Diapositiva 1

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17 aprile 2008
Il progetto OKkio alla SALUTE
Lincontro con gli insegnanti
Dr Linda Chioffi Direttore SIAN AULSS 20
Verona Referente OKkio alla salute
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Premessa

• Diffusione di patologie legate a
• sedentarietà e abitudini alimentari scorrette
• Ciò riguarda un
• numero sempre crescente di bambini

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Sovrappeso e obesità

• In Italia sovrappeso/obesi
• 15-20 milioni di persone
• In età evolutiva
• 1 bambino su 3 è in sovrappeso
• 1 su 10 obeso
• con differenze per età, sesso, area del Paese

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Sovrappeso e obesità
Prevalenza elevata, più marcata nei maschi,
notevole differenza tra nord e sud del paese
Età 6-13 anni
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Azioni

• Ministero della Salute e
• Ministero della Pubblica Istruzione
• conoscere la situazione italiana e
• definire unefficace azione educativa finalizzata
  a migliorare la salute dei bambini nelle scuole
  primarie

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• Il progetto OKkio alla SALUTE
• realizzato dalle Regioni
  con il coordinamento
  dellIstituto Superiore di Sanità (ISS)

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Obiettivo generale

• Monitorare lo stato nutrizionale dei bambini
  delle primarie (classi terze)
• Seguire i progressi dellambiente scolastico
  nel favorire sana alimentazione e attività fisica
• Suggerire azioni appropriate per contrastare
  comportamenti a rischio

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Obiettivi specifici 1. Stato nutrizionale dei
bambini

• Monitorare la proporzione di bambini
• sottopeso/normopeso, sovrappeso, obesi
• mediante la misurazione di peso e altezza

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Obiettivi specifici 2. alimentazione dei bambini

• Monitorare la proporzione di
• bambini con comportamenti alimentari sani
• scuole che favoriscono sana alimentazione

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Obiettivi specifici3. Sedentarietà/attività
fisica

• Monitorare la proporzione di
• bambini che hanno svolto attività sedentarie
  (TV, computer) e/o attività fisica
• scuole che favoriscono lattività fisica

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Obiettivi specifici4. Percezione dei genitori

• Monitorare la percezione dei genitori su
• stato nutrizionale dei bambini
• quantità di alimenti assunti
• attività fisica
• stato nutrizionale effettivo

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Di seguito Le illustriamo la sequenza di
operazioni a Lei richieste per la realizzazione
dellindagine nella sua classe. La sua
partecipazione e collaborazione sono essenziali
per la buona riuscita dello studio
Guida operativa per linsegnante
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Durante incontro informativo

• 1. Raccolta materiale per svolgere le attività
• Guida operativa
• Scheda per attribuzione Codice ID univoco a ogni
  alunno
• Questionari per genitori degli alunni della
  classe
• Buste per Questionari per i genitori
• Copia Informativa ai genitori
• Copia lettera del Referente di ASL al Dirigente
  Scolastico
• Questionario su Scuola e Salute
• Sussidio didattico per spiegare la raccolta dati
  agli alunni (opzionale)

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Durante incontro informativo

• 2. Concordare con gli operatori sanitari giorno e
  ora della visita alla classe
• 3. Lasciare il proprio nominativo e recapito
  telefonico agli operatori sanitari, per poter
  essere contattati in caso di necessità

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Una settimana prima della visita degli operatori
sanitari alla classe
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Una settimana prima della visita degli operatori
sanitari alla classe

• 1. Riportare sulla Scheda di assegnazione Codice
  ID cognomi, nomi e date di nascita degli alunni,
  nello stesso ordine del registro di classe
• 2. Riportare il Codice ID univoco di ciascun
  bambino nellapposito spazio sul Questionario del
  relativo genitore
• Il nome dellalunno non deve assolutamente essere
  scritto sul questionario

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Scheda assegnazione Codice ID
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Scheda assegnazione Codice ID
Rossivalenti Mariateresa 23/06/00
Bianchi Rosa 19/07/99
Bianchi Luca 06/11/00
Bianchi Roberto 30/04/99
Bianchi Laura 18/10/00
Linsegnante trascriverà il cognome, il nome e la
data di nascita di ciascun alunno sulla scheda,
come riportati nel registro scolastico
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Incontro con gli insegnanti
Rossivalenti Mariateresa
23/06/00
Bianchi Rosa 19/07/99
Rossi Gianluca 06/11/00
Ad ogni alunno corrisponderà così un Codice ID
univoco.
Verderame Roberto
30/04/99
Arcimboldi Laura 18/10/00
Linsegnante trascriverà il Codice ID sul
questionario per il genitore prima di consegnarlo
allalunno (lo stesso codice verrà riportato sul
questionario dellalunno il giorno della raccolta
dati)
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Il Questionario per i genitori
012MN
Spazio predisposto per riportare il Codice ID
univoco alunno/genitore
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Una settimana prima della visita degli operatori
sanitari alla classe

• 3. Far firmare al Dirigente Scolastico
  linformativa per i genitori e farne un numero di
  copie sufficiente
• Se il genitore desidera che
• proprio figlio non partecipi allo studio,
• dovrà indicarlo nellapposito spazio in calce
• allinformativa e restituire
• linformativa così compilata allinsegnante, che
  la
• conserverà e la consegnerà agli operatori
• (NB non inserire nella busta del questionario
  genitori)

