IMPACTOS DEL GLIFOSATO: UN AN

1
IMPACTOS DEL GLIFOSATOUN ANÁLISIS
ECO-TÓXICO-EPIDEMIOLÓGICO

• Dr. Jorge Kaczewer
• GRR ARGENTINA

2
No podemos resolver el problema con el mismo
tipo de pensamiento que creó el
problema... Albert Einstein
3

• COMPLEJO MUNDIAL DE LA SOJA
• SUCURSAL ARGENTINA

Primer lugar como exportadores mundiales de
aceite y harinas proteicas. Representamos casi el
50 del comercio mundial de productos derivados
de la soja. El complejo sojero es el mayor
aportante de divisas al país las exportaciones
de soja y derivados suman este año alrededor de
11.000 millones de dólares. Más de 2.750 millones
de dólares en concepto de retenciones.
4
TRACCIÓN A GLIFOSATO
Soja principal responsable del crecimiento de la
utilización de agroquímicos en Argentina. Demanda
alrededor del 46 del total de pesticidas
utilizados por los agricultores. El glifosato
representa el 37 del total de herbicidas
utilizados en la producción agrícola argentina.
5
IMPACTOS DEL GLIFOSATO SOBRE ORGANISMOS VIVOS
6
Glifosato y Salud Humana/Animal
7
GLIFOSATO Y SALUD
Impacto sobre la transcripción (genética)
Marc J, Le Breton M, Cormier P, Morales J, Belle
R et Mulner Lorillo O. 2005. A glyphosate-based
pesticide impinges on transcription.Toxicology
and Applied Pharmacology. 203, 1-8

• El RoundUp afecta el desarrollo de erizos de mar
  mediante la inhibición de la eclosión.
• Genera una disrrupción de la transcripción
  genética, un proceso biológico fundamental.
• El glifosato y el surfactante POEA, componentes
  del RoundUp, se hallan ambos implicados en este
  fenómeno.

8
Impacto sobre la transcripción (genética)
Se detectó que el surfactante polioxietilenamina
(POEA), principal componente de la fórmula
comercial RoundUp, era altamente tóxico para los
embriones cuando se lo estudió sólo y por ende
podría contribuir a la inhibición de la salida
del huevo. (Marc et al., 2005, p.1)
Debido a que la transcripción es un proceso
biológico básico fundamental, el herbicida podría
plantear un riesgo sanitario al ser inhalado
cerca de zonas de fumigación a una concentración
en las microgotas rociadas 25 veces mayor que la
que ocasionó efectos adversos en la
transcripción. (ibid)
9
GLIFOSATO Y SALUD
Impacto sobre la regulación del ciclo celular
Marc, Julie, Odile Mulner-Lorillon, Robert Bellé.
2003. Glyphosate-based pesticides affect cell
cycle regulation. Biology of the Cell, vol. 96,
p. 245249

• El RoundUp afecta la regulación del ciclo
  celular mediante la disrrupción del control de
  daños al ADN.
• Esto puede conducir al desarrollo de un cáncer
  (potencial mecanismo de carcinogénesis). El
  estudio demuestra un vínculo entre Roundup y
  desrregulación del ciclo celular pero no
  establece un vínculo directo con el cáncer.

10
GLIFOSATO Y SALUD
Impacto sobre la regulación del ciclo celular

• La concentración en las microgotas pulverizadas
  es entre 500 y 4000 veces mayor que la mínima
  concentración para la desrregulación del ciclo
  celular.
• Por lo tanto, la inhalación de los herbicidas en
  base a glifosato en la vecindad de su fumigación
  constituye un claro motivo de preocupación
  sanitaria. (Marc et al., 2003)

11
GLIFOSATO Y SALUD
Efecto de los ingredientes inertes (POEA)
Francisco Peixoto 2005. Comparative effects of
the Roundup and glyphosate on mitochondrial
oxidative phosphorylation . Chemosphere, In
Press, Corrected Proof, Available online 26 April
2005. doi10.1016/j.chemosphere.2005.03.044

• El estudio muestra que el Roundup altera el
  proceso de la respiración mitocondrial en el
  hígado de ratas.
• No se hallaron efectos con el glifosato sólo.
• Las alteraciones observadas fueron vinculadas a
  un adyuvante utilizado en el RoundUp (POEA) o a
  un efecto sinérgico entre el surfactante y el
  glifosato.

