SORGO:

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SORGO

• TECNICAS DE CULTIVO

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SORGO TECNICAS DE CULTIVO

• OBJETIVOS DE LA CLASE.
• Generales
• planteados en el programa de la Cátedra de
  Cultivos I. Conocer las tecnologías para aumentar
  la eficiencia de los procesos productivos.
  Desarrollar habilidades para el manejo de las
  técnicas de cultivo y su adecuación a diferentes
  sistemas de producción y condiciones agro
  ecológicas.
• Particulares
• Conocer las técnicas de cultivo del sorgo para un
  eficiente manejo del mismo.
• Desarrollar habilidad para aplicarlo en
  diferentes rotaciones y sistemas productivos de
  la región.
• Oriente en los trabajos a realizar en gabinete y
  practicas a campo.

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TECNICAS DE CULTIVO

• ? Elección del terreno. Ubicación en las
  rotaciones.
• ? Preparación del suelo cama de enraizamiento y
  de siembra. Barbecho. Secuencia de labores según
  sistema de producción.
• ? Elección de material genético (semilla)
• ? Siembra. Sistema. Tipo. Época. Densidad.
  Uniformidad.
• ? Fertilización.
• ? Protección de cultivo Manejo de malezas,
  plagas y
  enfermedades.
• ? Cosecha.

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Elección del terreno (lote)

• Suelos
• Rotaciones. Ubicación. Problemas en la
  secuencia de cultivos en relación a
• Enfermedades
• Malezas
• Plagas

Arenosos Fertilidad
Arcillosos Encharcables
Sorghum alepensis.
Ciperus ssp
Cynodon dactylon
Suelos arenosos Elasmopalpus lignosellus
Pájaros épocas y mat. genético
Mosquita en monocultivo sorgo
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Preparación del Suelo

• Barbecho Cortos o largos
• Desnudos o cubiertos

Para lograr los principales objetivos del mismo
? Acumulación de agua en el suelo ?
Mineralización de nutrientes ? Manejo de malezas
Sistemas de cultivo convencional, mínima,
directa. Factores que determinan la elección.
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Elección del material genético (Hibridos)
Agua

• Por
• ? Potencial de producción.
• ? Estabilidad de rendimiento
• Ambiente
• Cociente Fototérmico Amplitud térmica
  Result.Final
• Características agronómicas

Suelo
Temperatura
AMBIENTE
Radiación
Techo Productivo
Radiación
Ciclos
Antipájaros
Uso
Tolerancia
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HIBRIDOS RECOMENDADOS PARA EL NORTE ARGENTINO HIBRIDOS RECOMENDADOS PARA EL NORTE ARGENTINO HIBRIDOS RECOMENDADOS PARA EL NORTE ARGENTINO HIBRIDOS RECOMENDADOS PARA EL NORTE ARGENTINO HIBRIDOS RECOMENDADOS PARA EL NORTE ARGENTINO
HIBRIDO SEMILLERO CICLO DIAS A FLORACION CONTENIDO DE TANINO
Relampago 20 R DEKALB CORTO 65 - 68 BAJO
DK 51 DEKALB MEDIO 73 BAJO
DK 52 DEKALB MEDIO 75 BAJO
DA 49 DEKALB MEDIO 75 ALTO
DK 39 T DEKALB CORTO 67 ALTO
DK 61 T DEKALB MEDIO 74 ALTO
DK 68 T DEKALB MEDIO 76 ALTO
MS 108 MORGAN LARGO 85 - 90 ALTO
MS 104 MORGAN MEDIO - LARGO 78 - 83 BAJO
Limay SYNGENTA M 72 ALTO
Telen SYNGENTA M 73 ALTO
Aca 557 ACA LARGO 77 - 80 ALTO
Aca 558 ACA LARGO 75 - 78 ALTO
Aca 559 ACA LARGO 75 - 78 ALTO
CAS NVS 3011 CAS MEDIO - SEMITARDIO 70 - 72 ALTO
8419 PIONEER INTERMEDIO 68 - 72 ALTO
81G29 PIONEER LARGO 73 - 78 ALTO
Yacaré CIAGRO INTERMEDIO 73 - 75 ALTO
A9735R NIDERA MEDIO - CORTO 68 BAJO
A0738M NIDERA MEDIO 68 ALTO
A9904 NIDERA LARGO 73 ALTO
A9937R NIDERA LARGO 72 BAJO
A9939W NIDERA LARGO 72 BAJO
Nehuen PEMAN - INTA LARGO 70 ALTO
SAC 100 AGROEMPRESA COLON MEDIO - LARGO 70 - 75 MEDIO - ALTO
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Siembra

• Sistemas Monocultivo Secuencias Policultivos
• Plano en hileras
• Semilister
  Convencional
• Maquinarias Sembradoras de Precisión (G. grueso)
• Sembradoras a
  Chorrillos (G. fino)
• Sembradoras Mixtas
• Estructuras Espaciales del Cultivo
• Distanciamiento entre hileras y Densidades
• Relacionando hibrido-ambiente-época de siembra

Convencional
(Labranza)
L. Reducida L. cero
Conservacionista
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Siembra