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(No Transcript)
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Una settimana prima della visita degli operatori
sanitari alla classe

• 4. Consegnare il questionario su Scuola e Salute
  al Dirigente Scolastico

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Una settimana prima della visita degli operatori
sanitari alla classe

• 5. Consegnare a ciascun bambino
• il questionario del relativo genitore
• una busta bianca per il questionario genitori
• - una copia dellinformativa a firma del
  Dirigente Scolastico

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Aspetti etici

• Gli strumenti sono stati pensati in modo da
• garantire il totale anonimato
• dei bambini e dei loro genitori

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Consenso informato delle famiglie e privacy

• Consenso da richiedere ai genitori
• regola del silenzio assenso
• Misurazione dei bambini vestiti effettuata da
  personale sanitario
• Misurazione individuale dei bambini in una stanza
  riservata

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Garanzia dellanonimato

• Tutti i questionari e le schede sono anonimi con
  utilizzo di codici alfanumerici
• Questionario dei genitori restituito agli
  insegnanti in busta chiusa
• Questionario dei bambini raccolti dagli operatori
  contestualmente alla rilevazione misure
  antropometriche

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3-4 giorni prima della visita degli operatori
sanitari alla classe
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3-4 giorni prima della visita degli operatori
sanitari alla classe

• 1. Ritirare i questionari dei genitori
• 2. Ritirare le eventuali informative con rifiuto
  alla partecipazione del proprio figlio
• 3. Ritirare il Questionario su scuola e salute
  compilato dal Dirigente Scolastico

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3-4 giorni prima della visita degli operatori
sanitari alla classe

• 4. Verificare col Dirigente Scolastico la
  disponibilità per il giorno dellindagine di una
  sala dove effettuare le misurazioni
  antropometriche.
• Tale sala dovrà essere
• - un luogo discreto
• - vicino allaula con un tavolino e 2 o 3 sedie
• - con spazio sufficiente per collocare
  laltimetro,
• vicino ad una parete, e la bilancia
  pesapersone

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Il giorno della visita degli operatori sanitari
alla classe
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Il giorno della visita degli operatori sanitari
alla classe

• 1. Dare istruzioni ai collaboratori scolastici
  allingresso per indirizzare alla classe da
  visitare gli operatori sanitari
• 2. Collaborare con gli operatori sanitari per la
  compilazione della Scheda della classe

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Il giorno della visita degli operatori sanitari
alla classe

• 3. Consegnare agli operatori sanitari
• questionari dei genitori
• eventuali informative con il rifiuto alla
  partecipazione

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Il giorno della visita degli operatori sanitari
alla classe

• 4. Assistere gli operatori sanitari nella
  somministrazione del questionario ai bambini
• aiutare gli operatori a riportare il Codice ID
  univoco sul questionario di ciascun bambino
• consegnare a ciascun bambino il proprio
  questionario (fornendo brevi e semplici
  istruzioni per la compilazione che sarà fatta
  individualmente e in silenzio)
• - assicurarsi che ogni alunno tenga con sé il
  questionario, per consegnarlo agli operatori
  sanitari quando si recherà nella stanza per le
  misurazioni

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Il giorno della visita degli operatori sanitari
alla classe

• 5. Curare la logistica della misurazione di peso
  e altezza degli alunni
• indicare agli operatori sanitari laula per le
  misurazioni
• consegnare agli operatori sanitari la Scheda per
  lassegnazione del Codice ID
• assicurarsi che gli alunni si rechino alla sala
  per le misurazioni, accompagnati uno alla volta o
  a piccoli gruppi
• istruire gli alunni affinché si preparino mentre
  attendono il proprio turno e collaborino per le
  misurazioni

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Il giorno della visita degli operatori sanitari
alla classe

• 6. Consegnare agli operatori sanitari il
  Questionario su scuola e salute compilato dal
  Dirigente Scolastico
• 7. Al termine delle rilevazioni, distruggere la
  Scheda per lassegnazione del Codice ID scompare
  lunica traccia che potrebbe permettere di
  risalire ai nomi dei bambini, violando la privacy
• 8. Se previsto, consegnare gli attestati di
  partecipazione agli alunni

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Il giorno della visita degli operatori sanitari
alla classe

• Ulteriori informazioni sul progetto sono
  disponibili sul sito
• www.epicentro.iss.it/okkioallasalute
• Per risolvere eventuali difficoltà operative, è
  possibile contattare direttamente
• Dott.ssa Norma De Paoli
• Dott.ssa Valeria Rebonato
• numero di telefono 045 8075938

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Maggio 2008
Domenica Lunedì Martedì Mercoledì Giovedì Venerdì Sabato
1 2 3
4 5 6 10.30 A. Forti 7 10.15 Vago 8 11.00 S. dAcquisto 9 10.30 D. Valeri 10
11 12 13 8.30 Barbarani 11.00 Solinas 14 10.15 Frattini 15 11.00 Stallavena 16 10.30 Veronella 17
18 19 20 10.30 Via Chiesa 21 S. Zeno 22 11.00 Corbiolo 23 24
25 26 27 28 10.30 Sandri 29 30 8.30 Segala 11.00 Angeli 31
39
Grazie dellattenzione!