12
GLIFOSATO Y SALUD
Efecto de los ingredientes inertes (POEA)

• Teniendo en cuenta que la mitocondria posee una
  gran variedad de funciones bioenergéticas
  imprescindibles para la regulación de la
  producción de energía intracelular aeróbica la
  homeostasis electrolítica, estos resultados
  cuestionan la inocuidad del RoundUp sobre la
  salud animal. (Peixoto, 2005).

13
GLIFOSATO Y SALUD
Efectos tóxicos y disrrupción endócrina
Richard S, Moslemi S, Sipahutar H, Benachour N,
Seralini GE. 2005. Differential effects of
glyphosate and Roundup on human placental cells
and aromatase Environmental Health Perspectives,
vol. 113, no. 6, juin, p. 716-720.
  Un estudio de un equipo conducido por el Prof.
Gilles-Eric SERALINI en la Universidad de Caen en
Francia sobre la toxicidad del RoundUp demuestra
que   Las células de la placenta humana son
muy sensibles al RoundUp a niveles inferiores a
aquellos rutinariamente usados en la agricultura,
quizas explicando las causas de nacimientos y
abortos prematuros áreas rurales de Argentina.
   
14
GLIFOSATO Y SALUD
Efectos tóxicos y disrrupción endócrina

• Incluso, los efectos del Roundup sobre la
  síntesis de hormonas sexuales fueron detectados
  por debajo del nivel de toxicidad, hecho que
  amerita la clasificación de este herbicida como
  un potencial disruptor endócrino.
•   Finalmente, los efectos generados por el
  RoundUp son siempre de mayor magnitud que
  aquellos del glifosato sólo (hipótesis
  adyuvantes).

15
GLIFOSATO Y SALUD
Abortos espontaneos
Arbuckle TE, Lin Z, Mery LS. An exploratory
analysis of the effect of pesticide exposure on
the risk of spontaneous abortion in an Ontario
farm population. Environ Health Perspec
2001109851857.
16
GLIFOSATO Y SALUD
Alimentos transgénicos y concentraciones
residuales
Vecchio, L., Cisterna C., Malatesta, M., Martin,
T.E., Biggiogera. 2004. Ultrastructural analysis
of testes from mice fed on genetically modified
soybean. European Journal of Histochemistry,
vol. 48, no.4 (Oct.-Déc.), p. 449-454.
El análisis ultraestructural de testículos de
ratones alimentados con soja transgénica
tolerante al glifosato constató diferencias con
el grupo control de glifosato. Las
alteraciones sugieren una reducción de en la
transcripción entre los ratones alimentados con
soja transgénica.
17
GLIFOSATO Y SALUD
Alimentos transgénicos y concentraciones
residuales
 Hipótesis estas alteraciones, similares al
efecto del glifosato reportado en otros estudios,
pueden relacionarse con los residuos de glifosato
presentes en la soja transgénica (Vecchio et al.,
2004). Más sobre efectos de la soja transgénica,
ver   Malatesta et al. 2002.Ultrastructural
Morphometrical and Immuno cytochemical analyses
of Hepatocyte Nuclei from Mice Fed on Gentically
Modified Soybean, Cell Structure and Function,
vol. 27, p. 173-180.   Malatesta et al., 2003.
Fine structural analysis of panceratic acinar
cells from mice fed on genetically modified
soybean. European Journal of Histochemistry,
vol. 47, no.4 (pct-déc), p. 385-388.
18
Glifosato y Salud de los Ecosistemas
19
GLIFOSATO Y AMBIENTE
Persistencia en el suelo
A.S.F. Araujo, R.T.R. Monteiro, R.B. Abarkeli.
2003. Effect of glyphosate on the microbial
activity of two Brazilian soils Chemosphere vol
52, p. 799804. Laure Mamy, Enrique Barriuso,
Benoît Gabrielle. 2005. Environmental fate of
herbicides trifluralin, metazachlor, metamitron
and sulcotrione compared with that of of
glyphosate, a substitute broad spectrum herbicide
for different glyphosate-resistant crops. Pest
Management Science, vol 61, no 9, p. 905-916.
20
GLIFOSATO Y AMBIENTE
Persistencia en el suelo

