Title: Presentaci
1DIÁLOGO CAMPO - CIUDAD A TRAVES DE UN CONSUMO
SANO Y SUSTENTABLE
Consumir alimentos saludables, ricos en
nutrientes y minerales. Proteger el ambiente
con un menor uso de agroquímicos y tóxicos.
Conservar la biodiversidad, a través de
comunidades que cuidan las reservas campesinas
del bosque. Fomentar la agroecología, es ayudar
a reducir los impactos del cambio climático.
Defender el agua como un derecho fundamental y
como un patrimonio colectivo. Rescatar las
semillas criollas, es asegurar la diversidad
productiva de alimentos. Establecer un diálogo
entre pobladores de la ciudad y del campo, para
construir lazos de solidaridad. Apoyar
economías campesinas y populares que tengan
relación directa con los mercados locales.
Promover una vida rural con dignidad y apreciar
la cultura campesina.
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