• Época
• Fundamental ubicar la etapa de
  Encañazon- planta preñada con la mejor oferta
  de radiación y agua. No comprometer el cultivo a
  heladas tempranas y tardías en ninguna etapa.
• Fecha de siembra
• Temprana
• Intermedia Déficit
  hídrico-plagas-cosecha
• Tardía

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Siembra

• Densidades
• Altas Medias Bajas Ciclo
• Plantas por Ha. de 180.000 - 120 -180.000 -
  - de 120.000
• Distancia entre hileras
• 0,21 - 0,35 0,42 0,52 0,70
• Ciclo del híbrido
• Relacionado a Estructura de plantas
• 
  Macollamiento
• 
  Ambiente-Material Genético
  manejo (agronómico)
• Fundamentos - Beneficios

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Fertilización

• Integrarla en el proceso productivo.Para lograr
  resultados favorables en lo técnico económico y
  en el tiempo.
• Debe existir un proceso de planificación
  programación de la producción donde se incluya un
  plan de fertilización, a fin de lograr un balance
  de nutrientes y devolver al suelo lo que se
  extrae con los cultivos.
• Fertilizar al suelo a la rotación al
  cultivo.

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Fertilización

• Determinar un plan de fertilización
• Pasos
• Muestreo y análisis de suelo oferta de
  nutrientes.
• Conocer la demanda del cultivo según
  rendimiento esperado.
• Diagnostico de la fertilización historia del
  lote, antecesor, aspectos físicos
• Diseño del plan de fertilización
• Ejecución y monitoreo del plan de
  fertilización.
• Evaluación y análisis de los resultados

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Requerimientos
SORGO N P K Ca Mg
GRANO 52 63 15 10 15
RASTROJO 48 37 85 90 85
6000 Kg 180 30 150 33 30
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Fertilización

• Consideraciones
• Manejo de la fertilización nitrogenada
  respuesta dosis fuente momento de
  aplicación. Factibilidad Económica.
• Fósforo, Potasio, Asufre
• Balance de nutrientes
• Inoculación Azospirillum, otros
  microorganismos rizosféricos, promotores de
  crecimiento.
• Micro nutrientes Fe (deficiencias produce
  clorosis)

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Protección del Cultivo
Antidoto

• Tratamiento de la semilla
• Malezas Manejos estratégicos Barbecho-estructura
  del cultivo-químico-mecánicos.
• Plagas Pájaros-cogollero-mosquita-barrenador-pulg
  ones-siete de oro
• Enfermedades Manejo integrado, cultural,
  rotación, genético

Insecticidas
Funguicidas
Funguicida
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Control Mecánicotipos, frecuencia e intensidad
en el uso de maquinarias. Momentos
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• Control cultural
• Fecha de Siembra.
• Densidad y Espaciamiento entre líneas de siembra.
  
• Cultivar o Híbrido.
• Fertilización.
• Riego.
• Cultivos de cobertura

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• Control Químico
• Ajuste de Dosis de Herbicidas.
• Evaluación de Compatibilidad y Control de malezas
  con herbicidas en mezclas de Tanque.
• Manejo estratégico de herbicidas según el momento
  de la aplicación y estado fenológico del cultivo
  y las malezas.
• Coadyuvantes y correctores de calidad del agua de
  la aplicación.

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Cosecha

• Determinación del momento de cosecha.
• Según objetivos Grano seco
• Grano húmedo
• Picado de planta
  entera
• Cosecha anticipada-Uso de desecantes
• Cosechadoras Equipamientos
• Cabezal triguero-sojero con flexible trabado
• Pantalla protectora (evita volteo de panojas)
• Molinete sojero de dientes paralelos. Veloc. 25
  mayor al avance.
• Pérdidas Evaluación-Regulación Causas y
  Cuidados.
• Precosecha3 Cosechadora5 Cabezal3 Cola2

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Bibliografía Consultada

• Bennet, W. F. y Billy Tucker. 1986. Producción
  Moderna de Sorgo Granífero. Ed. Hemisferio Sur.
• Bragachini, M. et al. 1993. Cosecha de Sorgo
  Granífero. Informe técnico Nº 7. INTA PROPECO.
  Impresos M. C. Córdoba, Argentina.
• Carrasco, P. 1989. Potencial de Producción de
  Sorgo Granífero en el litoral norte. Facultad de
  Agronomía. Montevideo, Uruguay. 80 pag
• Loomis, R.S. y D.J. Connor. 2002. Ecología de
  Cultivos. Ediciones Mundi-Prensa, España.
• Manuales técnicos y Catálogos de cultivo de sorgo
  de distintas empresas semilleras.
• Melo, O. E. y G. Catalina Boetto. 1993. Gramineas
  Tropicales y Templadas. Características y zonas
  de adaptación. Ed. Hemisferio sur. Argentina. 28
  pag.
• Publicaciones técnicas varias disponibles en la
  biblioteca de INTA. AAPRESID. AACREA.
• Satorre, E. H. et al. 2004. Producción de Granos.
  Bases funcionales para su manejo.Editorial
  Facultad de Agronomía. Argentina.

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GRACIAS
CATEDRA DE CULTIVOS I ING. AGR. GARCIA, PEDRO
ALEJANDRO