• La descomposición por los micro organismos del
  suelo produce un metabolito, el ácido
  aminometilfosfónico (AMPA), y finalmente conduce
  a la producción de agua, ácido carbónico y
  fosfato (Araujo y col., 2003).
• El estudio de Mamy y col. (2005) comparando la
  persistencia de glifosato con la de los
  herbicidas trifluralin, metazaclor, metamitron y
  sulcotrione halló que el glifosato tenía la vida
  media más corta, pero no en todos los tipos de
  suelo

21
GLIFOSATO Y AMBIENTE
Persistencia en el suelo

• Los cinco herbicidas tenían una baja
  persistencia, particularmente el glifosato, pero
  en suelos donde la adsorción de glifosato es alta
  (bajo pH y contenido de fosfato), éste es más
  persistente que la sulcotriona y el metazaclor...
• La degradación de glifosato, trifluralin y
  sulcotriona depende de la fuerza de su adsorción
  en suelos .... Metabolitos de glifosato,
  metazaclor y sulcotrione fueron persistentes y
  pueden acumularse en el suelo tras varias
  aplicaciones, conduciendo a un incremento en los
  riesgos de contaminación ambiental (Mamy y col.,
  2005)

22
GLIFOSATO Y AMBIENTE
Persistencia en sistemas ácueos
Fuente Québec. Ministère du développement
durable, de lenvironnement et des parcs. 2002.
Lutilisation des pesticides dans le maïs et le
soya. URL http//www.mddep.gouv.qc.ca/pesticides/m
ais_soya/index.htm

• Estudio del Ministerio del Medioambiente de
  Quebec, Canadá, sobre la presencia de pesticidas
  en sistemas ácueos agrícolas
•   El glifosato (RoundUp) fue analizado en el
  agua del río Chibouet estuvo presente en el 38
  de todas las muestras.  

23
GLIFOSATO Y AMBIENTE
Persistencia en sistemas ácueos
       Pese a que los niveles de concentración
hallados en los ríos fueron generalmente bajos,
su presentcia fuera de las tierras agriculturales
es tan indeseable como la de atrazina o
metolaclor. La situación clarifica que el
reemplazo de un pesticida por otro no es una
solución sustentable para reducir la
contaminación ambiental. (Quebec, 2002)
24
GLIFOSATO Y AMBIENTE

• Glifosato y parásitos

Hanson, K.G. et M.R. Fernandez. 2003. Glyphosate
plant herbicides affect plant pathogenic fungi
Canadian Journal of Plant Pathology, vol. 25,
p.120. Fernandez, M.R., Selles, F., Gehl, D.,
DePauw, R.M. et Zentner, R.P. 2005. Crop
Production Factors Associated with Fusarium Head
Blight in Spring Wheat in Eastern Saskatchewan.
Crop Science, vol. 45, p. 1908-1916

• Según Hanson y Fernandez (2003), el uso de
  glifosato incrementa las poblaciones patológicas
  que afectan a las plantas (Pyrenophora
  tritici-repentis (Died.) Drechs., Fusarium
  graminearum y Fusarium avenaceum (Fr.Fr.).
• Un estudio reciente de Fernandez y col. (2005),
  hallo una asociación significativa entre el uso
  de glifosato y altos niveles de Fusarium Head
  Blight.

