnicas de umbrales absolutos nos muestran
el precio que un consumidor pagaría por un
producto o servicio. - Pero cuando hay productos establecidos, o se
lanza una nueva línea, es interesante saber cómo
la demanda puede ser sensible a las diferencias
de precios. - Implica analizar las elasticidades propias y las
cruzadas.
104Investigación de preciosumbrales diferenciales
- PREFERENCIAS SECUENCIALES DOS MARCAS
- PREFERENCIAS SECUENCIALES MÚLTIPLES MARCAS
- CURVA DE DEMANDA EXPERIMENTAL
- ANÁLISIS DE INTERCAMBIO DE PERFIL LIMITADO
- ANÁLISIS DE INTERCAMBIO DE PERFIL COMPLETO
105Investigación de preciosI. Preferencias
secuenciales en dos marcas
- Se trata de indicar su marca de preferencia, a
medida que el precio de otra marca se modifica. - De existir las marcas A y B, se pìde al
encuestado que indique cuál preferiría si los
precios fuesen iguales. - Luego, mientras el precio de A permanece
constante, se hace variar el precio de B hasta
encontrar los puntos de indiferencia o de cambio
de preferencia. - Muestra las diferencias de precio que serán
necesarias para torcer la voluntad del
consumidor. No refleja la intensidad de las
preferencias.
106Umbrales diferencialespreferencias en dos marcas
107Umbrales diferencialespreferencias en dos marcas
7 6 5 4 3 2 1
A es preferido a B Hay indiferencia si B es 1.-
más barato
Fuertemente Preferible
C es preferido a A Hay indiferencia si B es
0,35.- más caro
A vs. B
Cuanto más a la derecha esté nuestra
función, mejor es la marca propia.
A vs. C
Fuertemente Rechazable
-3.00 -2.50 -2.00 -1.50 -1.00 -0.50
0.00 0.50 1.00 1.50 2.00 2.50 3.00
108Umbrales diferencialesII. Preferencias
secuenciales en múltiples marcas
- Se presentan muchas marcas con precios idénticos
y se solicita a los encuestados que manifiesten
la marca preferida. - Se hacen variar los precios de todas las marcas
con relación a la de preferencia. - Se presentan las marcas al azar para evitar
prejuicios. - Mostrará los porcentajes de preferencia para
diferentes escenarios de precios.
109Umbrales diferencialesIII. Curva de demanda
experimental
- Se invierte la prueba. Sólo se varía la marca a
probar y se dejan constantes las restantes. - Se usarán 5 a 8 precios alternativos.
- Se utiliza para marcar las diferencias de precios
que provocan variaciones en la cantidad demandada.
110Umbrales diferencialesIV. Análisis de
intercambio de perfil limitado
- Es posible que ninguna alternativa sea la
superior, sino que una marca sea superior en
ciertos atributos o factores e inferior en otros. - Se utiliza una hoja de trabajo con atributos,
para que los encuestados seleccionen los niveles
altos y bajos de cada uno de ellos. - Se elabora una escala de valor relativo por
atributo y por encuestado.
111Umbrales diferencialesIntercambio de perfil
limitado
VPR Q(QPx QPy) E(EPx EPy) ... T(TPx
TPy)
- Cada diferencia entre paréntesis refleja primas
de precio para X sobre Y, respecto del
atributo percibido (calidad, entrega, servicio,
etc.)
112Umbrales diferencialesIntercambio de perfil
limitado
- Se ubican las primas de precio en una escala
- Se otorgan ponderaciones a cada uno de estos
factores. - Se determina así la prima de precio ponderada.
Indiferencia Entrega Servicio
Innovación
Sistema Calidad
1.00 1.02 1.04 1.06 1.08 1.10 1.12
1.14 1.16 1.18 1.20 1.22
113Umbrales diferencialesIV Intercambio de perfil
completo
Atributos del producto que brindan beneficios
Opciones disponibles Para un factor
- La cantidad de opciones disponibles para combinar
estos cuatro factores asciende a 103.680 (). No
obstante, no sería verosímil combinar un hotel de
precios bajos con servicio de bus al
aeropuerto. Por lo que pueden descartarse
alternativas. - () 2 x 2 x 3 x 4 x 2 x 3 x 2 x 3 x 3 x 4 x 5
103.680
114Umbrales diferencialesIntercambio de perfil
completo
Cada combinación de factor y nivel
proporcionará diferentes niveles de Utilidad.