25
GLIFOSATO Y AMBIENTE
Glifosato y parásitos
A.S.F. Araujo, Monteiro, R.T.R. et R.B. Abarkeli.
2003. Effect of Glyphosate on the microbial
activity of two Brazilian soils. Chemosphere, vol
52, p. 799804.

• Según Araujo y col. (2003), los suelos expuestos
  a repetidas aplicaciones de glifosato muestran
  niveles más altos de actividad microbiana que los
  suelos no tratados con glifosato a lo largo del
  mísmo período.
• ...existe un creciente cúmulo de evidencias de
  que los herbicidas en base a glifosato están
  afectando a los hongos patogénicos de plantas y,
  a su vez, los niveles de enfermedad en las
  plantaciones (Hanson y Fernandez, 2003, p. 120.)

26
GLIFOSATO Y ANFIBIOS
Relyea, Rick A. 2005. The Impact of Insecticides
and Herbicides on the Biodiversity and
Productivity of Aquatic Communities, Ecological
Applications, vol. 15, p. 618-627

•   El RoundUp ocasionó una reducción del 70 en
  la biodiversidad anfibia y un descenso del 86 en
  la masa total de renacuajos.
• 2 especies de renacuajos (Leopard Frog, Gray
  Treefrog) fueron completamente eliminadas.
• Los renacuajos y sapos de Wood Frog fueron casi
  completamente eliminados.
• Colectivamente, la información disponible indica
  que, contrariamente al conocimiento convencional,
  las tasas de aplicación de RoundUp actuales
  pueden ser altamente letales para muchas especies
  de anfibios (Relyea, 2005, p. 618)

27
OTROS PAPERS PARA CONSIDERAR SOBRE GLIFOSATO Y
SALUD DALLEGRAVE, E. MANTESE, F. COELHO, R.
PEREIRA, J. DALSENTER, P. LANGELOH, A. The
teratogenic potential of the herbicide
glyphosate-Roundup in Wistar rats.  Toxicology
Letters,  Oxford, v. 142, N.º 1, P. 45-52, 30 de
Abril de 2003. WALSH, L. McCORMICK, C. MARTIN,
C. STOCCO, D. Roundup inhibits steroidogenesis
by disrupting steroidogenic acute regulatory
(StAR) protein expression. Environ Health
Perspect. Cary NC, N.º 108, p.769-776, Julho de
2000. MALATESTA, Manuela CAPORALONI, Chiara
GAVAUDAN, Stéfano ROCCHI, Marco SERAFINI,
Sonja TIBERI, Cinzia GAZZANELLI, Ginancarlo.
Ultrastructural morphometrical and
immunocytochemical Analyses of hepatocite nuclei
from mice fed on genetically modified soybean.
Cell Structure and Function. Kyoto, Vol. 27, N.º
4, p. 173-180, 2002. Garry V, Harkins M,
Erickson L, Long S, Holland S y Burroughs B.
Birth defects, seasons of conception and sex of
children born to pesticide applicators living in
the red river valley of Minnesota, USA. Envir.
Health Perspectives (Supl. 3) 2002, 110, 441-9.
De Roos AJ, Blair A, Rusiecki JA, Hoppin JA,
Svec M, Dosemeci M, Sandler DP and Alavanja MC.
Cancer incidence among glyphosate-exposed
pesticide applicators in the agricultural health
study. Environ Health Perspect 2005, 113, 49-54.
(xx) Epidemiological and clinical status of
commercial glyphosate in Argentina. Piola JC,
Evangelista M, Ezpeleta DC, Prada DB. Servicio de
Toxicología del Sanatorio de Niños
(Sertox).Rosario. XIV Congreso Argentino de
Toxicología, Mendoza, Octubre de 2005 De Roos
AJ, Blair A, Rusiecki JA, Hoppin JA, Svec M,
Dosemeci M, Sandler DP and Alavanja MC. Cancer
incidence among glyphosate-exposed pesticide
applicators in the agricultural health study.
Environ Health Perspect 2005, 113, 49-54.
28
GRACIAS!!!!