115Experimentos de compra simulada
- DE ELECCIÓN SIMPLE
- DE ELECCIÓN MÚLTIPLE
116Experimentos de elección simple
- Ubican al consumidor potencial en situación de
compra. - Se brindan al encuestado dibujos, muestras y
descripciones. - Una vez realizado el experimento, se permite a
los encuestados quedarse con los productos
adquiridos. - Los compradores no pueden identificar las marcas.
- Muy usado para test de vinos.
117Experimentos de elección múltiple
- Similares a los anteriores, pero con múltiples
opciones de marcas y precios. - Las consecuencias empíricas de estos estudios
son - Las respuestas son diferentes ante las alzas y
las bajas de precios. - Las preferencias oscilan en torno a las marcas de
precio intermedio. - No se suelen elegir las marcas a prueba ni las
de precio muy alto o muy bajo.
118IIICOSTOS Y PRECIOS
- 7. Papel de los costos en la fijación de precios
- 8. Análisis de rentabilidad
- 9. Análisis de costos de marketing y distribución
- 10. Estimaciones de costeo por absorción
1197. Papel de los costos en la fijación de precios
- Fundamentos de costos
- Conceptos y clasificaciones de costo
- Predicción de costos y precios
120Preguntas fundamentales
- Quiénes pagan los costos?
- Para qué se usan los costos?
- Cómo recuperar los costos?
- De qué costos hablamos?
121Quiénes pagan los costos?
- Los compradores.
- Mediante el análisis de valor y la rentabilidad
de productos alternativos, determinar el precio
del producto que lo hará atractivo a los
compradores. - Los competidores.
- El límite inferior al precio minorista está dado
por el costo marginal a largo plazo, para fijar
un precio que desaliente la aparición de
competidores nuevos. - Los vendedores.
- Los precios de productos nuevos se fijan
provisionalmente en la etapa de RD, y luego se
ajustan a medida que el producto penetra en el
mercado. - La predicción de costos futuros directos de
producción y marketing ayudará a decisiones de
desarrollo y ventas. - Asimismo determina el precio máximo, umbral de
la maximización del beneficio a largo plazo.
122Para qué se usan los costos?
- Para fijar precios en una oferta de mercado,
determinando qué y cuánto producir. - Son un factor poco importante para la fijación de
precios. - Los costos de marketing y distribución tienen hoy
igual o mayor relevancia que los de materias
primas y mano de obra. - Determinar el precio como costo más margen es
una práctica heredada de la Edad Media. - Si se van a usar costos para determinar precios,
son relevantes los costos esperados futuros de
producir y vender, dado que la planificación de
beneficios es futura y no pasada.
123De qué costos hablamos?
- CONCEPTOS DE COSTO
- Costos directos
- Costos indirectos
- Costos generales
- Costos de oportunidad
- Costos no erogables
124Costos directos
- Son aquellos imputables o atribuibles
directamente a un producto, departamento,
programa, zona de ventas o cuenta de clientes. - Pueden ser fijos o variables.
- sueldos de oficina de producción
- comisiones de vendedores
- materias primas
125Costos indirectos
- Son aquellos asignables o imputables
indirectamente por algún mecanismo de asignación.
- No se incurre en ellos en forma exclusiva por un
producto, departamento, programa, zona o cuenta,
pero se asignan por algún método racional. - Pueden ser fijos o variables.
- mantenimiento y reparaciones
- energía eléctrica
126Costos generales
- Son aquellos soportados por varios productos,
departamentos, zonas o cuentas, sin que puedan
ser objetivamente asignados a ninguno de ellos en
particular. - La eliminación de un producto, departamento,
programa, zona o cuenta no eliminará estos
costos. - costos administrativos
- asesoría legal
- contaduría.
127Costos de oportunidad
- Son los ingresos marginales a los que se renuncia
por elegir una alternativa en lugar de otra. - Reflejan la pérdida por no haber elegido una
mejor oportunidad. - Una decisión de no fabricar ahorra costos
directos, pero genera el costo de oportunidad del
margen de ventas perdido.
128Costos no erogables
- El flujo de caja no los considera en el ingreso
neto. - Sirven para reducir los impuestos a las
utilidades. - No son costos legítimos para determinar el precio
de venta. - amortizaciones
- previsiones para incobrables.
129Cómo recuperar los costos?
- La CONTRIBUCIÓN POR PRODUCTO debe permitir
recuperar los costos INDIRECTOS y GENERALES del
período. - La regla de recuperación es
- Costos directos imputables al producto, zona,
programa o cliente. - Costos indirectos imputables al producto, zona,
programa o cliente. - Costos generales.
130Comportamiento de los costos con relación al
nivel de actividad
- Costos variables.
- Varían directamente con el nivel de actividad.
- Son constantes por unidad de producción (en
ausencia de economías o deseconomías de escala). - Generalmente son también directos (asignables a
productos, zona o cliente). - Costos semivariables.
- Varían con el nivel de actividad, pero no son
nulos cuando no hay actividad. (manejo de
almacenes, el sistema de frío de un frigorífico). - Costos fijos.
- Se erogan en función del tiempo (alquileres), se
los llama periódicos. - Sus orígenes son legales o contractuales.
- Pueden ser directos (imputables a la unidad de
costos que los genera) o indirectos (sueldos de
asesores).
131Comportamiento de los costos con relación al
nivel de actividad
- Casi todos los costos variables y semivariables,
y algunos costos fijos, son directos. - No debe confundirse asignabilidad con el
comportamiento del costo con la actividad o el
tiempo. - NINGÚN costo es intrínsecamente fijo o variable.
- TODOS los costos son asignables y subdividibles.
- La asignación debe ser rentable y orientada a un
propósito.
132Cómo predecir costos y precios
- ANÁLISIS DE TENDENCIA
- MÉTODOS DE REFLEXIÓN
- MODELOS DE SIMULACIÓN
133I. Análisis de tendencia
- Se basan en datos históricos para extrapolar el
pasado hacia el futuro. - Herramientas
- Gráficos de exclusión.
- Curvas de experiencia.
- Análisis de regresión y correlación.
134Gráficos de exclusión
- Representan combinaciones de precio-cantidad del
pasado, para excluir combinaciones de
precio-cantidad no factibles. -
- Precios
- Cantidades
135Curvas de experiencia
- Indican cómo los costos disminuyen a medida que
aumenta la producción. Hay tasas típicas por
industria. -
- Costos
- Volumen
136Análisis de regresión y correlación
- Se analizan series temporales de observaciones
pasadas, filtradas por elementos estacionales o
cíclicos. - Costos
- Tiempo
137II. Métodos de reflexión
- Proyectan datos futuros sobre estimaciones
racionales basadas en datos del presente, no sólo
sobre la tendencia pasada. - Por ejemplo, estimar si la capacidad disponible
prevista para los próximos tres años abastecerá o
no el crecimiento del mercado, para calcular
futuros aumentos o disminuciones de precios. - Herramientas
- Programación lineal
- Análisis bayesiano de decisión
138III. Modelos de simulación
- Establecen las ecuaciones de comportamiento que
determinan el mercado y la competencia,
incluyendo costos de producción, inventarios,
mercado e investigación. - Se cargan escenarios probables y se testean los
resultados. - Herramientas
- Análisis de escenarios
1398. Análisis de rentabilidad
- Elementos de rentabilidad
- Análisis de punto de equilibrio (breakthrough)
- Análisis de beneficios
- Extensión del análisis de punto de equilibrio
- Uso del efecto palanca para estrategias de
precios - Ventas múltiples
- Precios con escasez de recursos
140Elementos de rentabilidad
Beneficio
PRECIO DE VENTA
CONTRIBUCIÓN
BENEF.
Costos fijos del período
COSTO TOTAL
Costos variables del período
Costos indirectos de marketing
COSTOS DE MARKETING
COSTOS CORRIENTES
Costos d